Экономическая характеристика хозяйства

1.2 Экономическая характеристика хозяйства

Экономическая характеристика развития сельскохозяйственных отраслей складывается из оценки ресурсов хозяйства: земельных, материально – технических, финансовых, трудовых; урожайности сельскохозяйственных культур, количества и качества сельскохозяйственных животных, показателей их продуктивности, а также обеспеченности животных кормами и эффективности в целом производства животноводческой продукции.

Унитарное предприятие учхоз «Кокино» создано с целью удовлетворения общественных потребностей в результатах их деятельности, получения прибыли и практического обучения студентов. Уставный капитал хозяйства на конец 2006 года составляет около 3 млн. рублей.

Проблем со сбытом сельхозпродукции у хозяйства нет. Хорошо налажены связи с молокоперерабатывающими предприятиями и мясокомбинатами.

Основным критерием при отборе покупателей сельхозпродукции является их финансовая устойчивость и возможность немедленной оплаты за поставленную продукцию.

Результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий определяются не только природными и экономическими условиями, но еще и размерами производства.

Хозяйство может быть крупным по величине земельной площади, но небольшим по объему производства из-за низкого уровня интенсивности. Различные показатели характеризуют размер производства с разных сторон. От размеров производства зависит внедрение современной техники, научной организации труда, повышение его производительности, уровень себестоимости продукции.

О размерах производства в учхозе «Кокино» можно судить по данным, приведенным в таблице 1.1.

Таблица 1.1 – Характеристика производства учхоза «Кокино»

Анализируя данные таблицы, можно сделать следующие выводы: стоимость валовой продукции в целом по хозяйству в 2006 году увеличилась на 5,67% по сравнению с базисным годом.

В 2006 году вырос показатель денежной выручки на 21,3% по сравнению с уровнем базисного года, зато произошло снижение среднегодовой численности работников, если в 2005 году их количество составляло 148 человек, то в 2006 году этот показатель снизился на 4,7 % и составил 141 человек. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2006 году увеличилась на 15%. Поголовье скота в переводе в условные головы за анализируемый период выросло на 3,7%.

Оценку размеров предприятия осуществляют по количеству работников. Согласно классификации предприятий по признаку числа занятых в производстве к малым, средним и крупным учхоз «Кокино» относится к к средним предприятиям, так как численность работников не превышает 150 человек (в 2005 году - 148 человек, а в 2006 году - 141 человек).

Развитию прибыльного производства в какой-то мере может способствовать рациональная с экономической точки зрения специализация. Специализация сельскохозяйственного производства, перевод его на современную индустриальную основу – один из главных путей интенсификации сельскохозяйственного производства и повышения его эффективности.

Основные показатели учхоза - структура товарной продукции, которая приведена в таблице 1.2.

Таблица 1.2 – Структура денежной выручки в текущих ценах

Анализ данных таблицы приводит к выводу о том, что предприятие специализированное, так как отрасль животноводства занимает более 50 % в структуре денежной выручки. В целом на отрасль животноводства приходится 67,4 % денежной выручки хозяйства, что на 11,6 % выше, чем в 2005 году, и её размер увеличился на 2854 тыс. руб. (на 28,2 %).

Отрасль растениеводства имеет также высокие показатели в размере денежной выручки. Это, конечно, благоприятно сказывается на деятельности предприятия, но в 2006 году было получено на 1684 тыс. руб. денежной выручки или на 22,5 % меньше, чем в 2005 году.

В процессе анализа исчисляли обобщающий показатель уровня специализации – коэффициент специализации. Коэффициент специализации определяется по формуле:

Кс = 100/( Ув(2Н-1)), (1.1)

где Ув – удельный вес отрасли в структуре денежной выручки, %;

Н – порядковый номер отрасли в ранжированном ряду по убыванию.

Расчет коэффициента специализации по данной формуле проводили по отраслям или по видам товарной продукции.

Значения коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1. Считается, что коэффициент менее 0,2 характеризует слабый уровень специализации; 0,2…0,4 – средний; 0,4…0,6 высокий; более 0,6 –очень высокий уровень специализации.

В соответствии с изложенным выше, коэффициенты специализации ведущей отрасли – животноводства - по годам составляют:

КС2004=0,291;

КС2005=0,289;

КС2006=0,286.

Видим, что уровень специализации средний.

Анализ эффективности производства животноводческой продукции будем выполнять на основе данных, приведенных в таблице 1.3.

Таблица 1.3 – Показатели эффективности производства продукции животноводства за 2005 – 2007 годы

Приведенные в таблице данные свидетельствуют об эффективности производства в животноводстве. Затраты труда на один центнер продукции с каждым годом уменьшаются. Это связано в первую очередь с обеспеченностью животных кормами в достаточной мере и, как следствие, со снижением себестоимости продукции.

Главным ценным признаком возрождения учхоза «Кокино» как сельскохозяйственного предприятия является рост общей рентабельности производства в 2007 году, о чем свидетельствует таблица 1.4.

Таблица 1.4 – Основные экономические показатели производства ФГУП учхоз «Кокино»

Анализ деятельности учхоза в динамике приводит к выводу, что показатели в период с 2005 по 2006 год в основном увеличиваются. Выход валовой продукции сельского хозяйства на 100 руб. производственных затрат незначительно уменьшился, всего на 4,8%. Производство молока и мяса крупного рогатого скота по сравнению с базисным годом увеличились соответственно на 16,06% и 17,56%, а производство мяса свиней выросло почти в 2 раза. Производство картофеля в 2006 году возросло на 88%. Уровень рентабельности вырос более, чем в 2 раза.