Технология выращивания культуры

4. Технология выращивания культуры

4.1 Место в севообороте

Сельскохозяйственные культуры и технология их возделывания оказывает большое и разнообразное влияние на физические, химические и биологические показатели плодородия почвы, рост и развитие, урожайность последующих культур (Васильченко В.В., 2002).

В.А. Федотов, В.В. Коломейченко (1998) утверждают, что место гороха в севообороте после яровых зерновых, пропашных культур (сахарная свекла, кукуруза на силос) и др. Сам горох – хороший предшественник небобовых, в том числе озимых культур. Повторные посевы гороха на одном и том же месте недопустимы, они ведут к горохоутомлению почвы. Возвращать его на прежнее поле в севообороте можно не ранее, чем через 6 лет. Нельзя высевать горох после или вблизи других бобовых культур.

Согласно утверждению Г.Г. Галаутиной, М.Г. Объектова и В.Е. Долгодворова (1995) горох, выращиваемый по интенсивной технологии, следует размещать по лучшим и хорошо удобренным предшественникам: озимым зерновым культурам, идущим по чистому пару, пропашным культурам – кукурузе на силос, сахарная свекла. В засушливых зонах предпочтительнее предшественники, меньше иссушающие почву. Размещение гороха после яровых зерновых культур также дает хорошие результаты. Горох не следует размещать после других зерновых бобовых культур и многолетних бобовых трав, а также возвращать на поле севооборота не ранее чем через 5…6 лет. Не следует его размещать после подсолнечника, сильно иссушающего почву.

В.А. Алабушев, А.В. Алабушев (2001) же считает, что в Ростовской области в севообороте зернобобовые имеют подчиненное значение, обеспечивая наиболее благоприятное размещение озимых и яровых культур. Поэтому чаще их высевают после озимой пшеницы и ячменя, а также после пропашных культур. Однако последние на поверхности почвы оставляют много пожнивных и корневых остатков, которые затрудняют качественный сев и боронование всходов.

Кукуруза на силос - по ценности пропашные культуры (кукуруза на силос) приближаются к чистым парам. Это связано, прежде всего, с их свойством очищать поля от сорняков, накапливать в пахотном слое запасы доступных для растений питательных веществ, с положительным влиянием на водный баланс почвы. Кукуруза относиться к поздним яровым культурам. Кукуруза отличается большим выносом с урожаем азота и зольных элементов. Поэтому ее возделывают, как правило, на фоне высоких доз органических и минеральных удобрений, последействие которых может сохраняться несколько лет.

При возделывании пропашных культур почва на протяжении почти всего вегетационного периода остается рыхлой. Это способствует повышению активности почвенной микрофлоры и накоплению в верхних слоях почвы растворимых форм питательных веществ. Рыхлая почва с полей кукурузы хорошо задерживает и накапливает влагу.

Ценность кукурузы как предшественника тем выше, чем раньше ее убирают. Установлено, что кукуруза, убранная в более ранние сроки (зеленый корм, ранний силос), оставляет после себя почву более влажную, хорошо поддающуюся обработке. Кукуруза убираемая на силос в фазе молочно-восковой и восковой спелости, ко времени уборки также оставляет в почве значительно больше влаги, чем подсолнечник (Шоков Н.Р., 1999).

Из ботанических особенностей культуры можно выделить, что кукуруза – однолетние растение, корневая система мочковатая, корни ее углубляются на глубину 1,5-2 м,светолюбива, короткого дня, требует интенсивного освещения требовательна к плодородию почв, имеющие pH 5,5-7. К отрицательным свойствам культуры можно отнести то, что она мало оставляет в почве растительных остатков, содействует разрушению почвенной структуры, и имеет слабую почвозащитную способность (Галаутина Г.Г., Объектов М.Г., Долгодворов В.Е., 1995).

4.2 Обоснование оптимального почвенного питания для планируемого урожая культуры

Изучению минерального питания растений, в том числе и зернобобовых, необходимо для разработки научных основ разработки агротехнических мероприятий и системы удобрений. Зернобобовые содержат большое количество азота в семенах, а также азот и кальций в соломе. По этому показателю они превосходят солому злаковых культур. В связи с высоким потреблением азота, фосфора, калия и кальция в течение вегетации для получения высокого урожая растениям гороха необходимо достаточное минеральное питание (Кеферов К.Н., 1982).

