Фенольные гликозиды

Федеральное агентство по здравоохранению и социальному

развитию Саратовский медицинский колледж Росздрава

Контрольная работа

Учебная дисциплина:

Фармакогнозия с элементами ботаники

Номер группы

Наименование специальности: фармация

Студент

Проверил

2009 год

Содержание

1. Физико-химические свойства фенолгликозидов. Способы получения

2. Полная характеристика ЛРС: толокнянка обыкновенная, брусника обыкновенная, горца птичьего, хвоща полевого, почечного чая, можжевельника обыкновенного

3. Механизм действия ЛРС, влияющего на функцию кишечника. Применение в медицине

4. Средства, усиливающие двигательную функцию кишечника. Слабительные средства. Полная характеристика ЛРС слабительного действия и содержащего антраценопроизводные: плоды жостера слабительного, кора крушины, корни ревеня, листья сенны

5. Понятие о биогенных стимуляторах. Работы Филатова и других ученых в области изучения биогенных стимуляторов

Список литературы

1. Физико-химические свойства фенолгликозидов. Способы получения

Фенольные гликозиды в индивидуальном состоянии представляют собой белые кристаллические вещества, растворимые в воде, этиловом спирте, ацетоне, нерастворимые в этиловом эфире и хлороформе. Все фенольные гликозиды оптически активны в связи с присутствием в их молекуле углеводного компонента (как правило, глюкозы).

Фенольные гликозиды характеризуются способностью к гидролизу при нагревании с минеральными кислотами или при термостатировании с ферментами.

При гидролизе расщепление происходит до углеводного компонента и соответствующего агликона. Подобный гидролиз происходит и в живом организме под действием ферментов; при этом первичными продуктами метаболизма фенольных гликозидов являются агликон и сахар.

Фенольные гликозиды извлекают из растительного материала этиловым и метиловым спиртами (96, 70 и 40°).

Выделение индивидуальных соединений проводят, как правило, методом адсорбционной хроматографии на полиамиде, силикагеле, целлюлозе. В качестве элюирующих смесей используются вода и водный спирт, если адсорбентом служит полиамид или целлюлоза, либо различные смеси органических растворителей для всех перечисленных адсорбентов.

2. Полная характеристика ЛРС: толокнянка обыкновенная, брусника обыкновенная, горца птичьего, хвоща полевого, почечного чая, можжевельника обыкновенного

1) Листья толокнянки - folia Uvae ursi

Побеги толокнянки - cormus Uvae ursi

Толокнянка обыкновенная - Arctostaphylos uva - ursi. Сем. Вересковые - Ericaceae

Морфолого-анатомические признаки растения и сырья. Вечнозеленый, ветвистый, стелющийся кустарник или кустарничек с простертыми побегами длиной до 2 м. Листья очередные, слегка блестящие, темно-зеленые, кожистые, обратнояйцевидные, к основанию клиновидные, коротко-черешковые. Цветки розоватые, поникшие, собранные в короткие верхушечные кисти. Чашечка и венчик 5-зубчатые. Плоды - красные, ягодообразные ценокарпные многокостянки с остающейся чашечкой, с 5 косточками в мучнистой мякоти.

Сырье: листья мелкие, кожистые, плотные, ломкие, цельнокрайние, обратнояйцевидной или удлиненно-овальной формы, на верхушке закругленные, к основанию клиновидно суженные, с коротким черешком. Жилкование сетчатое. Листья с верхней стороны темно-зеленые, блестящие, с ясно заметными вдавленными жилками, с нижней стороны немного светлее, матовые, голые. Запах сырья отсутствует, вкус сильно вяжущий, горьковатый.

Правила заготовки и меры по охране естественных зарослей. Сбор проводят в два срока: весной - до цветения или в самом начале цветения (то есть с конца апреля и до середины июня) и осенью - со времени созревания плодов до их осыпания. С целью сохранения зарослей необходимо чередовать участки сбора, используя один и тот же массив не чаще одного раза в 5 лет.

Сушка тонким слоем под навесами или на чердаках, ежедневно переворачивая. Допускается искусственная сушка толокнянки при температуре не выше 50 °С.

Химический состав. Простые фенолы, среди которых доминирует арбутин. Имеются также дубильные вещества группы пирогаллола. Фенольные соединения, флавоноиды (гиперозид, кверцетин, мирицитрин, мирицетин, катехин).

