Источники болезней, пути передачи и проникновения инфекционного начала в организм животных; условия, способствующие распространению эпизоотий

31. Источники болезней, пути передачи и проникновения инфекционного начала в организм животных; условия, способствующие распространению эпизоотий.

 Эпизоотический процесс — последовательное заражение здо­ровых животных возбудителем инфекции. Он свойствен всем ин­фекционным болезням и в своей сущности направлен на сохране­ние в природе специфического микроба-паразита. Обязательными условиями непрерывности его являются наличие источника возбу­дителя инфекции и обеспечение передачи возбудителя восприим­чивым животным.

Источник возбудителя инфекции — это заражен­ный организм животного (человека), т. е. естественная среда обитания патогенного микроба, где он существует, размножается, а затем выделяется из нее. Наиболее опасными источниками возбу­дителя инфекции являются клинически больные животные. При хроническом же течении болезни возбудитель выделяется менее интенсивно. Во многих случаях после клинического выздоровле­ния животные остаются микробоносителями и вирусоносителями. При одних болезнях это состояние длится недолго, при других — сравнитель­но продолжительное время, а при некоторых — пожизненно. Выде­лять возбудителя могут и здоровые животные после контакта их с больными, а также некоторые насекомые.

Естественной средой обитания ряда патогенных бактерий и грибов (возбудители ботулизма, фузариотоксикоза, стахиботрио-токсикоза и др.) являются различные растительные субстраты, (со­лома, сено, фураж и т. п.). Находясь в них, они выделяют токси­ны, которые вызывают тяжелые отравления животных.

Довольно часто источниками возбудителя инфекции для сель­скохозяйственных животных и людей служат также представители дикой фауны. Человек в роли источника возбудителя инфекции для животных выступает редко (туберкулез, оспа и др.).

Совокупность организмов, являющихся естественными хозяева­ми патогенного микроба и обеспечивающих размножение и сущест­вование его в природе, называют резервуаром возбудителя инфек­ции. Такими резервуарами являются эпизоотические очаги.

Эпизоотический очаг — место пребывания источника возбудителя инфекции и территория, в пределах которой воз­можна передача заразного начала здоровому животному. Они не­редко возникают среди домашних и диких жи­вотных. Эпизоотическими очагами могут быть отдельные дворы, животноводческие помещения, участки пастбищ, леса. Хозяйства, где имеются эпизооти­ческие очаги, принято называть неблагополучными пунктами.

Природный очаг — территория, где среди постоянно обитающих диких животных регистрируются инфекционные или инвазионные болезни. Природная очаговость впервые была установлена Е. Н. Павловским при изучении им трансмиссивных болезней, перенос­чиками возбудителей которых служат кровососущие насекомые. Характерной особенностью природного очага является циркуляция возбудителя между дикими животными через переносчика (дикое животное — переносчик — дикое животное). Контактируя с такими очагами, сельскохозяйственные животные и человек могут пора­жаться многими заразными болезнями.

Природная очаговость свойственна целому ряду и нетрансмиссивных болезней (возбудители передаются через грызунов, корм, воду, почву, при контакте больных животных со здоровыми и др.). Более того, природные очаги могут возникать не только в дикой природе, но и в зоне деятельности человека. Возможна также цир­куляция заразного начала от домашних животных к диким.

В группу природноочаговых болезней входят многие вирозы, бактериозы, гельминтозы, протозоозы.

Различают свежие, затухающие и стационарные эпизоотиче­ские очаги.

Передача возбудителя инфекции – эволюционно сложившийся процесс, в основе которого лежит видовая приспо­собленность патогенного микроорганизма к перемещению от источ­ника возбудителя инфекции к здоровому восприимчивому живот­ному. Он состоит из трех фаз: выделение возбудителя из организ­ма, пребывание его во внешней среде и внедрение в восприимчивый организм.

Выделение возбудителя инфекции из организма может осу­ществляться в процессе физиологических отправлений (при дефе­кации, мочеотделении, дыхании, со слюной, слезой, молоком), а также при патологических реакциях (кашле, чихании, рвоте, абор­тах, кровососании членистоногих паразитов и др.).

Во внешней среде возбудитель может находиться несколько дней, месяцев и даже лет. Различают четыре способа передачи его здоровым животным: алиментарный (с кормом и водой), воздуш­ный, трансмиссивный (при укусах кровососущих членистоногих) и контактный (непосредственный и опосредованный контакт больных и здоровых животных).

