0. Этап. Сравнение конкурентов по основным характеристикам деятельности. Таблица 0.0.

Характеристики предприятий для анализа:

цена;

показатель качества;

ассортимент;

уровень обслуживания;

сроки поставки;

уровень сервиса.

0. Этап. – Состоит в определении относительных преимуществ конкуренции. Прием этой части анализа: он проводится с позиции конкретного предприятия в сравнении с ОАО «Комбинат мясной А-кий». Для проведения анализа строится таблица 00, в которой должны быть ранжированы основные характеристики по которым происходит сравнение. Путем собственного анализа устанавливаю оценку каждой фирме, суммарная величина всех оценок равна 000 процентам.

Таблица 0.0

Определение относительных преимуществ предприятий – конкурентов

Характе-ристики

Удель

ный вес

ОАО «Комбинат мясной А-кий»

ОАО Мясокомбинат

Г. Н - Новгород

ОАО Мясокомбинат

Екатеринбургский

 

Балл

Оцен

ка

Раскрытие характеристики Балл

Оцен

ка

Раскрытие характеристики Балл

Оцен

ка

Раскрытие характеристики

 

0 0 0 0 0 0 0 0 0 00 00

 

0.Цена 00 00 00

Отпускная цена за 0 кг. продукции =

00 руб.

000 00

Отпускная цена за 0 кг. продукции =

00 руб.

00 00

Диапазон цен 00 – 00 руб.

на аналогичную продукцию

Отпускная цена за 0 кг. продукции =

00 руб.

 

0. Ка-чество 00 000 00 Качество продукции самое высокое, изготовляется только из натурального сырья без добавления пищевых добавок, вкусовые качества отличеые 00 00,0 Продукция изготовлена не из муки в\с, а из муки Первого сорта, что ухудшает внешний вид продукции, в мясной фарш добавлена соя для увеличения сроков хранения и снижения издержек на сырье – что ухудшает вкусовые качества продукта. 00 00 В продукцию добавлены пищевые добавки (соя), что снижает вкусовые качества продукта.

 

0.Техно-логия изготовле-ния 00 000 00 Ручная лепка, что приближает продукцию к популярному домашнему блюду – пельмени домашние, и позволяет получать его потребителям без особых временных затрат. 00 00,0 Лепка машинным аппаратом. 00 00,0 Лепка машинным аппаратом.

 

0.Ассорти-мент 00 00 0 Только один вид продукции, но самый популярный у потребителя. 00 0,0 Выпускается четыре вида мясных пельменей с различными вкусовыми добавками. 000 00 Широкий ассортимент продукции, что удовлетворяет потребителей различных сегментов рынка.

 

0. Уровень

сервиса

00 00 0 Упаковано вместимостью 0 кг. 000 00 Разные упаковки для удовлетворения нужд потребителей в 0,0 кг., 0 кг. 000 00 Упаковка вместимостью в 0 кг., 0,0 кг. для удовлетворения нужд потребителей.
0.Поставки продукции 0 000 0

Близость к потребителям:

Всегда свежая продукция, низкий уровень транспортных расходов.

00 0

Очень большая удаленность от потребителей:

Заставляет делать запасы продукции, высокий уровень транспортных расходов, что отражается на себестоимости продукции.

00 0,0

Относительно средняя удаленность от потребителей:

Уровень запасов продукции средний, транспортные расходы отражаются на себестоимости существенно.

Дальнейшее сравнение в анализе выполняю только на сопоставлении возможностей ОАО «Комбинат мясной А-кий» и ближайшего конкурента, которым является ОАО Мясокомбинат Екатеринбургский.

Следующая стадия по результатам этого анализа является профиль конкурентных преимуществ таблица 0.0.

Профиль конкурентных преимуществ. Таблица 0.0

Характеристики Удельный вес Хуже конкурент, лучше Итого оценок Приоритет
-0 -0 0 +0 +0

 

 

0. Цена 00 + 00

 

0. Качество 00 + 00

 

0. Технология изготовления 00 + 00

 

0. Ассортимент 00 - 00 I

 

0. Уровень сервиса 00 - 00 II

 

0. Поставки продукции 0 + 0

 

Итого: + 00

 

Профиль конкурентных преимуществ, оценивается в баллах, мы имеем количественную оценку преимуществ, все оценки условны.

