Выработка стратегии для предприятия

Министерство образования Российской Федерации

Тульский Государственный машиностроительный колледж им. Демидова

Курсовая работа

по стратегическому менеджменту

 

Тема: «Выработка стратегии для предприятия»

 

 

 

 

 

 

Выполнил: Киселев Алексей Игоревич

Жуйков Алексей Сергеевич

Студенты гр. 8871 «Менеджмент»

 

Проверил________________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

г. Тула 2000 год

Введение

 

Курский молочный комбинат является крупнейшим производителем молочной продукции по Курской области. Он производит разные виды молочной продукции по Курской области. Отходы молочной продукции поставляются на ближайшие сельскохозяйственные предприятия. Курский молочный комбинат имеет половину нового оборудования, которому только два года. Другая же половина сильно изношена (морально и физически). Всего около 60% износа.

Продукция Курского молочного комбината частично продается за пределы области (около 10% всего ассортимента).

В Курской области около 20% молочной продукции поступает из зарубежья, 40% от небольших заводов Курской области и других районов Российской Федерации.

Курский молочный комбинат имеет двенадцать торговых точек в Курске и в некоторых городах области.

На Курском молочном комбинате работают 1800 человек, 1400 из которых - рабочих.

Цель данной работы: Разработать стратегию на ближайшие два года.

Задачи данной работы: Сделать предложения по миссии, целям. Проанализировать внешнюю и внутреннюю среды. Оценить сильные и слабые стороны комбината, разработать план, бюджет, источники финансирования.

II. Теоретическая часть

2.1 Общая характеристика предприятия.

Курский молочный комбинат является крупнейшим производителем молочной продукции по Курской области.

Комбинат имеет половину нового оборудования, которому только два года. Это большой плюс, потому, что мы имеет благодаря ему низкую себестоимость и высокую производительность, а следовательно мы можем опираться на прибыть, полученную при реализации продукции. Мы продаем 10% продукции за пределами области. Имеем по области и Курску 12 торговых точек. Анализируя это, мы получаем, что через 12 точек, продается 90% всей молочной продукции нашего комбината. Отсюда делаем вывод, что при той мощности, какую мы имеем, торговых точек для реализации нашей продукции достаточно.

На заводе работают 1800 человек, из них 1400 рабочих. Здесь имеется скрытая проблема: на заводе неоправданно раздуты кадры. В самом деле: 400 человек занимаются непроизводственными делами (бухгалтерия, управление, лабораторные работники). 1400 рабочих заняты производственными делами, но это много, даже для такого гиганта, как Курский молочный комбинат. Значит одной из задач руководства, должна стать разработка сбалансированной занятости на производстве и автоматизация производства, с целью снижения себестоимости выпускаемой продукции, расширение ассортимента, и перепрофилирование работников.

2.2 Анализ внешней среды.

Анализ внешней среды - необходимый процесс, с помощью которого, при разработке стратегического плана, можно контролировать внешние факторы, чтобы определить возможность роста фирмы или угрозы для нее. Анализ позволит составить на случай непредвиденных обстоятельств на время разработки стратегии. Стратегия поможет выявить и превратить угрозы в выгоду для фирмы. Роль анализа заключается в том, чтобы получить ответы на следующие вопросы:

1) Где сейчас находится фирма?

2) Где по мнению руководства, фирма должна находится в будущем?

3) Что нужно сделать, чтобы быстрее достичь будущего?

При помощи анализа можно создать перечень опасностей и возможностей, с которыми фирма сталкивается в настоящее время.

При анализе внешней среды, учитывают факторы:

1) Экономический.

2) Политический.

3) Социальный.

4) Технологический.

5) Конкурентный.

6) Рыночный.

а) Экономический фактор: Для анализа этого фактора необходимо анализировать информацию в стране, безработицу, производительность труда, процентную ставку банков, структуру населения, уровень образования рабочей силы.

б) Политический фактор: Для анализа этого фактора, необходимо изучить и предугадать намерения правительства, узнать и проанализировать те средства, какие используют правительство и местные органы власти для проведения своей политики.

в) Социальный фактор: При изучении и анализе этого фактора выясняют отношение людей к работе и качеству жизни, обычаи работников, проживающий в районе действия организации, рост населения, демографию.

г) Технологический фактор: Нужно заранее увидеть как будет развиваться техника в данной отрасли и как это повлияет на производство нашей продукции.

д) Конкурентный фактор: Наша фирма должна проводить анализ своих конкурентов, т.е. дает анализ продаж конкурирующих фирм, их возможности, намерения.

е) Рыночный фактор: Фирма проводит анализ рынка. А именно сколько процентов рынка занимают конкурирующие фирмы, цены на бензин в будущем, вкусы потребителей и т.д.

