23 травня 2008 року м. Київ

Присутні 7 членів дегустаційної комісії:

Лавріненко Микола Олександрович

Заступник генерального директора –

головний інженер ЗАТ "Укрпиво" – голова комісії

Матвійчук Олександра Михайлівна

Провідний інженер-технолог

ЗАТ "Укрпиво" – секретар

 Члени комісії:

Бєлошицька Раїса Василівна Головний технолог – начальник виробничо-технологічного відділу ЗАТ "Укрпиво"
Воробйова Тетяна Вікторівна

Провідний науковий співробітник відділу гігієни та токсиколого-гігієнічної експертизи харчових продуктів

 і товарів широкого вжитку Інституту екогігієни і токсикології ім. Л.І.Медведя Міністерства охорони здоров’я України

Мосендз Валентина Григорівна

Провідний інженер-мікробіолог

ЗАТ "Укрпиво"

Прусакова Ольга Андріївна

Провідний інженер-хімік

ЗАТ "Укрпиво"

Шапошнікова Надія Іванівна Завідуюча Головною вимірювально-технологічною лабораторією ЗАТ "Укрпиво"

Оцінка зразків продукції, поданих на конкурсну дегустацію в рамках Міжнародної виставки індустрії напоїв "ALСO+SOFT 2008", проводилась у відповідності до положення про проведення конкурсу.

Результати дегустації приведені в таблиці 1.


Таблиця 1
№ п/п Номер шифру Найменування продукції Найменування підприємства Оцін-ковий бал Нагороджується медаллю
1 2 3 4 5 6
ПИТНІ ВОДИ
1. 1

"Менська Остреч"

Столова питна вода, артезіанська доочищена, негазована

ВАТ "Продовольча компанія "Ясен" 17,8 срібною
2. 2

"Голубий Ключ"

Столова питна вода, негазована

ТОВ "Міленіум" 17,8 срібною
3. 3

"Лібра"

Столова питна вода негазована

ТОВ "Лібра" 18,5 золотою
1 2 3 4 5 6
4. 4

"Голубий Ключ"

Столова питна вода, сильногазована

ТОВ "Міленіум" 23,4 бронзовою
5. 5

"Лібра"

Столова питна вода сильногазована

ТОВ "Лібра" 23,2 бронзовою
мінеральні природні столові води
6. 6 "Острозька нова" Мінеральна природна столова питна вода, гідрокарбонатна натрієва, негазована ТОВ "Острозький завод мінеральної води" 18,5 золотою
7. 7 "Буковинська" Мінеральна природна вода, із вмістом природного йоду, негазована ТОВ "Буденецький завод мінеральних вод" 18,4 золотою
8. 8 "Живиця Шаянська" Природна столова вода негазована ПП Барзул Олександр Юрійович 18,2 золотою
9. 9 "Кривоозерська" Мінеральна природна столова вода сульфатно-хлоридно-гідрокарбонатна, магнієво-натрієва, негазована ЗАТ "Кривоозерська харчосмакова фабрика" 18,4 золотою
10. 10 "Підбузька" Мінеральна природна столова вода з джерел карпат, гідрокарбогатна кальцієва, негазована ТзОВ "БТ" 18,6 золотою
11. 11 "Буковинська" Мінеральна природна вода, із вмістом природного йоду, гідрокарбонатна натрієва, газована мінералізація 1,0-1,5 г/дм3 ТОВ "Буденецький завод мінеральних вод" 23,9 срібною
12. 12 "Gura Cainarului" Природна мінеральна вода газована "Rusnac-MoldAquа" (Молдова) 23,8 срібною
13. 13 "Aqualife" Природна мінеральна вода газована "Rusnac-MoldAquа" (Молдова) 23,9 срібною
14. 14 "Живиця Шаянська" Природна столова вода газована ПП Барзул Олександр Юрійович 23,7 срібною
15. 15 "Острозька нова" Мінеральна природна столова питна вода, гідрокарбонатна натрієва, сильногазована ТОВ "Острозький завод мінеральної води" 23,9 срібною
16. 16 "Березанська" Мінеральна природна столова вода, хлоридно гідрокарбонатна натрієва, сильногазована ВАТ "Березаньпродтовари" 24,1 золотою
17. 17 "Пістинська джерельна" Мінеральна природна столова вода, гідрокарбонатна, гідрокарбонатно-сульфатна, сульфатно-гідрокар-бонатна різного катіонного складу, сильногазована , мінералізація 0,35-0,55 г/дм3 ТзОВ "Тирлич" 24,0 золотою
18. 18 "Кривоозерська" Мінеральна природна столова вода сульфатно-хлоридно-гідрокарбонатна, магнієво-натрієва, сильногазована 24,0 ЗАТ "Кривоозерська харчосмакова фабрика" 24,5 золотою
19. 19 "Георгіївська" ТМ "Анжей" Питна природна столова вода, сильногазована ПП "Завод продтоварів "Анжей" 24,0 золотою
20. 20 "Підбузька" Мінеральна природна столова вода з джерел карпат, гідрокарбогатна кальцієва, сильногазована ТзОВ "БТ" 24,3 золотою
21. 21 "Немирівська" Мінеральна природна столова вода, гідрокарбонатна магнієво кальцієва, гідрокарбонатна складного катіонного складу, сильногазована мінералізація 0,6-0,9 г/дм3 ТОВ "Немирів люкс" 24,3 золотою
22. 22 Мінеральна природна столова вода з додаванням біологічно-активної добавки "Дідусевий Еліксир №3" ТзОВ "Цілющі Скарби Землі" 23,4 бронзовою
МІНЕРАЛЬНІ ЛІКУВАЛЬНО-СТОЛОВІ ВОДИ
23 23