Применение. Листья толокнянки применяют в качестве диуретического средства в форме отвара и экстракта, входящего в состав препарата "Нефрофит" при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря и мочевых путей. Листья толокнянки входят в состав мочегонных сборов.

Хранение. По общему списку, 5 лет, в сухом помещении, укладывают в мешки.

2) Листья брусники - folia Vaccinii vitis-idaeae

Брусника обыкновенная - Vaccinium vitis - idaea L. Сем. вересковые - Ericaceae.

Морфолого-анатомические признаки растения и сырья. Вечнозеленый кустарничек с ползучим корневищем и прямостоячими ветвистыми стеблями высотой до 30 см. Листья очередные, кожистые, цельнокрайние, завернутые вниз, обратнояйцевидные, блестящие, снизу с бурыми точками (железками), жилкование перистое. Цветки розоватые, венчик колокольчатый, собраны в поникающие кисти. Плод - шаровидная ярко-красная сочная ягода.

Сырье состоит из кожистых, короткочерешковых листьев, обратнояйцевидной или эллиптической формы, длиной 7-30 мм, шириной 5-15 мм. Листья сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые с цельными, завернутыми вниз краями. Важным диагностическим признаком является наличие на нижней поверхности темно-коричневых точек (железок), видимых простым глазом. Запах отсутствует, вкус горький, вяжущий.

Правила заготовки и меры по охране естественных зарослей. Сбор листьев производят весной и осенью: весной - до цветения, пока нет бутонов или они еще очень мелкие, зеленые, что обычно наблюдается в апреле-начале мая, а осенью при полном созревании ягод - в конце сентября - в октябре. Повторные заготовки на том же участке допустимы только через 5-10 лет, после полного восстановления зарослей брусники. Листья, собранные без стеблей, сушат, рассыпав их тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении.

Сырье можно сушить на чердаке, а в солнечную погоду - под навесами или под открытым небом. В сушилках при температуре не выше 35-40°С.

Химический состав. Простые фенолы: арбутин (4-9%), свободный гидрохинон, дубильные вещества преимущественно конденсированного ряда, флавоноиды - кемпферол, гиперозид, кверцитрин, изокверцитрин, рутин.

Применение. Препараты листьев брусники назначают в виде отвара как мочегонное и дезинфицирующее средство, в основном, при мочекаменной болезни, циститах, ревматизме и подагре.

Хранение. В сухом проветриваемом помещении, 3 года.

3) Трава горца птичьего - herba Polygoni avicularis

Горец птичий - Polygonum aviculare. Сем. гречишные - Polygonaceae.

Морфолого-анатомические признаки растения и сырья. Травянистый однолетник, корень стержневой, стебель распростерто ветвистый. Листья мелкие, эллиптические, короткочерешковые. В узлах мелкие беловатые пленчатые раструбы. Листья очередные, цельнокрайние. Цветки мелкие, зеленоватые, сидят по несколько в пазухах листьев. Околоцветник простой, пятичленный. Плод - трехгранный орешек.

Сырье представляет собой цельные или частично измельченные олиственные побеги длиной до 40 см. Стебли тонкие, ветвистые, цилиндрические, коленчатые. Листья простые, очередные, короткочерешковые, цельнокрайние, широкоэллиптические, обратно-яйцевидные, тупые или островатые, длиной до 3 см, шириной до 1 см. У основания листьев находятся два прилистника, сросшиеся в раструб. Раструбы серебристо-белые, пленчатые, рассеченные. Цветки расположены в пазухах листьев но 1-5. Околоцветник глубоко надрезанный почти до 2/3, пятичленный. Цвет листьев и стеблей зеленый или сизовато-зеленый, околоцветника в нижней части бледно-зеленый, в верхней - белый или розовый. Запах сырья слабый, вкус слегка вяжущий.

Правила заготовки и меры по охране естественных зарослей. Заготавливают спорыш во время цветения, в сухую погоду. При сборе надземную часть горца птичьего срезают ножом или серпом, а при густом стоянии скашивают косами верхние части растений длиной до 40 см.

Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами или на открытом воздухе в тени, разложив тонким слоем. За время сушки траву 1-2 раза переворачивают. При сушке с искусственным обогревом температура не должна превышать 40-50°С.

Химический состав. Флавоноиды (производные флавонола) (до 3%), среди которых преобладают гликозиды кверцетина - авикулярин, кверцитрин и гиперозид. К сопутствующим веществам относятся витамин К, аскорбиновая кислота, дубильные вещества, каротиноиды, фенолкарбоновые кислоты, соединения кремниевой кислоты.

