Особенности воздействия сельского хозяйства на окружающую природную среду

2.  Особенности воздействия сельского хозяйства на окружающую природную среду

Сельское хозяйство создаёт большее воздействие на природную среду, чем любая другая отрасль народного хозяйства. Причина этого в том, что сельское хозяйство требует огромных площадей. В результате меняются ландшафты целых континентов. На Великой Китайской равнине рос субтропический лес, переходя на севере в уссурийскую тайгу, а на юге в джунгли Индокитая. В Европе агроландшафт вытеснил широколиственные леса, на Украине поля заменили степи.

Сельскохозяйственные ландшафты оказались неустойчивы, что привело к ряду локальных и региональных экологических катастроф. Так неправильная мелиорация стала причиной засоления почв и потери большей части возделываемых земель Междуречья, глубокая распашка привела к пыльным бурям в Казахстане и Америке, перевыпас скота и земледелие к опустыниванию в зоне Сахель в Африке. Сильнее всего на природную среду воздействует земледелие.

Его факторы воздействия таковы:

сведение природной растительности на сельхозугодия, распашка земель;

обработка (рыхление) почвы, особенно с применением отвального плуга;

применение минеральных удобрений и ядохимикатов;

мелиорация земель.

И сильнее всего воздействие на сами почвы:

разрушение почвенных экосистем;

потеря гумуса;

разрушение структуры и уплотнение почвы;

водяная и ветровая эрозия почв.

ЗЕМЛИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАТЕЛЯМИ, ЗАНИМАЮЩИМИСЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ

(на начало года; тысяч гектаров)

Годы	Общая площадь земель	в том числе сельско-хозяйст-венные угодья	из них
			пашня	залежи	сено-косы	паст-бища	много-летние насаж-дения
1991	2097.1	1147.7	811.1	0.4	121.5	206.2	8.5
1996	2068.5	1124.9	789.1	0.2	128.5	191.1	16.0
2001	1956.5	1044.2	760.6	0.2	101.9	166.3	15.2
2002	1941.6	1032.6	752.2	0.2	100.1	164.9	15.2
2003	1921.3	1018.8	743.7	0.2	97.0	162.7	15.2
2004	1916.1	1014.1	740.4	0.2	96.4	162.0	15.1
2005	1912.9	1011.3	738.8	0.2	97.9	159.3	15.1
2006	1900.7	1001.4	733.1	0.2	96.0	157.4	14.7
2007	1889.4	999.4	732.2	0.2	94.3	157.4	15.3
2008	1872.2	992.3	728.6	0.2	93.2	155.8	14.5
2009	1868.8	989.8	729.2	0.2	92.1	153.4	14.9

Существуют определённые способы и технологии ведения сельского хозяйства, которые смягчают или полностью устраняют негативные факторы, например, технологии точного земледелия.

Животноводство влияет на природу меньше. Его факторы воздействия таковы:

перевыпас - то есть выпас скота в количествах превышающих способности пастбищ к восстановлению;

непереработанные отходы животноводческих комплексов.

К общим нарушениям, вызываемым сельскохозяйственной деятельностью можно отнести:

загрязнение поверхностных вод (рек, озёр, морей) и деградация водных экосистем при эвтрофикации;

загрязнение грунтовых вод;

сведение лесов и деградация лесных экосистем (обезлесивание);

нарушение водного режима на значительных территориях (при осушении или орошении);

опустынивание в результате комплексного нарушения почв и растительного покрова;

уничтожение природных мест обитаний многих видов живых организмов и как следствие вымирание и исчезновение редких и прочих видов.

Основные показатели, характеризующие воздействие на окружающую среду в 2009 г.

	Ярославская область	Владимирская область	Ивановская область	Костромская область	Тверская область
Выбросы вредных веществ в атмосферу от стационарных источников, тыс.тонн	77.5	31.3	38.8	54.8	54.2
Уловлено вредных веществ, тыс.тонн	52.2	12.6	67.4	53.3	29.4
в % к общему количеству отходящих вредных веществ	40.2	28.7	63.5	49.3	35.0
Утилизировано вредных веществ, тыс.тонн	29.4	11.2	32.5	39.3	18.6
в % к общему количеству уловленных вредных веществ	56.5	88.9	48.2	73.7	63.3
Выброшено вредных веществ в атмосферу в расчете на 1 кв.км площади, тонн	2.1	1.1	1.8	0.9	0.6

Во второй половине ХХ века стала актуальна ещё одна проблема: уменьшение в продукции растениеводства содержания витаминов и микроэлементов и накопление в продукции как растениеводства, так и животноводства вредных веществ (нитратов, пестицидов, гормонов, антибиотиков и т. п.). Причина − деградация почв, что ведёт к снижению уровня микроэлементов и интенсификация производства, особенно в животноводстве.

