Макроскопический анализ

8. Макроскопический анализ

Плод – вислоплодник. Яйцевидно-шаровидный, твёрдый с 10 извилистыми и 8 прямыми рёбрышками. Внутренняя сторона каждого мерикарпия вогнутая, наружная – выпуклая. На верхушке плода находятся остатки чашечки и пестика. Цвет коричневый или светло-коричневый. Запах сильный, специфический. Вкус пряный. [5]

 

9. Микроскопический анализ

На поперечном срезе плода видны на каждом мерикарпии выступающие ребрышки с проводящими пучками. С внутренней стороны каждого мерикарпия расположены по 2 эфиромасличных канальца.

При просматривании с поверхности эндокарп состоит из мелких прямоугольных клеток, в которых находятся мелкие призматические кристаллы оксалата кальция.

В мезокарпе находится мощный механический пояс, состоящий из вытянутых склереид, волнистых в очертании и лежащих пластами перпендикулярно друг другу. Эндосперм состоит из довольно крупных клеток с утолщенными стенками и содержит жирное масло, алейроновые зерна и мелкие друзы оксалата кальция.[5]

 

10. Качественный химический анализ

 

Качественные химические реакции на линалоол:

1) Как алкен, линалоол обесцвечивает бромную воду:

Обесцвечивание бромной воды.

2) Как третичный спирт, линалоол:

С ZnCl₂ появляется быстрое помутнение раствора (отличие от вторичных и первичных спиртов):

Быстрое помутнение раствора.

Устойчив к окислению в щелочной и нейтральной среде (в отличие от первичных и вторичных спиртов). Окисляется в кислой среде:

Исчезновение окраски перманганата калия. [7]

Тонкослойная хроматография:

Испытуемый раствор. 0,50 г свежеизмельченного сырья встряхивают с 5,0 мл гексана в течение 2-3 минут и фильтруют через 2 г натрия сульфата безводного.

Раствор сравнения. 15 мкл линалоола и 25 мкл оливкового масла растворяют в 5,0 мл гексана непосредственно перед использованием.

Пластинка. ТСХ пластинка со слоем силикагеля.

Подвижная фаза. Этилацетат-толуол (5:95, об/об).

Нанесение. 20 мкл исследуемого раствора и 10 мкл раствора сравнения в виде полос.

Фронт подвижной фазы. Не менее 10 см от линии старта. Элюируют дважды.

Высушивание. На воздухе.

Появление. Пластинку опрыскивают раствором анисового альдегида, нагревают при температуре от 100^оС до 105^оС в течение 5-10 минут и просматривают при дневном свете.

 

Результаты.

Рис. 4 - Расположение действующих веществ на хроматограмме по зонам.	Рис. 5 - Расположение пятен на хроматограмме.

На хроматограмме испытуемого раствора могут обнаруживаться несколько бледных фиолетово-серых зон между зонами триглицеридов и линалоола на хроматограмме сравнения. [5]

Доброкачественность – соответствие ЛРС требованиям нормативной документации.[3]

Допустимые примеси: Несырьевые части растения: поврежденные и недоразвитые плоды – не более 3%; эфиромасличные примеси (душистые плоды и семена других видов) – не более 1%. Органические примеси: не более 1%. Минеральные примеси: не более 0,5%.

Потеря в массе при высушивании: Не более 14,0 %. 1,000 г измельченного сырья сушат при температуре 105^оС в течение 2 часов.

Общая зола: Не более 8,0%.

Зола, нерастворимая в HCl: Не более 1,5 %. [5]

 

11. Использование ЛРС и применение в медицине

Зрелые плоды кориандра входят в состав слабительного, желчегонного и антигеморрагического сбора.

В медицине применяют настой семян кориандра, который обладает спазмолитическими, антисептическими и болеутоляющими свойствами. Настой улучшает пищеварение (возбуждает аппетит и усиливает секрецию желез пищеварительного тракта). Как антисептик, он способствует заживлению ран и язв. Настой действует также желчегонно, полезен при метеоризме, снимает боли при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. В народной медицине давно подмечены успокаивающие (седативные) свойства растения – тот же настой используют при истерии и повышенной нервной возбудимости. [12]

Для улучшения вкуса и запаха лекарственных форм в них часто добавляют порошок тонкоразмолотых плодов кориандра. [12]

 

Рис.6 – Эфирное масло кориандра.

 

Эфирное масло кориандра (Coriander oil) - Препарат с местным раздражающим и анальгезирующим действием (Рис.6). Средство растительного происхождения. Содержит эфирное масло, основными компонентами которого являются линалоол, борнеол, камфора, гераниол, лимонен, альфа-пинен. Жирные кислоты - петрозелиновая, одетновая, линоленовая; гидроксикумарины - умбелиферон, скополетин.

При приеме внутрь оказывает стимулирующее действие на пищеварение, возбуждает аппетит, обладает спазмолитическим, карминативным (ветрогонным), желчегонным действием. In vitro установлено противомикробное и противогрибковое действие.