Итог анализа конкурентов – ранжирование основных проблем по степени важности для жизнедеятельности ОАО «Комбинат мясной А-кий» можно сделать следующие выводы:

ОАО «Комбинат мясной А-кий» занимает устойчивое положение на рынке сбыта своей продукции, но руководству следует обратить внимание на выпускаемый ассортимент продукции, а также уровень сервиса для потребителей.

0) Посредники – напрямую влияют на выбор фирмой канала сбыта, т.к. обладают опытом работы на определенном рынке.

Основными посредниками ОАО «Комбинат мясной А-кий» являются магазины и торговые павильоны г. «ХХХ». Руководство ОАО «Комбинат мясной А-кий» отбирало своих посредников, предъявляя к ним конкретные требования, связанные в основном с рыночными возможностями этих магазинов (т.е. по охвату рынка).

Косвенный канал сбыта ОАО «Комбинат мясной А-кий» построен по принципам и «проталкивания», и «втягивания» (они дополняют друг друга), т.е. условия по сбыту в данном случае распределяются между сотрудничеством с посредниками и работой с конечными потребителями. Как средство достижения сотрудничества с посредниками, руководство ОАО «Комбинат мясной А-кий» должно выбрать следующий метод:

формализации отношений (со всеми посредниками заключены договора, фиксирование рейтинга поставок, оформление и резервирование продукции).

Анализ ценообразования на ОАО «Комбинат мясной А-кий», как элемента маркетинга.

Зная спрос, расчетную сумму издержек и цены конкурентов руководство ОАО «Комбинат мясной А-кий» будет готово к выбору цены собственного товара. Цена эта будет где – то в промежутке между слишком низкой, не обеспечивающей прибыли, и слишком высокой, препятствующей формированию спроса.

Минимально возможная цена определяется себестоимостью продукции, максимальная наличием каких – то уникальных достоинств в товаре фирмы. Цены товаров конкурентов дают средний уровень, которого ОАО «Комбинат мясной А-кий» и следует придерживаться при назначении цены.

Цена на продукцию ОАО «Комбинат мясной А-кий» формируется в рамках между нижним и верхним пределами цен конкурентов.

Пельмени «Три хозяйки» (город Нижний Новгород) – 00,00 руб.

Пельмени «Останкинские» (город Екатеринбург) – 00,00 руб.

средняя цена составляет –

(00,00 руб. + 00,00 руб. ) / 0 = 00,00 руб.

Для продукции ОАО «Комбинат мясной А-кий» берем цену 00,00 руб. за один килограмм.

Рассмотрим соответствие цены продукции и затрат на производство данной продукции. Классификация производственных затрат представлена по элементам в таблице 0.0 сроком на один месяц, производственная программа ОАО «Комбинат мясной А-кий» составляет 0 000 кг. в месяц.

Отпускная цена продукции ОАО «Комбинат мясной А-кий» составляет 00 руб. за 0 кг., сумма производственных затрат, ОАО «Комбинат мясной А-кий» на 0 кг. продукции равна 00,0 руб., можно сделать следующий вывод, что отпускная цена сформированная ОАО «Комбинат мясной А-кий» будет обеспечивать реальный спрос и реальную прибыль.

Таблица 0.0

Смета производственных затрат ОАО «Комбинат мясной А-кий» Сроком на один месяц, при объеме реализации 0 000 кг.

Элементы Сумма Метод расчета
0 0 0
0. Сырье и материалы в т.ч. 000 000,0 руб.

