1.8 Обобщение технологических процессов и подбора объектов фермы
Результаты основных технологических расчетов и подбора объектов для фермы сводим в табл. 1.6.
Таблица 1.6 Результаты технологических расчетов
Обозн. | Наименование объекта | № типового проекта | Количество | |
1 | Здание карантина телят на 400 мест | 807-10-124.12.87 | 2 | |
2 | Здание молодняка КРС на 400 мест | 801-4-188.12.87 | 10 | |
3 | Телятник на 400 голов | 801-4-189-12.87 | 1 | |
4 | Санитарный пропускник на 50 человек | 807-4-187-12.87 | 6 | |
5 | Переходная галерея тип 1 | 801-4-190-12.86 | 1 | |
6 | Здание приема телят | 801-9-53.12.87 | 1 | |
7 | Пункт технического обслуживания | 816-22.8 | 1 | |
8 | Трансформаторная подстанция | 407-3-349.14 | 1 | |
9 | Убойно-санитарный пункт | 807-77.87 | 1 | |
10 | Автомобильные весы грузоподъемностью 10 т | 817-21.87 | 1 | |
11 | Траншея для хранения сенажа вместимостью 3000 т. | 811-29.87 | 6 | |
12 | Механизированный склад концентрированных кормов на 110т. | 801-317.87 | 1 | |
13 | Отапливаемый дезбарьер | 807-127 | 3 | |
14 | Кормосмесительный цех | 801-630,87 | 1 | |
15 | Водонапорная башня БР-100 и БР-15 | 901-517/70 | 2 | |
16 | Навозохранилище 10000 т | 815-315 | 3 | |
На основании полученных данных и требований к проектированию делаем чертеж генерального плана предприятия, который представлен на одном из листов графической части курсового проекта.
1.9 Технико-экономические показатели
Общая территория, отведенная для строительства откормочной фермы, составила 10,13 га.
Площадь территории застройки фермы равна 7,1 га основного назначения.
Коэффициент застройки фермы составляет 71,16 %.
2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Зоотехнические требования по подготовки кормов
В соответствии с зоотехническими требованиями каждый вид корма должен быть приведен в состояние, обеспечивающее наилучший эффект при его скармливании сельскохозяйственным животным.
Сенаж – высокопитательный консервированный зеленый корм, приготовленный из различных трав, провяленных до влажности 45...55 % и измельченных па частицы длиной до 30 мм. По питательным свойствам сенаж близок к зеленым кормам, незаменимым в рационе КРС. Сенаж приготавливают из луговых и сеяных трав. Урожай трав должен быть убран в ранней фазе вегетации: не позднее фаз бутонизации бобовых и начала колошения злаковых. Количество частиц длиной 20...30 мм должно составлять не менее 75 % обшей массы корма.
Доброкачественный корм можно получить только при тщательном уплотнении массы в герметичных сенажных сооружениях. Сохранность корма достигается благодаря физиологической сухости субстрата, исключающей возможность развития бактериальных процессов. Дело в том, что при влажности растений 45...55 % внутриклеточная вода удерживается клетками с силой 5,5...6 мПа, а сосущая сила большинства бактерий составляет 5,0... 5,5 мПа. Следовательно, внутриклеточная вода при влажности растений 45...55% находится в труднодоступной для жизнедеятельности бактерий форме. Однако она легкодоступна для различных грибковых плесеней, сосущая сила которых достигает 22...29,5 мПа. Плесень же может развиваться только в аэробной среде (при доступе воздуха). Отсюда попятно, какое большое значение приобретает обеспечение герметичности сенажных сооружений. Это необходимо также и для того, чтобы удержать в них до начала разгрузки углекислый газ, создающий инертную среду и предотвращающий порчу корма.
