Экономическая эффективность производственной деятельности КСХП "Кузнецовский"

Министерство сельского хозяйства РФ

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Уральская государственная сельскохозяйственная академия

Факультет заочного обучения

Отчет по производственной практике

по дисциплине «Экономика предприятий»

Экономическая эффективность производственной деятельности КСХП «Кузнецовский»

Выполнили: студенты

Тункина Эльвира Адегаевна,

Емашева Ольга Владимировна

Проверил: к. э. н., доцент Кротов М.И.

Нижние Серги, 2010

Содержание

Введение

1. Экономика размещения

2. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства

3. Земельные ресурсы и эффективность их использования

4. Производственные фонды и эффективность их использования

5. Трудовые ресурсы предприятия

6. Затраты и себестоимость производства продукции

7. Финансовые результаты производственной деятельности предприятия

8. Экономическая эффективность производства продукции земледелия

9. Экономическая эффективность производства продукции животноводства

Выводы и предложения

Список используемой литературы

Введение

Экономическая эффективность - результативность экономической системы, выражающаяся в отношении полезных конечных результатов ее функционирования к затраченным ресурсам. Экономически эффективным принято считать такой способ производства, при котором предприятие не может увеличить выпуск продукции без увеличения расходов на ресурсы и одновременно не может обеспечить тот же объем выпуска, используя меньшее количество ресурсов одного типа и не увеличивая при этом затраты на другие ресурсы. Эффективность предприятия характеризуется производством товара или услуги с наименьшими издержками. Она выражается в его способности производить максимальный объем продукции приемлемого качества с минимальными затратами и продавать эту продукцию с наименьшими издержками. Экономическая эффективность предприятия в отличие от его технической эффективности зависит от того, насколько его продукция соответствует требованиям рынка, запросам потребителей.

Эффективность сельскохозяйственного производства – результативность финансово – хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д.

Цель данной практики – рассмотреть показатели экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия на примере КСХП «Кузнецовский».

1. Экономика размещения

Агропромышленный комплекс Свердловской области - одна из системообразующих отраслей региональной экономики, от состояния которой напрямую зависит продовольственная безопасность региона. При этом министерство сельского хозяйства области на сегодняшний день в качестве одной из приоритетных своих задач видит создание необходимых условий для превращения традиционно дотационной отрасли в привлекательную инвестиционную площадку, открывающую широкие возможности для развития и реализации в том числе и инновационных бизнес-проектов.

Порядка 30 сельскохозяйственных предприятий находятся в процедуре банкротства, но при грамотном менеджменте все они могут быть восстановлены и выведены на уровень рентабельности.

Сегодня в Свердловской области работают 350 сельскохозяйственные организации, 934 крестьянские фермерские хозяйства; 330 тыс. граждан ведут личное подсобное хозяйство, работает 38 сельскохозяйственных кооперативов. Переработкой сельхозпродукции и производством пищевых продуктов занимаются более 400 организаций и индивидуальных предпринимателей. Глядя на эти цифры, разве можно сказать, что фермерство не развито.

В июне 2009г Ассоциация АГРОКОНТ и Российский экономический барометр провели очередной опрос сельскохозяйственных предприятий. В опросах участвуют более 90 хозяйств. На этот раз 12,5% респондентов в этом опросе представляли государственные предприятия, 87,5% - коллективные негосударственные. Фермерские и подсобные хозяйства на этот раз ответов не прислали. 62,5% хозяйств, вошедших в выборку, ожидают получить в 2010г наибольшую денежную выручку от реализации продукции растениеводства, 37,5% - от животноводства. 38% хозяйств в выборке указали на наличие подсобного производства и среди них общий объем этого производства в этом году составит в среднем 6,5% от основного. При этом по хозяйствам этот показатель колеблется от 2% до 70%. Средняя численность работников в хозяйствах, приславших свои ответы - 295 чел. Заработная плата колеблется от 1650 до 10350 руб./мес. И в среднем составляет 5372 руб./мес. У высшего управленческого персонала она в среднем составляет 7937 руб/мес и колеблется от 3400 до 12800 руб/мес.

