Создание системы мотивации труда в сфере сервиса

Федеральное агентство по высшему образованию РФ

УГЛТУ

КАФЕДРА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ТЕОРИИ

Реферат по предмету: «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме».

 

Тема: Административная школа управления. Создание системы мотивации труда в сфере сервиса.

Екатеринбург 2008.

П Л А Н.

1. Административная школа управления: представители, основная идея, М. Вебер……………………………………………………………………...стр. 3 – 5

1.1. Макс Вебер …………………………………………………………..стр. 4 - 5

2. Методы и процедуры принятия решений в социально-культурном сервисе и туризместр. …………………………………………………………………5 - 8

3. Создание системы мотивации труда в сфере сервиса……………стр. 9 – 14

4. Список используемой литературы……………………………………..стр. 15

1. Административная школа управления: представители, основная идея, М. Вебер.

Анри Файоль (1841 - 1925) работал в компании по переработке угля и железной руды. Он концентрировал свое внимание на управлении компанией в целом, в отличие от У. Тейлора и Э. Мейо, которые сосредоточили свое внимание на отдельных сторонах процесса управления. А. Файоль имел во многом аналогичный с Тейлором подход, он стремился найти правила рациональной деятельности в условиях машинного производства.

Особенностью учения А. Файоля явилось то, что он сделал попытку описать особый вид деятельности - управление, что до него в таком виде никто не делал. Свои взгляды он изложил в работе «Общее и промышленное управление».

А. Файоль считал, что для любой организации характерно наличие определенных видов деятельности, которые он описал в форме шести функций:

Ø   техническая деятельность (производство);

Ø   коммерческая деятельность (закупка, сбыт, обмен);

Ø   финансовая деятельность (поиск и оптимальное использование капитала);

Ø   обеспечение безопасности (защита собственности и людей);

Ø   эккаунтинг (учет, анализ, статистика);

Ø   управление (функции планирования, организации, распорядительства, контроля).

Заслуга Файоля состояла в том, что, выделив управление в качестве специфического вида деятельности, он разделил этот вид деятельности на последовательно осуществляемые во времени функции: планирование, организация, распорядительство, контроль.

Файоль разработал четырнадцать принципов управления:

ü  разделение труда (повышает квалификацию и уровень качества работы);

ü  власть (возможность давать команды);

ü  дисциплина (определенная система отношений между рабочими и менеджерами);

ü  единство распорядительства (командная информация исходит только от одного руководителя и подотчетность одному руководителю);

ü  единство руководства (один руководитель и единый план для каждого набора действий);

ü  подчинение индивидуальных интересов общим интересам;

ü  вознаграждение персонала (оплата должна отражать состоя­ние организации и стимулировать работников);

ü  централизация (уровень централизации должен соответство­вать характеру решаемых задач);

ü  цепи взаимодействия (построение цепей следования команд от руководителей к подчиненным);

ü  порядок (каждый должен знать свое место в организации)-

ü  равенство (к рабочим следует относиться справедливо и по-доброму);

ü  стабильность персонала;

ü  инициатива (менеджеры должны поощрять рабочих к выдви­жению идей);

ü  корпоративный дух (следует создавать дух единства и совме­стных действий).

После Файоля многие пытались развивать учение об управлении, но они только лишь совершенствовали и дополняли то, что сформулировал Файоль.

1.1. Макс Вебер.

Макс Вебер (1864 - 1920) разработал теорию бюрократического построения, и системы управления в частности. Если Тейлор пытался ответ на вопрос: как сделать так, чтобы рабочий работал как машина, то Вебер пытался найти ответ на вопрос: что нужно сделать, чтобы организация работала как машина. Ответ Вебер видел в разработке правил и процедур поведения в любой ситуации.

Основными принципами построения организации по Веберу должны быть следующие:

ü   разделение труда;

ü   иерархическая система власти;

ü   система правил и норм, определяющая права и обязанности работников;

ü   система правил и процедур, определяющих поведение персо­нала в конкретных ситуациях;

ü   отсутствие личностного начала в отношениях между работ­никами;

ü   прием работников в организацию на основе компетентности и потребностей организации;

ü   карьерное продвижение работников внутри организации на основе их компетентности и знания организации, которое приобретается с выслугой лет;

ü   стратегия к пожизненному найму;

ü   система карьеры, которая обеспечивает продвижение наверх для наиболее квалифицированных работников;

ü   управление административной деятельностью состоит в разработке и установлении доскональных письменных инструкций по внутриорганизационным действиям.

Административная или бюрократическая школа страдала практически теми же недостатками, что и школа научного управления, которые очевидно проявились с развитием технологий, усложнением организационных производственных структур, усилением конкуренции на рынках. Критики научного и административного управления указывали на механистический подход в объяснениях трудовых процессов. Недооценку роли человека в производственном процессе, который часто рассматривался в качестве пассивного дополнения машины, примитивности взглядов на способы активизации работников, сводившихся к простому стимулированию высоких показателей роста выработки, приходящейся на одного рабочего, осуществляющего простейшие трудоемкие действия. В СССР в качестве примера таких простейших форм стимулирования можно привести стахановское движение.