Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства

3.6. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства

В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение общественного производства. Основными показателями, объективно отражающими эффективность хозяйственной деятельности хозяйства, являются производительность труда, себестоимость продукции, фондоотдача, размер валового дохода, рентабельность производства сельскохозяйственной продукции.

Под производительностью труда понимают результативность конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени.

Таблица 3.6. Уровень производительности труда в хозяйстве.

Из данных таблицы 3,6 видно, что повышается производство валовой продукции на одного работника и на 1 чел.- ч., при этом затраты труда на производство продукции животноводства возрастает, а затраты труда на производство продукции растениеводства, наоборот уменьшается.

Себестоимость продукции означает производственные затраты на её единицу. Для получения большой прибыли необходимо снизить себестоимость продукции.

Таблица 3.7. Показатели себестоимости единицы основных видов сельскохозяйственных продукции в колхозе « Юлдуз».

Из данных таблицы 3.7. видно, что себестоимость производимой продукции увеличивается с каждым годом . Изменение себестоимости по годам связано с экономическими переменами в стране, прошедшими за последние годы.

Таблица 3,8. Уровень и структура себестоимости 1ц. молока.

Основная доля себестоимости в производстве молока занимает

корма которые составляет около 40 % расходов, но постепенно здания и оборудование ветшают, и их содержание требует огромных расходов, наряду этими повысилось уровень заработной платы работников .

В современных условиях развития сельского хозяйства одним из важнейших показателей деятельности предприятия являются его рентабельность . На сельскохозяйственных предприятиях рентабельность выражается в том , что предприятия за счет выручки от реализации продукции и услуг покрывает свои расходы и получают чистый доход, идущий на расширение воспроизводство и более полное удовлетворение потребностей трудящихся. Рентабельность характеризует экономическую эффективность ведения производства.

Таблица 3,9. Рентабельность производства основных видов продукции сельского хозяйства за 2002 год .

Анализируя таблицу 3.9 видим, что хозяйство является рентабельным. Основную прибыль приносят продукты растениеводства , а животноводство в хозяйстве является убыточным. Выращивание крупного рогатого скота на мясо не рентабельно и не окупается , что является следствием низкой продуктивности животных в результате их неправильного кормления , воспроизводства стада и плохих условий содержания животных.

3,10. Состояние животноводства и кормовая база

. Животноводство играет большую роль обеспечение населения продуктами питания , различных отраслей сырьем.

. Животноводство подразделяется на отрасли по видам животных и

производимой продукции, скотоводство , коневодство , свиноводство и другие

Таблица 3.10. Показатели развития животноводства.

Из данных таблицы 3.10. видно, что поголовье животных в хозяйстве увеличивается , однако несмотря на это валовое производство продукции снижается, из-за снижения продуктивности животных.

В увеличение производства продукции животноводства первостепенная роль отводится созданию прочной кормовой базы . Под кормовой базой понимается система приемов и методов по производству , хранения и расходованию кормов с учетом уровня продуктивности животных, обеспечивающая все виды скота достаточным количеством необходимых питательных веществ. Низкий уровень кормления и недостаточное количество кормов не дают должных результатов . При этом следует учитывать наследственные продуктивные достоинства скота и усилия по уходу за ними. Темпы развития кормовой базы должны опережать темпы роста поголовья скота.

В колхозе корма заготовляются непосредственно в хозяйстве. Разнообразие кормов небольшое; сено, силос, сенаж, солома и др.

Годовая потребность в кормах рассчитывается по видам животных

и общему расходу кормовых единиц на основании суточных норм кормления каждой половозрастной группы с учетом зимнее – стойлового и пастбищного периодов , живой массы , планируемого прироста, технологии содержания и других факторов.

Кормовая база хозяйства не обеспечивает животных полноценным рационом и необходимыми питательными веществами, так как кормов недостаточно и их качества не всегда соответствует нормам.

ВВЕДЕНИЕ

Улучшение обеспечения потребности населения продуктами питания и, в первую очередь, мясо-молочными продуктами является актуальной проблемой животноводства. Выполнение этих решений предполагает дальнейшее увеличение поголовья скота и на основе использования временных достижений науки повысить продуктивность животных.

Одной из актуальных задач ветеринарной науки является решение проблемы лейкоза крупного рогатого скота ( В.М. Нахмансон 1968, И.Н. Никитин, И.С. Докукин 1976, В.К. Паракин, 1979; Г.Р. Розенбергер,1979; Р.Ф. Галеев 1981; А.П. Кузнецова, В.П. Смирнов 1998). Широкое распространение лейкоза наносит значительный экономический ущерб. Падеж и вынужденная выбраковка животных, утилизация туш и органов при убое, нарушение воспроизводительной функции больных коров, а также ограничения, связанные с реализацией продукции в неблагополучных хозяйствах - все это приводит к потерям, которые особенно ощутимы в племенном животноводстве (Л.Г. Бурба и др. 1975; Т.П. Кудрявцева 1990; А.Т. Борзяк, В.С. Ковалющко, П.И. Киричук 1990, И.Н. Петров 1998).

Существенный вклад в изучение вопросов эпизоотологии, этиологии, патогенеза, патоморфологии, биохимии и роли наследственных факторов в развитии лейкоза крупного рогатого скота внесли отечественные и зарубежные исследователи ( Т.П. Кудрявцева 1967; Г.Ф. Коромыслов 1977; А.Ф. Валихов, В.М. Нахмансон, Л.Г. Бурба 1982; Н.И. Королев 1983; К.Н. Кондрахина 1985; А. Симонян 1995; П.Н. Смирнов 1998; И.П. Петров 1998; Р.Ф. Галеев 1999; N.Belev and A.Tolle 1964; O.C. Straub 1978). Установлено, что продукты, полученные от больных лейкозом животных – молоко и мясо – содержат вредные метаболиты триптофана и других циклических аминокислот и, следовательно, являются экологически опасными для человека ( П.П. Смирнов, А.Г. Левашов, А.Г. Незавитин и др. 1991; И.П. Петров 1998; П.П. Смирнов 1999).

