Производить заготовку плодов и ягод не менее 4000 т в сезон, в т. ч. у населения и хозяйств минуя посредников

1. Производить заготовку плодов и ягод не менее 4000 т в сезон, в т. ч. у населения и хозяйств минуя посредников.

Это мероприятие позволит значительно сократить расходы на приобретение сырья, что положительно скажется на прибыли предприятия за счет снижения себестоимости. Рассчитаем затраты на создание пунктов приема сырья от населения (не менее двух в каждой сырьевой зоне):

, (3.15)

где  - затраты на аренду места одного пункта приема сырья в день, руб.;  - количество пунктов приема, шт.;  - количество дней работы пункта;  - дневная заработная плата одного работника пункта i-ой профессии, р.;  - число профессий работников приемных пунктов, шт.; - число работников i-ой профессии, чел.;

 - затраты на транспортировку сырья, р.

 р.

Экономия за счет закупки сырья (яблок, клубники) без посредников:

 р.

Экономический эффект от данного мероприятия:

 р.

2. Экономия сырья и материалов в результате увеличения удельного веса налива продукции в оборотную тару 0,7 л. Данное мероприятие позволит снизить затраты на покупные комплектующие, затраты на производство. Согласно проведенным маркетинговым исследованиям, допустимо увеличить количество продукции, выпускаемой в таре 0,7 л на 500000 бутылок в год. Экономический эффект от данного мероприятия достигается за счет сокращения затрат на такие покупные комплектующие изделия как пробка, этикетка, акциз, клей этикеточный.

, (3.16)

где  - затраты на пробку, р. /100 шт.;

 - затраты на этикетку, р. /100 шт.;

- затраты на акциз, р. /100 шт.;

 - затраты на клей этикеточный, р. /100 шт.;

 - количество бутылок, необходимых при разливе по 0,5 л, шт.;

- количество бутылок, необходимых при разливе по 0,7 л, шт.

р.

3. Экономя ТЭР в результате внедрения энергосберегающих мероприятий:

Установка преобразователей частоты на участок вторичного виноделия.

Рассчитаем затраты на приобретение и установку преобразователя частоты (формула 3.1):

Итак,

р. р.

р. р.

Рассчитаем стоимостную оценку результата. Экономия расходов на электроэнергию за счет регулирования частоты вращения двигателя:

, (3.17)

где ,  - потребляемая мощность до и после установки соответственно, кВт∙ч;

- годовой эффективный фонд времени работы используемой техники, ч.

- тариф на электроэнергию, р. /кВт∙ч.

р.

Экономический эффект от установки преобразователя частоты равен:

 р.

Внедрение энергосберегающих осветительных приборов, замена световых ламп на люминесцентные лампы.

Аналогично рассчитаем эффект от внедрения энергосберегающих осветительных приборов, замены световых ламп на люминесцентные лампы.

р.

р.

р.

р.

Рассчитаем стоимостную оценку результата.

Экономия расходов на электроэнергию за счет внедрения энергосберегающих осветительных приборов, замены световых ламп на люминесцентные лампы рассчитывается по формуле (3.17):

р.

Экономический эффект от установки преобразователя частоты равен:

 р.

4. Сокращение транспортных расходов:

Покупка специализированного автомобиля.

Затраты на приобретения автомобиля составят 116000000 р.

Рассчитаем стоимостную оценку результата.

Затраты на использование автотранспорта сторонних организаций составляют:

, (3.18)

где  - стоимость использования транспорта за километр, р.;

 - средняя длина перевозки, км;

 - число поездок в год, шт.;

 - заработная плата водителей, работающих на транспорте.

 р.

Затраты на использование приобретенного автотранспорта составят:

 

где  - стоимость использования транспорта за 1 км, р.;

 - средняя длина перевозки, км;

 - число поездок в год, шт.;

 - заработная плата водителей, работающих на транспорте, р.;

 - амортизация автомобиля, р.;

 - затраты на текущий ремонт, р.

 р.

Экономический эффект от приобретения автомобиля равен:

 р.

Таким образом, результативность предложенных мероприятий можно представить в виде сводной таблицы (таблица 15):

Таблица 15 - Результативность мероприятий по снижению затрат на производство и реализацию продукции

Мероприятия	Экономический эффект
Произведение заготовки плодов и ягод непосредственно у населения без посредников	36 848 800 р.
Экономия сырья и материалов в результате увеличения удельного веса налива продукции в оборотную тару 0,7 л	78 883 698 р.
Экономя ТЭР в результате внедрения энергосберегающих мероприятий:
- установка преобразователей частоты на участок вторичного виноделия - регулирует частоту вращения двигателя	1 735 210 р.
- внедрение энергосберегающих осветительных приборов, замена световых ламп на люминесцентные лампы	1 839 195 р.
Сокращение транспортных расходов путем приобретения специализированного автомобиля	285 984 000 р.
ИТОГО:	405 290 903 р.

3.3 Мероприятия по сокращению сверхнормативных остатков готовой продукции на складе

Сокращение сверхнормативных остатков готовой продукции на складе - основная задача коммерческого бюро предприятия. Для этого необходимо наладить постоянный сбыт продукции - одну из важнейших функций маркетинга в условиях рыночной экономики, где хозяином на рынке является покупатель, имеющий широкие возможности выбора не только между разными производителями одного товара, но и между разными товарами, удовлетворяющими потребности покупателя с разных сторон.

Сложности сбыта в условиях конкуренции порождают разнообразие способов и необходимость выбора в конкретных условиях наилучшего из них или оптимального сочетания нескольких способов.

К числу мероприятий, способствующих улучшению сбыта, можно отнести:

1. Совершенствование упаковки вин (разработать и внедрить сувенирное оформление вин улучшенного качества). Это привлечет новых покупателей и увеличит объем продаж.

Данное мероприятие подразумевает появление таких статей затрат как:

затраты на разработку:  р.

затраты на сувенирную тару:  р.

затраты на заработную плату работникам и выплаты в бюджет и социальные фонды:

 р.

 р.

Экономический эффект от данного мероприятия составит:

 р.