Бухгалтерский учет на туристическом предприятии

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Московский государственный университет

(ГОУ МГИУ)

Институт дистанционного образования

Отчет о преддипломной практике

 

Место прохождения практики

ООО «Альпиндустрия-Тур-Екатеринбург»

 

Срок практики с «15» февраля 2010г по «14» марта 2010г

 

 

Студент Мамута Ю.Я.

Группа Ек06Б21п

 

 

 

 

Москва, 2010 г.

Введение

 

Целью прохождения преддипломной практики явилось закрепление в практической деятельности знаний, умений и навыков, полученных в процессе обучения, приобретение профессиональных навыков работы, а также сбор информации для дипломной работы.

Задачи преддипломной практики:

-  ознакомление с организационной структурой и постановкой бухгалтерского учета на предприятии;

-  овладение практическими навыками по разработке и составлению разного рода экономических документов;

-  определить состав доходов и расходов на данном предприятии.

Преддипломная практика проходила в ООО «Альпиндустрия-Тур-Екатеринбург».

Продолжительность практики – 4 недели.

Время прохождения практики: с 15 февраля по 14 марта.

Актуальность исследования бухгалтерского учета именно на ООО «Альпиндустрия-Тур-Екатеринбург» определена стремительным развитием рынка туристских услуг, характерными чертами которого на сегодняшний день являются динамичные изменения туристского спроса и предложения. В условиях современного рынка туризма роль и место бухгалтерского учета непрерывно возрастают.

1.  Краткая характеристика предприятия

 

1).Организационно правовая форма и виды деятельности.

Организационно правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью.

Предприятие открыто в Екатеринбурге в октябре 2004 года.

ООО «Альпиндустрия –Тур-Екатеринбург» имеет право на применение упрощенной системы налогообложения. Этим правом оно пользуется с 2004г. Объектом налогообложения являются «доходы, уменьшенные на величину расходов».

Основной вид деятельности:

-туроператорская деятельность;

-турагентская деятельность;

Иные виды деятельности:

-деятельность прочего сухопутного пассажирского транспорта;

-оптовая и розничная торговля сувенирами, изделиями народных художественных промыслов, предметами культового и религиозного назначения;

-прочая оптовая торговля;

-предоставление прочих услуг;

-деятельность ярмарок;

-снабженческо-сбытовая деятельность;

-розничная торговля продовольственными и промышленными товарами, в том числе автомобилями легковыми и грузовыми, автозапчастями, автомобильными аксессуарами, покрышками, сопутствующими товарами;

-проведение биржевых, агентских, комиссионных, торговых, торговосбытовых, товарозакупочных, товаропосреднических и бартерных операций;

-оказание научно-технических, проектных, производственных, организационных, пусконаладочных, сервисных, консультативных, экспертных, координационных, ремонтно-технических, информационно-рекламных, маркетинговых, полиграфических и инжиниринговых услуг российским и иностранным юридическим и физическим лицам в соответствии с действующим законодательством;

-транспортно-экспедиторские услуги;

-новое строительство, строительно-монтажные работы, ремонтно-строительные работы на объектах производственного и гражданского назначения (в т.ч. автомобильные и железные дороги, мосты и т.д.);

-строительство и ремонт жилых домов, коттеджей и объектов производственного, социального, культурного и сельскохозяйственного назначения;

-строительно-монтажные, отделочные работы;

-научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы в различных областях науки и техники;

-разработка, изготовление и реализация товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения;

-операции с недвижимостью в установленном законом порядке;

-организация и эксплуатация автостоянок, бензозаправочных станций;

-иные виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством.

Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется действующим законодательством, общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).

2).Организационная структура управления предприятия.

Структура численности работников предприятия (Табл. 1):

Категория работников	Численность, чел.
	2008 год	2009 год
1.Руководители - Генеральный директор	1	1
2.Специалисты -Бухгалтер	1	1
3.Служащие -курьер	1	1
4. Рабочие – всего, в том числе: -основные Менеджер по туризму - вспомогательные Инструктор	4 3 1	3 2 1
Всего работников:	7	6

3).Основные поставщики и покупатели (заказчики) продукции (работ, услуг).

