Уровень товарной продукции растениеводства

3.1.2 Уровень товарной продукции растениеводства

Валовая продукции - это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство.

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включаются остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот.

Таблица 18

Уровень товарной продукции растениеводства

Проанализировав таблицу, можно сделать следующие выводы. Уровень товарности зерновых культур в 2005 г. увеличился по сравнению с 2003 г. на 61,4%, за счет увеличения денежной выручки (увеличения цен на зерно). В то время как уровень товарности картофеля уменьшился на 43,5%. На это повлияло увеличение стоимости валовой продукции, за счет увеличения затрат на производство продукции.

3.2 Анализ себестоимости продукции зерновых культур

Важным показателем, характеризующим работу предприятий, является себестоимость продукции. Себестоимость – денежное выражение затрат на производство и реализацию единицы продукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.

Анализ себестоимости продукции зерновых культур позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и выработать корректирующие меры по использованию возможностей снижения себестоимости продукции зерновых культур.

3.2.1 Анализ динамики себестоимости продукции зерновых культур

Для проведения анализа динамики себестоимости рассмотрим таблицу 19.

Таблица 19

Динамика себестоимости продукции зерновых культур по элементам затрат

Из таблицы 19 видно, что оплата труда возросла почти в 6 раз. Затраты на семена и посадочный материал увеличились на 4,4% (по причине увеличения цен на посадочный материал). В более чем 1,5 раза увеличились затраты на ГСМ (по той же причине).

Износ и устаревание техники повлияли на рост затрат на содержание основных средств на 6,9%.

Не смотря на то, что в хозяйстве не используются минеральные удобрения и затраты на них уменьшились на 31,6% все это повлияло на динамику в сторону увеличения себестоимости зерновых культур за 3 года (2003-2005).

3.2.2 Факторный анализ себестоимости зерновых культур

Рост и снижение себестоимости зерновых культур зависит от различных факторов, таких как: роста цен, уровня механизации, организации труда, уровня урожайности. Влияние факторов 1-го порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели:

С_i = А_i/ VВП_i+ В_i, где

С_i– себестоимость единицы i – го вида продукции;

А_i – сумма постоянных затрат, отнесенная на i – ый вид продукции;

В_i – сумма переменных затрат на единицу i – го вида продукции;

VВП_i – объем выпуска i – го вида продукции

Для проведения факторного анализа используем данные таблицы 20.

Таблица 20

Исходные данные для факторного анализа себестоимости зерновых культур

Методом цепной подстановки произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости зерновых культур:

С₀ = А₀ / VВП₀ + В₀ = 198 / 19625 + 0,1 = 0,11

С_усл.1 = А₀ / VВП₁ + В₀ = 198 / 13974 + 0,1 = 0,11

С_усл.2 = А₁ / VВП₁ + В₀ = 431 / 13974 + 0,1 = 0,13

С₁ = А₁ / VВП₁ + В₁ = 431 / 13974 + 0,13 = 0,16

Общее изменение себестоимости 1 ц зерна

∆С = С₁ – С₀ = 0,16 – 0,11 = 0,05, в том числе за счет изменения

- объема производства продукции зерновых культур:

∆С_VВП = С_усл.1 - С₀ = 0,11 – 0,11 = 0

- суммы постоянных затрат

∆С_А = С_усл.2 - С_усл.1 = 0,13 – 0,11 = 0,02

- суммы удельных переменных затрат

∆С_В = С₁ - С_усл.2 = 0,16 – 0,13 = 0,03

Таким образом, увеличение себестоимости 1ц зерна произошло за счет повышения суммы постоянных и удельных переменных затрат.