Итак , теперь попробуем воплотить теорию в практику. Для начала дадим комплексную и детальную оценку экономическому фактору. Ситуация в стране на сегодняшний день оставляет желать лучшего. Военная операция в Чечне оттягивает на себя рабочую силу (а именно молодежь) и финансовые ресурсы, которые могли бы быть потрачены на стабилизацию экономического положения в стране. Но несмотря на это, процентная ставка банков в среднем понизилась на 10%. Это немного, но свидетельствует о том, что намечается тенденция «успокоения», после шока 17 августа, и финансовые структуры начинают с меньшей «оглядкой» давать денежные ссуды. Увы по этому фактору нельзя судить о стабилизации национальной валюте и замедления темпов инфляции, хотя бы потому, что зачастую банки сами неосведомлены о состоянии дел и намерений правительства. Об этом свидетельствует крах банковской системы 17 августа. Мы также знаем, что Россия не в состоянии вести операцию в Чечне без финансовых вливаний и существует подозрение, что печатный станок «включен на полную мощность», а значит инфляция неизбежна. Единственное от чего мы можем отталкиваться при наших расчетах, это от цифр, заложенных в проекте бюджета-2000. Что можно сказать об уровне образования наших рабочих? По сведениям, данными нам отделом кадров, мы получаем следующий график (стр. № 6). Исследуя его, мы получаем, что большинство наших рабочих имеют среднетехническое образование и возраст от 25 лет до 40, т.е. люди, имеющие сознательность и оформившееся взгляды. Их будет не сложно переучить, если они почувствуют в этом заинтересованность. Далее у нас 27% рабочих имеют возраст от 18 лет, до 25. При реорганизации предприятия - это будет наша опора, т.е. молодые - чаще всего оптимисты, и легче понимают свою выгоду в том или ином деле. Итак, в целом влияние экономического фактора позитивно и положительно.

Следующим у нас идет политический фактор. Попробуем представить что ждет нас в будущем. Делая основную ставку на президента Путина, можно отметить, что его методы хитрой игры хорошего политика сочетаются с ФСБ-шной жесткостью и решительностью. Он способен сделать все ради пользы дела и не остановится ни перед чем. Значит надо постараться предугадать его политику. На мой взгляд назначение определенных лиц в правительство по его указу свидетельствует о том, что правительство будет придерживаться экономических реформ, сочетающихся с денежными вливаниями из-за рубежа и топтанием на месте. Центробанк будет придерживаться политики «вмешательства» и искусственного поддержания курса рубля, сглаживания скачков и прочих неприятностей. Предположительно инфляция будет сильной только в марте. Это связывается с президентскими выборами и возможно окончанием войны в Чечне. Немаловажно также то, что в проекте бюджета заложена цифра 32р. за один доллар, и будущий президент постарается сравнять реальный курс с проектным. Из этого следует, что нам выгодно брать кредит именно до марта, следовательно надо как можно быстрее закончить планирование стратегии.

На следующей ступени анализа у нас стоит социальный фактор. Являясь наиболее важным, он очень сложен для анализа, и требует длительного анализа. Мы провели анкетирование наших работников, на вопрос о поддержке намерений руководства об изменении стратегии. Судя по анкетным данным, большинство работников нашего комбината, заинтересованы в реорганизации предприятия и проведения реформ. Мнения опрошенных выражены следующим графиком:

Итак мы можем сделать выводы, что в целом абсолютное большинство поддерживает руководство и доверяет ему. Но тут надо действовать осторожно, избегая непопулярных действий, таких как сокращение и понижение заработной платы. Как видно из графика, 35% рабочих боится, что изменения затронут его лично. Т.е. это такие люди, которые привыкли к «насиженному месту» и так просто его не покинут. Следующие 12% понимают и поддерживают реформирование стратегии, понимая, что нашему комбинату это необходимо. На них надо опираться. Это наш «фундамент». Основная группа основывает свою поддержку на доверии к руководству. Значит наши действия будут чаще всего трактоваться как положительные. Самые опасные 2% опрошенных, которые утверждают, что реформы никогда не ведут к положительным результатам. Это как правило люди старые и обиженные жизнью. Они пессимисты и могут стать наиболее серьезными противниками выбранной стратегии, а также настраивать против этих шагов остальное большинство. К счастью пока их мало. Еще 3% не против стратегии, если отрицательные факторы не коснуться их лично. На них нельзя рассчитывать, но они неопасные до тех пор, пока мы не будем принимать непопулярные действия. Но в целом ситуация в коллективе благоприятная, т.к. у руководства есть основа - доверие большинства.

