Министерство АПК Украины

СУМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур

КУРСОВАЯ РАБОТА

НА ТЕМУ:

"ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В НЕДРИГАЙЛОВСКОМ РАЙОНЕ СУМСКОЙ ОБЛАСТИ".

Выполнил: студент заочного факультета 2 курса 1 группы "Организация правового обеспечения АПК" Проверил: Кожушко Нелли Семеновна

СУМЫ

2000 год.

ПЛАН

ВСТУПЛЕНИЕ

1. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В УКРАИНЕ И В СУМСКОЙ ОБЛАСТИ

2. ПРОИЗВОДСТВО САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В НЕДРИГАЙЛОВСКОМ РАЙОНЕ СУМСКОЙ ОБЛАСТИ

3. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИРОДНЫХ ЗОН СУМСКОЙ ОБЛАСТИ

3.1. Климатические условия.

3.2. Почвенный покров сельскохозяйственных угодий.

3.3. Экономические условия.

4. ХАРАКТЕРИСТИКА КУЛЬТУРЫ

4.1. Народнохозяйственное значение.

4.2. Особенности морфологии.

4.3. Особенности биологии.

5. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ

5.1. Исходные данные.

5.2. Экономическая эффективность севооборота.

5.3. Эффективность использования генетического потенциала сорта в производственных условиях.

5.4. Программирование урожая сахарной свеклы.

5.5. Планирование нормы и вида удобрений.

5.6. Затраты на семенной материал.

6. ОЦЕНКА ЭТАПОВ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КУЛЬТУРЫ

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВСТУПЛЕНИЕ

Сахарная свекла - важная техническая культура, корнеплод которой достигает 500г и больше, содержит 19-22% сахара и более, является основным сырьем для сахарной промышленности. Кроме сахара, в процессе переработки корнеплодов получают ценные дополнительные продукты - мелясу и жом. Ботва сахарной свеклы - питательный корм для скота. Сахарная свекла имеет также большое агротехническое значение (благотворно влияет на развитие всех культур в севообороте, повышает общую их продуктивность). В севообороте сахарную свеклу размещают после озимой пшеницы, которую выращивали на удобренных черных парах или на пластах многолетних трав; используют квадратно-гнездовой сев, что дает возможность максимально механизировать наблюдение за посевами и ускорить его проведение.

Целью курсовой работы есть разработка технологических приемов повышения урожайности культуры (сахарная свекла, гибрид Ивановский ЧС-33) до 480 ц/га в условиях Недригайловского района Сумской области.

Задачи курсовой работы:

1. Определить вклад Сумской области в общий объем производства сахарной свеклы.

2. Дать сравнительную оценку уровня производства сахарной свеклы на душу населения в Украине и в других странах.

3. Изучить природные и экономические условия экологических зон области.

4. Рассчитать эффективность использования факторов интенсификации при выращивании сахарной свеклы с плановой урожайностью в 480 ц/га.

5. Сделать выводы о возможности получения урожайности в 480 ц/га в области и районе.

1. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В УКРАИНЕ И В СУМСКОЙ ОБЛАСТИ

Ниже приводятся данные производства основных видов продукции растениеводства на Украине и в Сумской области.

Таблица 1.1. Посевная площадь на Украине и в Сумской области (в тыс. га)

Культуры 1990 1991 1996 1997 1998
Украина Сумск. обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл.
Зерновые 14583 634 13248 601 14478 605 12722 н.д.
Сахарная свекла Фабричн. 1607 116 1359 70 1003 67 891 н.д.
Подсолнечник 1636 17 2107 30 2006 32,5 2432 н.д.
Волокно льна-долгунца 172 н.д. 65 н.д. 32 н.д. 26 н.д.
Картофель 1429 86,5 1547 71,8 1575 71,7 1518 н.д.

В таблице 1.2. приводится динамика увеличения/уменьшения посевных площадей основных видов продукции растениеводства (рассчитано на основании данных табл. 1.1.).

Таблица 1.2. Уменьшение/увеличение посевных площадей на Украине и в Сумской обл. (в тыс. га и в процентах к базовому году)

Культуры Украина Сумская область
1998 к 1997 1998 к 1990 1997 к 1996 1997 к 1991
увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в %
Зерновые -1756 87,8 -1861 87,2 +4 100,7 -29 95,4
Сахарная свекла Фабричн. -112 88,8 -716 55,5 -3 95,9 -49 58
Подсолнечник +425 121,2 +796 148,7 +2,5 108,3 +15,5 191
Волокно льна-долгунца -5,7 82,2 -145 15,3 н.д. н.д. н.д. н.д.
Картофель -57 96,4 +89 106,2 -0,1 99,9 -14,8 83

На основании этих данных можно сделать вывод о том, что в области, как и на Украине, сложилась тенденция к уменьшению посевных площадей практически всех основных видов продукции растениеводства, кроме подсолнечника (посевная площадь подсолнечника в Сумской области увеличилась по сравнению с 1991 годом почти в два раза).