По данным В.А. Алабушева, А.В. Алабушева (2001) наиболее благоприятные почвенно-климатические условия для выращивания гороха складываются в приазовской, центральной и южной зонах. Здесь можно получить относительно высокие урожаи зерна раннеспелых и среднеспелых сортов порядка 25-30 ц/га.

Для формирования 1 ц семян и соответствующего количества соломы ранние зернобобовые культуры потребляют около 4,5-6,0 кг азота; 1,7-2,0 фосфора; 3,5-4,0 калия и микроэлементы, прежде всего молибден, бор и др.

Нормы удобрений рассчитывают на планируемую урожайность или прибавку урожая нормативным или расчетно-балансовым методом.

Рассчитанные нормы удобрений распределяю на припосевное и основное внесение. В рядки (при посеве) вносят суперфосфат из расчета 10-20 кг/га д.в. или сложное удобрение, содержащие азот и фосфор, или все три компонента. Доза сложных удобрений составляет по фосфору также 10-20 кг/га д.в. В основное (под вспашку) вносят калийные и оставшуюся норму фосфорных удобрений (Вербицкий Н.М., 1983).

Потребность в азоте зернобобовые культуры в значительной степени удовлетворяют путем симбиоза, причем тем больше, чем выше продуктивность растений. Поэтому применение азотных удобрений (не более 30-40 кг/га д.в.) оправдано только на почвах, содержащих более 2,5 мг Р₂О₅ на 100 г. На плохо обеспеченных фосфором почвах или на почвах, имеющих в метровом слое перед посевом менее 120 мм продуктивной влаги, азотные удобрения практически не повышают урожай.

По мнению Г.Г. Галаутиной, М.Г. Объеткова, В.Е. Долгодворова (1996) для формирования 100 кг зерна и соответствующего количества других органов горох потребляет азота 4,5-6 кг, фосфора 1,6-2, калия 2…3, кальция 2,5…3 и магния 0,8…1,3 кг, а также микроэлементы - молибден, бор и др.

Азотное питание. Горох как высокобелковая культура потребляет много азота. Вынос азота при урожайности зерна 3 т/га составляет 150…180 кг/га, в два раза больше, чем с таким же урожаем ячменя.

Горох потребляет азот неравномерно в течении вегетации. В первый период до начала цветения усваивается 20% максимального за вегетацию. Во время цветения, образования и роста плодов интенсивность накопления азота в 2,5-3 раза выше, чем до цветения. Большую часть азота (70-75% общего потребления), необходимую для формирования урожая, растения могут получить в результате деятельности азотфиксирующих бактерий. Горох, как и другие бобовые культуры, хорошо использует минеральные формы азота. Однако азотные удобрения, особенно в высоких дозах, угнетают азотофиксацию. При неблагоприятных условиях симбиоза горох не нуждается во внесении азотных удобрений. Для начального развития используется азот семядолей и почвы (Алабушев А.В., 2001).

Фосфорное и калийное питание. Для формирования урожайности семян 3 т/га горох потребляет 50…60 кг фосфора и 90-110 кг калия. Общее потребление калия в два раза больше, чем фосфора. Наиболее интенсивно эти элементы поступаю в растения в период цветения, образования и роста бобов.

Фосфорно-калийные удобрения под горох следует вносить учитывая полное покрытие потребности в них растений- на планируемый урожай. Следует учитывать, что коэффициенты использования этих питательных веществ зависят от влажности почвы и активности симбиоза.

Фосфорно-калийные удобрения вносят под основную обработку почвы. Кроме того, 10…20 кг д.в. фосфора вносят в рядки при посеве. Для гороха необходимы молибденовые удобреия если в 1 кг почвы содержатся менее 0,3 мг доступного молибдена (Кулешова М.Н, 1991)

Таблица 6. Расчет норм внесения удобрений балансовым методом для получения планируемой урожайности культуры горох приазовская зона

Таблица 7. Система удобрений для выращивания планируемого урожая культуры. (N147 P161 K43)