Оценка обеспеченности основными ресурсами приведена в следующей таблице. В 1-ой графе указан уровень показателя в процентах к маю 2008г. А во второй - уровень в процентах относительно потребностей выполнения производственной программы (ПП).

По сравнению с зимним опросом обеспеченность основными ресурсами улучшилась по всем показателям, и в среднем улучшение составило 12%. Более всего улучшилась обеспеченность средствами защиты растений (+39), приобретаемыми кормами (+18), ГСМ (+17), минеральными удобрениями (+9). Готовность техники увеличилась на 11%.

По сравнению с тем же периодом прошлого года, обеспеченность основными ресурсами улучшилась в среднем на 5%. При этом ухудшилась обеспеченность собственными кормами (-4). Обеспеченность органическими удобрениями улучшилась на 10%, приобретаемыми кормами на 9%, ГСМ на 8%, средствами защиты и запасными частями на 7%. Относительное поголовье увеличилось на 4%.

Рентабельность с/х производства у наших респондентов колеблется от -23% до 30% и в среднем составляет около 13%. Не рентабельны 20% из приславших ответы. Рентабельность растениеводства колеблется от -24% до 55% и в среднем составляет 22%. Растениеводство рентабельно у 93% наших респондентов. Рентабельность животноводства от -64% до 27% и в среднем составляет 2,5%. Животноводство рентабельно у 75% наших респондентов.

О наличии кредиторской задолженности по состоянию на 1.06.09 указало 75% (-1) респондентов. О просроченной задолженности сообщили 44% (+12) респондентов. Объем просроченной задолженности у них составляет в среднем 24% от имеющейся задолженности. О задолженности перед бюджетом и внебюджетными фондами сообщили 44% (-11) респондентов. И объем этой задолженности составляет от 2% до 63% от общего объема задолженности и в среднем составляет 33%. И при этом в текущем месяце хозяйства предполагали сделать платежи в бюджет и внебюджетные фонды в размере 30% от объема имеющейся задолженности. Что составило в среднем 35% от выручки в текущем месяце.

На штрафы и санкции налоговой инспекции указали 13% респондентов. Средний размер штрафов составляет менее 0,5% от выручки в текущем месяце.

Кредиты в банках для выполнения весенних полевых работ удалось получить 31% респондентов. Кроме этого 6% хозяйств смогли получить товарные кредиты. На эти возможности зимой рассчитывали соответственно 50%, и 10% наших респондентов. Полученные такими способами средства составили примерно 39% от расчетной потребности. И весенние полевые работы в среднем на 76% финансировались за счет собственных средств хозяйств и на 24% за счет заемных средств. Во время зимнего опроса 14% не видели необходимости брать кредиты. Летом об этом сообщили 25%. 19% хозяйств не удалось получить кредиты ни в банках, ни в других формах, а 13% и не пытались. Средний срок банковского кредита оказался 11 мес. Ставка кредита была от 11 до 24%. В среднем – 15,5%; зимой надеялись на 13%. Средняя ставка кредитования осталась на уровне прошлого года.

Амортизационные отчисления в хозяйствах наших респондентов составляют от 2 до 12% от объема реализации. При этом амортизационные отчисления в размере до 7% от объема реализации начисляют 55% респондентов. В среднем по выборке амортизационные отчисления составляют 7,4% от объема реализации.

Доля затрат на ГСМ составляет от 4% до 33% от объема реализации. И в среднем составляет 19%.

13% (-17) хозяйств задерживали выплату заработной платы своим работникам на срок до 180 дней. При этом мы не учитываем в расчетах задержки на 15 и менее дней.

Доля оплаты труда в хозяйствах наших респондентов в среднем составляет 25% в себестоимости продукции. Фонд оплаты труда в среднем составляет 30% от объема реализации и колеблется от 10 до 62%.

Средняя заработная плата по категориям работников приведена в нижеследующей таблице. Для сравнения размеры заработков посчитаны в процентах от средней зарплаты по хозяйству. А средняя зарплата вычислялась путем деления фонда заработной платы в текущем месяце на количество работников.