1.5 Поставщики в туризме: тенденции и прогнозы
Рост международного туристского рынка выдвигает повышенные требования к поставщикам в туризме.
Средства размещения. Исследования гостиничной индустрии «TTG World Hotel Report», проведенные «Miller Freeman Group», показали, что:
• отели будут продолжать отставать от авиатранспорта и других секторов туриндустрии по уровню компьютеризации и использования современных технологий в бронировании туров;
• возрастут расходы правительств на пропаганду туризма;
• гостиничная индустрия меняет способ подсчета своих прибылей: с дохода на один номер - на доход с одного клиента; только 30 % всех отелей Европы относятся к гостиничным цепям; в гостиничной индустрии ускоряется процесс слияния компаний, отмечается увеличение количества договоров франшизы и внешних инвестиций; становится выгодным и прибыльным быть «зеленой» гостиницей, т. е. заботиться об охране окружающей среды. Известно, что большинство организаторов конгрессного и инсентив-туризма, выбирая отель, придают большое значение экологии. Важным условием привлечения туристов в регион является повышение комфортности отелей и качества обслуживания. Желательно в каждом номере устанавливать видеотелефон и компьютер, подключенный к глобальной сети, для отправки любой информации. Возрастает популярность отелей-музеев, т. е. старых частных отелей, соответствующих мировым стандартам, но сохраняющим неповторимое очарование старины. Эти отели привлекают туристов домашней обстановкой, уютом, гостеприимством хозяев и умеренными ценами. Одна из особенностей отелей-музеев - неповторимая кухня. По прогнозу ВТО, долгосрочные проекты уже к 2020 г. позволят совершать туристские поездки в космос. Перспектива разработки космических туров стала реальной после того, как на Луне была найдена вода. Корпорация «Хилтон» планирует возвести на Луне отель. Проект обойдется корпорации в 6-12 млрд. долл. Согласно проекту отель будет представлять собой стальную конструкцию, покрытую материалами, которые используются при создании космических «челноков». Его клиентам будет предоставлен сервис на уровне пятизвездочного отеля. Оплата за номер с видом на Землю превысит стоимость других номеров. При отеле планируется пляж. Весь комплекс будет располагаться под огромным герметичным куполом. В рамках реализации проекта корпорация «Хилтон» уже израсходовала 200 тыс. долл. США на консультации с НАСА, чьи «Шатлы», как предполагается, будут доставлять на Луну стройматериалы. Объекты питания. Меню ресторанов, баров, кафе следует составлять с большим разнообразием, учитывая возрастающую популярность экзотической кухни. В качестве фона к процессу приема пищи можно использовать национальную музыку и развлекательные программы. Средства транспорта. Использование авиатранспорта как самого скоростного средства доставки туристов к месту назначения возрастет. Перелет из Москвы в Нью-Йорк займет всего 2,5 часа. Место авиапассажира будет оборудовано индивидуальным телеэкраном, что даст возможность туристу получать необходимую информацию о стране прибытия (экскурсии, полезные советы, телефоны туристских бюро, консульства) на борту самолета. Использование более совершенных самолетов сделает возможным снижение стоимости международных поездок. Однако это может оказать негативное влияние на транзитный туризм в страны Ближнего Востока: мощным авиалайнерам не понадобятся остановки при перелетах из Европы в Азию, поэтому число поездок в этот регион сократится. Несмотря на это, доля Ближнего Востока в международном туризме будет расти. Большие изменения произойдут в наземном и водном транспорте. Повысится комфортабельность автобусов, места пассажиров, как и в самолете, будут оснащены индивидуальными телеэкранами. Пассажирам круизных судов будет предоставляться исчерпывающая информация о порте захода (береговые экскурсии, население, род занятий, традиции, обычаи и пр.).
Вывод: Таким образом, можно утверждать, что мировой туризм имеет огромный потенциал и, следовательно, можно составлять перспективы его развития на первые десятилетия XXI века.
1.6 10 Глобальных тенденций мирового туризма
Туризм, как показал опыт, штука невероятно хрупкая и пугливая. Его может пришибить угроза терроризма, война, разгоревшаяся за тысячу километров, десяток местных жителей, подхвативших таинственную болезнь, резкая недельная перемена погоды, скачок цен на десять процентов. Да мало ли еще что. И, тем не менее, мировая туриндустрия не может жить без планов и прогнозов. В Великобритании состоялся форум, в рамках лондонской выставки World Travel Market — выявил глобальные тенденции мирового туризма.
Эксперты форума под председательством главы крупнейшей консалтинговой фирмы IPK International Рольфа Фрейтага пришли к выводу, что туризм ждут 10 изменений, сообщает RATA-news. Большинство новых тенденций основаны на так называемой «парадигме Велмарта», предполагающей улучшение качества жизни за счет использования более дешевых продуктов. Вот эти 10 изменений, с которыми столкнется индустрия путешествий, в вольном изложении.
1. Адаптация людей в тревожном мире. Туристы все больше смиряются с данностью, что путешествовать приходится по неспокойной планете, полной разного рода опасных неожиданностей. Отсюда повышается спрос на услуги, гарантирующие, что турист тут же будет отправлен домой, как только на месте отдыха возникнут какие-либо осложнения, например, угроза теракта.
