2. Анализ развития скотоводства
2.1 Анализ динамики поголовья, структуры стада и плотности животных на 100 га сельскохозяйственных угодий
Анализ хозяйственной деятельности предприятий, отдельных отраслей является необходимым начальным этапом планирования. Он проводится с целью определения основных производственных и экономических показателей, динамики развития за последние годы. Работа по анализу развития скотоводства в хозяйстве осуществляется последовательно с использованием таблиц, которые содержатся в разделе. Анализу табличного материала предшествует изучение литературы и освещение в курсовой работе сущности и значения рассматриваемых показателей. На основе материалов табл. 2.1 анализируются изменения численности маточного и общего поголовья крупного рогатого ската, плотность животных в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, а также указывается, соответствует ли удельный вес коров в общем поголовье крупного рогатого скота принятому в хозяйстве направлению развития скотоводства.
Таблица 2.1 Численность – поголовья, процент коров в нем и плотность животных на 100 га сельскохозяйственных угодий
| Годы | Показатели | Поголовья крупного рогатого скота | |
| Всего | В т. ч. коров | ||
| 2004 г. | Численность поголовья, гол. Удельный вес коров в стаде, % Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол. | 1871 | 1025 |
| 100 | 54.78 | ||
| 38.14 | 20.89 | ||
| 2005 г. | Численность поголовья, гол. Удельный вес коров в стаде, % Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол. | 2044 | 810 |
| 100 | 39.6 | ||
| 44.45 | 17.62 | ||
| 2006 г. | Численность поголовья, гол. Удельный вес коров в стаде, % Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол. | 2125 | 815 |
| 100 | 38.35 | ||
| 46.21 | 17.73 | ||
Вывод что по сравнению с 2004 по 2006 поголовья крупного рогатого скота увеличилась 8,07, а вот В т. ч. коров снизилось на 3,16
Таблица 2.2 Динамика продуктивности в скотоводстве
| Показатели | Годы | 2006 г в % к 2004 г. | ||||
| 2004 | 2005 | 2006 | ||||
| План | Факт. | Выполнение плана. % | ||||
| Надой на 1 корову, кг | 1590 | 2479 | 3500 | 3174 | 90,6 | 199,6 |
| Среднесуточный прирост живой массы молодняка крупного рогатого ската, г | 342 | 295 | 360 | 341 | 94,7 | 99,7 |
| Выход телят на 100 коров и нетелей, гол. | 57,8 | 80,9 | 85 | 83,5 | 98,2 | 144,4 |
Вывод что надой на 1 корову, с каждым годом увеличивается с 2006г % в к 2004г. составило 199,6, среднесуточный прирост живой массы молодняка крупного рогатого ската 99,7% ,выход телят на 100 коров и нетелей, гол.144,4%
После анализа данных табл. 2.2. выясняются причины нежелательных отклонений и обосновываются пути устранения этих недостатков.
2.2 Анализ уровня кормления животных и расхода кормов на единицу продукции
В развитии скотоводства первостепенное значение имеет анализ обеспеченности животных кормами, их расход на одну условную голову и единицу продукции, общая питательность и структура рациона, обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином. Данные берутся из формы № 15 – АПК годового отчета. Анализ расхода кормов на голову скота и единицу продукции производится за три года (табл. 2.3 и 2.4). Анализу данных предшествует обзор литературы о сущности кормовой базы и путях ее укрепления за счет устранения выявленных недостатков в организации использования кормов, сбалансированности рационов по протеину.
Таблица 2.3 Анализ структуры годового рациона, обеспеченности кормив протеином и уровня кормления животных
| Виды кормов | Скормлено кормов, ц | Структура рациона, % | Кормовых единиц | Переводимый про- теин | ||
| В натуре | Кормовых единиц | Перевариваемого протеина | ||||
| Зерновые и зернобобовые | 70 | 70 | 5,6 | 0,07 | 1 | 80 |
| Мука, крупа, отруби и другие продукты переработки | 6590 | 6590 | 593,1 | 7,12 | 1 | 90 |
| Комбикорм | 5460 | 5460 | 600,6 | 5,9 | 1 | 110 |
| Итого концентратов | 12120 | 12120 | 1199,3 | Х | Х | Х |
| Сахарная свекла | - | - | - | - | 0,11 | 10 |
| Подсолнечник | - | - | - | - | 0,6 | 70 |
| Картофель | 810 | 267,3 | 24,3 | 0,28 | 0,33 | 30 |
| Отходы овощеводства | 340 | 37,4 | 3,4 | 0,04 | 0,11 | 10 |
| Кормовые корнеплоды | 3570 | 392,7 | 35,7 | 0,42 | 0,11 | 10 |
| Силос всех видов | 33150 | 6630 | 994,5 | 7,16 | 0,8 | 30 |
| Итого сочных кормов | 37870 | 7327,4 | 1057,9 | Х | Х | Х |
| Сено всякое | 4430 | 2215 | 221,5 | 2,39 | 0,5 | 50 |
| Солома | 490 | 98 | 4,9 | 0,1 | 0,2 | 10 |
| Сенаж | 56600 | 16980 | 1698 | 18,35 | 0,3 | 30 |
| Итого грубых кормов | 61520 | 19293 | 1924,4 | Х | Х | Х |
| Зеленые корма | 267750 | 53550 | 5355 | 57,8 | 0,2 | 20 |
| Молоко | 480 | 240 | 14,4 | 0,2 | 0,5 | 30 |
| В них содержится: кормовые единиц переваримого протеина | Х Х | 92530,4 Х | Х 9551 | 100 Х | Х Х | Х Х |
| На 1 кг кормовые единиц приходится переваримого протеина, г | Х | Х | 103,2 | Х | Х | Х |
| На одну условную голову приходится кормовых единиц, ц | Х | 54,4 | Х | Х | Х | Х |
Вывод что на одну голову приходится кормовых единиц 54,4, а приходится переваримого протеина 103,2. что корма хорошо качества.
Таблица 2.4 Расход кормов на 1 ц продукции, ц кормовых единиц
| Виды продукции | 2004 г. | 2005 | 2006 | 2004 г. в % к 2006 г | |||
| Всего кормов | В т. ч. концентратов | Всего кормов | В т. ч. концентратов | Всего кормов | В т. ч. концентратов | ||
| Молоко | 1,45 | 1,4 | 1,9 | 0,3 | 1,4 | 0,2 | 9,6 |
| Прирос живой массы молодняка крупного рогатого скота | 17,7 | 0,2 | 14,4 | 1,7 | 12,4 | 0,1 | 70,0 |
Вывод что 2004 г. в % к 2006 г молока составило 9,6% ,прирос живой массы молодняка крупного рогатого скота 70%
При анализе табл.2.4 обращается внимание на соответствие требованиям научных нормативов по удельному весу концентрированных кормов в рационе при сложившемся уровне продуктивности животных.
0 комментариев