Объекты неживой природы, играющие определенную роль в пе­редаче возбудителей инфекционных болезней, называются факто­рами передачи. Они крайне разнообразны.

Самыми опасными из них являются трупы животных, павших от инфекционных болезней. При неправильной их уборке они инфи­цируют почву, пастбища, водоемы, становятся доступными для до­машних и диких животных, птиц, насекомых.

Почва также играет большую роль в передаче возбудителей, ко­торые могут сохраняться в ней длительное время (возбудитель сибирской язвы, шумящего карбункула, столбняка, рожи свиней и др.). Заражение ими происходит при скармливании животным ин­фицированной травы, сена, через почвенную пыль, воду.

В водоемах часто содержится большое количество патогенных микробов, попадающих туда со сточными водами, при водопое больных животных. В озерах, прудах, лужах сильно загрязненных органическими отбросами, могут активно размножаться эшерихии, сальмонеллы, иногда лептоспиры и др. У животных после водопоя на таких водоемах нередко возникают массовые вспышки инфек­ции.

Фактором передачи возбудителей многих болезней могут быть и корма как растительного, так и животного происхождения. Ра­стительные корма инфицируются при произрастании на заражен­ной почве, а также в процессе их заготовки и хранения. Живот­ные корма, в частности отходы мясоперерабатывающей промыш­ленности, молоко, обрат, опасны в том случае, если их получают от больных животных. Не менее опасны и заплесневелые корма.

Огромное количество тех или иных возбудителей содержится в навозе зараженных животных. При неправильном хранении и ис­пользовании его инфицируется почва, вода, корма, предметы ухо­да и другие объекты.

Различные виды возбудителей могут попадать в воздух с ка­пельками слизи, слюны при кашле и чихании больных животных, а также с пылью при высыхании инфицированных выделений. В ветреную погоду капельки и пылинки могут уноситься на значи­тельные расстояния.

В передаче возбудителей инфекционных болезней большую роль играют домашние и дикие животные, птицы, членистоногие, а так­же люди. Среди них различают механических и биологических переносчиков.

Внедрение возбудителя в восприимчивый организм происходит через кожу и слизистые оболочки (поврежденные, а в ряде слу­чаев и неповрежденные). Имеется ряд болезней, которыми ранее неболевшие и невакцинированные животные практически заболевают в 100% случаев (ящур, чума свиней, болезнь Ньюкас­ла и др.). Однако восприимчивость животного к абсолютному большинству болезней во многом определяется состоянием его не­специфических механизмов защиты.

Интенсивность эпизоотического процесса мо­жет проявляться в нескольких формах, получивших соответствую­щие названия.

Спорадическая заболеваемость (спорадия) — это единичные или немногочисленные случаи возникновения инфекции, что объ­ясняется отсутствием условий для быстрой передачи возбудителя заболевания (столбняк, газовый отек, актиномикоз и др.).

Эпизоотия — заболевание, характеризующееся выраженной тен­денцией к широкому распространению, как среди животных не­благополучного стада, так и за его пределами — на территории района, области или страны (ящур, чума свиней и др.).

Панзоотия — эпизоотический процесс, отмечающийся у живот­ных на территории нескольких стран и даже материков (ящур, чума свиней).

Инфекционные заболевания, возникающие на определенной местности, называются энзоотиями (сибирская язва, эмфизематоз­ный карбункул, рожа свиней и др.). Они бывают обусловлены хозяйственно-экономическими или природно-климатическими факто­рами, а также высокой устойчивостью возбудителей во внешней среде. По интенсивности эпизоотического процесса энзоотии могут протекать в форме спорадии или эпизоотии.