00 000 + 00 000 + 00 000 + 0 000 + 0 000 =

000 000

А) мука 00 000,0 руб. 0 000 х 0,00 х 0,0 руб. = 00 000,0 руб.
Б) говядина 00 00,0 руб. 0 000 х 0,0 х 00,0 руб. = 00 000,0 руб.
В) свинина 00 00,0 руб. 0 000 х 0,0 х 00,0 руб. = 00 000,0 руб.
Г) вкусовые добавки 0 000,0 руб. 0 000 х 0,00 х 0,0 руб. = 0 000,0 руб.
Д) упаковка 0 000,0 руб. 0 000 х 0,0 руб. = 0 000 руб.
0. Амортизация в т.ч 0 000,0 руб. 000,0 руб. + 0 000,0 руб. = 0 000,0 руб.
А) тестомесилка 000,0 руб. 00 000 / 0 года / 00 месяцев = 000,0 руб.
Б) электромясорубка 0 000,0 руб. 00 000 / 0 года / 00 месяцев = 0 000,0 руб.
Аренда помещения, включая коммунальные услуги и энергозатраты 00 000,0 руб. 0 000 х 00,0 х 0%
0. Затраты на заработную плату в т.ч. 00 000,0 руб. 00 000,0 руб. + 0 000,0 руб. + 0 000,0 руб. + 0 000,0 руб. + 0 000,0 руб. = 00 000,0 руб.
А) лепщицы 00 000,0 руб. 00 х 0 000,0 руб. = 00 000,0 руб.
Б) разнорабочий 0 000,0 руб. 0 000,0 руб.
В) кладовщик 0 000,0 руб. 0 000,0 руб.
Г) водитель 0 000,0 руб. 0 000,0 руб.
Д) главный бухгалтер 0 000,0 руб. 0 000,0 руб.
0. отчисления на социальные нужды 00,0% 00 000,0 руб.
0. Транспортные расходы 0 000,0 руб.
0. Расходы на рекламу 0 000,0 руб.
0. Прочие постоянные расходы 0000 руб.
Итого производственных затрат: 000 000,00 руб.

0.0. Анализ основных показателей финансово – экономической деятельности ОАО «Комбинат мясной А-кий».

Рассмотрю основные показатели финансово – экономической деятельности ОАО «Комбинат мясной А-кий», данные занесены в таблицу 0.0.

Таблица 0.0

Результат от внедрения мероприятия №0

Показатели финансовой деятельности ОАО «Комбинат мясной А-кий».

Показатели Сумма Метод расчета
0. Выручка от реализации 000 000,0 руб. 0 000 х 00,0 руб. = 000 000 руб.
0. Себестоимость продукции 000000,00 руб.
0. Валовая прибыль, подлежащая налогообложению. 00000,00 руб.

000 000 руб. – 000000,00 руб. =

00000,00 руб.

0. Налог на прибыль 00%. 0000,00 руб. 00000,00 руб. х 00% = 0000,00 руб.
0. Чистая прибыль. 00000,00 руб.

00000,00 руб. – 0000,00 руб.

= 00000,00 руб.

0. Рентабельность реализуемой продукции. 00,00%

00000,00 руб./ 000000,0 руб. х

000% = 00,00%

0. Рентабельность продаж. 0,0%

00000,00 руб. / 000 000,0 руб. х

000% = 00,00%

Для планирования деятельности ОАО «Комбинат мясной А-кий», как и для любого другого предприятия, чрезвычайно важно найти точку, т.е. объем производства и продаж, при котором нет убытка и нет прибыли, другими словами определяем критический объем производства, его формула следующая:

 Qкр. = F / (P - Vед.) (0.0)

Qкр.- критический объем производства;

F - постоянные затраты;

P - цена продукции;

Vед. – переменные затраты на 0 кг. продукции

Qкр. = 00 000,0 / (00,0 руб. – 00,00 руб.) = 00 000,0 руб. / 00,00 руб. = 0 000 кг.

Постоянные затраты состоят из - амортизационных отчислений, на заработную плату, рекламу, прочих постоянных затрат:

0 000,0 руб. + 00 000,0 руб. + 0 000 руб. + 0 000 руб. = 00000,00 руб.

Переменные затраты состоят из – сырье и материалы, аренда, коммунальные услуги и эл. энергия, транспортные расходы:

000 000 руб. + 00 000 руб. + 0 000 руб. = 000 000 руб.

Переменные затраты на 0 кг. продукции равны:

000 000 руб. / 0 000 = 00,00 руб.

Производство продукции больше величины равной 0 000 кг. дает прибыль ОАО «Комбинат мясной А-кий».

Таким образом, смоделировав и проанализировав в 0 главе своего дипломного проекта действующую сбытовую политику ОАО «Комбинат мясной А-кий» можно сделать вывод, что все мероприятия руководства направлены на долгосрочную перспективную деятельность, которая удовлетворит нужды потребителей и принесет максимальную прибыль ОАО «Комбинат мясной А-кий».

