Брусника и ее использование в медицине

Курсовая работа

по фармакогнозии

Тема: Брусника и ее использование в медицине

Содержание

 

Введение

1. Название растения

1.1 Происхождение названия

2. Краткое описание растения

2.1 Размножение

3. Географическое распространение

3.1 Местообитание

4. Рациональные приемы сбора

5. Сушка

6.Хранение

7. Химический состав

8.Подлинность

8.1 Макроскопические признаки

8.2. Микроскопические признаки

8.3 Качественные химические реакции

9. Доброкачественность

10. Фармакологические свойства

11.Применение

11.1 В медицине

11.2 В косметологии

11.3 В ветеринарии

11.4 В других областях

12. Лекарственные формы, способ применения и дозы

13. Противопоказания и возможные побочные эффекты

Заключение

Список использованной литературы

Введение

В настоящее время мы все чаще и чаще обращаем свое внимание на целебное действие трав. Пока не заденет человека та или иная болезнь он даже не задумается о том, что вокруг нас находится чудесная сила природы. Растения - целебная кладезь природы, а как мало мы о них знаем!

Меня привлекло лекарственное растение Брусника обыкновенная. Трудно представить себе растение нашей полосы, которое могло бы уверено поспорить по красоте и пользе с брусникой — ягодой, нарядные кустики которой красивы в любое время года. Брусника с давних пор считается ценным лекарственным растением. Ценность представляют и ягоды, и листья брусники. В бруснике обнаружено довольно много различных веществ. Мне стало интересно, какими лечебными свойствами она обладает.

1. Название растения

 

 

 

 

 

 

 

 

Брусника обыкновенная-Vaccinium vitis-idaea L.

Семейство. Брусничные-Vacciniaceae

Народные названия: брусница, брусена, брусеня

 

1.1 Происхождение названия

Впервые растение под названием Vaccinium встречается в «Буколиках» древнеримского поэта Вергилия. Происхождение его связывают с латинским словом bасса — ягода, со временем превратившимся в Vaccinium. Видовое название vitis впервые встречается у нидерландского ботаника Додонеуса. О его происхождении нет единого мнения. Одни считают, что оно произошло от слова vinciris — вязать, связывать, из-за ползучего корневища, связывающего многочисленные надземные побеги в единое растение.

Другие — от слова «vis» — сила, благодаря способности растения быстро укореняться.В целом видовое название vitis-idaea обозначает «виноградная лоза с фригийской горы Ида» (остров Крит), по преданию, места пребывания Кибелы — богини плодородия, которая разъезжала там на колеснице с венком на голове из различных ягодных растений. Преобладали же в её венке веточки брусники.[8]

 

2. Краткое описание растения

Представляет собой небольшой кустарничек высотой 15—25 см, с одревесневающими прямостоячими ветвистыми стеблями, ползучим корневищем и вечнозелеными блестящими листьями, имеющими с нижней стороны бурые точки. Цветки бело - розовые, колокольчатые, размером более 5 мм, со слабым приятным запахом, собраны в короткую верхушечную кисть. Плоды — шаровидные, блестящие, ярко-красные ягоды с очень кислым вкусом. Созревают в августе, сентябре, держатся под снегом до весны.[5]

2.1 Размножение

Бруснику размножают семенами, корневищными черенками и дочерними растениями. Последние дают качественный посадочный материал в самые короткие сроки. Под посадку выкапывают траншею глубиной 25-30 см, заполняют ее верховым или переходным торфом с добавлением крупного речного песка в отношении 3:1. Оптимальный уровень грунтовых вод 60-80 см. Перед посадкой в почву закладывают минеральные удобрения. Молодые растеньица с комлем земли высаживают в первой половине мая с расстоянием 25-30 см между ними (на 1м² размещают не более 15 кустиков) и поливают.[9]

 

3. Географическое распространение

Брусника повсеместно распространена в лесной полосе Белоруссии, преимущественно в средней и северной зонах. Часто она образует сплошной покров в осветленных хвойных и смешанных лесах. Встречается также в высокогорьях Алтая, Кавказа, на обширных пространствах сибирских плоскогорий, в горных лесах и на болотах Дальнего Востока. За рубежом брусника успешно вводится в культуру. Уже создано несколько ее сортов. Наиболее широко распространен сорт Коралл, дающий на Западе два урожая за летний сезон. Ведутся работы c брусникой в странах Балтии, России, Белоруссии. Охраняется в заповедниках.[9]

3.1 Местообитание

Брусника встречается в основном в хвойных (чаще сосновых), реже - лиственных лесах, почти по всей территории лесной зоны, образуя местами сплошные заросли. Растёт по сухим и сырым хвойным и лиственным лесам, кустарникам, иногда - на торфяных болотах, как на солнце, так и в полутени, но хорошо плодоносит только при 100%-ном освещении. Для нормального развития бруснике требуются хорошо освещенные места с умеренной увлажненностью. Почва лучше всего торфяная, хорошо аэрируемая. Может быть и обычная, но обязательно с кислой реакцией (рН 3,0-5,0).[9]