3.1 Изменчивость хозяйственно-ценных признаков
3.1.1.Продуктивность картофеля
Как показано на рис.1, вклад факторов в изменение продуктивности картофеля различался.
Рис.1.Вклад факторов в изменчивость продуктивности, %
1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия « год + сорт».
Фактор «год», составил в структуре продуктивности картофеля 60,6 %, фактор «сорт» - 36,4%, а их взаимодействие - 3,0 %.
В 2001 году по продуктивности выделился голландский сорт Латона. Его продуктивность находилась на уровне сорта-стандарта Адретта (табл.2).
Таблица 2
Продуктивность сортов картофеля, кг
Год | Сорт | Х | |||||
Адретта | Борус | Бородянский розовый | Кубанка | Симфония | Латона | ||
2001 | 0,82 | 0,72 | 0,92 | 0,63 | 0,70 | 0,99 | 0,79 |
2002 | 0,59 | 0,66 | 0,72 | 0,46 | 0,63 | 0,80 | 0,64 |
Х | 0,70 | 0,69 | 0,82 | 0,54 | 0,66 | 0,89 | 0,72 |
НСР0,005= 0,064 кг
В 2002 году высокую продуктивность показал сорт Латона. Превышение над сортом-стандартом Адретта на 0,21 кг. В целом 2002 году продуктивность была ниже, чем в 2001 году (табл.2).
За два года по продуктивности выделились сорта Бородянский розовый - 0,82 кг и голландский сорт Латона - 0,89 кг, (НСР0,005= 0,064 кг).
В заключении можно сделать вывод, что из голландских сортов особенно выделился сорт Латона, который отличался высокой продуктивностью по сравнению с отечественными сортами, так и с голландским сортом Симфония.
3.1.2.Количество клубней
Фактор «год» в структуре количество клубней составил 60,7 %, «сорт» только 31,4 % и их взаимодействие соответственно - 7,9 % (рис.2).
Рис2. Вклад факторов в изменчивость количество клубней, %
1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + сорт» .
В 2001 году по количеству клубней можно отметить голландский сорт Латона. По количеству клубней превышал сорт-стандарт Адретта на 5 клубней (табл.3).
Таблица 3
Количество клубней, шт.
Год | Сорт | Х | |||||
Адретта | Борус | Бородянский розовый | Кубанка | Симфония | Латона | ||
2001 | 7,2 | 7,5 | 9,7 | 5,0 | 8,7 | 12,7 | 8,5 |
2002 | 6,2 | 7,0 | 6,7 | 3,7 | 7,2 | 7,2 | 6,3 |
Х | 6,7 | 7,2 | 8,2 | 4,3 | 7,9 | 9,9 | 7,4 |
НСР0,05= 2,5 шт
В 2002 году большое количество клубней показал сорт Латона. Превышение над сортом-стандартом Адретта составило на 3 клубня. В целом 2002 год по количеству клубней был ниже, чем 2001 год (табл.3).
За два года исследований по количеству клубней выделились сорта Бородянский розовый - 8,2 шт и голландский сорт Латона - 9,9 шт, (НСР0,05=2,5 шт).
Из голландских сортов особенно выделился сорт Латона, который отмечался высоким количеством клубней по сравнению с отечественными сортами.
3.1.3.Средняя масса клубнейИз рис.3, видно, что вклад факторов в изменении средней массы клубней картофеля варьируется.
Рис.3. Вклад факторов в изменчивость средней массы клубней, %
1 – год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + сорт» .
Фактор «год» в структуре средней массы клубней составил 62,5 %, но фактор «сорт» сильно повлиял на среднюю массу клубней, что составило всего 12,5 %, а их взаимодействие – 25% .
В 2001 году по средней массе клубней можно выделить отечественный сорт Кубанка. Его средняя масса находилась на уровне сорта-стандарта Адретта (табл.4).
Таблица 4 Средняя масса клубней, кг
Год | Сорт | Х | |||||
Адретта | Борус | Бордянский розовый | Кубанка | Симфония | Латона | ||
2001 | 0,124 | 0,096 | 0,097 | 0,139 | 0,096 | 0,092 | 0,107 |
2002 | 0,097 | 0,11 | 0,107 | 0,128 | 0,09 | 0,117 | 0,106 |
Х | 0,110 | 0,098 | 0,102 | 0,133 | 0,093 | 0,104 | 0,107 |
HСP0,05 = 0,14 кг
В 2002 году наибольшую среднюю массу клубней показал сорт Кубанка. Превышение над сортом-стандартом Адретта на 0,031 кг. В целом 2002 году средняя масса клубней была на, уровне 2001 года (табл.4).
За два года по средней массе клубней выделились сорта Кубанка - 0,133 кг и голландский сорт Латона - 0,104 кг, (НСР0,05= 0,14 кг).
В заключении можно сделать вывод, что из отечественных сортов картофеля особенно выделился сорт Кубанка, который отличался высокой средней массой клубней по сравнению с голландскими сортами Симфония и Латона.
3.1.4.Количество товарных клубнейКак показано на рис.4, фактор «сорт» в значительной степени превышал фактор «год».
Рис.4. Вклад факторов в изменчивость количество товарных клубней, %
1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + сорт».
Вклад фактора «год» составил всего 38,5 %, так как фактор «сорт» превышал его и составил 55,8 %, взаимодействие факторов колебалось - 5,7%.
