5. Разработка плана случек, опоросов и получения поросят
Заботу о численности и качестве получаемого от свиней потомства желательно проводить задолго до его появления на свет. Подготовка к случке (осеменению) взрослых животных, главную заботу которой составляет под-держание высоких племенных кондиций и хорошей упитанности свиней, обеспечивающей необходимые условия нормального развития плодов и вскармливания поросят-сосунов.
Немаловажную роль в этом играют улучшение условий кормления и правильное содержание животных.
Опорос считается одним из самых критических периодов всего процесса воспроизводства свиней потому, что во время родов могут возникнуть осложнения, которые нередко приводят к гибели приплода или снижению продуктивности поросят и свиноматок. Чтобы не допустить или ослабить нежелательные последствия послеродовых осложнений, специалисты должны знать особенности опороса, уметь выявлять причины возможных отклонений от нормы и незамедлительно принимать необходимые меры. В связи с этим главная задача обслуживающего персонала состоит в том, чтобы хорошо подготовить свиноматку к опоросу и создать все необходимые условия для нормального его протекания.
Подготовку начинают с перевода свиноматок в родильное отделение за неделю до опороса, где их помещают в станки для индивидуального содержания. За это время они успеют адаптироваться к новым условиям, привыкнуть к окружающей обстановке, в которой будут проходить роды, что помогает им меньше проявлять беспокойства во время опороса и уменьшает риск задавливания поросят. [2]
Кроме того, заблаговременное выделение супоросных маток позволяет избежать неожиданных опоросов в условиях группового содержания в случае, если они будут проходить раньше средней продолжительности супоросного периода, равной 114 дням (три месяца, три недели и три дня). В зависимости от размера помета, а возможно, и от условий кормления и содержания продолжительность беременности у свиней чаще всего колеблется в пределах 112-118 дней. Но в отдельных случаях такого рода изменчивость может достигать до 120 дней. Тенденция к уменьшению продолжительности супоросного периода отмечается у свиноматок с многоплодными и тяжеловесными пометами, что можно объяснить усилением внутриматочного давления плодов и увеличением выделения гормона прогестерона, ускоряющего роды. Увеличение продолжительности супоросного периода отмечается чаще у маток, вынашивающих малоплодные пометы. [7]
В связи с этим в хозяйствах должны четко планироваться время проведения данных мероприятий (табл. 4)
Таблица 4.
План случек, опоросов и получения поросят, гол.
По-каза-тели | 2007 г. факт. | 2008 г. план | Итого за год | ||||||||||||||
9 | 10 | 11 | 12 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||
Случка ма-ток | 286 | 286 | 286 | 285 | 286 | 286 | 286 | 286 | 286 | 286 | 286 | 286 | 286 | 286 | 286 | 285 | 3431 |
Опо- рос ма-ток | 229 | 229 | 229 | 226 | 229 | 229 | 229 | 229 | 229 | 229 | 229 | 229 | 229 | 229 | 229 | 226 | 2745 |
По-лучено поросят | 2059 | 2059 | 2059 | 2057 | 2059 | 2059 | 2059 | 2059 | 2059 | 2059 | 2059 | 2059 | 2059 | 2059 | 2059 | 2057 | 24706 |
6.Зоотехническое и экономическое обоснование системы кормления свиней для области
Удовлетворение потребностей свиней в различных элементах питания осуществляется за счет введения в рационы разнообразных кормов, минеральных и витаминных добавок, препаратов антибиотиков, ферментов и ростовых веществ. Увеличение элементов питания, по которым ведутся балансирование и контроль рационов, требует более детального и всестороннего анализа кормовых средств. Оценку кормов и добавок проводят:
по содержанию энергетических и питательных веществ,
по степени усвояемости отдельных элементов питания и качеству их (химической и физической форме соединений, аминокислотному и жирнокислотному составу и т. д.),
по сочетаемости с другими кормами и количеству в составе рационов,
по экономической эффективности и влиянию на качество животноводческой продукции,
по взаимозаменяемости с другими кормами,
по содержанию ядовитых, вредных, балластных и других веществ,
по методам получения и обработки и т. п.