Различия в интенсивности эпизоотического процесса, прежде всего определяются разной степенью вирулентности возбудителя. Ее значение особенно проявляется при ящуре, чуме свиней, при болезни Ньюкасла, поражающей животных независимо от степени их резистентности. Интенсивность эпизоотического процесса зави­сит также от наличия факторов передачи и переносчиков. Напри­мер, болезни, возбудители которых переносятся насекомыми, на­блюдаются только в летний сезон. Не менее важную роль в интен­сивности эпизоотического процесса играют способы передачи возбудителя. В частности, при стойловом содержании животных ве­дущую роль в этом процессе играет воздушный механизм переда­чи, и в результате появляются респираторные болезни. Степень распространения болезни зависит также от количества животных с ослабленной естественной резистентностью, не имеющих имму­нитета. В таких случаях в зонах, где болезнь встречается впервые, эпизоотический процесс развивается быстро. Там же, где болезнь стационарна и вследствие этого большинство животных приобрело иммунитет, процесс развивается медленно, процент заболеваемости небольшой, причем клинические признаки болезни атипичны. Су­щественное влияние на возникновение и развитие эпизоотического процесса оказывают времена года, метеорологические, климатиче­ские, почвенные, социально-экономические условия, степень кон­центрации поголовья и др.

41. Перечислите важнейшие антропозоонозные болезни и опишите сибирскую язву и туберкулёз. Меры личной профилактики обслуживающего персонала в неблагополучных хозяйствах.

СИБИРСКАЯ ЯЗВА (Anthrax). Особо опасная инфек­ционная болезнь сельскохозяйственных, диких живот­ных всех видов и человека, характеризующаяся септи­цемией, поражением кожи (карбункулезная форма), ки­шечника, легких, миндалин (ангинозная форма).

Возбудитель сибирской язвы — Вас. anthracis, спорообразующий микроорганизм. Особо устойчив к дей­ствию дезинфицирующих средств (4-я группа).

Эпизоотологические данные. Источник ин­фекции — больные животные. Факторы передачи — объекты окружающей среды, трупы; кожа, щетина, шерсть, кости, полученные от больных и павших живот­ных. Основной путь заражения — алиментарный (с кор­мом, водой), возможен трансмиссивный и аэрогенный.

Течение и симптомы. Заболевание скоротеч­но и заканчивается смертью. Это происходит через не­сколько минут — животное внезапно падает, издает глу­хие звуки и в судорогах гибнет (молниеносное течение, чаще у овец); может продолжаться 1—2—3 дня (острое течение); иногда затягиваться до 5—8 дней (подострое течение) и 2—3 месяцев (хроническое течение).

Основные формы болезни — септическая и карбункулезная. При септической: после короткого инкубационного периода наблюдаются резкая депрессия, потеря аппетита, температура 41—42,5°С, цианоз сли­зистых оболочек, одышка, жажда, понос с выделением жидких кровянистых масс, кровь в моче, выделение из полости рта и носа кровянистой пенистой жидкости, кро­ви из анального отверстия. Кроме этого, у крупного ро­гатого скота — тимпания, у лошадей — колики.

Карбункулезная форма может протекать самостоя­тельно или сопутствовать септической. Карбункулы пред­ставляют собой плотные, горячие, болезненные припух­лости, быстро превращающиеся в холодные, безболез­ненные с омертвевшей и изъязвленной в центре тканью. Локализуются на различных участках тела. На слизис­тых оболочках неба, щек, губ, прямой кишки они вы­глядят как пузыри размером с куриное яйцо, из кото­рых при изъязвлении выделяется темная жидкость. В отличие от других видов животных у свиней она протекает в виде ангины с поражением миндалин, отеком шеи. Выявляется только при послеубойном осмотре.

Патологоанатомические изменения. Труп вздут, из естественных отверстий выделяется кро­вянистая жидкость, окоченение отсутствует или слабо выражено. При вскрытии – подкожные студенистые инфильтраты, кровь не свернувшаяся, гемолизированная, темная. В брюшной и грудной полостях и околосер­дечной сумке большое количество серозно-геморрагического экссудата. Селезенка увеличена. Лимфоузлы набух­шие, пронизаны кровоизлияниями. В кишечнике точеч­ные и полосчатые кровоизлияния. У свиней в области глотки и гортани студенисто-геморрагические инфильт­раты, геморрагическое воспаление миндалин, подчелюст­ных, шейных и брыжеечных лимфатических узлов.

При подозрении на сибирскую язву вскрытие трупа запрещено.

Диагноз. Основан на эпизоотологических, клини­ческих данных и результатах лабораторного исследова­ния. В лабораторию направляют ухо павшего животного, отрезанное со стороны, на которой лежит труп, с со­блюдением соответствующих предосторожностей. Необ­ходимо исключить пастереллез, эмфизематозный карбун­кул, злокачественный отек, брадзот, энтеротоксемию и пироплазмидозы.

