Причины уменьшения запасов рыб семейства кефалевых

2.4 Причины уменьшения запасов рыб семейства кефалевых

В современных условиях у рыбной отрасли Украины есть ряд взаимообусловленных проблем. В первую очередь, следует отметить сокращение объемов добычи рыбы и морепродуктов. Рыбные запасы моря заметно скудели на глазах и как заметил профессор Майерс: "Там, где раньше на 100 крючков попадалось 10 рыб, теперь рыбаки счастливы, если выловят одну".

По данным ЮгНИРО, сокращение объемов вылова рыбы-сырца всеми хозяйствующими субъектами, продолжавшиеся в 1993г. включительно, сменилось неустойчивой тенденцией к росту, но и при этом к концу 2002г. объем вылова не достиг и 50% от уровня добычи 1988г. [15](прилож. 2, табл.1)

Сложные действия многих факторов на пути рыночных преобразований экономики Украины на протяжении 1990-2004 года были результатам существенного снижения выпуска основных видов рыбной продукции. За этот период уровень производства рыбной продукции в Украине снизился на 60-70%. После 1999г. положительной динамикой характеризуется производство рыбных консервов и употребление рыбы и рыбопродуктов в среднем на одного человека. (Прилож. 3, рис.2)

Годовые объемы рыбы, выловленной рыбодобывающими предприятиями, дислоцированными на побережьях морей, падают.

Причинами такого падения объемов вылова рыбы считают:

- изношенность и истечение сроков эксплуатации большого количества рыболовецких судов (общий физический износ флота превышал 70%);

- снижение объемов рыбопереработки на собственных мощностях;

- постоянной нехваткой средств у рыбных предприятий на закупку нового оборудования;

- уменьшение объемов рыбы, которую рыбоперерабатывающие предприятия покупали как сырье;

- трудности со сбытом выловленной рыбы в условиях низкой покупательной способности населения. Наше население ещё не может смириться с тем, что цена на рыбу и морепродукты в отличие от прошлых лет почти сравнялась с ценой на мясо и мясопродукты, а цена деликатесной рыбопродукции превысила её уровень.

- недостаточно достоверный учет и отчет об объемах выловленной рыбы отдельными рыбодобывающими предприятиями [14].

 За последние годы и запасы кефали в Азово-Черноморском бассейне также значительно сократились. Это связано с различными факторами. Добыча рыбы иногда не планируется в соответствии с продуктивностью того или иного водоема и нередко происходит перелов*. Вылов значительной части производителей приводит к снижению воспроизводства рыб и падению промысла. Основной признак перелова – уменьшение средних размеров выловленных рыб. Мы, геничане, с большим нетерпением ожидаем осенних холодных ветров, когда «пойдет джуралка », и мало кто знает, что это не отдельный вид семейства кефалевых, а всего-навсего годовичок или двухлетка сингиля. Половозрелости сингиль достигает в возрасте трех-четырех лет, а мы не даем ему дорасти до взрослости, вылавливаем молоденьких сингильчиков – «джуралок» да затем еще и сетуем: «Вот, море скудеет! Куда девалась былая слава Азовского моря? Почему стало так мало кефали в море…?» Сами виноваты.

Перелову способствует браконьерство, которое может быть особенно гибельным для рыб в малых водоемах (например, в Сиваше), где может быть изъята значительная часть популяции*. Сами же браконьеры и рассказывают, что брюшко самки пиленгаса, вырвавшейся из невольничьих сетей, сдавливается, деформируется и рыба после этого теряет способность к икрометанию. Перелов менее опасен для быстрого размножающихся мелких видов рыб, например, остроноса. Наибольшее влияние перелов оказывает на медленно растущих крупных рыб (например, луфарь) и поэтому медленно восстанавливающих численность. Луфарь – самый крупный вид семейства, который встречается в нашем море, но мало кто из жителей может увидеть его на прилавках рыбного базара. Только старожилы среди лобана, остроноса, сингиля могут распознать его. Удельный вес вылова «тройки отважных аборигенов » - сингиля, лобана и остроноса вместе взятых равен 5% годового вылова рыбы в нашем регионе моря, а вот луфарь – попадается в сети очень редко [24].

Уменьшение запасов рыб семейства объясняется тем фактом, что многие годы кефаль вылавливали весной и осенью на путях миграции через Керченский пролив, на нерестилищах в открытом море. Особенно большой урон наносил промысел в местах зимовки, где малоподвижные рыбы образовывали плотные скопления и отлавливались почти полностью. В 1970 году был введен запрет как на весенний, так и на зимний промысел кефали, но запасы ее по истечению более 35 лет полностью так и не восстановились.

В последнее десятилетие прибавилась еще одна причина сокращения ценных видов рыб, это сокращение нагульной площади для кефалей. Потеряны многие отшнуровавшиеся от моря и осолонившиеся лагуны и лиманы, продолжается интенсивное зарастание и заиление мелководий Сиваша и Утлюкского лимана.

3.Пути восстановления продуктивности Азовского и Черного морей

Если вы любите море –

Вы спасете его.

Жак ив Кусто

Похожие работы

География промышленного рыболовства

Скачать

170201

0

6

... самих судов, так и служащих плавсостава. Соответствующие инструкции и нормы МОМП разработала в сотрудничестве с ФАО и МОТ. Глава 2. География мирового рыболовства   2.1. Сравнительная характеристика рыболовных флотов стран мира В большинстве стран в настоящее время развито, промышленное рыболовство. В этой отрасли хозяйства занято более 7 млн. рыбаков, а флот насчитывает свыше 2 млн. ...

Начисление сборов за пользование животными и водными ресурсами

Скачать

19298

3

0

... . Уплата сбора за пользование объектами животного мира производится плательщиками по месту нахождения органа, выдавшего разрешение на добычу объектов животного мира. Уплата сбора за пользование объектами водных биологических ресурсов производится: ·  плательщиками - физическими лицами, за исключением индивидуальных предпринимателей, - по месту нахождения органа, выдавшего разрешение на добычу ( ...