Столь разнообразная характеристика кормов ведет к усложнению разработки структуры кормовых рационов для конкретных производственных групп животных, но в то же время без точного учета питательных, диетических, специфических свойств кормовых средств при нормировании питания животных невозможно получить желаемый зоотехнический и экономический эффект в любой отрасли животноводства.
Большое внимание, которое уделяется детальному изучению питательности отдельных кормовых средств, обусловлено, с одной стороны, желанием получить максимальную продуктивность при минимальных затратах кормов и, с другой стороны, тем обстоятельством, что в структуре затрат на производство продукции корма являются одной из самых важных статей. Так, у нас в стране третья часть расходов на привес свиней приходится на стоимость кормов, одна треть — на заработную плату, а на амортизацию и ремонт основных средств — всего около 8%.[3]
В настоящее время насчитывается более 7 тыс. кормовых средств, многие из которых включают в состав кормовых рационов для свиней. И. С. Попов делит все кормовые средства на корма растительного и животного происхождения и минеральные вещества. [1]
Среди кормов растительного происхождения он выделяет следующие: зеленый корм— трава естественных пастбищ, лугов и посевных растений; грубый корм —сено, гуменные корма (солома, мякина); корнеплоды и клубнеплоды; силосованный корм; зерна и семена; остатки технических производств. В связи со значительным развитием химической и микробиологической промышленности в практику кормления в настоящее время внедрено и внедряется большое количество кормовых средств и добавок. Поэтому современному уровню развития науки о кормлении животных соответствует несколько другая классификация кормов, в которой различают следующие классы кормов:
1) грубые (сено, сенаж, солома, травяная мука и т. п.);
2) пастбищные и зеленые (скармливаемые в свежем виде);
3) силосованные;
4) энергетические или концентрированные (зерно хлебных злаков и отходы мукомольного производства с низким и высоким содержанием клетчатки, семена, отходы маслоэкстракционной промышленности, кормовые дрожжи и т. п.);
5) белковые животного происхождения (от морского промысла, отходы от переработки продуктов животных и птицы);
6) корнеплоды и клубнеплоды;
7) минеральные подкормки;
8) витаминные подкормки;
9) добавки (антибиотики, красящие, ароматические, вкус вые, лекарственные и другие вещества).
При организации кормовой базы и полноценного кормления свиней большое значение имеет использование типовых рационов при определенном соотношении концентрированных, сочных и грубых кормов. В структуре типовых рационов предусматривается, чтобы они достаточно полно удовлетворяли физиологические потребности разных возрастных и производственных групп свиней. В зависимости от соотношения в рационах концентрированных и сочных кормов выделяют три основных типа кормления свиней:
концентратно-картофельный, при котором концентрированные корма составляют до 70%, а картофель и корнеплоды — до 30%;
концентратно-корнеплодный с широким использованием комбисилосов, свеклы, моркови и других корнеплодов при содержании концентрированных кормов до 70%;
концентратный, когда более 80% по питательности рационов приходится на долю концентрированных кормов. [5]
Таблица 5.
Суточный летний рацион кормления ремонтного молодняка (хрячки) живой массой 40-50кг, среднесуточный прирост – 625г.
Вид кормов | Корма, кг. | Корм ед. | Пер. протеин, г. | Лизин, г | Метионин + цистин, г | Са, г | Р, г | Каротин, мг. |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Общая норма | 2,5 | 267 | 15 | 9 | 19 | 15 | 14 | |
Ячмень | 1,5 | 1,605 | 121,5 | 6,6 | 5,4 | 1,65 | 4,5 | - |
Комбисилос | 1,5 | 0,48 | 48 | 1,35 | 1,2 | 2,1 | 2,55 | - |
Травяная мука люцерновая | 3,0 | 0,48 | 90 | 6,9 | 2,7 | 13,5 | 1,5 | 90 |
Поваренная соль | 0,012 | - | - | - | - | - | - | - |
Кормовые дрожжи, г | 20,8 | 0,023 | 7,5 | 0,68 | 0,27 | 0,33 | 0,25 | - |
Моно кальций фосфат, г | 27 | - | - | - | - | 4,7 | 6,2 | - |
В рационе содержится | 2,59 | 267 | 15,53 | 9,57 | 22,28 | 15 | 90 | |
+/- | +0,09 | 05 | +0,53 | +0,57 | +3,28 | 0 | +76 |
Таблица 6.
