Витрати виробництва і собівартість продукції галузей рослинництва і тваринництва

47578
знаков
21
таблица
6
изображений

3.1. Витрати виробництва і собівартість продукції галузей рослинництва і тваринництва.

З позицій суспільного аспекту витрати на виробництво продукції – це повні затрати праці – необхідної і додаткової. Її величина вимірюється суспільно необхідним часом, який виступає в ролі нормативу і оплачується на ринку. Надмірні затрати праці не створюють вартості і на ринку не оплачуються.

На підприємстві має місце відособлення його витрат від суспільних. До складу витрат входять лише його власні затрати на: насіння, добрива, корми, нафтопродукти, амортизацію, оплату праці, тощо.

Собівартість продукції – це відособлена частина вартості, яка виражена в грошовій формі і втілює в собі індивідуальні витрати підприємства, пов’язані з виробництвом продукції.

Собівартість незавершеного виробництва складається із собівартості сільськогосподарських робіт, які виконані в поточному році під урожай майбутнього року і вартості спожитих ресурсів для виробництва продукції рослинництва.

У рослинництві при визначенні собівартості слід враховувати відповідні особливості, характерні для окремих культур.

Собівартість молока і приплоду визначають так: спочатку розраховують собівартість одного кормодня в молочному стаді діленням усієї суми витрат у цій галузі на кількість кормоднів.

Рівень собівартості – це величина, в межах якої знаходяться витрати, що припадають в розрахунку на кожну одиницю виробленої продукції чи виконаної роботи. Він визначається двома суттєвими складовими: величиною затрат і кількістю продукції.

Рівень собівартості одиниці продукції визначають діленням суми витрат на її обсяг у натуральному вигляді.

Таблиця 3.1

Витрати на виробництво і виробнича собівартість 1 ц продукції

Подпись:  Види продукції 2003 р. 2004 р. 2005 р. В середньому за 3 роки
  Витрати, тис. грн..  Собівартість 1 ц, грн  Витрати, тис. грн..  Собівартість 1 ц, грн  Витрати, тис. грн..  Собівартість 1 ц, грн   Витрати, тис. грн..  Собівартість 1 ц, грн
Зернові та зернобобові, всього 1841 138,9 1401 49,6 2573 40,9 1735,3 76,5
в т.ч.: озимі 1304 122,5 1184 51,3 1881 52,1 1445,3 75,3
ярові 174 75,2 184 40 83 58 147 57,7
зернобобові 39 62,5 33 58,3 35 59,4 35,7 60
Соняшник 274,4 49,5 408 55,6 402 63 361,5 56
Кормові коренеплоди 221 31,5 236 6,9 195 7,7 214,7 15,4
Кукурудза на силос і зелений корм 245 4,3 228 5,5 269 10,9 256,3 1,97
Молоко 849 59,2 843 58,2 892 56,4 861,3 57,9
Приріст ВРХ 921,9 594,5 1028 626,8 891 525 946,9 582,1
Приріст свиней 395 609,5 389 621,4 594 686,7 459,3 639,1

рослинництва і тваринництва

По Таблиці 3.1 ми бачимо, що за даний період витрати на виробництво зернових в середньому склали 1735,3 тис. грн., собівартість 1 ц склала 76,5 грн. витрати на виробництво соняшника в середньому склали 361,5 тис. грн., собівартість 1 ц склала 56 грн.; витрати на виробництво ВРХ в середньому склали 946,9 тис. грн., собівартість 1 ц склала 582,1 грн.; витрати на виробництво свинини в середньому склали 459,3 тис. грн., собівартість 1 ц склала 639,1 грн. .


Таблиця 3.2

 Рівень і структура виробничої собівартості 1 ц соняшнику

 Статті витрат 2003 р. 2004 р. 2005 р. В середньому за 3 роки
грн % грн % грн % грн %
Витрати на оплату праці з нарахуваннями 12,5 25,3 16,2 29,1 18,9 30 15,9 28,4
Насіння та посадковий матеріал 10,2 20,6 10,7 19,2 13,6 21,6 11,5 20,5
Паливо та мастильні матеріали 14,2 28,7 15,8 28,4 18,2 28,8 16 28,6
Добрива 3,1 6,3 3 5,4 3,2 5,1 3,1 5,5
Засоби захисту рослин 2,5 5 2,4 16,8 58577,5 15,9 50576,2 18,3
Інші витрати на утримання основних засобів 4,8 9,7 4,6 4,3 1,7 2,7 2,2 3,9
Інші витрати 2,2 4,4 2,9 5,2 2,7 4,3 2,6 4,6
Всього витрат 49,5 100 55,6 100 63 100 56 100

По Таблиці 3.2 ми бачимо, що всі витрати по соняшнику в середньому за даний період склали 15,9 тис грн., також ми бачимо по структурі, що більшу частину витрат займають витрати на паливо і мастильні матеріали 28,6 тис грн.