Таблица 1.3. Урожайность культур на Украине и в Сумской области (в ц/га)

Культуры 1990 1991 1996 1997 1998
Украина Сумск. обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл.
Зерновые 35,1 22,8 19,6 17,7 24,5 19,9 20,8 н.д.
Сахарная свекла Фабричн. 276 190 183 157 176 144 172 н.д.
Подсолнечник 15,8 15,3 10,5 11,3 11,5 6,8 9,3 н.д.
Волокно льна-долгунца 6,4 н.д. 3,3 н.д. 2,9 н.д. 3,6 н.д.
Картофель 117 143 119 143 106 106 101 н.д.

На основании этих данных можно рассчитать динамику изменения урожайности.

Таблица 1.4. Динамика изменения урожайности (в ц/га и в процентах к базовому году)

Культуры Украина Сумская область
1998 к 1997 1998 к 1990 1997 к 1996 1997 к 1991
увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в %
Зерновые -3,7 84 -14,3 59 +2,2 112 -2,9 87
Сахарная свекла Фабричн. -4 97 -104 62 -13 92 -55 76
Подсолнечник -2,2 80 -6,5 59 -4,5 60 -8,5 44
Волокно льна-долгунца +0,7 124 -2,8 56 н.д. н.д. н.д. н.д.
Картофель -5 95 -16 86 н.д. н.д. н.д. н.д.

По отношению к 1990 году, урожайность всех основных видов продукции растениеводства снизилась, что вместе с сокращением посевных площадей привело и к уменьшению валового сбора.

Таблица 1.5. Валовой сбор продукции в тыс. тн.

Вид продукции 1990 1996 1997 1998
Украина Сумск. обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл.
Зерновые 51009 1887 24574 1066 35472 1204 26462 988
Сахарная свекла Фабричн. 44264 2973 23009 1106 17663 971 15333 752
Подсолнечник 2571 26,8 2123 33,9 2308 22,1 2262 22,1
Волокно льна-долгунца 108 4,5 18 1,3 9,3 0,5 9,5 0,3
Картофель 16732 939 18410 1029 16701 760 15336 796

На основании этих данных была рассчитана таблица 1.6.:

Таблица 1.6. Динамика изменения урожайности (в тыс. тн. и в процентах к базовому году)

Вид продукции Украина Сумская область
1998 к 1997 1998 к 1990 1998 к 1997 1998 к 1990
увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в %
Зерновые -9009 74 -26410 52 -215 82 -898 52
Сахарная свекла Фабричн. -2329 86 -28931 34,6 -219 77 -2220 25
Подсолнечник -46 98 -309 88 0 100 -4,7 82,5
Волокно льна-долгунца +0,2 101,4 -98,5 8,8 -0,2 60 -4,2 6,7
Картофель -1365 91,8 -1396 91,7 +36 104,8 -142 85

Валовой сбор основных видов продукции растениеводства в 1998 году составил в среднем 45% от валового сбора 1990 года по Украине.

Вклад Сумской области в общий объем производства продукции растениеводства в 1998 году составил:

- Зерновые: 3,73%

- Сахарная свекла фабричн. 4,91%

- Подсолнечник 0,98%

- Волокно льна-долгунца 3,16%

- Картофель 0,05%

Таблица 1.7. Темпы роста/падения производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств на территории Украины

Категория хозяйства 1990 1992 1993 1995 1996 1998
Частный сектор 100 111 121 114 109 105
Общественный сектор 100 68 66 48 38 31
Все хозяйства 100 80 81 66 59 53

Таблица 1.8. Темпы роста/падения производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств на территории Сумской области

Категория хозяйства 1990 1991 1993 1994 1996
Частный сектор 100 88 80 69 60
Общественный сектор 100 84 72 60 43
Все хозяйства 100 100 107 101 111

Частный сектор увеличил свою долю в производстве продукции сельского хозяйства.