Следующий фактор, который мы будем рассматривать - техногенный. Для нас это важно, т.к. одна из целей будущей стратегии является замена нашего устаревшего оборудования на более новое, а также расширение ассортимента. Существует ряд новых технологий, которые мы рассмотрим к применению чуть позже, а пока отметим только то, что все отрасли, связанные с сельским хозяйством развиваются несколько вяло, и в ближайшем будущем рассчитывать на революционное изменение технологии не приходится. С другой стороны хотелось бы обратить внимание на генетические и кормовые технологии, которые развиваются более быстро, в связи своей близости к относительно хорошо финансируемой военной промышленности. Пока закончим на этом и перейдем к анализу конкурентов и рынка.

По сведениям, имеющимся у нас из разных источников (источников проверенных) мы можем провести анализ наших конкурентов из области. Один из заводов имеет оборудование, едва ли не старее чем наше и держится только благодаря мощной сырьевой базы (возьмем это на заметку). Второй завод имеет довольно хорошее оборудование, но с финансами у него туговато. Делаем такой вывод по рекламе (а точнее отсутствием таковой) и низкой оплате труда работников (сведения из социологических опросов). Третий завод имеет все шансы на успешную борьбу. У него хорошее, устойчивое положение, неплохая сырьевая база и оборудование. Кроме того, его поддерживают некоторые государственные организации. На мой взгляд это единственный нормальный конкурент среди отечественных областных производителей. Четвертый завод иного рода. Он принадлежит к предприятиям, занявшим свою нишу и никого не пускающих туда. Он производит исключительно йогурты и около лежащую продукцию. А так как мы планируем в ближайшем будущем заняться также производством йогуртов, то мы вынуждены брать в расчет нашего конкурента. К счастью мощность у него невысокая. Гораздо труднее проанализировать действия конкурентов. Специальная группа психологов и экономистов, выехала в командировку в соседние области с целью разузнать обстановку о довольно крупном молокозаводе из соседней области, поговорить с его работниками, и жителями окрестных домов. В их отчетах было сказано, что завод совсем недавно произвел полную смену оборудования и очень стеснен в средствах. Заработную плату рабочим не выдают уже четыре месяца, а цены в магазинах на его продукцию опустились всего лишь на 5%. Из этого следует вывод, что пора приостановить экспансию соседних областей в нашу и отвоевать позиции. Тут нас поддержит время и цены на бензин. Ожидается, что начиная с апреля цены будут расти. За основу возьмем прошлый год.

 

Судя по этому графику, тенденции к снижению цен на бензин и упадок спроса на Российскую нефть не предвидится. Зато отметим, что рост цен на бензин начался только в июне. В этом году по прогнозам специалистов, планируется начало интенсивного роста еще с начала мая. По прогнозам экспертов, рост цен на горючее составит от 10% до 15% в месяц, при всем при том, что цены на Российскую нефть не будут подниматься выше.

И вот мы подошли к последней ступени. Будем рассматривать вкусы потребителей. По опросу, проведенному среди населения (мужчины и женщины до 40 лет и дети) видно:

 

...что наиболее популярными являются масло и сыр, затем кефир и снежок, и лишь только потом молоко. Рынок йогуртов полностью захвачен заводом №4 и лезть в эти дебри с таким низким спросом - сейчас было бы безумие.

Итак что мы можем сказать по разделу 2.2. А то, что внешняя среда благоволит к принятию новой стратегии и сочетание всех факторов - в целом для нас благоприятны.

Раздел 2.3 Среда прямого и косвенного воздействия.

При анализе внешней среды учитывают среду прямого и косвенного воздействия.

К среде прямого воздействия относятся факторы, которые прямо воздействуют на работу любой организации:

1) Поставщики сырья.

2) Трудовые ресурсы.

3) Конкуренты.

4) Потребители. (какой % потребителей покупает только нашу продукцию, а также случайно берут наш товар)

К среде косвенного воздействия относятся показатели, не сразу, либо косвенно влияющие на нашу организацию:

1) События за рубежом.

2) Экономический.

3) Политический.

4) Социальный.

5) Технологический.

6) Конкурентный.

7) Рыночный.

Ну так как среду косвенного воздействия мы более или менее подробно изучили чуть выше, то проанализируем среду прямого воздействия, ее плюсы и минусы.

Анализ поставщиков сырья включает в себя следующее:

1) Надо узнать и проанализировать уровень специализации поставщиков.

2) Важна или нет для поставщика его продажа сырья.

3) Чем можно привлечь поставщика, чтобы он снизил цену на сырье.

4) Гарантии качества.

5) График поставки сырья.

Итак:

1) Уровень специализации совхозов и фермерских баз, поставляющих нам молоко несколько узок. В том плане, что так все связано именно с животными и эксплуатацией посевных площадей. Следовательно у них ограниченная клиентура.

2) Из п.№1 следует, что продажа сырья нам, для них очень важна.

3) Привлечь поставщиков можно, опираясь на наши размеры и имидж. Также на определенных условиях профинансировать совхоз.

