1.6 Специализация предприятия
Под специализацией в сельском хозяйстве понимается преимущественное производство определенных видов продукции в предприятии, районе, области, зоне. Главным показателем специализации предприятия является структура стоимости товарной продукции (денежной выручки), позволяющая определить место каждой отрасли в системе общественного разделения труда. Дополнительными показателями могут служить: структура посевных площадей, поголовье скота, основные средства, затрат труда и другие. Со специализацией тесно связана концентрация производства (сосредоточение средств производства, рабочей силы и выпуска продукции на одном предприятии или отрасли).
Внутрихозяйственная специализация это общественное разделение труда внутри хозяйственных подразделений, специализирующихся на производстве одного или нескольких видов продукции с учетом имеющихся производственных ресурсов. Специализация обуславливает производственное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отраслями. Производственное направление предприятия устанавливают по структуре товарной продукции. Необходимые данные для определения специализации ЗАО «Агрокомплекс Маяк», а также данные о размере и структуре товарной продукции в ЗАО «Агрокомплекс Маяк» отражены в таблице 6.
Таблица 6 - Размер и структура товарной продукции предприятия (в ценах фактической реализации)
| Вид продукции | Выручка, т.р. | Структура, % |
| Зерновые и зернобобовые | 28058 | 83.7 |
| В т.ч. пшеница | 23817 | 71 |
| Пшеница 3 класса | 22028 | 65.7 |
| Ячмень | 3236 | 9.7 |
| Горох | 1005 | 3 |
| Плоды семечковые и косточковые | 4 | 0.01 |
| Прочая продукция растениеводства | 146 | 0.4 |
| Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде | 5319 | 15.9 |
| Стоимость переработки | 1416 | 4.2 |
| Итого по растениеводству | 33527 | 100 |
| КРС в живой массе | 2606 | 2.3 |
| Лошади в живой массе | 7 | 0.006 |
| Молоко цельное | 107570 | 93.8 |
| Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде | 4528 | 3.9 |
| Стоимость переработки | 116 | 0.1 |
| Мясо и мясопродукты КРС | 4421 | 3.9 |
| лошади | 107 | 0.1 |
| Итого по животноводству | 114711 | 100 |
Анализируя структуру товарной продукции предприятия можно сделать вывод, что данное предприятие имеет зерно- молочное направление и развитой базой переработки сырья, так как в структуре денежной выручки за 2 года преобладали продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде, зерно и молоко. Необходимо отметить, также, что в 2009 году происходит увеличение доли продукции растениеводства, реализованной в переработанном виде на 9,9%, увеличение доли зерна на 1,9%.
Специализация данного хозяйства характерна для многих хозяйств этой зоны и обусловлена подходящими природно - климатическими условиями и спросом на производимую продукцию.
На размер предприятия, размер производства и на специализацию в большой мере влияет обеспеченность предприятия производственными ресурсами, т.е. основными и оборотными средствами и рабочей силой на единицу площади. Производственные показатели развития предприятия ЗАО «Агрокомплекс Маяк» представлены в таблице.7
0 комментариев