Поэтому целенаправленная борьба с лейкозом крупного рогатого скота в нашей стране и Республике Башкортостан в частности является большой социальной задачей.

В первую очередь для достижения этой цели необходимо проводить широкомасштабные серологические, гематологические исследования животных всех категорий хозяйств с целью выявления больных. В настоящее время предложены и применяются в ветеринарной практике профилактические мероприятия против данного заболевания.

Заметный прогресс научных исследований в изучении вирусной этиологии лейкозов крупного рогатого скота, который наметился после обнаружения в культурах лимфоцитов крови больных лейкозом коров онковируса типа С. Многие исследователи считают его этиологическим агентом и называют бычьим лейкозным вирусом или ретровирусом лейкоза крупного рогатого скота (J. Miller et al. 1969).

Лейкоз крупного рогатого скота – хроническая инфекционная болезнь опухолевой природы, основной признак которой – злокачественное разрастание клеток кроветворных органов с нарушением их созревания, в результате чего происходит диффузная инфильтрация органов (В.М. Нахмансон 1977; А.А. Васильченко 1984; П.Н. Смирнов 1989; Г.А. Симонян 1988).

Возбудитель болезни – РНК-содержащий вирус, экзогенного происхождения, который классифицирован как вирус лейкоза крупного рогатого скота (ВЛКРС).

Наличие вируса лейкоза является обязательным, хотя и не единственным этиологическим фактором в развитии лейкозного (опухолевого) процесса. Для реализации его лейкозогенных потенций необходимы генетическая предрасположенность и иммунологическая недостаточность инфицированного вирусом лейкоза организма животных (В.П. Шишков 1986).

С признанием вирусной природы этого заболевания и накоплением научных знаний о путях передачи ВЛКРС и патогенеза лейкоза крупного рогатого скота стало возможным для практики подготовить научно-обоснованные рекомендации по борьбе с этим заболеванием. Логическим завершением данного этапа работы явились: "Инструкции о мероприятиях по борьбе с лейкозом крупного рогатого скота" от 9 августа 1989, утвержденные Главным управлением ветеринарии СССР, правила по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогат ого скота от 23.02.99 г. и 11.05.99 г. министерства сельского хозяйства РФ.

Несмотря на значительное количество работ по этому вопросу следует уточнить региональные особенности проявления лейкоза, а в частности в республике Башкортостан.

Целью настоящей дипломной работы является проведение комплексного диагностического исследования, изучение распространения заболевания по Гафурийскому району Республики Башкортостан и разработать рекомендации для проведения профилактических работ с целью предотвращения распространения лейкоза среди молочного скота колхоза "Юлдуз".

В соответствии с постановленной целью были определены следующие задачи:

С помощью серологических, клинико-гематологических, патоморфологических методов диагностики изучить распространение лейкоза среди крупного рогатого скота разного возраста и породы.

Гематологически, гистологически изучить и провести сопоставление показателей морфологии крови и органов животных неблагополучного хозяйства.

Провести сравнительное изучение результатов серологического, клинико-гематологического, патоморфологического методов исследования при лейкозе у крупного рогатого скота разных пород и возрастных групп.

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

Похожие работы

Планирование, организация и экономика ветеринарных мероприятий по ликвидации вирусного лейкоза крупного рогатого скота в хозяйстве "Интернационал" Ишимбайского района Республики Башкортостан

Скачать

51839

6

1

... была завезенная кобыла из соседнего Кармаскалинского района, не прошедшая должный ветеринарный контроль, и принадлежавшая частному лицу. 2.5 МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ И ЛИКВИДАЦИИ ВИРУСНОГО ЛЕЙКОЗА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В СПК «ИНТЕРНАЦИОНАЛ» ИШИМБАЙСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН   Согласно требованиям законодательства в неблагополучных хозяйствах проводятся следующие мероприятия: ...

Анализ эпизоотологической обстановки и организация противоэпизоотических мероприятий по ликвидации туберкулеза крупного рогатого скота в ОАО "Вараксинское"

Скачать

53159

13

0

... по особенностям их роста на искусственных питательных средах и путем постановки биопробы на морских свинках, кроликах и курах. Эпизоотические данные Новосибирскую область по степени распространения туберкулеза крупного рогатого скота можно условно разделить на три зоны: Центрально-Восточную, Кулундинскую и Барабинскую. За последние 10 лет в Центрально-Восточной зоне выявляли не более 4 ...

Организация противоэпизоотических мероприятий на Шалинской районной ветеринарной станции

Скачать

24691

0

8

... путем применения вакцин, сывороток, иммуноглобулинов и др. согласно планам противоэпизоотических мероприятий. 3.         Применение лечебно-профилактических средств специального назначения (премиксы, аэрозоли для профилактики алиментарных и аэрозольных инфекций). 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ШАЛИНСКОЙ РАЙОННОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ СТАНЦИИ И ЗОНЫ ЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ Шалинский район находится в зоне с умеренным ...

Эпизоотология

Скачать

251187

1

0

... через 13, перманганат калия 1 : 1000 через 10 мин. Микроб очень чувствителен к антибиотикам тетрациклинового ряда, в меньшей степени — к пенициллину и синтомицину, устойчив к мицелину и колимицину. Эпизоотология. В естественных условиях болеют овцы незави­симо от возраста, пола и породности. Из лабораторных животных чувствительны кролики и белые мыши, менее восприимчивы морские свинки, голуби. ...