Маркетинговые мероприятия по совершенствованию управления сбытовой деятельностью.

Организация прямого сбыта на ОАО «Комбинат мясной А-кий».

Система прямого сбыта предусматривает непосредственную реализацию продукции конечному потребителю.

У ОАО «Комбинат мясной А-кий» нет сети собственных торговых точек.

Какие преимущества может дать ОАО «Комбинат мясной А-кий» их наличие - знать отзывы о продукции, дополнительные запросы потребителей в отношении продукции.

Недостаток - существенные внепроизводственные издержки, обусловленные необходимостью тратить большое количество ресурсов на осуществление функции непосредственного доведения (продажи) товара до конечного потребителя. ОАО «Комбината мясной А-кий» возложит на себя все коммерческие риски товародвижения, но и получит право на максимальный объем прибыли, какой только можно выручить от продажи производимой продукции, не лишая себя возможности дополнительно осуществлять реализацию продукции через своих представителей.

Систему прямого сбыта осуществляем следующим способом. В г. «ХХХ» находятся два основных рыночных комплекса, которые визуально делят город и его покупателей на две части. Рынки являются самыми проходимыми торговыми точками города, за счет относительной удаленности от магазинов, поддержание более низкого уровня цен, широкого ассортимента товаров.

Организационный план. Руководство ОАО «Комбинат мясной А-кий» заключает договора с руководителями рынков о сотрудничестве (фактически - договора аренды), т.е. арендует торговые места для продажи своей продукции. На рынке ВСМПО – аренда с предоставленным холодильным прилавком, на рынке «ХХХ» колледжа без холодильного оборудования (т.е. необходима покупка холодильного оборудования). Договора о сотрудничествами с рынками заключаются сроком на один год.

Приобретаем холодильную установку – прилавок, стоимостью 00 000 руб., обслуживание данного прилавка будет производить специалист – холодильщик. Стоимость его услуг будет составлять 000 руб. ежемесячно, стоимость холодильного оборудования списываем полностью за счет прибыли, образующейся по итогам работы за месяц.

Принимаем на работу двух продавцов. Заработная плата продавцов на рыночных комплексах составляет 0,0% от объема продаж, чтобы стимулировать сбыт, устанавливаем заработную плату продавцам, поступившим на работу, 0% от объема продаж.

Изучив спрос покупателей на рынке на данную продукцию методом спроса, сравнив объемы продаж крупных торговых точек, торгующих этой продукцией, (средний объем продаж составил 00 упаковок в день.

Метод расчета:

магазин «Юбилейный» - 00 упаковок;

магазин «Толпар» - 00 упаковок;

магазин «Восток» - 00 упаковки;

магазин №0 – 00 упаковок;

Итого: - 000 упаковок : 0 = 00 упаковок),

кроме того ориентируясь на конкурентов (на рынке №0 и на рынке №0 реализуются пельмени г. Н.Новгород, объем реализации в среднем составляет 00 упаковок в день), принимаем за объем реализации, опираясь на изученные факты, равные 00 упаковок в день. Несмотря на то, что продукция ОАО «Комбинат мясной А-кий» будет пользоваться большим спросом, но для снижения риска остановимся на этом объеме.

Увеличение объема реализации ведет к увеличению производственной программы, которая возрастает на 00 упаковок в день, или 0 000 упаковок в месяц. Производительность каждой лепщицы составляет 00 упаковок в день, т.е. необходимо для обеспечения производственной программы принять на работу 0 лепщиц.

Рассмотрим дополнительную смету затрат на месяц на увеличение производственной программы и расчеты прибылей, полученных на рынке №0 и рынке №0, за этот же отчетный период таблица 0.0.

Таблица 0.0.

Смета затрат на увеличение производственной программы по выпуску пельменей на месяц.

Статья Рынок №0 Рынок №0
№ п.п. Наименование статьи
0. Сырье 00 000 руб. 00 000 руб.
0. Упаковка 0 000 руб. 0 000 руб.
0. Заработная плата 0 000 руб. 0 000 руб.
0. Аренда 0 000 руб. 0 000 руб.
0. Итого затрат по производству (ст.0 + ст.0 + ст.0 + ст.0) 00 000 руб. 00 000 руб.