Таблица 1.9. Производство продукции растениеводства на человека в год (в килограммах)

Вид продукции Украина 1990 год 1996 год
Украина Сумская область Весь мир Передовые страны
Зерно 983 490 765 365 2064 - Канада 1258 - США
Сахарная свекла фабричн. 853 442 794 44 655 - Дания
Подсолнечник 49 41 24 4,4 89 - Венгрия
Картофель 322 365 739 51 580 - Польша

Таблица 1.10. Уровень потребления продуктов питания на человека в год (в килограммах)

Вид продукции Украина 1991 год 1997 год Передовые страны 1991
Украина Сумская область
Хлеб и хлебобул. Изделия 138 126 163 197 - Югославия
Сахар 50 31 32 47 - Польша 43 - Россия
Растительное масло 11 8 6 23 - США 10 - Россия
Картофель 115 134 184 141 - Польша 98 - Россия
Овощи и Бахчевые 102 90 89 127 - Япония 124 - США
Фрукты, ягоды, виноград 36 39 20 145 - Германия
Мясо и Мясопродукты 65 35 43 113 - США 72 - Россия
Молоко и Молокопродукты 345 210 н.д. 449 - Чехословакия 363 - Россия
Яйца (шт.) 256 151 н.д. 296 - Япония 268 - Россия
Рыба 12 5 н.д. 80 - Япония

Падение производства продуктов питания можно было бы остановить, используя такие пути увеличения производства продукции, как учет агроэкономических условий производства, интенсификацию и т.п. Необходима эффективная государственная политика по поддержке и развитию отраслей сельского хозяйства, частного предпринимательства в этой сфере.

2. ПРОИЗВОДСТВО САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

В таблице 2.1. показаны данные производства в Сумской области по трем годам.

Таблица 2.1. Производство сахарной свеклы в Сумской области

Показатель 1996 1997 1998
Валовой сбор, тыс. т. 23009 17663 15333
Урожайность, ц/га 183 176 172
Посевная площадь, тыс. га 1359 1003 891

Спад объема производства сахарной свеклы продолжался по трем основным показателям: посевная площадь, урожайность и валовой сбор.

Таблица 2.2. Динамика изменения производства сахарной свеклы в Сумской области

Показатель 1998 к 1997 1998 к 1996
увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в %
Валовой сбор, тыс. т. -2330 86,81 -7676 66,64
Урожайность, ц/га -4 97,73 -11 93,99
Посевная площадь, тыс. га -112 88,83 -468 65,56

Таким образом, если увеличить урожайность сахарной свеклы до 480 ц/га, можно значительно увеличить валовой сбор, оставив неизменной посевную площадь и практически такими же затраты на производство.

Это привело бы к значительному увеличению прибыли сельскохозяйственных предприятий, производящих сахарную свеклу.


Информация о работе «Технология выращивания сахарной свеклы в Сумской области»
Раздел: Промышленность, производство
Количество знаков с пробелами: 29669
Количество таблиц: 18
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
45166
16
4

... характеризуются следующими показателями: - мощность гумусового слоя 120-130 см. - рН почвы 6,0-7,2 - содержание гумуса 3,5-5,5% почвы высокоплодородные, пригодны для выращивания всех сельскохозяйственных культур, в т.ч. и кукурузы на зерно. Бал плодородия почв: 75, каждый балл почвы обеспечивает прибавку урожая 0,4 ц/га. Рекомендуемая доза внесения удобрений ...

Скачать
136503
10
2

... , используемых в сельском хозяйстве, только 1 га имеет нормальное экологическое состояние. Среднее содержимое гумуса в грунтах уменьшился с 3,5 до 3,2%. Между разными сферами национального АПК Украины отсутствуют рациональные экономические отношения, взаимносбалансованные экономические интересы. Агропромышленное производство пока что не рассматривают как единый социально-экономический процесс ...

Скачать
445240
22
15

... положительных результатов кооперативного предпринимательства в зарубежных странах. 2.         Как происходят процессы перестройки в кооперативном предпринимательстве в различных странах. 3.         Каковы особенности сельскохозяйственной кооперации в различных странах. 4.         Сформулируйте основные проблемы развития сельского хозяйства в Европейских странах и странах Юго-Восточной Азии. ...

Скачать
67900
0
0

... концентратов различают концентратный, полуконцентратный, малоконцентратный и объемистый типы кормления. Хозяйственное значение и биологические особенности крупного рогатого скота Скотоводство – это ведущая отрасль животноводства, которая занимается выращиванием крупного рогатого скота. В Украине благодаря функционированию этой отрасли народного хозяйства получается 99% молока и 40% мяса от ...

0 комментариев


Наверх