Таблиця 3.4

Рівень і структура виробничої собівартості 1 ц молока

Статті витрат 2003 р. 2004 р. 2004 р. В середньому за 3 роки

 

грн % грн % грн % грн %

 

Витрати на оплату праці з нарахуваннями 5,2 8,8 5,1 8,7 5,4 9,6 5,2 9

 

Корми 46,7 79 45,5 77,7 46,2 81,9 46,13 79,5

 

Паливо та мастильні матеріали 0,5 0,8 0,6 1 0,9 1,5 0,66 1,1

 

Засоби захисту рослин 0,1 0,2 0,2 0,3 0,1 0,2 0,13 0,2

 

Інші витрати на утримання основних засобів 2,4 4 2,5 4,3 1,8 3,2 2,2 3,8

 

Інші витрати 2,2 3,7 1,9 3,2 0,8 1,4 1,6 2,8

 

Загально виробничі витрати 2,1 3,5 2,7 4,6 1,2 2 2 3,4 119931,8 100
Всього витрати 59,2 100 58,5 100 56,4 100 58 100

По Таблиці 3.4 ми можемо сказати, що всі витрати по молоку в середньому за даний період склали 5,2 грн. та збільшились на 9 %.

Таблиця 3.5

Рівень і структура виробничої собівартості 1 ц приросту ВРХ

 Статті витрат 2003 р. 2004 р. 2004 р. В середньому за 3 роки
грн % грн % грн % грн %
Витрати на оплату праці з нарахуваннями 25,9 4,3 28 4,5 23 4,3 25,6 4,4
Корми 515 86,6 541 86,3 458 87,2 504,7 86,7
Паливо та мастильні матеріали 13,1 2,2 14,2 2,3 15,8 3 14,4 1,9
Засоби захисту тварин 11,1 1,9 12,3 1,9 11,2 2,1 11,5 1,9
Інші витрати на утримання основних засобів 1,8 0,3 1,6 0,25 1,1 0,2 1,5 0,25
Інші витрати 9,2 1,5 10,9 1,7 5,2 0,99 8,4 1,4
Загально виробничі витрати 18,4 3 18,8 3 10,7 2 25,9 2,7
Всього витрат 594,5 100 626,8 100 525 100 582,1 100

З Таблиці 3.5 ми бачимо, що всі витрати по ВРХ в середньому за даний період склали 25,6 грн..


 

Види продукції 2003 р. 2004 р. 2005 р. В середньому за 3 роки
Затрати праці, тис. люд.год. Трудомісткість 1 ц, люд.год. Затрати праці, тис. люд.год. Трудомісткість 1 ц, люд.год. Затрати праці, тис. люд.год. Трудомісткість 1 ц, люд.год. З Затрати праці, тис. люд.год. Трудомісткість 1 ц, люд.год.
Зернові та зернобобові, всього 81 6,13 56 1,98 70 1,5 69 3,2
в т.ч.: озимі 59 5,5 47 2,04 68 1,5 58 3,0
ярові 18 7,7 7,0 1,5 26 18,1 17 9,1
зернобобові 4 18,3 2,0 3,5 3 10,9
Соняшник 31 5,6 29 3,9 12 1,88 24 3,8
Баштанні і кормові коренеплоди 40 10,3 32 5,9 14 4,08 26,3 6,83
Кукурудза на силос і зелений корм 3 0,05 4 0,06 3 0,07 3,33 0,06
Молоко 146 10,9 148 10,3 150 9,5 148 10,2
Приріст ВРХ 50 30,8 54 32,9 52 3,3 52 22,3
Приріст свиней 22 55,3 12 19,2 26 30 20 34,8

 


Информация о работе «Ресурси аграрного підприємства та ефективність їх використання»
Раздел: Ботаника и сельское хозяйство
Количество знаков с пробелами: 47578
Количество таблиц: 21
Количество изображений: 6

Похожие работы

Скачать
64752
16
0

... і з 60% у 2007 році збільшився до 105 % у 2009 році. Тобто господарство стало реалізовувати більше продукції за рахунок того, що підвищилась якість продукції. 2.3 Економічна ефективність виробництва яловичини Проблема підвищення ефективності агропромислового виробництва – визначальний фактор економічного і соціального розвитку суспільства. Ефективність виробництва як економічна категорія ві ...

Скачать
52631
4
0

... і спеціалістів «Агропромислове виробництво України – стан та перспективи розвитку», 14-16 березня 2007 р. – Вип. 4 – Кіровоград, 2007. – С. 185-188. Анотація Андрушко А.М. Ефективність постачальницько-збутової діяльності сільськогосподарських підприємств. – Рукопис. Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 – економіка та управління пі ...

Скачать
54516
16
2

... зації вище середнього Для визначення забезпеченості господарства виробничими ресурсами, та ефективність їх використання використаю розрахункові дані (табл. 2.3) Таблиця 2.3 Забезпеченість СПТ "Урожай" Братського району виробничими ресурсами та ефективність їх використання Показники 2006 2007 2008 2008р. в % 2006р. 2007р. Припадає на одного середньорічного працівника, зайнятого в ...

Скачать
215682
46
12

... поданих на рис. 1.5 методик. Відповідно до цієї методики аналіз інвестиційної привабливості підприємства здійснюється в послідовності, наведеній на рис. 1.6. Аналіз і оцінка інвестиційної привабливості підприємства на основі аналізу фінансових показників передбачають дослідження фінансово-економічних процесів на підприємстві (табл. 1.2). Таблиця 1.2 Цілі аналізу фінансово-економічних процесів ...

0 комментариев


Наверх