При наружном применении оказывает раздражающее действие. [2,10]

Свежий сок кориандра в дозах 2 и 5 мл/кг, массы вызывает резкое повышение процесса свертываемости крови. Гиперкоагулирующий эффект растения возникает через 1,0—1,5 часа и держится на достаточно высоком уровне, в течение 5-6 часов от начала внутрижелудочного введения сока. Кровоостанавливающее действие кориандра превосходит активность известного препарата экстракта зайцегуба и проявляется в сокращении времени реакции и времени образования сгустков. [8]

Как кровоостанавливающее средство кориандр можно рекомендовать при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенного колита, хронических гепатитов и цирроза печени, а также посттравматических, послеоперационных, послеродовых кровотечений, обильных и длительно протекающих менструальных циклов и ряда других состояний.[8]

ЭСПОЛ® (ESPOL) – Мазь для наружного применения (Рис.7). Препарат с местным раздражающим, отвлекающим и анальгезирующим действием. Предназначен для быстрого лечения закрытых травм.

Рис.7 – Внешний вид упаковки мази ЭСПОЛ.	Рис.8 – Состав мази ЭСПОЛ.

Экстракт перца стручкового содержит капсаицин (Рис.8), обладающий сильным раздражающим действием на чувствительные рецепторы кожи. Аналогичными свойствами обладают масло лаванды, кориандра и хлороформ. Эспол оказывает отвлекающее, анальгезирующее, согревающее, рассасывающее, противовоспалительное действие. Механизм действия обусловлен стимуляцией образования и высвобождения в ЦНС эндорфинов и энкефалинов, подавлением или ослаблением боли в участках воспаления путем взаимодействия в ЦНС возбуждающих (с больного органа) и раздражающих (с места воздействия препарата) импульсов. Также улучшается кровоснабжение в очагах поражения и повышается проницаемость сосудов, в результате чего усиливается дренаж патологического очага.

Диметил сульфоксид оказывает анальгезирующее, а также умеренно выраженное противомикробное действие; обладает некоторой фибринолитической активностью. Проникает через кожу и другие биологические мембраны, повышает их проницаемость для лекарственных веществ.

При втирании мази через 10-15 мин появляется гиперемия и возникает ощущение тепла.

Показания к применению мази ЭСПОЛ:

 – люмбаго; – невралгия; – радикулит; – миозит; – деформирующий остеоартроз; – растяжение и разрыв мышц без нарушения целостности кожных покровов; – ушибы; – последствия травм костно-мышечной системы.

Препарат способствует увеличению продолжительности и улучшению переносимости физических упражнений.[9]

Противопоказания для приема препаратов кориандра:

1. Гиперацидные формы гастрита и язвенной болезни желудка.

2. Ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда или перенесенный инфаркт миокарда, тромбозы, тромбофлебиты, сахарный диабет, различные стрессорные реакции и прием лекарств, при которых повышается процесс свертываемости крови.

3. Гипотоническая болезнь, различные гипотонические состояния, возникающие в результате перенесения некоторых тяжелых инфекционных заболеваний или после приема отдельных лекарственных препаратов, отравления коагулянтами и т. п.

4. Беременность.[8]

 

Заключение

В результате проведенной мною работы установлено, что плоды кориандра посевного содержат широкий спектр биологически активных веществ. Данное лекарственное растительное сырье является значимым в фармацевтической, пищевой, парфюмерной и химической промышленностях. Зрелые плоды кориандра входят в состав слабительного, желчегонного и антигеморрагического сбора. Эфирное масло кориандра является исходным сырьем для синтеза альдегида цитраля, применяемого в глазной практике при кератитах, конъюнктивитах, глаукоме. Таким образом, применение плодов кориандра в медицине занимает важное место как по числу излечиваемых им болезней, так и по отсутствию вредного влияния на организм.

 

Список использованной литературы

1.    Оганесян, Э.Т. Изучение химического состава травы кориандра посевного / Э.Т. Оганесян, З.М. Нерсенян, А.Ю.Пархоменко // Химико-фармацевтический журнал, - №3. 2007. том 41 – с. 30-34.

2.    Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki/Кориандр_посевной, 22.05.2010.

3.    В.Л.Шелюто, Г.Н.Бузук, М.М.Коноплева, Ю.О.Ловчиновский, Фармакогнозия, Витебск, 2003 – с. 93-94.

4.    Режим доступа: http://www.eda-server.ru/prjan/013.shtml, 22.05.2010.

5.    Государственная фармакопея Республики Беларусь. В 3 т. Т. 3. Контроль качества фармацевтических субстанций / М-во здравоохранения. Респ. Беларусь, УП «Центр экспертиз и испытаний в здравоохранении»; под общ. ред. А.А. Шерякова. – Молодечно: Типография «Победа», 2009. – с.708-709.

6.    Племенков, В.В. ХИМИЯ ИЗОПРЕНОИДОВ. ГЛАВА 5. МОНОТЕРПЕНЫ / В.В. Племенков // Химия растительного сырья, №2. 2006 – c. 63–87.

7.    А.М.Ким, Органическая химия, Новосибирск, 2002 – с. 266, 502, 521.

8.    Режим доступа: http://med-herb.ru/016.php.htm, 29.05.2010.

9.    Режим доступа: http://www.e-apteka.ru/drug_info_8993.asp.htm, 29.05.2010.

10.  Режим доступа: http://www.russbread.ru/syre-xlebopekarnogo-proizvodstva/osnovnoe/efiromaslichnye-kultury.html, 29.05.2010.

11.  Режим доступа: http://health.mail.ru/drug/1441, 29.05.2010.

12.  Режим доступа: http://www.n-med.ru/ koriandr.html, 29.05.2010.