Себестоимость суточного рациона, руб.
Показатели | Используемые в рационе корма и добавки | |||||
Ячмень | Комби- силос | Травяная мука люцерновая | Поваренная соль, г | Кормовые дрожжи, г | Моно кальций фосфат, г | |
Корм. ед. в рационе | 1,605 | 0,48 | 0,48 | 12 | 20,8 | 27 |
Себестоимость I корм. ед. | 4,5 | 12 | 1 | 3 | 8 | 12 |
Стоимость корма | 7,2 | 5,76 | 0,48 | 0,036 | 0,17 | 0,32 |
Общая стоимость | 13,97 | |||||
Себестоимость I корм. ед. | 5,32 |
Анализ рациона:
1. Тип кормления – концентратный;
2. Соотношение кальция к фосфору =22,28/15=1,49:1;
3. Содержание переваримого протеина на 1 кг живой массы =267/50=5,34г;
4. Содержание переваримого протеина на 1 корм. ед. =267/2,59=103,1г.
5. Затраты корма на 1кг прироста=2,59/0,625=4,14 корм. ед./кг.
7. Разработка потребности в помещениях, кормах и рабочей силе
Расходы на амортизацию помещений и оборудование невелики. Однако от качества свинарников, их расположения и оборудования во многом зависят производительность труда, затраты кормов на единицу продукции и ее себестоимость. В старых, темных и тесных свинарниках продуктивность животных снижается, а от свиноматки получают слабых нежизнеспособных поросят, которые плохо растут и на 1 кг прироста живой массы затрачивают много кормов. В нестандартных помещениях трудно организовать рациональное содержание животных и невозможно разместить типовое оборудование для комплексной механизации производственных процессов. В таких условиях затраты труда и кормов на производство свинины, а также себестоимость продукции высокие,
Анализ эффективности ведения свиноводства показывает, что в хозяйствах различного типа интенсивность ведения отрасли неодинакова. Это обусловлено условиями кормления, содержания, фондообеспеченности, организацией производства и труда. Одними из важнейших факторов, влияющих на эффективность ведения свиноводства, являются уровень и полноценность кормления животных.
Энергия роста зависит как от общего уровня питания, так и от содержания переваримого протеина в рационе. При одном и том же количестве протеина в 1 корм. ед. (например, 90 г) суточное потребление 1,48 корм. ед. обеспечит получение 195 г среднесуточного прироста, а увеличение количества корма до 2,58 корм. ед.— 415 г прироста.
Различное содержание переваримого протеина в 1 корм. ед. (например, 70 г) при одинаковом суточном потреблении корма (например, 2,3 корм, ед.) также позволяет получить среднесуточный прирост — соответственно 262 и 457 г.
Из-за различной обеспеченности кормами и уровня кормления даже в однотипных хозяйствах выход свиноводческой продукции на голову на начало года может отличаться в 2 раза и более.
Нормативы расхода кормов на голову на начало года разработаны для комплексов и ферм с традиционной технологией. Фермы с традиционной технологией производят в расчете на голову на начало года от 60 до 100 кг свинины, а комплексы — от 70 до 170 кг. Нормативы расхода кормов рассчитаны для уровня выхода продукции от 60 до 190 кг с интервалом в 10 кг.
По среднегодовому поголовью, полученному после разработки оборотов стада, определяют количество кормодней на каждый из 15 вариантов в зимний и летний периоды по различным половозрастным группам свиней.