2. Минимизация последствий разных осложнений. Как показывает опыт последних лет, правительство и туриндустрия должны работать согласованно и по-партнерски брать на себя решение «проблемы непредвиденных обстоятельств» - например, минимизировать последствия возможных эпидемий, природных катаклизмов или терактов.
3. Возобновление путешествий на большие расстояния. В прошедшем году люди предпочитали короткий, но частый отдых на ближних зарубежных курортах. В некоторых странах еще и в наступившем году внутренний туризм и отдых на ближних пляжах будет преобладать. Тем не менее эксперты уверены, что интерес к дальним путешествиям будет расти.
4. Туристы выбирают сверхдешевые рейсы. В прошедшем году наблюдался огромный всплеск спроса на услуги низкотарифных авиакомпаний. За 8 месяцев неудачного для большинства компаний 2003 года рост авиаперевозок во всем мире составил 5% именно благодаря низкобюджетным перевозчикам. Понятно, что и в наступившем году low-cost
компании будут продолжать экспансию на рынок пассажирских перевозок и открывать новые курортные направления. Интерес туристов к сверхдешевым полетам снизится, если высокоскоростные железные дороги станут дешевле: их хозяева, судя по всему, будут вынуждены умерить свои аппетиты.
5. «Интернетизация» туризма. Произойдет дальнейшее - и резкое - увеличение использования интернета при планировании отдыха и бронировании турпоездок. Традиционный заказ туров через непосредственное обращение в фирму постепенно будет сдавать свои позиции.
6. Дробление турпакета. В 2004 году будет увеличиваться раздельный спрос на составляющие турпродукта - авиаперелет, размещение в отеле, трансфер, экскурсионные программы и т. п. Правда, представители крупных фирм считают, что «пакетный тур» не устареет. И уж точно любовь народа к отдыху по системе «все включено» не иссякнет.
7. Активный отдых набирает обороты. Интерес, особенно у молодых туристов, к экстремальному времяпрепровождению, к возможности проверить свои силы будет расти. Этот вид туризма, считают эксперты, станет более предпочтителен, чем, например, туризм экзотический.
8. Турист хочет быть умным, красивым и здоровым. Нынешние путешественники больше стремятся познакомиться с местной культурой в ее естественном виде, чаще выбирают отдых рядом с дикой природой. Эта тенденция характерна уже для туристов пожилого возраста. Продолжает расти интерес к разного рода образовательным, а также
оздоровительным и косметическим программам.
9. Изменение отношения к туризму правительств разных государств. Практика последних лет показала, что туризм — это не просто количество приехавших на отдых в ту или иную страну: мир убедился, что туризм - серьезная составляющая экономики и способен создать колоссальное количество новых рабочих мест.
10.Уверенность в будущем туризма. Эксперты форума, обнародовавшие свои выводы в World Travel Market, Global Travel Report, выразили оптимизм относительно развития туризма. Они убеждены, что туристические показатели приблизятся к былым, если в мире не вспыхнут новые войны и эпидемии. В споем докладе специалисты подчеркнули, что при сегодняшней мировой ситуации рекордных цифр пока не будет.
Вывод: Опираясь на эти 10 новых тенденций в развитии мирового туризма, можно создать, некий обобщенный образ нынешнего отдыхающего: он терпеливо ждет малейших скидок па поездку, даже если она связана с некими предполагаемыми опасностями; стремится поселиться в 5-звездочном отеле, но прилететь на курорт сверхдешевым рейсом: один день питается бутербродами или пиццей, а на другой в весьма приличном ресторане: в меру любопытный, не чурается новых ощущений и весьма озабочен своим здоровьем и внешним видом - более капризен и требователен - за свои кровные он хочет получим, все и даже больше.
Глава 2. Современное состояние Российского туристического рынка
... , 2004. 4. Морган Н., Причард А. Реклама в туризме и отдыхе: Пер. с англ. – М., ЮНИТИ, 2004. 5. Морозова Н.С., Морозов М.А. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме. – М., 2003. 6. Пономарева А.М. Рекламная деятельность: организация, планирование, оценка эффективности. – М., ИКЦ «МарТ», 2004. Управление персоналом в туристской деятельности (7) ...
... нац-й культуры, изучение спектра проблем общественного сознания. ü Материальные вопросы, наличие эк-ких предпосылок для решения возникших проблем.13. Современные проблемы в развитии социально-культурного сервиса и туризма. В РФ необходимо создание тур. комплекса, обеспечивающего, с одной стороны широкими возможностями для удовлетворения потребностей росс. и иностр. граждан в тур. услугах, ...
... Ничто так положительно не действует на поведение сотрудников, как пример поведения их руководителя. [22] Заключение В данной курсовой работе мы рассмотрели вопросы об этике и социальной ответственности специалиста в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Задачи выполнены, цель достигнута. После проведения исследования, мы пришли к нескольким выводам: · С высокой степенью ...
... потребностей человека в пище. Процесс потребления пищи совпадает с процессами общения, развлечения людей. Выбор месторасположения предприятия питания при удачном планировании на 30% увеличивает его товарооборот. Основной деятельностью предприятия питания являются приготовление и реализация пищи. Для развлечения посетителей комфортабельные предприятия питания приглашают музыкантов, артистов. В ...
0 комментариев