В 2001 году по количеству товарных клубней можно выделить отечественный сорт Бородянский розовый и голландский сорт Латона. Превышение над сортом-стандартом Адретта составило соответственно на 1,8 и 1,5 клубня (табл.5).
Таблица 5
Количество товарных клубней, шт
Год | Сорт | Х | |||||
Адретта | Борус | Бордянский розовый | Кубанка | Симфония | Латона | ||
2001 | 5,2 | 5,7 | 7,0 | 4,5 | 5,5 | 6,7 | 5,8 |
2002 | 5,5 | 5,5 | 5,7 | 3,5 | 5,2 | 5,7 | 5,2 |
Х | 5,3 | 5,6 | 6,3 | 4,0 | 5,3 | 6,2 | 5,5 |
НСР0,05= 1,7 шт
В 2002 году количество товарных клубней было на уровне сорта-стандарта Адретта. В целом в 2002 году по количеству товарных клубней был немного ниже 2001 года.
За два года по количеству товарных клубней выделились сорта Бородянский розовый -6,3 шт и голландский сорт Латона - 6,2шт, (HСР0,05= 1,7 шт).
Из отечественных сортов по количеству товарных клубней выделился сорт Бородянский розовый и голландский сорт Латона, которые отличались высоким выходом товарных клубней.
3.1.5.Средняя масса товарных клубнейКак показано на рис.5 вклад факторов в изменение средней массы товарных клубней варьировал.
Рис.5. Вклад факторов в изменчивость средней массы товарных клубней, %
1 - год; 2 - сорт; 3 - взаимодействия «год + сорт».
Наибольший вклад по средней массе товарных клубней оказал фактор «год» - 62,5 %, вклад фактора «сорт» составил лишь 25 %, взаимодействие факторов колебалось на уровне 12,5%.
В 2001 году по средней массе товарных клубней можно выделить сорт Бородянский розовый и голландский сорт Латона. Их средняя масса товарных клубней находилась на уровне сорта-стандарта Адретта (табл.6).
Таблица 6 Средняя масса товарных клубней, кг
Год | Сорт | Х | |||||
Адретта | Борус | Бордянский розовый | Кубанка | Симфония | Латона | ||
2001 | 0,76 | 0,67 | 0,86 | 0,62 | 0,62 | 0,80 | 0,72 |
2002 | 0,56 | 0,62 | 0,67 | 0,44 | 0,57 | 0,76 | 0,60 |
Х | 0,66 | 0,64 | 0,76 | 0,53 | 0,59 | 0,78 | 0,66 |
HCP0,05= 0,18 кг
В 2002 году высокую массу товарных клубней показал голландский сорт Латона. Превышение над сортом-стандартом Адретта на 0,20 кг. В целом 2002 году средняя масса товарных клубней была ниже, чем в 2001 году (табл.6).
За два года исследования по средней массе товарных клубней выделились сорта Бородянский розовый - 0,76 кг и голландский сорт Латона - 0,78 кг, (НСР0,05= 0,18 кг).
В заключении можно сделать вывод, что из голландских сортов особенно выделился сорт Латона, который отличался высокой массой товарных клубней по сравнению с отечественными сортами, так и с голландским сортом Симфония.
3.1.6.Развитие ботвы
За годы исследования по развитию ботвы выделились голландские сорта Симфония и Латона (табл.7).
Таблица 7
Развитие ботвы
Сорт | Признаки | |||||
Высота ботвы, см. | Количество стеблей, шт. | Отмирание ботвы, % | ||||
2001 | 2002 | 2001 | 2002 | 2001 | 2002 | |
Адретта | 67 | 66 | 6 | 5 | 95 | 100 |
Борус | 55 | 63 | 4 | 4 | 85 | 80 |
Бородянский розовый | 63 | 61 | 5 | 5 | 70 | 75 |
Кубанка | 61 | 64 | 4 | 3 | 65 | 60 |
Симфония | 63 | 73 | 4 | 4 | 60 | 50 |
Латона | 55 | 65 | 4 | 3 | 50 | 55 |
В 2001 году по высоте ботвы сорт-стандарт Адретта превосходил все сорта, но уступал только по отмиранию ботвы (табл.7).
По количеству стеблей сорт-стандарт Адретта также имел преимущество по сравнению с другими сортами. Но этот признак, как и другие зависят от, особенностей сорта, природно-климатических условий и т.д.
По развитию ботвы голландские сорта Симфония и Латона превосходят сорт-стандарт Адретта и другие сорта. У голландских сортов в период копки картофеля отмирание ботвы составляло 50 - 60 %, так как у отечественных сортов, уже к этому времени происходило полное отмирание ботвы.
... инновационного пути развития, что позволит обеспечить значительный прирост объемов производства продукции, повысить ее качество, снизить материальные затраты…». По словам Президента страны, в Республике Беларусь подошли к такому этапу развития (и не только сельского хозяйства), когда «…административные ресурсы, любые экономические ухищрения не принесут желаемых результатов». И поэтому необходимо, ...
... основные виды сырья: мука пшеничная высшего сорта, желтки или меланж, масло растительное. К дополнительному сырью относятся соль, сода, фосфатидный концентрат. Сырьё, применяемое при изготовлении вафель, должно соответствовать требованиям действующих стандартов или технических условий. Для производства вафель используется пшеничная мука высшего сорта. Качество муки характеризуется ее цветом, ...
0 комментариев