Применение. Настой и другие препараты из травы горца птичьего рекомендуют в качестве диуретического и противовоспалительного средства при лечении заболеваний почек и мочекаменной болезни для разрыхления мочевых конкрементов и облегчения их выведения. Экстракт горца птичьего входит в состав препарата "Фитолизин", оказывающего диуретическое, противовоспалительное и спазмолитическое действия.

Хранение. По общему списку. Срок хранения 2 года.

4) Трава хвоща полевого - herba Equiseti arvensis

Хвощ полевой - Equisetum arvense. Сем. хвощевые - Equisetacaeae

Морфолого-анатомические признаки растения и сырья. Многолетнее споровое травянистое растение с удлиненным ползучим корневищем. Стебли 2 типов: весенние - прямостоячие, сочные, толстые, светло-бурые или розовые, заканчиваются спороносным колоском и быстро отмирают. Летние - бесполые, вегетативные, зеленые, тонкие, полые, высотой до 50 см, жесткие, цилиндрические с мутовчато расположенными ветвями, членистые.

Сырье: цельные и частично измельченные стебли длиной до 30 см, жесткие, членистые, бороздчатые, с 6-18 продольными ребрышками, почти от основания мутовчато-ветвистые, с полыми междоузлиями и утолщениями в узлах. Ветви неразветвленные, членистые, косо вверх направленные, четырех-пятигранные, без полости. Влагалища стеблей цилиндрические, длиной 4-8 мм, с треугольно-ланцетными, темно-бурыми, белоокаймленными по краю зубцами, спаянными по 2-3. Влагалища веточек зеленые с 4-5 коричневатыми длиннооттянутыми зубчиками. При обрывании ветвей на стебле удерживаются только первые короткие членики. Цвет серовато-зеленый. Запах сырья слабый, вкус слегка кисловатый.

Правила заготовки и меры по охране естественных зарослей. Собирают зеленые вегетативные ветвистые побеги хвоща полевого только в сухую погоду, срезая их на высоте около 5 см от поверхности почвы. Сразу после заготовки сырье сушат, разложив рыхлым слоем, толщиной не более 5см, в сушилках (40-50° С), на чердаках или под навесами. В хорошую погоду можно сушить на открытом воздухе в тени, накрывая на ночь брезентом или тентом.

Химический состав. Флавоноиды, наиболее характерными являются флавоны: апигенин и лютеолин и их производные: 6-хлорапигенин, 5-О-глюкозиды. Также содержатся сапонины, алкалоиды - никотин, палюстрин и 3-метоксипиридин, кремниевая кислота.

Применение. Траву хвоща полевого применяют в виде настоя в качестве мочегонного средства при отеках на фоне сердечной недостаточности, при заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящих путей (пиелиты, циститы, уретриты), плевритах с большим количеством экссудата.

Хранение. В сухом проветриваемом помещении. Срок хранения - 4 года. Спрессованное сырье хранят в тюках массой 50 кг. При повышенной влажности сырье может самовозгораться.

5) Листья почечного чая - folia Orthosiphoni staminei

Ортосифон тычиночный - Orthosiphon stamineus. Сем. Яснотковые - Lamiaceae.

Морфолого-анатомические признаки растения и сырья. Вечнозеленый тропический полукустарник высотой до 70 см. Стебли 4-хгранные, ветвистые с фиолетовым оттенком. Листья супротивные, ромбовидно-эллиптические с клиновидным основанием и заостренной верхушкой. Край листа крупнопильчатый. Соцветие верхушечное, колосовидное. Цветки с мутовках по 4-6 штук. Венчик лиловый, двугубый с далеко выступающими тычинками и пестиками. Плоды - орешки.

Сырье: Листья изломанные, реже цельные, частично скрученные, короткочерешковые. Пластинка листа ромбовидно-эллиптическая или продолговато-яйцевидная, на верхушке заостренная, у основания клиновидная, в верхней части крупнопильчатая, у основания цельнокрайняя, сверху голая, снизу по жилкам с редкими волосками. По всей пластинке листа встречаются точечные железки (под лупой). Цвет листьев зеленый, серовато-зеленый или фиолетово-бурый; стеблей - зеленовато-коричневый или фиолетово-коричневый, на изломе желтовато-белый. Запах слабый. Вкус слабо горьковатый, слегка вяжущий.