Для установления нормативов расхода кормов в кормовых единицах и переваримом протеине использованы официальные ранее принятые нормы кормления свиней. Потребность в кормах на период выращивания или откорма свиней и на год рассчитывается на основе норм кормления в кормовых единицах, переваримом протеине и лизине при средних величинах живой массы и продуктивности. [6]
При этом в расчетах предусмотрено:
интенсивное использование хряков-производителей при живой массе 200—250 кг;
дифференциация потребности свиноматок в энергии, протеине и лизине в зависимости от интенсивности их использования:
1) при отъеме поросят в 26-дневном возрасте и получении от каждой матки в год но 2,35 опороса;
2) при отъеме поросят в 35—45 дней и получении в год 2,15 опороса;
3) при традиционном отъеме поросят в 60 дней и получении 3,92 опороса;
живая масса холостых маток и в первые 84 дня супоросности принята в 160—180 кг, в последние 30 дней супоросности и в период лактации (подсоса) — 180—220 кг;
уменьшение норм кормления при сокращении периода лактации;
изменение потребности поросят в кормах в зависимости от возраста отъема (26, 35—45, 60 дней);
во всех случаях предусмотрено выращивание поросят до достижения ими живой массы 20 кг в 2—2,5-меснчном возрасте;
при определении потребности поросят в питательных веществах в период выращивания с 20 до 40 кг живой массы получать среднесуточный прирост 435 г, достигать живой массы 40 кг —в 3,5—4- месяца.
Таблица 7.
Способ содержания свиней в группе и площадь на I голову.
Группы | Способ содержания | Количество голов в станке | Площадь станка , м | |
на I гол. | на группу | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Хряки –производители | Индивидуальное | 1 | 7,0 | 7,0 |
Свиноматки: холостые | мелко-групповое | 20 | 2,0 | 40 |
условно –су-поросные | мелко-группов. | 20 | 2,0 | 40 |
Супоросные | мелко-группов. | 15 | 2,0 | 30 |
подсосные в т.ч. глубокосуп.сод.) | Индивидуальное | 1 | 8,5 | 8,5 |
Проверяемые | мелко-группов | 10 | 1 | 10 |
Поросята на доращивании | мелко-группов | 10 | 0,35 | 3,5 |
Откормочный молодняк | Групповое | 25 | 0,9 | 22,5 |
Взрослые на откорме | Групповое | 15 | 1,8 | 27 |
Таблица 8.
Потребность в станках.
Группы | Единовременное поголовье | Требуется ,м2 | |
Общая площадь станков | Станков, шт. | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
Хряки-производители | 7 | 49 | 7 |
Свиноматки: холостые | 114 | 240 | 6 |
условно-супоросные | 285 | 600 | 15 |
Супоросные | 579 | 1170 | 39 |
Подсосные (в т,ч, глубокосупоросные) | 315 | 2677,5 | 315 |
Проверяемые | 1330 | 1330 | 133 |
Поросята на доращивании | 3994 | 1400 | 400 |
Откормочный молодняк | 6463 | 5827,5 | 259 |
Взрослые свиньи на откорме | 65 | 135 | 5 |
Всего | 13152 | 13429 | 1179 |
Таблица 9.
Потребность хозяйства в помещениях и рабочей силе.
Группы | Единовре- менное поголовье | Вмести- мость свинарника | Количество помеще- ний, шт. | Нагрузка на 1 работн., гол. | Требуется человек |
Хряки-производители | 7 | 200 | 2 | 200 | 2 |
Свиноматки: холостые | 114 | ||||
условно-супоросные | 285 | ||||
супоросные | 579 | 300 | 2 | 300 | 2 |
подсосные (в т,ч, глубокосупоросные) | 315 | 100 | 3 | 50 | 6 |
Проверяемые | 1330 | 200 | 7 | 200 | 7 |
Поросята на доращивании | 3994 | 2000 | 2 | 2000 | 2 |
Откормочный молодняк | 6463 | 1800 | 4 | 1800 | 4 |
Взрослые свинья на откорме | 65 | ||||
Итого | 13152 | - | 20 | - | 23 |
Подменных рабочих ( 1 чел. на 5 постоянных рабочих) | - | - | - | - | 5 |
Общая потребность в рабочих | - | - | - | - | 28 |
Таблица 10.