"Рогатинська джерельна" Мінеральна природна лікувально-столова вода, сульфатно- гідрокарбонатна різного катіонного складу, штучно насичена СО2, сильногазована мінералізація 0,65-0,95 г/дм3

ТОВ Спільне українсько-польське підприємство "Галпласт" 24,1 золотою
24. 24

"Кас'янівська"

Мінеральна лікувально-столова вода, хлоридно-гідрокарбонатна натрієва, сильногазована мінералізація 1,0-1,3 г/дм3

ЗАТ "Кобеляцький завод продовольчих товарів "Мрія" 24,1 золотою
25. 25

"Аква-Лібра"

Мінеральна природна лікувально-столова вода, гідрокарбонатно-сульфатно-хлоридно натрієва, сильногазована мінералізація 1,0-1,3 г/дм3

ТОВ "Лібра" 24,2 золотою

 

26. 26

"Острозька нова"

Мінеральна лікувально-столова вода, хлоридна натрієва, сильногазована мінералізація 1,5-3,0 г/дм3

ТОВ "Острозький завод мінеральної води" 24,5 золотою

 

27. 27

"Остреченська"

Мінеральна природна лікувально-столова вода, гідрокарбонатно-хлоридна натрієва сильногазована мінералізація 2,0-3,2 г/дм3

ТОВ "Нептун" 24,3 золотою

 

28. 28

"Менська Остреч"

Мінеральна лікувально-столова вода, гідрокарбонатно-хлоридна натрієва мінералізація 2,0-3,5 г/дм3

ВАТ "Продовольча компанія "Ясен" 23,9 срібною

 

29. 29

"Рогатинська"

Мінеральна природна лікувально-столова вода, гідрокарбонатно-сульфатна натрієва, газована, мінералізація 2,0-4,0 г/дм

ТОВ Спільне українсько-польське підприємство "Галпласт" 24,4 золотою

 

30. 30

"Шаянська"

Мінеральна природна лікувально-столова вода, гідрокарбонатна, натрієва, кремниста, сильногазована мінералізація 2,5-5,0 г/дм3

ПП Барзул Олександр Юрійович 24,5 золотою

 

31. 31

"Лужанська"

Мінеральна лікувально-столова вода, гідрокарбонатна натрієва, сильногазована мінералізація 3,0-6,5 г/дм3

ТзОВ "Маргіт" 24,5 золотою

 

32. 32

"Лужанська"

Мінеральна лікувально-столова вода, гідрокарбонатно- натрієва, борна, сильногазована, мінералізація 3,0-6,5 г/дм3

МПП "Алекс" 24,5 золотою

 

33. 33

"Поляна Купель"

Мінеральна лікувально-столова вода, гідрокарбонатно- натрієва, борна сильногазована, мінералізація 7-10,5 г/дм3

МПП "Алекс" 24,6 золотою

 

34. 34

"Поляна Квасова"

Мінеральна лікувально-столова вода, гідрокарбонатно- натрієва, борна сильногазована, мінера-лізація 6,5-12,0 г/дм3

МПП "Алекс" 24,7 золотою

 


Информация о работе «Мінеральні води Чернігівської області»
Раздел: Геология
Количество знаков с пробелами: 83240
Количество таблиц: 4
Количество изображений: 3

Похожие работы

Скачать
116814
4
6

... . В умовах різкого зниження обсягів застосування добрив дуже важливо використовувати їх найбільш ефективно. Розділ 4. Основні напрямки іноваційно-екологічної конверсії промислових і аграрних підприємств   4.1 Конверсія промислових підприємств Розвиток екологічної кризи поставив складні задачі перед промисловим виробництвом. Виникла необхідність наукового аналізу взаємодії промислового ...

Скачать
51193
10
2

... Вміст марганцю дорівнював 2,5 - 19,9 мг/кг, бору - 0,5-1,04 мг/кг грунту. Залишкову кількість пестицидів у грунтах виявлено. Вміст нітратів коливався в межах 1,5-4,9 мг/кг. 4 Надра На території Чернігівської області налічується 440 об'єктів обліку (з врахуванням комплексності - 377 родовищ) різноманітних корисних копалин; із них 204 об'єкти обліку (з врахуванням комплексності - 175 родовищ ...

Скачать
90570
6
19

... ТОВ "Папернянський кар`єр скляних піків" – одне з провідних підприємств України з видобутку кварцових пісків для виробництва скла. Добувати високоякісні піски з родовища біля села Паперні Чернігівської області розпочали ще у 1714 році. У той час родовище розроблялося для потреб Гомельського заводу скляних виробів. У 90-ті роки виробництво практично припинилося. Проте в 1998 році було створено ...

Скачать
78826
6
3

... лісу. 1.4 Програма та методи дослідження Програмою досліджень передбачено вивчити: 1.  проаналізувати стан дослідження питання щодо захисту лісових насаджень Чернігівської області; 2.  охарактеризувати дослідження стану лісів, їх господарсько-екологічне значення; 3.  провести дослідження систем лісогосподарської діяльності. Методи дослідження: -  аналіз літературних джерел; -  вивчення ...

0 комментариев


Наверх