Основные поставщики:

Поставщиками туроператорского продукта являются различные зарубежные и российские туроператоры и турагентства. Так как турагентство ООО «Альпиндустрия-Тур-Екатеринбург» направленно более на активные виды отдыха, то и большинство туроператоров и турагентств являются поставщиками именно такого продукта. Например: ООО «Алтай Профи», ООО «Видиние Камчатки», ООО «Мастер Сплав», ООО «Сибирь-Алтай», ООО «Фонд дикой природы», ПП СОГУ «Оленьи Ручьи» и др. Поставщиками других видов турпродукта являются: ООО «Санрайз Тур Групп», ООО «Компания ТЕЗ ТУР»- зарубежный отдых, ООО «РАКС», ООО «Робинзон», ООО «Радень» - базы отдыха, ООО «Санаторий Юбилейный», ООО «ММК ДООК» - санаторно-курортные путевки, и др.

Покупатели (заказчики) продукции (работ, услуг):

Основными покупателями (заказчиками) являются физические лица находящиеся на территории Свердловской области, которых интересует активный туризм и активные виды отдыха. Так же заказчиками являются турагентства и туроператоры Свердловской области и других регионов России.

4).Виды выпускаемой продукции (работ, услуг).

Вид продукции (работ, услуг):

Основной вид продукции предприятия – это услуги по организации отдыха.

Они разделяются на:

- услуги созданные своими силами (туроператорский продукт);

- услуги приобретенные у других туроператоров и турагентств (турагентский продукт).

Кол-во реализуемой продукции:

Туроператорский продукт (корпоративные мероприятия, сплавы) от 3 до 5 в месяц (по данным за 2008-2009г).

Турагентский продукт (путевки) в зависимости от сезона лето-зима (100-150 путевок за сезон), осень-весна (40-60 путевок за сезон) (по данным за 2008-2009г).

Цена за единицу продукции зависит от сложности организации отдыха, от сезона, от отдаленности проводимого отдыха и др., поэтому точной цены за продукт нет, она все время меняется.

5).Организация бухгалтерского учета на данном предприятии.

На данном предприятии используется автоматизированная (компьютерная) форма бухгалтерского учета на платформе «1С: Предприятие – Упрощенная система налогообложения».

Достоинством этой формы бухгалтерского учета является однократное введение первичной информации, быстрота обеспечения пользователей необходимой информацией.

6).Организация управленческого учета на данном предприятии.

Должностным лицом ответственным за ведение управленческого учета является бухгалтер, его подчиненными являются менеджеры по туризму.

В отличие от бухгалтерских отчетов, управленческие отчеты строятся за любой период и с любыми условиями. Это дает возможность оперативно проанализировать деятельность предприятия в любом разрезе. Руководителю агентства в любой момент доступен набор отчетов, который позволяет ответить на такие, например, вопросы:

Какова рентабельность тех или иных направлений туризма? Какие туры увеличивают рентабельность, а какие – уменьшают? Какой направления в туризме следует развивать в первую очередь? и др.

7).Основные технико-экономические показатели предприятия (Табл. 2):

Показатель	Единицы измерения	Абсолютная величина		Отклонения (+,-)
		2009г	2008г
1.Выручка от продажи	Руб.	9095243,46	10108927,84	-1013684,38
2.Объем продаж	Шт.	289	390	-101
3.Себестоимость продаж	Руб.	8467302,32	8970884,85	-503582,53
4.Прочие доходы	Руб.	0	0	0
5.Прочие расходы	Руб.	253520,00	938374,00	-684854,00
6.Прибыль до налогообложения	Руб.	374421,14	199668,99	+174752,15
7.Чистая прибыль	Руб.	318257,97	169718,64	+148539,33
8.Рентабельность продукции	%	3,49	1,67	+1,82
9.Среднегодовая стоимость основных производственных фондов	Руб.	-	-	-
10.Среднесписочная численность работников	Чел.	6	7	-1