Выбор оборудования

3.2 Выбор оборудования

Боулинг центры бывают разными по многим характеристикам, иногда до такой степени, что уникальным становится и их продукт, то есть комплекс оказываемых услуг, у каждого боулинга свой стиль и своя атмосфера. В процессе планирования открытия боулинг центра необходимо определить, чем Ваш боулинг-центр будет отличаться от других, почему именно к Вам будут стремиться клиенты. [41]

Под оборудованием для боулинга понимается комплект из следующих изделий: дорожка с основанием, пинспоттер (устройство для выставления кегель на дорожку), система возврата шара, система подсчета очков, мониторы. Кроме того, в стоимость поставки обычно входит вспомогательное оборудование - комплект мебели, декоративные панели, набор расходных материалов, аксессуаров и запчастей. Стоимость такого комплекта варьируется у разных поставщиков в пределах от 25 до 48 тысяч у.е. за дорожку.

Оборудование для боулинга – делится на капитальное и некапитальное (так называемые аксессуары и расходные материалы).

Капитальное оборудование – это, во-первых, станки, которые призваны расставлять кегли и возвращать шар, по 12 часов в день (и больше), 7 дней в неделю. Второй наиболее значимой частью капитального оборудования является дорожка. Добавляем систему возврата шара и систему подсчёта очков и получаем знакомый современникам боулинг. Поскольку рынок боулинга по всему миру очень ёмкий, то существует специально разработанная мебель для боулинг центра, компьютеризированные системы управления боулинг центрами, элементы интерьера для боулинг центров (ковры и напольные покрытия, маскировочные панели и т.п.).

К некапитальному оборудованию в боулинг центре относится всё оборудование, приобретаемое для игры непосредственно игроками, а также оборудование для ухода за дорожками (машины для нанесения масла, мытья дорожек, швабры и пылесосы и проч.). Данное определение достаточно условное и может трактоваться по-разному, по сроку службы, по стоимости и т.п.

Следующие факторы оказывают наиболее сильное влияние на характер боулинг клуба:

-количество дорожек (большие центры = более 20, средние = более 6, небольшие = меньше 6),

-качество оборудования (производитель) (новое, б/у, восстановленное) (год приобретения)

– с дополнительными развлечениями (бильярд, игровые автоматы)

– с баром или рестораном

– с Pro-shop или без

– с менеджментом и персоналом, специально подготовленным для индустрии боулинга, с интуитивно грамотным менеджментом, с неудачным менеджментом.

Количество дорожек влияет на возможности проведения серьёзных турниров, на издержки. Сдерживающим фактором для появления новых конкурентов является высокий порог участия (необходимость значительных капитальных затрат для открытия боулинга, однако низкие эксплуатационные издержки, особенно нового оборудования, и быстрая окупаемость при грамотном управлении клубом, делают эту сферу развлечений крайне привлекательной). Если конкуренты уже на рынке, необходимо проанализировать их слабые и сильные стороны, объём рынка и Ваши возможности.

Качество оборудования непосредственно влияет на объём капитальных вложений, на цену эксплуатации (в разы), на имидж клуба, на срок службы оборудования.

В боулинг центрах, где установлено новое оборудование, расходы на персонал являются основной статьёй текущих издержек, так как затраты на уход за оборудованием минимальные. Персонал необходимо обучить заранее, ещё до открытия, поскольку сразу после открытия боулинг центр привлекает повышенное внимание посетителей и формируется его имидж. Обычно обучением персонала занимаются фирмы-производители оборудования, однако программы обучения различны, так как являются ноу-хау.

Загрузка дорожек, lineage - один из важнейших показателей доходности боулинг центра, определяется как среднее количество часов загрузки дорожки в день, поскольку идеальной является ситуация, когда дорожки приносят доход не только вечером, но и днём. При планировании открытия боулинг центра в конкретном городе интересно изучить lineage действующих клубов.

Производственный план – максимальное и минимальное количество часов, которые будет работать машина по выставлению кеглей, система подсчёта очков, нагрузка на дорожки, предполагаемые часы простоя (профилактика и ремонт оборудования, уход за дорожками), потребность в запчастях и аксессуарах – напрямую зависит от качества оборудования. [29]

Российский боулинг бизнес, за последнее время, претерпел достаточно серьезные изменения. Из экзотического досуга для избранных он стал массовым видом спорта и отдыха. Быстрыми темпами строятся новые клубы, причем регионы в этом уже не отстают от столицы. По мере роста популярности боулинга на Российском рынке появилось оборудование на любой ценовой вкус и, соответственно, с не меньшим разбросом по качественным показателям. Но с ростом количества открываемых клубов растет информированность о боулинг бизнесе в целом. Благодаря этому рынок приобретает более цивилизованные очертания и инвестору становится легче разобраться, что ему предлагают. И в итоге сделать свой выбор осознанно, в пользу более надежного, современного оборудования.