Годовая потребность свинопоголовья а питательных веществах.
Группы | Единовре- менное поголовье | Годовая потребность на 1 гол., кг | Всего требуется на группу , ц | ||||
Корм. ед. | Пр .п | Лизин | Корм. ед. | Пр .п | Лизин | ||
Хряки-производители | 7 | 1400 | 168 | 10,4 | 98 | 11,76 | 0,73 |
Свиноматки | 1293 | 1350 | 142 | 8,0 | 17455,5 | 1836,1 | 103,4 |
Проверяемые | 1330 | 1010 | 100 | 6 | 1343300 | 13300 | 7980 |
Поросята-сосуны | 2297 | 168 | 21 | 1,3 | 3859 | 482,4 | 2986 |
Поросята на доращивании | 3994 | 476 | 57 | 3,3 | 19011,4 | 2276,6 | 131,8 |
Откормочный молодняк | 6463 | 1060 | 95 | 6,4 | 68507,8 | 6139,85 | 413,6 |
взрослые свиньи на откорме. | 65 | 2080 | 193 | - | 1352 | 125,5 | - |
итого | 15449 | - | - | - | 111453583,7 | 143872,2 | 11615,5 |
Таблица 11.
Потребность хозяйства в отдельных видах кормов, ц
Группы | Всего требуется на группу корм. ед. | Корм | |||
ячмень | Тр.мука | Зеленая масса | обрат | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Хряки-производители | 98 | 83,3 | 4,9 | 4,9 | 4,9 |
Свиноматки | 17455,5 | 12218,9 | 1396,44 | 3491,1 | 349,11 |
Проверяемые | 1343300 | 177315,6 | 940310 | 268660 | 201495 |
Поросята-сосуны | 3859 | 3588,9 | 19,3 | 77,2 | 173,7 |
Поросята на доращивании | 19011,4 | 17110,3 | 190,1 | 976,7 | 760,6 |
Откормочный молодняк | 68507,8 | 50695,8 | 2055,2 | 13701,6 | 2055,2 |
взрослые свиньи на откорме. | 1352 | 811,2 | 135,2 | 405,66 | - |
Всего | 1453583,7 | 261823,9 | 9441112 | 287290,9 | 204838,4 |
Страховой запас 15% | 218037,5 | 39273585 | 141616,7 | 43093635 | 3072576 |
Итого ц. корм.ед. | 1671621255 | 301097,5 | 9582728,7 | 330384,5 | 235564,16 |
ц корма | 6900063524 | 397448,7 | 6899564664 | 66076,9 | 35334,6 |
... до целого числа. Умножением числа животных в одной группе на количество групп вычисляют среднегодовое поголовье, единовременно содержащееся на предприятии. Таблица 2 Технологические показатели комплекса на 6000 тысяч голов с законченным оборотом стада Показатели Производственный срок 30 дней ритм месяц год Осеменить маток 61 *3 183 2196 Получить опоросов 33 *3 99 1188 ...
... формированию крепких, здоровых и высокопродуктивных пород животных. Продуктивность животных Молочная, мясная, яичная, шерстная и рабочая продуктивность. Оценка животных по продуктивности. Учет рабочей производительности и оценка рабочих качеств животных. Сельскохозяйственных животных разводят главным образом для получения от них пищевых продуктов и сырья для перерабатываемой промышленности. ...
... , технологии и организацию труда, еще больше повышать продуктивность животных, не допускать их заболеваний и падежа. 4. ОБОСНОВАНИЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ПУТЕЙ ПОВЫШЕНИЯ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ ООО "Прогресс-Агро" 4.1. Анализ финансовой эффективности животноводства в обследованном хозяйстве Прежде чем приступить к обоснованию перспективных направлений повышения финансовой ...
0 комментариев