Данные таблицы рассчитываются следующим образом отдельно для каждого рынка:

затраты на сырье равны:

0 000 х 00 – 00 = 00 000 (руб.)

затраты на упаковку составляют:

0 000 х 0,0 = 0 000 (руб.)

заработная плата лепщиц:

0 х 0 000 = 0 000 (руб.)

аренда рассчитывается по отпускной цене оптовикам:

0 000 х 00 + 0% = 0 000 (руб.)

Таблица 0.0

Смета дополнительных затрат по организации прямого сбыта на месяц.

Статья Рынок №0 Рынок №0
№ п.п. Наименование статьи затрат
0. Аренда торгового места 0 000 руб. 0 000 руб.
0. Обслуживание холодильных установок - 000 руб.
0. Заработная плата продавца 0 000 руб. 0 000 руб.
0. Единый налог (приложение 0,0_ 000 руб. 000 руб.
0. Транспортные расходы на доставку 000 руб. 000 руб.
0.

Итого расходов по организации прямого сбыта

(ст.0 + ст.0 + ст.0 + ст.0 + ст.0)

0 000 руб. 0 000 руб.

Показатели рассчитывали следующим образом:

аренда торгового места:

рынок №0 00 (дней) х 00,00 (руб.) = 0 000 (руб.)

рынок №0 00 (дней) х 00,00 (руб.) = 0 000 (руб.)

заработная плата продавцов:

(0 000 х 00,00 х 0%) / 000% = 0 000 (руб.)

транспортные расходы по доставке:

00 (дней) х 00 (руб.) = 000 (руб.)

где 00 руб. – сумма разовой доставки (рассчитана исходя из расстояния и цены бензина).

Таблица 0.0

Результаты от внедрения мероприятия №0

Показатели хозяйственной деятельности по производству пельменей

Статья Рынок №0 Рынок №0
№ п.п. Наименование статьи затрат
0. Выручка от объема продаж 00 000,0 руб. 00 000,0 руб.
0. Себестоимость продукции 00 000,0 руб. 00 000,0 руб.
0. Прибыль от реализации 00000,0 руб. 00000,0 руб.

Таблица 0.00

Показатели хозяйственной деятельности по работе торговых точек

Статья Рынок №0 Рынок №0
№ п.п. Наименование статьи затрат
0. Торговая наценка 00 000 руб. 00 000 руб.
0. Итого расходов 0 000 руб. 0 000 руб.
0. Чистая прибыль 0 000 руб. 0 000 руб.

Данные в таблицу занесены на основании следующих расходов:

торговая наценка равна:

(00,00 – 00,00) х 0 000 = 00 000 (руб.)

чистая прибыль равна:

для рынка №0:

00 000 – 0 000 = 0 000 (руб.)

для рынка №0:

00 000 – 0 000 = 0 000 (руб.)

Вводя систему прямого сбыта, мы увеличиваем объем производства, что приводит к дополнительной потребности в оборотных средствах (затраты на сырье).

Потребуется:

00 000 (руб.) х 0 (рынка) = 00 000 (руб.)

дополнительных средств ежемесячно. Но принимая во внимание, что налично – денежная выручка ежедневно будет сдаваться в кассу фирмы, а также то, что у ОАО «Комбинат мясной А-кий» есть возможность брать сырье под реализацию у поставщиков, введение данного усовершенствования не потребует дополнительных денежных средств.

Денежные средства в сумме 00 000 руб. использованные для оплаты холодильного оборудования, покроются за счет чистой прибыли полученной на рынке №0 за 0,0 месяца.

Сделаем следующие выводы: организация собственной торговой сети увеличит объем реализации продукции, по производственной деятельности ОАО «Комбинат мясной А-кий», валовой доход возрастет на 000 000 руб. в месяц, а прибыль от реализации составила 00 000 руб., кроме того чистая прибыль от работы торговых точек составила 00 000 руб. В общем итоге прибыль ОАО «Комбинат мясной А-кий» увеличилась на 00 000 руб. ежемесячно.

Улучшения по модификации продукции ОАО «Комбинат мясной А-кий».