То оборудование, которое сегодня продается в России, можно разделить на два типа абсолютно разных машин, используемых в боулинг-центрах. Это «пинспоттер» производства компании АМФ (AMF (American Machinery & Foundry) Американская машиностроительная компания создавшая современный боулинг. В 1946 г была представлена первая автоматическая машина по установке кеглей на дорожку - пинспотер. Сейчас Компания AMF Bowling Products Inc. - крупнейший производитель и разработчик оборудования, аксесуаров и комплектующих для игры в боулинг. Компания AMF Bowling Center Operation (BCO) - крупнейший в мире оператор собственной сети (527) боулинг-центров.), выпущенный в 1946 году и «пинсеттер» компании Брансвик, появившийся в 1956 году. На слух разница между этими названиями не очень заметна, но, при более внимательном ознакомлении с принципами работы этих двух машин и их внутренним устройством, разница уже ощутима более отчетливо.

Если принять все оборудование, инсталлированное в России за 100%, то пинспоттеров больше, чем пинсеттеров. И совсем небольшой процент - оборудование бывшее в употреблении. Подобное соотношение определяется тем, что базовая модель пинспоттера АМФ послужила прообразом для целой серии машин, взявших за основу ее кинематическую схему.

В основе такой популярности пинспоттера лежит его высокая надёжность в работе и конструктивная простота - качества, снискавшие ему заслуженную популярность у владельцев боулинг центров во многих странах мира. И именно эти качества американских машин подвигли предприимчивых Азиатских производителей на использование кинематической схемы пинспоттера при создании «своих» базовых моделей.

Если в детских комплексах можно использовать оборудование, бывшее в употреблении, то в боулинге — нет. Вмонтируй старые дорожки, и траты на всю развлекательную инфраструктуру, построенную вокруг них, окажутся бессмысленными — нет гарантий того, что бывшую в употреблении дорожку удастся идеально собрать вновь. К тому же постоянно менять дорожки технически очень сложно. Поэтому оборудование для боулинга в России почти всегда ставят новое. Подход к выбору оборудования очень важен. Несмотря на многочисленные инновации, это остается самым важным этапом. Сейчас в боулинге ставятся уже плоские ЛСД-мониторы, а дорожки делаются из специального пластика. Раньше дорожки были деревянные, их собирали, как паркет, они были разноцветными и менее устойчивыми к различным воздействиям. Сегодня это цельный пластик с пожизненной гарантией от расслоения. Стоимость одной такой современной дорожки для боулинга — 40–45 тыс. долларов. По словам инвесторов, полностью оборудованный боулинг-центр окупается в течение четырех лет. [17]

Боулинг в России с каждым годом набирает обороты. Не теряет он своей популярности и в мире. Открываются новые центры, и при создании каждого из них встает вопрос о выборе оборудования. В основном в российских боулинг-клубах устанавливают оборудование трех производителей: Brunswick, QubicaAMF и Zhonglu. Большая часть рынка принадлежит компании Brunswick. Дистрибьюторами китайского оборудования Zhonglu выступают компании VPS Bowling и VIA Bowling. Не так давно в Москве отрылось представительство итальянской компании Switch Bowling. Все больше и больше инвесторов выбирают Switch - стильный дизайн, безупречное качество и оптимальные цены открывают новые перспективы, делая и сам боулинг более привлекательным. В настоящее время оборудование Switch активно продается в США, странах Европы, Азии, Ближнего Востока, а также в России. По словам Президента компании Switch Алана Винтерхалтера, качество и надежность оборудования будут продолжены с учетом опыта трех компаний промышленного боулинга, из которых была сформирована компания Switch: New Epoch Enterprises, Ltd. (машиностроение), Bowling Marketing Services S.r.l. (логистика и промышленность) и CC Consulting SA (маркетинг и продажа). «Я прошел нелегкий путь, работая с лучшими в индустрии боулинга. Я знаю, что мы не можем выйти на рынок с продуктом, который не будет работать», сказал он. «И еще - такая компания как Pininfarina никогда не поставит свое имя на некачественном продукте. Они работают над дизайном, производством, надежностью и при выпуске даже наименьшего своего продукта они проверят всё, чтобы убедиться, что это качественный продукт». Switch Bowling Inс. - эксклюзивный дистрибьютор в России и странах СНГ компании Switch, производителя новейшего высококачественного оборудования для боулинга с передовыми технологиями и инновационным итальянским дизайном. [18] Распределение поставщиков оборудования по России и в целом видно на диаграмме (см. Приложение №3). [19]