Сущность эффективности и система показателей эффективности отрасли
Факторы роста эффективности
Современное состояние эффективности производства и реализация молока
Значение отрасли в экономике предприятия и ее размеры
Экономическая эффективность производства и реализации молока
Обоснование мероприятий по повышению эффективности отрасли
Повышения качества продукции и совершенствование каналов реализации
Навигация
Значение отрасли в экономике предприятия и ее размеры
Эффективность производства и реализации молока
53752
знака
10
таблиц
0
изображений
2.2 Значение отрасли в экономике предприятия и ее размеры
Возрастающий спрос населения на молоко вызывает необходимость больших затрат на расширение их производства, поэтому значение отрасли и изучение ее размеров в экономике предприятия позволяет обосновать рентабельность и разработать мероприятия по повышению ее эффективности. [14]
Рассмотрим размеры отрасли животноводства в СПК «Свияга» Кузоватовского района.
Таблица 4. Значение производства молока в экономике предприятия
| Показатели | 2004 год | 2005 год | 2006 год | В среднем за три года |
| Удельный вес: – в выручке от реализации молока – в общих производственных затратах – в затратах живого труда – в прибыли (убытке) Удельный вес кроров в стаде, % | 13,1 14,8 19,2 29,2 23,3 | 31,4 22,3 20,5 26,4 19,2 | 31,1 21,8 19,7 99,2 18,7 | 25,2 19,6 19,8 51,6 20,4 |
Анализируя данную таблицу, можно сказать, что в среднем за три года в выручке от реализации всего по хозяйству на молоко приходится 25,2%, в производственных затратах 19,6%, в затратах живого труда 19,8%.
Прибыль, получаемая от молока составляет 51,6%, что говорит об увеличении объемов производства. Однако удельный вес коров в общем поголовье КРС составляет 20,4%, это существенно низкий результат обусловлен, прежде всего, сокращением дойных коров в хозяйстве и увеличением поголовья молодняка.
Таким образом, судя по прибыли, молочная отрасль занимает одно из ведущих мест в специализации и товарной отрасли предприятия.
Конечным материальным результатом аграрного производства является валовая продукция.
2.3 Динамика показателей продуктивности, валовой и товарной продукции, товарность отрасли
Под валовой продукцией сельского хозяйства понимают суммарное ее количество, произведенное за определенное время (за 1 год). Валовая продукция сельского хозяйства учитывается в натуральных и стоимостных показателях. Натуральные показатели отражают количественные объемы произведенных материальных благ.
На объем валовой продукции молока оказывают влияние следующие факторы: продуктивность коров и их поголовье. Влияние этих факторов на валовую продукцию рассмотрим в таблице 5.
Таблица 5. Поголовье и продуктивность коров
| Показатели | 2004 год | 2005 год | 2006 год | Относительное отклонение, % |
| Среднегодовое поголовье, голов Среднегодовой удой на 1 корову, ц Валовой надой, ц Получено телят на 100 коров, голов | 298 27,6 8219 87 | 250 40,9 10236 97 | 251 48,4 12141 96 | 84,2 175,4 147,7 110,4 |
По данным таблицы видно, что валовой надой молока в 2006 году увеличился на 47,7% по сравнению с 2004 г., хотя поголовье коров сократилось на 15,8%, в основном этот рост произошел за счет увеличения продуктивности коров. О чем и говорит следующий показатель среднегодового удоя на 1 корову, он увеличился на 75,4%, а показатель выхода телят на 100 коров на 10,4%, в основном это увеличение обусловлено снижением яловостью коров и породными свойства скота.
Повышение уровня товарности всех отраслей сельского хозяйства тесно связано с ростом производства валовой продукции за счет повешения продуктивности животных, со специализацией и концентрации отрасли, улучшением качества кормов, сокращением потерь продукции в процессе ее производства, хранения и реализации.
В современных условиях уровень товарности определяется также спросом и предложением на рынке сельскохозяйственной продукции. Каждый товаропроизводитель продукции стремится ограничить внутрипроизводственные потребности до рациональных пределов и повысить уровень товарности с целью получения максимально возможной прибыли. В последние годы по некоторым видам продукции в коллективных хозяйствах создаются товарные запасы с целью ожидания более благоприятной конъюнктуры на рынке. В определенный период времени ощущаются и спросовые ограничения на продукцию, что требует хорошей организации маркетинга. Рассмотрим таблицу 6.
Таблица 6. Объемы валового и товарного производства, уровень товарности отрасли
| Показатели | 2004 год | 2005 год | 2006 год | Относительное отклонение, % |
| Валовая продукция молока: ц Товарная продукция молока: ц – тыс. руб. Уровень товарности, % Выход товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц Выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц | 8219 5793 2717 70,5 128,2 181,8 | 10236 7828 5300 76,5 173,2 226,5 | 12141 10804 7446 89,0 239,0 268,6 | 147,7 186,5 274,1 26,2 п.п. 186,4 147,7 |
По данным таблицы можно сделать следующий вывод, что валовое производство молока в 2006 году по сравнению с 2004 годом увеличилось на 47,7%, товарное производство молока увеличилось на 86,5% соответственно, а выручка от его реализации в 2,7 раза. Это говорит о высоких темпах роста данной отрасли, поэтому не удивительно, что уровень товарности увеличился на 26,2 процентных пункта в 2006 году по сравнению с 2004 годом. В основном это увеличение обусловлено ростом продуктивности коров.
Похожие работы
... анализа финансовых результатов деятельности хозяйства видно, что на данный момент колхоз «Чижовка» наладил свою деятельность и является прибыльным. Глава 3. Основные направления повышения эффективности производства и реализации молока 3.1. Анализ производства и реализации молока в колхозе «Чижовка» Объём производства продукции животноводства зависит от поголовья и продуктивности животных, ...
... , выявление факторов, влияющих на производство молока в период с 2004 по 2006 годы, прогнозирование основных показателей экономической эффективности производства и реализации молока. Объектом исследования является СПК «Новый путь» Пильнинского района Нижегородской области. Источником информации для написания курсовой работы является годовая отчетность СПК «Новый путь» 1. Организационно ...
... , прибыль от продаж уменьшилась на 91,5%, рентабельность чистой прибыли также уменьшилась на 18,7%, рентабельность прибыли до налогообложения на 33,1%. Глава 3. Анализ производства и реализации молока в СПК «Верхтаркский» 3.1 Анализ производства молока в СПК «Верхтаркский» Исходным моментом для определения экономической эффективности в молочном скотоводстве является продуктивность коров. ...
... 70%. Отрасль животноводства отличается высокой товарностью. Большая часть продукции реализуется по каналам реализации. При анализе использовании молока необходимо рассмотреть основные направления использования, влияющие на товарность продукции. Глава 3. Основные направления повышения производства и реализации молока. З.1. Резервы увеличения производства и реализации молока. Основным ...
0 комментариев