Лечение. Назначают гипериммунную противосибиреязвенную сыворотку.

Профилактика и меры борьбы. Комплекс мероприятий: профилактическая иммунизация всех вос­приимчивых животных (взрослого крупного рогатого скота, овец, коз, лошадей — дважды в год с интервалом в 6 месяцев; молодняк крупного рогатого скота— по до­стижении 3-месячного возраста, а затем через каждые 6 месяцев; ягнят первично в 3-месячном возрасте и повтор­но через 3 месяца; верблюдов — раз в год; свиней — раз в год, только при свободновыгульном или лагерном со­держании). Вакцины применяют согласно действующим наставлениям. В случае возникновения заболевания — своевременная диагностика, карантинирование неблаго­получных пунктов и ликвидация эпизоотического оча­га; уничтожение трупов и обсемененной возбудителем продукции, дезинфекция помещений, оборудования и тер­ритории.

По условиям карантина запрещено: ввозить и выво­зить все виды животных, продуктов и сырья животного происхождения; проводить хирургические операции; пе­регруппировывать животных внутри хозяйства; исполь­зовать молоко от больных животных; убой на мясо; вскрытие трупов и снятие шкур с павших животных; вход на неблагополучную ферму посторонних лиц, въезд постороннего транспорта; проведение мероприятий, связанных со скоплением людей и животных. Карантин сни­мают через 15 дней после последнего случая выздоров­ления или падежа животных.

ТУБЕРКУЛЁЗ — хронически протекающая болезнь, при которой во многих органах образуются специфические узелки — туберкулы.

Возбудитель болезни — микобактерии туберкулеза, представ­ляющие собой прямые или слегка изогнутые палочки. Они отно­сятся к аэробам, неподвижны, спор и капсул не образуют. Оболоч­ка микробной клетки содержит жировосковые вещества. Различа­ют 3 основных вида возбудителя: человеческий, бычий и птичий. Однако каждый из них может вызывать заболевание у разных ви­дов животных.

Микобактерии туберкулеза весьма устойчивы. В навозе они со­храняются до 7 месяцев, в высушенных фекалиях — до года, в почве — более 2 лет, в речной воде — до 2 месяцев, в соленом мя­се— 45—60 дней, в масле — до 45 дней, в сыре— 45—100 дней, в молоке — до 10 дней. При нагревании молока до 85°С они поги­бают за 30 мин, при кипячении — через 3—5 мин.

Источником возбудителя инфекции служат больные животные и птицы. Они выделяют бактерии с мокротой, фекалиями, молоком. Факторами передачи микобактерии туберкулеза могут быть кор­ма, вода, навоз, молоко, яйца, обслуживающий персонал и т. д. Заражение происходит через пищеварительный тракт или аэроген­ным путем. Развитию заболевания способствуют нарушение усло­вий содержания (скученное, повышенная влажность и др.), корм­ления и эксплуатации.

Патогенез. На месте внедрения возбудителя развивается воспалительный процесс, в результате чего образуется туберкул, в Центре которого возникает некроз. При доброкачественном течении некротический очаг пропитывается солями извести и процесс прекращается. Если же устойчивость животного понижена, возбу­дитель проникает в окружающие ткани, образует новые узелки, а затем поступает в лимфу и кровь и разносится по всему организму.

Симптомы. Инкубационный период болезни длится 2—6 недель, иногда дольше. Вначале она долго протекает незаметно. Появление выраженных клинических признаков свидетельствует о том, что болезнь запущена.

У крупного рогатого скота при сильном поражении легких отме­чается кашель, одышка, незначительное повышение температуры тела, снижение упитанности и продуктивности. Поражение кишеч­ника сопровождается диареей, истощением; молочной железы — увеличением надвымянных лимфатических узлов и уплотнением паренхимы органа. При туберкулезе половых органов у самок уси­ливается охота, у быков возникает воспаление семенников. Для генерализованной формы характерны припухание и болезненность лимфатических узлов в разных частях тела.

У свиней туберкулез чаще протекает бессимптомно. Иногда от­мечаются увеличение подчелюстных и заглоточных лимфоузлов, кашель, затрудненное дыхание.

У птиц поражаются преимущественно печень и кишечник. С развитием процесса они становятся вялыми, истощенными. У них появляется понос; бородки, гребешок приобретают желтушное окра­шивание. Несушки прекращают яйцекладку.

Диагноз. Туберкулез у животных и птиц диагностируют на основании эпизоотологических данных, клинических признаков бо­лезни и результатов аллергического, серологического (РСК с ту­беркулезным антигеном), бактериологического и биологического исследований.

Основным методом прижизненной диагностики заболевания яв­ляется аллергический метод (туберкулиновая проба).

Туберкулез считается установленным, если у убитых реагиро­вавших на туберкулин животных обнаруживаются специфические узелки или если (при отсутствии последних) результаты бактерио­логического исследования (включая биологическую пробу) будут положительны.

Меры борьбы. При выявлении у животных туберкулеза от­дельные стада (гурты), отары, фермы, колхозы, совхозы, племен­ные заводы, подсобные и другие хозяйства или их отделения (бри­гады), а также населенные пункты объявляют неблагополучными и в них устанавливают карантин. В случае необходимости каран-тинируют район или группу районов.

Выбор метода оздоровления ферм крупного рогатого скота за­висит от эпизоотологического состояния по туберкулезу района, области, края, республики.

1. Если туберкулез крупного рогатого скота в благополучном районе, области, крае, республике (не имеющей областного деле­ния) устанавливается впервые, всех животных неблагополучных ферм в течение 6 месяцев (не более) подвергают убою. В первую очередь сдают быков, откормочное поголовье и молодняк всех воз­растов. Аналогично оздоравливают неблагополучные фермы в рай­оне, области, крае, республике (не имеющей областного деления) с ограниченным распространением туберкулеза (единичные очаги заболевания).

2. В областях, краях, республиках (без областного деления) со значительным распространением туберкулеза и в таких районах, но находящихся в областях, краях, республиках с ограниченным распространением заболевания, оздоровительные мероприятия про­водят в следующем порядке.

Стадо с ограниченным распространением туберкулеза оздорав­ливают путем туберкулинизации поголовья через каждые 30—45 дней и убоя реагирующих на туберкулин животных. При получе­нии двух подряд отрицательных результатов исследования стадо ставят на контрольное наблюдение сроком на 6 месяцев. За этот период животным делают две туберкулинизации с промежутком в 3 месяца. Если при контрольных исследованиях выделяются реаги­рующие животные, их также подвергают убою. При обнаружении туберкулезных изменений в органах убитых животных оставшееся поголовье вновь исследуют в том же порядке. Когда у убитых жи­вотных изменения органов не обнаруживают, у них берут материал для бактериологического исследования, а стадо еще дважды с промежутком 30—45 дней проверяют методом туберкулинизации. При отрицательных результатах бактериологического и аллерги­ческого исследований ферму признают оздоровленной, при поло­жительных — животных вновь подвергают туберкулинизации че­рез каждые 30—45 дней до получения двух подряд отрицательных результатов. Затем проводят два контрольных исследования с про­межутком в 3 месяца. Если оздоровление стада не удается достичь указанным методом в течение двух календарных лет с момента установления болезни, неблагополучное поголовье полностью за­меняют. Так же поступают при оздоровлении стад со значительным распространением туберкулеза у животных.

Молоко, полученное от не реагирующих на туберкулин коров неблагополучного стада, сепарируют и обеззараживают в хозяй­стве. На молокозавод (приемный пункт) вывозят только пастери­зованные сливки.

Доильные аппараты и молочную посуду ежедневно моют и дез­инфицируют струей горячего пара или 0,5%-м раствором дезмола (горячим).

Молодняк, полученный от больных коров, подвергают убою. Бычков, родившихся от условно здоровых коров, изолируют, от­кармливают и также сдают на убой. Телок в 7—10-дневном возра­сте выводят на отдельную ферму, выкармливают молоком маток благополучного стада или пастеризованным. С 2-месячного воз­раста их подвергают туберкулинизации через каждые 30—40 дней до получения отрицательных результатов по данной группе живот­ных. Затем проводят одно исследование перед осеменением. При получении отрицательных результатов данную группу животных считают благополучной по туберкулезу. В случае выделения реаги­рующих на туберкулин животных телок сдают на убой.

Поголовье фермы с массовым распространением туберкулеза (более 25%) вместе с молодняком подвергают убою.