Правила заготовки и меры по охране естественных зарослей. Заготавливают 5-6 раз за дето, собирают листья и верхушечные побеги. Осенью обрывают все листья. Сырье складывают толстым слоем в тени на сутки и подвяливают. Сушат быстро на солнце тонким слоем или в сушилках при 35 ° С.

Химический состав. Тритерпеновые сапонины (ортосифонин), эфирные масла, жирное масло, дубильные вещества, соли калия, меди. Органические кислоты.

Применение. Применяют как мочегонное средство при заболевания почек.

Хранение. Хранят 4 года в сухом месте.

6) Плоды можжевельника - Fructus Yuniperi

Можжевельник обыкновенный - Juniperus communis. Сем.: кипарисовые - Cupressaceae.

Морфолого-анатомические признаки растения и сырья. Вечнозеленый, хвойный, двудомный кустарник высотой до 3 м или деревце высотой до 8 м с игольчатыми листочками. Иголки расположены мутовчато по 3 шт. Мужские шишки желтые, мелкие. Женские состоят из нижних кроющих чешуй и 3-х верхних - плодущих. Плоды на первом году жизни зеленые, а к осени 2-го года чернеют.

Сырье: плоды диаметром 6-9 мм, шаровидные, часто по бокам слегка сдавленные, гладкие, блестящие, реже матовые. На верхушке заметны 3 сходящиеся бороздки; при основании плода заметны (под лупой) 2 трехлистные мутовки из бурых чешуек (неоплодотворенные чешуи шишки). В рыхлой мякоти плода находятся 3 семени. Семена продолговато-трехгранные, выпуклые снаружи и плоские на соприкасающихся сторонах, длиной 4-5 мм. Цвет снаружи почти черный или фиолетовый с буроватым оттенком, иногда с сизым восковым налетом, цвет мякоти зеленовато-бурый; запах своеобразный, ароматный; вкус сладковатый, пряный.

Правила заготовки и меры по охране естественных зарослей. Заготовку плодов проводят осенью (с конца августа до конца октября), в период полного созревания, когда они становятся черно-синими. Сушат под навесом или в сушилках при температуре не выше 30 °С.

Химический состав. Плоды содержат до 2% эфирного масла, в состав которого входят пинен, камфен, борнеол; кроме того, до 40% Сахаров, смолы, органические кислоты.

Применение. Плоды (цельные, порошок) применяются как мочегонное средство в виде отваров, входят в состав мочегонных сборов. При нефритах и нефрозонефритах противопоказаны, так как вызывают раздражение паренхимы почек.

Хранение. В сухом месте на сквозняке, оберегая от грызунов. Срок хранения - 3 года.

3. Механизм действия ЛРС, влияющего на функцию кишечника. Применение в медицине

Механизм действия ЛРС, влияющего на функции кишечника зависит от биологически активных веществ, входящих в состав растений.

Антрагликозиды - оксипроизводные антрахинона (хризофановая кислота и эмодины) растительного происхождения, оказывают слабительное действие. Антрагликозиды вызывают химическое раздражение рецепторов слизистой оболочки кишечника, усиливают моторику толстой кишки. Антрагликозиды действуют мягко, не оказывают раздражающего действия на кишечник, поэтому их назначают при хронических запорах.

Полисахариды, образующие вязкие и клейкие водные растворы. В медицинской практике используют в качестве смягчающих и обволакивающих средств, защищающих слизистую оболочку от раздражений. Они замедляют всасывание ядов и лекарств, а также удлиняют действие последних в кишечнике.

Дубильные вещества - сложные органические безазотистые соединения вяжущего, терпкого вкуса (танины), содержащиеся в клеточном соке некоторых плодов. Механизм действия дубильных веществ заключается в том, что они осаждают белки тканевых клеток и поэтому оказывают местное вяжущее или раздражающее действие на слизистые оболочки. Слой осажденного белка является в некоторой степени защитой для слизистой оболочки от различных раздражителей. Так, замедляется перистальтика кишечника (если она была усилена). Пищевые массы дольше остаются в полости желудочно-кишечного тракта, и всасывание пищевых веществ слизистой оболочкой происходит интенсивнее.

Дубильные вещества применяют в качестве вяжущих, противовоспалительных и кровоостанавливающих средств при воспалительных процессах: в полости рта, пародонтозе, ожогах, различных заболеваниях кожи.

4. Средства, усиливающие двигательную функцию кишечника. Слабительные средства. Полная характеристика ЛРС слабительного действия и содержащего антраценопроизводные: плоды жостера слабительного, кора крушины, корни ревеня, листья сенны