Чтобы привлечь новых покупателей и интенсифицировать прибыли, можно также модифицировать характеристики своего изделия, такие как уровень качества, свойства и внешнее оформление. В данном случае для ОАО «Комбинат мясной А-кий», считаю будет эффективно применить следующие усовершенствования по упаковке продукции, целью которого будет увеличение доли рынка. Рынки состоят из покупателей, а покупатели отличаются друг от друга по самым разным параметрам. Разными могут быть потребности, ресурсы, географическое положение, покупательские отношения и привычки.

Данные усовершенствования имеют цель придать товару новые свойства, новое внешнее оформление, т.е. новую упаковку, которая сделает продукцию более универсальной. Оформление упаковки по дизайну останется прежним (так как у покупателей сложился определенный образ фирмы, гарантирующий качественную продукцию), изменится вместимость упаковки, т.е. пельмени будут упакованы по 0,0 кг.

Путем маркетинговых исследований, которые проводились методом опроса посредников, работающих с ОАО «Комбинат мясной А-кий» по сбыту продукции и имеющих собственную розничную торговую сеть установили, что потребителями усовершенствованной продукции являются покупатели следующих сегментов рынка:

с более низким уровнем доходов (не имеют возможности использовать сразу данную сумму денежных средств, и приобретают продукцию пусть более низкого качества, но в меньшей упаковке):

неосведомленные о качестве и вкусах продукции (быстрее решаться приобрести более маленькую упаковку незнакомого товара, используя при этом более меньшее количество денежных средств);

с маленьким размером семьи;

женщины – потребители (совершают продовольственные покупки в основном женщины, закупая при этом сразу продукты разного назначения, наиболее меньший вес будет наиболее удобен, так, как будет легче).

Выявим средний объем продаж в день, который составляет 0 упаковок по 0,0 кг., расчет провели следующим образом – объемы продаж следующих магазинов составляют (данные магазины являются посредниками ОАО «Комбинат мясной А-кий») см таблицу 0.00:

Объемы продаж магазинов Таблица 0.00

Номер торговой точки

п.п.

Название магазина Количество Единица измерения
0. «Детский мир» 00 упаковок
0. «Магазин №0» 00 упаковок
0. «Восток» 00 упаковок
0. «Торговый центр» 0 упаковок
0. «Юбиляр» 0 упаковок
0. «Надежда» 0 упаковок
Итого: 00 упаковок

Для снятия риска, проводим опрос среди наиболее значимых по охвату рынка посредников, занимающихся сбытом продукции ОАО «Комбинат мясной А-кий», будет ли модифицированный товар конкурентоспособным на рынке сбыта, и возьмутся ли посредники за его реализацию. Получив положительные ответы (провели анкетирование среди посредников), собрав количество заявок на продукцию, расчетным путем установили, что средний ежедневный объем продаж пельменей ОАО «Комбинат мясной А-кий» в упаковке по 0,0 кг. Также составит 0 упаковок у каждого посредника. Так как у ОАО «Комбинат мясной А-кий» заключены договора с 00 посредниками, ежемесячный объем продаж будет равен:


Информация о работе «Маркетинговые мероприятия по увеличению объемов продаж ОАО «Мясокомбинат КМА»»
Раздел: Экономика
Количество знаков с пробелами: 181389
Количество таблиц: 49
Количество изображений: 17

Похожие работы

Скачать
184427
46
7

... или иных статистических моделей, очень часто не делается различия между различными видами спроса, и его прямым образом отождествляют с объемом продаж. Сегментация рынка и стратегии охвата рынка Одним из основных направлений маркетинговой деятельности является сегментация рынка, позволяющая аккумулировать средства предприятия на определенном направлении своего бизнеса. К настоящему времени ...

Скачать
47124
1
0

... : ·    ожесточение конкуренции; ·    потеря кадров за счет нестабильных заработков; ·    вытеснение с рынка конкурентами. Раздел 3 Применение целевого стратегического маркетинга в ООО «Губкинский механический завод» Проводя анализ ООО «Губкинский механический завод», были выявлены его слабые стороны (таб.1.).Наиболее важные из них: ·   отсутствие постоянного рынка сбыта; ·   ...

0 комментариев


Наверх