Комплекс машин и устройств для заготовки и хранения сенажа подразделяется на две системы: комбинированную и стационарную. В комбинированную входят косилки, косилки-плющилки, ворошители, валкообразователи, подборщики-измельчители и прицепные тележки. Стационарная система машин и устройств включает герметичные хранилища, разгрузчики сенажных башен, различные вспомогательные транспортеры и пневмошвырялки.
Измельчение кормов играет важную роль в усвоении питательных веществ организмом животного. Второй целью измельчения является уменьшение энергии животных на разжевывание кормов. Наибольший эффект достигается при скармливании их в виде смесей, которые получают путем смешивания измельченных кормов. На животноводческих фермах измельчают зерно злаковых, бобовых и масличных культур, прессованные жмыхи, солому, сено, корнеклубнеплоды, кукурузу в початках, пищевые отходы. К измельчению концентрированных кормов и технологии их подготовки к скармливанию предъявляются следующие зоотехнические требования: крупность частиц корма для крупного рогатого скота — не выше 3 мм, свиней и птицы — до 1 мм при кормлении влажными мешанками и 2...3 мм при сухом кормлении. Во всех случаях нежелательным является наличие в корме пылевидных частиц. Они плохо смачиваются желудочным соком и образуют труднопереваримые комочки. Не допускается также наличие вредных примесей и металлических частиц.
Концентрированные корма следует скармливать в виде смесей, представляющих собой однородную массу. Влажность их при длительном хранении не должна превышать 15... 17%. Влажность различных кормовых смесей при скармливании для КРС — не более 60%.
Отклонение при дозировании компонентов от количества корма по массе допускаются в следующих пределах – комбикормов и концентрированных кормов ± 1,5%; сочных кормов ± 3,5%; воды ± 2,5%;минеральных добавок±1,0%.
В соответствии с зоотехническими требованиями при подготовке комбикормов к скармливанию их подвергают:
- очистке от земли, камней и семян сорных растений на зерноочистительных машинах (сепараторах и др.), а от металлических примесей – на магнитных сепараторах;
- измельчению до размера частиц заданной крупности на дробилках, мельницах или плющилках;
- дозированию и смешиванию кормовых компонентов в однородную смесь по заданным рецептам на дозаторах и смесителях или универсальных комбикормовых агрегатах;
- прессованию кормовых смесей – гранулированию или брикетированию на прессах – грануляторах или брикетных прессах.
... не превышают 10 %. В. 1 кг сенажа должно быть 35...55 г переваримого протеина, 0,35... 0,42 к. ед. и до 50 мг каротина. Активная кислотность (рН) равна 4,9...5,4. Комплекс машин и устройств для заготовки и хранения сенажа подразделяется на две системы: комбинированную и стационарную. В комбинированную входят косилки, косилки-плющилки, ворошители, валкообразователи, подборщики-измельчители и ...
... нормативный коэффициент эффективности; К - объем капитальных вложений, руб. на 1 ц. 9.981 + 0.125 ∙ 893.75 = минимум 121.69975 4. Охрана окружающей среды Проектирование ферм и комплексов должно производиться с учётом охраны окружающей среды. Участок располагают не ближе 200 м от транспортных магистралей. Участок для строительства должен размещаться с подветренной стороны относительно ...
... ». 2. Породы кур. 3. Породы кур, содержащиеся на Марьинской птицефабрике (структура стада, кормовая база, кормление птиц, система содержания птиц, выращивание ремонтного молодняка, хранение и обработка продукции). 4. Экономические показатели отрасли птицеводства. Рассмотрим вопрос птицеводства на примере ОАО «Марьинская птицефабрика». Марьинская птицефабрика основана в 1970 году. ...
... отдельных компонентов и получения однородной кормовой смеси, что значительно упрощает механизацию процесса раздачи кормов. При разработке технологической схемы производственной линии приготовления кормов производится обоснование и выбор технологического оборудования в кормоцехе. В зависимости от направления фермы, видов кормов и технологии приготовления кормов можно руководствоваться следующими ...
0 комментариев