ВЫБРОСЫ НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ЗАГРЯЗНЯЮЩИХ АТМОСФЕРУ ВЕЩЕСТВ, ОТХОДЯЩИХ ОТ СТАЦИОНАРНЫХ ИСТОЧНИКОВ

(тысяч тонн)

	1995	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008
Всего	176.2	93.1	88.7	90.4	86.1	94.3	93.2	75.4	78.0	81.0
в том числе:
твердые вещества	6.9	5.3	4.9	5.1	4.7	4.5	4.1	4.3	4.1	4.6
газообразные и жидкие вещества	169.4	87.8	83.8	85.3	81.4	89.8	89.1	71.2	73.9	76.4
из них:
диоксид серы	38.3	27.5	22.3	22.5	19.4	17.4	16.2	17.9	14.6	13.7
оксид углерода	19.4	10.7	9.1	9.6	9.6	9.1	8.3	7.9	7.3	8.9
оксиды азота	12.4	9.9	11.1	11.5	12.1	10.7	9.5	8.2	10.3	10.6
углеводороды (без летучих органических соединений)	52.5	5.7	6.3	9.4	8.6	21.5	24.9	14.7	21.5	22.7
летучие органические соединения	46.1	33.6	34.7	32.0	31.4	30.8	29.9	22.2	20.0	20.2

Основные виды загрязнителей окружающей среды сельским хозяйством и их возможные последствия

№ п/п	Виды загрязнителей	Основные источники загрязнителей	Возможное влияние на состояние атмосферы
1.	Взвешенные частицы, содержащие тяжелые металлы	Вспашка почвы	Увеличение концентрации тяжелых металлов в цепях питания
2.	Оксиды азота NОx	Азотосодержащие минеральные удобрения	Изменение климата, образование кислотных осадков, увеличение концентрации нитратов (нитритов) в пищевых цепях, усиление коррозии
3.	Ртуть	Производство ряда пестицидов	Накопление в организме по пищевым цепям
4.	Фосфаты	Производство фосфорных удобрений	Экологическое состояние вод в реках и озерах
5.	Пестициды	Производство пестицидов	Накопление в организме по пищевым цепям

По своему воздействию на глобальное потепление многие животные превосходят даже транспорт. Такой сенсационный вывод сделала недавно Продовольственная организация ООН. Оказывается, для того, чтобы получить 225 гр гамбургера, нужно выбросить в атмосферный воздух столько парниковых газов, как при езде на машине на расстояние 16 км. Как может корова оказывать такой вред экологии?

Исследователи тщательно проследили за всей цепочкой попадание масса в наши тарелки и выяснили, что основной ущерб, который наносят коровы окружающей среде связан с потерей растений, которые они поедают в больших количествах.

Вместо того чтобы выделять кислород, трава поглощается животными. Для выращивания 500 гр животного белка необходимо 5 кг растительного. Кроме того, необходимо учесть, что при производстве удобрений для животных , выделяется большое количество метана. Из этого и складываются те самые цифры ущерба экологии, которые поражают воображение. В целом стоит отметить, что вклад выращивания крупного рогатого скота в парниковый эффект равен 18 %, что уступает лишь на немного электроэнергетике с 21%. Позади остаются обрабатывающая промышленность, ЖКХ и добыча полезных ископаемых. Для сравнения: если 225 гр говядины равноценны по своему вреду 16 автомобильным километрам, то у свинины их значительно меньше - 4 км, у курицы – 1, а у яблок - 0,31.

Как же с этим бороться? Необходимо разработать меры по улавливанию парниковых газов, и, самое главное, человечеству нужно сократить объемы потребления говядины. Однако признают ученые, на это вряд ли кто согласится. Ведь сегодня в мире ее потребление составляет более 70 млн. тонн в год, а через 20 лет оно вырастет до 90 млн.