2.6 Экономическая эффективность производства и реализации молока
Таблица 11
Показатель | 2002 | 2003 | 2004 | % изменения |
Среднегодовое поголовье коров, гол. | 500 | 460 | 385 | ↓23 |
Среднегодовой надой на 1 голову, ц. | 43,514 | 38,713 | 36,719 | ↓18,5 |
Произведено продукции, ц. | 21757 | 17808 | 14137 | ↓64,9 |
Реализовано продукции, ц. | 19690 | 15466 | 12242 | ↓37,8 |
Цена реализации 1 ц., руб. | 417,01 | 442,55 | 519,19 | ↑19,7 |
Уровень товарности % | 91,7 | 86,8 | 86,59 | ↓3,7 |
Затраты на голову, руб. | 14,70 | 17,17 | 20,02 | ↑26,5 |
Себестоимость 1 ц. молока, руб. | 338 | 437 | 545 | ↑37,9 |
Полная себестоимость продукции, тыс. руб. | 6686 | 7117 | 6986 | ↑4,2 |
Выручено от реализации, тыс. руб. | 8211 | 6845 | 6356 | ↓22,5 |
Прибыль, тыс. руб. | 1525 | - | - | - |
Убыток, тыс. руб. | - | 272 | 630 | - |
Рентабельность % | 22,8 | - | - | - |
Убыточность % | - | 3,82 | 9,01 | - |
Расчет к таблице.
1. СрГН 1гол = ПП / СрГП, где
СрГН 1гол – Среднегодовой надой на 1 голову ц.
ПП – Произведено продукции, ц.
СрГП – Среднегодовое поголовье, гол.
2. Цр = ЦРм / КРм,где
Цр – цена реализации 1 ц
ЦРм – Цена реализованного молока, тыс. руб.
КРм – Реализовано молока, ц.
3. УТ = РП / ПП * 100%, где
УТ – уровень товарности, %
РП – Реализовано продукции, ц
ПП – Произведено продукции, ц.
4. ЗГ = СсРм /СрГП, где
ЗГ – затраты на голову, руб.
СсРм – Себестоимость реализованного молока, руб.
СрГП – Среднегодовое поголовье коров, гол.
Анализ.
Из приведенных данных показателей эффективности производства молока наблюдается, что за три года хозяйство снизило темпы производства и реализации молока, что в конечном итоге привело к появлению и увеличению убытков. Рентабельным производство молока в хозяйстве было только в 2002 году а к 2004 году рентабельность превратилась в убыточность и составила в 2004 году 9,01 %.
Даже не смотря на небольшой рост закупочных цен на молоко (19,9 %), показатели в строке выручено от реализации сократились на 22,5 %, благодаря чему хозяйство понесло 630 тыс. руб. убытков. Во многом это произошло из-за снижения количества коров и уровня товарности молока и снижения среднегодового надоя на голову, также по этим причинам снизились и показатели производства товарного молока.
Выводы и предложения по интенсификации производства молока.
При анализе экономических показателей производства молока в хозяйстве я вывел такую закономерность, что при снижении количества дойных коров падают показатели доходности производства молока. Поэтому при планировании прибыли от продажи молока нужно учитывать незапланированное снижение поголовья скота и включать в себестоимость все затраты на производство молока. Также устранить убыточность производства молока возможно применением новых технологий в организации его производства, введением в строй цехов по переработке молока и тем самым увеличение цен реализации готовой продукции.
При работе над интенсификацией молочного производства нужно учитывать потребление продукции рынком и каналы реализации готовой продукции.
Список использованной литературы
1. Пешехонов В. А., Пащенко А. И. Экономика аграрного сектора: Учеб. пособие. – Спб.: ОЦиЭМ, 2003. - 176 с.;
2. Пиличев Н. А. Управление агропромышленным производством. – М.: Колос, 2001.- 296 с.;
3. Пиличев Н. А., Васильев А. М. Управление сельскохозяйственным производством. – Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1987. – 271с.
4. Попов Н. А. Экономика отраслей АПК. Курс лекции. – М. ЭКМОС, 2002.- 367 с.;
5. Попов М. А. Организация сельскохозяйственного производства. Учебник – М. Финансы и статистика, 2000 г.;
6. Шакиров Ф. К., Удалов В. А., Грядов С. Н. Организация сельхоз производства. – М.: КолосС, 2002.
7. Экономика сельского хозяйства. Учебное пособие для вузов для агроэкономических специальностей. / Под. Ред. И. А. Минакова. – М.:КолосС 2003.- 327 с.
8. Цеддиес Ю., Райш Э., Угарова А. А. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие для вузов. – М.: МСХА, 2000. – 399 с.
9. Яковлев Б. И., Азев С. Н., Галкина Э. И. и др. Организация производства на сельскохозяйственных прдприятиях.// М.: Агропромиздат, 1989.
10. Яковлев Б. И., Яковлев В. Б. Организация производства и предпринимательства в АПК. – М.: КолосС, 2004.
... Охрана окружающей среды - плановая система государственных мероприятий, направленных на охрану и защиту окружающей среды, рациональное и оправданное ее использование и на восстановление утраченных природных ресурсов. В ЗАО "Нива" Муромского района Владимирской области имеется 5 животноводческих помещений. Здания располагаются на расстоянии 500 - 600 метров от ближайшего населенного пункта - ...
... гг. появилась в печати серия исторических исследований известного татарского писателя и общественного деятеля Г.Ю. Кулахметова (1881—1918) под общим названием "Страницы истории", посвященных всеобщей истории с древнейших времен. Известны его популярные статьи в периодической печати, в которых разъяснялась суть конституционного строя ряда западных стран, анализировались конституции Великобритании, ...
... белой породы были на 2 кг тяжелее, чем у дюрок. Влияние породной принадлежности маток составило 11,4%. Однако, значительная доля факториальной дисперсии приходится на сочетание градаций факторов (43,5%). Использование крупной белой породы в качестве материнской при скрещивании с дюрок повышает размер гнезда на 1,5 кг и еще на 1 кг — за счет специфической комбинационной способности (эффекта ...
0 комментариев