1. Анализ поставщиков.
Закуп сырья и материалов производится по договорам с промышленными предприятиями, коммерческими структурами и частными лицами. Основными поставщиками мяса являются ЗАО Солгонское, ЗАО Авангард, ЗАО Искра, СПК Чистогорский Кемеровской области. С данными предприятиями налажены длительные отношения в плане заключения долгосрочных и взаимовыгодных договорных обязательств по поставке мяса говядины и свинины.
Налажены прочные партнерские отношения с российскими представительствами австрийских компаний по поставке специй, что позволяет технологам регулярно посещать семинары, проходить обучение как в России, так и за рубежом.
Расходные материалы закупаются в г. Красноярске и г. Новосибирске.
2. Анализ конкурентов.
На рынке колбасных изделий присутствует несколько компаний, прочно занимающих свое место. Следует отметить, что состав конкурентов в разных городах существенно отличается. Так, например, в г. Шарыпово и г. Назарово основным конкурентом ИП Иванова А.А. является продукция компании «Мавр» г. Абакан, компании «Искра» г. Ужур. Основными конкурентами ИП Иванова А.А. на рынке г. Ачинск и г. Назарово являются: ЗАО Назаровское, Ачинский мясокомбинат, продукция «Дымов» и «КПК» на данных рынках не составляют большой конкуренции из-за высокой ценовой политики.
Существенно отличается конкурентный состав в г. Красноярске: основная часть рынка принадлежит продукции компании «Дымов», следующая по величине доля принадлежит «КПК», в низком ценовом сегменте лидирует «Россколбас», далее делят позиции «Мавр», продукция Томского мясокомбината, продукция «Доча», продукция Канского мясокомбината и т.д. Следует отметить, что в 2008г. ИП Иванова А.А. выиграл несколько тендеров на поставку своей продукции в муниципальные учреждения г. Красноярска.
Определим оценку конкурентных преимуществ ИП Иванова А.А. в конкуренции. Баллы из расчета 100 – максимальный балл, характеризующий реальное состояние относительных преимуществ в организации, расставляются экспертами. Эксперты – 6 человек административно-управленческого персонала ИП Иванова А.А. Расчет оценки конкурентных преимуществ и построение компании профиля конкурентных преимуществ рассмотрено в таблице 2.5 и таблице 2.6 соответственно.
Таблица 2.5
Пример определения относительных преимуществ предприятия в конкуренции
Характеристики | Коэф.знач., % | ИП Иванова А.А. | Абаканская Мясная Компания | ЗАО Искра | |||
баллы | оценка | баллы | оценка | баллы | оценка | ||
Цена товара | 30 | 80 | 24 | 90 | 27 | 90 | 27 |
Соблюдение сроков поставки | 20 | 100 | 20 | 90 | 18 | 90 | 18 |
Качество товара | 25 | 100 | 25 | 80 | 20 | 90 | 22,5 |
Система сбыта | 10 | 70 | 7 | 90 | 9 | 90 | 9 |
Менеджмент | 15 | 80 | 12 | 90 | 13,5 | 90 | 13,5 |
Итого | 100 | 88 | 87,5 | 90 |
Таблица 2.6
Построение профиля конкурентных преимуществ
Характеристики | Коэф.знач., % | Хуже Лучше | Итоговая оценка | Степень приоритет-носи | ||||
Конкурента | ||||||||
-2 | -1 | 0 | 1 | 2 | ||||
Цена товара | 30 |
| -60 | Первая | ||||
Соблюдение сроков поставки | 20 |
| +40 | |||||
Качество товара | 25 |
| +50 | |||||
Система сбыта | 10 |
| -20 | Вторая | ||||
Менеджмент | 15 | -30 | Третья | |||||
Итого | 100 | -20 |
Как следует из данной таблицы, организация уступает своим конкурентам 20 баллов. Она хуже конкурентов в отношении цены товара, менеджмента и системы сбыта. Таким образом, выявляются недостатки организации, которым следует уделить внимание при разработке стратегии для обеспечения ее конкурентоспособности.
Результаты исследования всех аспектов деятельности конкурентов используются для определения, с кем из них можно конкурировать, служат целям выбора эффективных стратегий рыночной деятельности.
... управления персоналом является выявление положительных и отрицательных моментов при воздействии на трудовой потенциал организации и определение более эффективного влияния в дальнейшем. 2. АНАЛИЗ И ОЦЕНКА СУЩЕСТВУЮЩЕЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА «ОЧЕНЬ НУЖНЫЕ ТОВАРЫ». 2.1. Организационно-правовая характеристика магазина «Очень нужные товары». Исследование ...
... производства в методике принята производительность труда, исчисленная по нормативно-чистой продукции: где Пч – объем нормативно-чистой продукции предприятия; Р – общая численность работающих. 3. Показатель эффективности системы управления находится следующей зависимости: Таким образом, чем меньше показатель эффективности системы управления, тем выше эффективность системы ...
... пользоваться Артур А. Томпсон-мл и А. Дж. Стрикленд, Голубков Е.П и ряд других авторов. А Максимов И. к основным критериям конкурентоспособности предприятия предлагает относить эффективность ее производственной деятельности, финансовое положение, эффективность организации сбыта и продвижения товара на рынке, конкурентоспособность продукции. Применяя формулу (2), получает для коэффициента ...
... 2663782991 1901212274 456995265 1,92 36503276 1.1. Значение и задачи бухгалтерского учёта в процессе формирования фи- нансовой информации об издержках обращения. В системе управления торговой деятельностью большую роль играет своевременность и полная обеспеченность экономического анализа и соответственно управления ...
0 комментариев