4) Совхозы гарантируют нам качественный, поскольку за этим следит наша лаборатория. При несоответствии качества, мы откажемся от этого поставщика.

5) Совхозы поставляют нам молоко три раза в день нашими средствами доставки, что гарантирует надежность графика.

Трудовые ресурсы мы оценивали чуть выше, но хотелось бы лишний раз подчеркнуть, что наш комбинат очень силен с этой стороны, хотя и наблюдается сильная раздутость кадров, с которой придется бороться.

Следующими мы будем оценивать конкурентов по схеме вопрос-ответ:

Вопрос: Кто может перетянуть на себя выгодных поставщиков сырья?

Ответ: Никто. С этой точки зрения никто не сможет заменить колхозу нас по объемам закупок, если только не придет другая крупная фирма.

Вопрос: Каковы результаты анализа продаж конкурентов?

Ответ: Наши конкуренты все вместе занимают на рынке молочных изделий столько, сколько наш комбинат. (см. График №1) Причем в соотношении 8+8+14+10. Претендовать на наше место они смогут лишь объединившись. Также солидную долю рынка отхватил молокозавод из соседней области (20%). С ним придется бороться.

Вопрос: Есть ли конкуренты, выпускающие (собирающиеся выпускать) продукцию аналогичную нашей.

Ответ: Да. Три из четырех заводов выпускают молоко и кисломолочные продукты, но они не выпускают масло и сыр, являющиеся объектами повышенного спроса.

Вопрос: Есть ли конкуренты, выпускающие товары-заменители.

Ответ: Нет, если не считать заменителем искусственное молоко, пользующееся весьма ограниченным спросом.

Следующим у нас идет анализ потребителей. Их вкусы мы рассмотрели в одном из графиков. Нам осталось рассмотреть какой процент потребителей покупает только нашу продукцию. Наши маркетологи провели социологический опрос среди населения показал:

При выяснении причин выбора того или иного товара, мнение опрошенных разделилось на следующие ответы:

Как мы видим, основное количество опрошенных обращает внимание на соотношение цена/качество, затем на привычку. Не остаются без внимания месторасположение торговых розничных точек и оформление упаковки.

Вывод: Необходимо добиться наиболее оптимального сочетания цена/качество, а так же расширить сеть розничной торговли, предоставить нашим дилерам приемлемые условия для закупок нашей продукции.

Раздел 2.4 Внутренняя среда. Анализ.

Внутренняя среда - это та часть общей среды, которая находится в поле интересов любой организации.

Факторы внутренней среды:

1) Персонал - охватывает процессы: взаимодействие менеджеров и рабочих, найм, обучение, продвижение по службе, оценка результатов труда, стимулирование труда.

2) Административный - охватывает коммуникационные процессы фирмы, структуру фирмы, нормы и правила, распределение прав и ответственности среди менеджеров и их подчиненных.

3) Производственный - охватывает производство товаров, снабжение фирмой ее цехов, обслуживание оборудования, исследования и разработки новых товаров.

4) Маркетинг - оценивает работы маркетингового отдела, анализирует сбыт нашей продукции.

5) Финансовый - использование и движение финансовых средств внутри фирмы, обеспечение прибыльности.

6) Организационная культура - оценивает отношение между людьми в фирме, отношение фирмы с клиентами, конкурентами, государственными органами и населением района расположения нашего комбината.

7) Имидж и культура фирмы - это обычаи и нравы, правила поведения в фирме; руководство фирмы привлекает новых сотрудников в фирму, кто готов всегда поддерживать культуру. Забота об имидже фирмы в глазах посторонних создают ее товары, его многолетняя работа и качество обслуживания в магазинах.

Итак начнем анализировать внутреннюю среду нашей фирмы. Начнем с персонала. Структура предприятия у нас не иначе как вертикальная, что затрудняет оперативность принятия решений, и продвижение менеджеров по службе.

Схему функциональной структуры комбината, можно выразить примерно так:

Итак наш комбинат представляет собой сложную структуру взаимосвязанных между собой органов. Одним из предложений было объединить «отдел контроля за качеством выпускаемой продукции» и «лабораторию». Также сократить штат бухгалтерии, и количество вспомогательных рабочих. Также предоставить большие свободы «маркетинговому отделу», передав в его подчинение «Планово-экономический» и «Отдел снабжения». Также создать «отдел по сбыту продукции», передав его в подчинение маркетинговому отделу (в который должны войти наиболее видные и перспективные работники нашего комбината), сделав его контролирующим органом, обладающей огромной полнотой власти над всеми эконом-сбытово-маркетинговыми процессами, происходящими на нашем комбинате. Конечная цель этого - усиление маркетинговой политики и агрессивное наступление на рынок. Новая схема будет выглядеть так: