3.2 Понятие логистического процесса на складе
Логистический процесс на складе представляет собой упорядоченную во времени последовательность логических операций, интегрирующих функции снабжения запасами, переработки грузов и физического распределения заказа.
Логистический процесс можно условно разделить на три группы:
1) операции, направленные на координацию работы службы закупок;
2) операции, связанные непосредственно с переработкой грузов и оформлением сопроводительной документации
3) операции, направленные на координацию работы службы продаж.
Логистический процесс на складе | ||
Снабжение запасами | ||
Служба закупок | Контроль за поставками | |
Грузопереработка | ||
Контроль за выполнением заказов | ||
Информационное обслуживание склада | Служба продаж | |
Обеспечение обслуживания клиентов (оказание услуг) |
Рис. 5 Схема логистического процесса на складе
· К первой группе относятся снабжение запасами и контроль за поставками. Основная задача- обеспечение склада запасами в необходимом для удовлетворения запросов потребителей количестве, согласующемся со складскими возможностями. Учет и контроль за поставками позволяют эффективно использовать объем склада, обеспечивают ритмичность переработки запасов с соблюдением необходимых условий и оптимальных сроков хранения.
· Вторая группа включает операции грузопереработки (разгрузку и приемку грузов, их внутрискладскую перевалку и транспортировку, складирование и хранение, комиссионирование заказов клиентов, отгрузку, транспортировку и экспедицию заказов, сбор и доставку порожних упаковок).
· Третья группа состоит из двух операций- контроля за выполнением заказов клиентов и обеспечения обслуживания (сервиса) клиентов.
Информационное обслуживание склада является операцией, которую можно отнести ко всем перечисленным выше условным группам и которая предполагает управление информационными потоками для целей оптимального функционирования всех служб склад.
3.3 Грузопереработка: понятие, цели, принципы
Гурзопереработка является составной частью логистического процесса на складе. Выделяю следующие основные цели грузопереработки:
· Эффективное использование складской мощности;
· Улучшение операционной эффективности (минимизация видов перерабатываемых грузовых единиц);
· Улучшение условий труда персонала (повышение безопасности операций грузопереработки, эргономических и экологических характеристик рабочих мест, механизация и автоматизация складских работ и т.д.)
· Обеспечение должного уровня логистического сервиса (повышение качества обслуживания потребителей за счет более быстрой реакции на запросы); минимизация логистических издержек
Реализация этих целей в значительной степени зависит от соблюдения следующих основных принципов рациональной организации процесса грузопереработки:
- механизация и автоматизация технологических операций
- оптимального использования площади и емкости помещений
- организации сквозного товарного потока
- планомерности и ритмичности складских работ
- полной сохранности товаров
К основным операциям грузопереработки относятся
- подготовка склада к приемке продукции
- разгрузка транспорта
- приемка продукции по количеству и качеству
- размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи, штабели)
- отборка товаров из мест хранения
-комплектование заказов и упаковка
- отпуск товаров
- погрузка в транспортное средство
На продолжительность и характер складских операций оказывают влияние следующие факторы:
- объем поступления и отпуска
- размеры товарных запасов
- условия транспортировки (вагон, контейнер, автомобиль)
- ассортиментная структура товарооборота и способ упаковки товаров
- габариты, вес товаров, тарных мест
- условия и порядок хранения
- площадь склада, состав помещений, их планировка, размеры конструктивных элементов, ширина проходов
- габариты складских помещений
- наличие технологического оборудования, его виды
... поступления М.П бывают: - входные - выходные Стабильные и нестабильные М.П. Стационарные (для установившегося технологического процесса) и нестационарные М.П (для вновь осваиваемых изделий). Логистика закупок 1. Функции закупки материалов. 2. Разновидности потребностей и методы их расчета. 4. Управление процессом поставок. 5. Особенности закупок материалов по системе “Just ...
... логистика - процесс, охватывающий собственное снабжение предприятия ресурсами, объем готовой продукции, движение приобретенных материальных ресурсов по подразделениям на предприятии и между ними. Значение закупочной логистики в промышленности особенно велико. Это материалоёмкая отрасль. Обеспечить закупку материальных ресурсов по минимальным ценам и с максимальным качеством - задача не из легких ...
... функции снабжения между различными подразделениями. 35. Определите показатели, с использованием которых осуществляется выбор оптимального варианта системы складирования. Зав. кафедрой -------------------------------------------------- Экзаменационный билет по предмету ЛОГИСТИКА Билет № 9 36. Назовите факторы, способствовавшие развитию логистики. 37. Перечислите функции ...
... процессное представление цепи поставок и практически осуществить декомпозицию: «цепь поставок — ключевой бизнес-процесс — логистической процесс — логистическая функция/операция». МЕНЕДЖМЕНТ В ЛОГИСТИКЕ 1. Основы логистического менеджмента В рыночной экономике «менеджмент» имеет два значения: во-первых, совокупность средств и форм управления основными сферами бизнеса внутри ...
0 комментариев