2.2.2 Помещения для личной гигиены женщин.
В наиболее многочисленной смене работает 250 женщин, поэтому следует предусмотреть помещения личной гигиены женщин со следующим составом и оборудованием помещений:
уборная на 1 унитаз (или напольную чашу) с умывальником;
процедурные кабины следует принимать из расчета 1 кабина на каждые 75 женщин, работающих в наиболее многочисленной смене. Таким образом, принимаем 100/75 = 2 кабины площадью 1,8 м х 1,2 м = 2,16 м2 каждая;
места для раздевания следует принимать из расчета 3 места на 1 кабину;
площадь для раздевания следует принимать из расчета 0,7 м на 1 место. Таким образом, принимаем 12 мест (3 места х 4 кабины) для раздевания общей площадью 0,7 м2 х12 = 8,4 м2, оборудованные скамьями;
место для медицинской сестры площадью 2 м2;
место для кушетки площадью 2,1 м х 0,8 м = 1,68 м.
2.3 Помещения культурного обслуживания.2.3.1 Красный уголок.
На предприятиях для проведения собраний следует предусматривать цеховые помещения красных уголков или залы. Залы устраиваются при численности работающих в наиболее многочисленной смене в цехе свыше 600 человек. В противном случае устраиваются помещения красного уголка, площадь которых зависит от численности работающих в наиболее многочисленной смене:
при численности работающих от 400 до 600 человек (в нашем случае - 550 человек) площадь помещений красного уголка принимаем равной 72 м2.
2.4 Помещения предприятий общественного питания.
На промышленных предприятиях должны предусматриваться помещения для обеспечения всех работающих общественным питанием: общим, диетическим, а в необходимых случаях и лечебно-профилактическим.
При численности работающих в наиболее многочисленной смене более 200 человек (в нашем случае - 550 человек) следует предусматривать столовую-доготовочную, т.е. работающую, как правило, на полуфабрикатах. Число мест в столовой следует принимать из расчета 1 место на 4 работающих в наиболее многочисленной смене. Таким образом, принимаем 550/4 = 138 мест в столовой. При столовых должны быть предусмотрены:
умывальная (из расчета 1 умывальник на 30 мест; 138/30 = 5 умывальника) на 5 умывальника;
уборная с умывальником в тамбуре:
мужская с одним унитазом и одним писсуаром (из расчета 1 унитаз и 1 писсуар на 200 мест в столовой);
женская с одним унитазом (из расчета 1 унитаз на 100 мест в столовой).
Состав и площади помещений столовой.
| № п/п | Наименование помещений | Площадь, м2 |
| 1 | Объединенный зал с раздаточными | 198 |
| 2 | Горячий цех | 52 |
| 3 | Помещения для резки хлеба и доготовочный цех | 30 |
| 4 | Моечная столовой посуды | 24 |
| 5 | Моечная кухонной посуды и тары полуфабрикатов | 13 |
| 6 | Охлаждаемые камеры | 11 |
| 7 | Кладовая сухих продуктов | 7 |
| 8 | Кладовая и моечная тары | 7 |
| 9 | Кладовая инвентаря | 7 |
| 10 | Загрузочная | 13 |
| 11 | Контора | 9 |
| 12 | Бельевая | 4 |
| 13 | Помещения для персонала с душевыми и туалетами | 20 |
| ИТОГО: | 395 | |
2.5 Санитарно-бытовые помещения.
Санитарно-бытовые помещения для рабочих, ИТР, СКП и МОП, занятых непосредственно на производстве, должны проектироваться в зависимости от групп производственных процессов.
2.5.1 Определение состава оборудования гардеробных помещений.
При производственных процессах групп Iа (440 рабочих) и 1б (220 рабочих) гардеробные проектируются общие для всех типов одежды (уличной, домашней и специальной). При производственных процессах групп Iв (330 рабочих) и IIIб (110 рабочих) предусматриваются раздельные гардеробные для специальной одежды. Следовательно, проектируем: для рабочих, занятых выполнением производственных процессов групп Iа и Iб общие гардеробные для всех типов одежды (уличной, домашней и специальной); для рабочих, занятых выполнением производственных процессов групп Iв и IIIб раздельные гардеробные для уличной, домашней и специальной одежды.
Определяем количество шкафов в гардеробных для групп Iа и Iб:
для мужчин - (345 + 170) = 515 шкафов;
для женщин - (95 + 50) = 145 шкафов.
Принимаем для общих гардеробных закрытые шкафы с тремя отделениями (одно отделение для уличной одежды, другое - для домашней одежды, а третье - для специальной (рабочей) одежды). Ширина отделений в шкафах равна 0,4 м. Высота шкафа - 1,65 м, размеры шкафа в осях - 1,65 м х 0,5 м х 1,2 м (0,4х3 = 1,2 м)
Гардеробные для домашней и специальной одежды групп производственных процессов Iв и IIIб должны быть отдельными для каждой из этих групп. Определяем количество шкафов в гардеробных для групп Iв и IIIб:
для мужчин - (255 + 85) =350 шкафов (350 шкафов домашней и 350 шкафов специальной одежды); для женщин - (75 + 25) = 100 шкафов (100 шкафов домашней и 100 шкафов специальной одежды).
Принимаем для гардеробных домашней и гардеробных специальной одежды закрытые шкафы с двумя отделениями (по два отделения на человека). Можно принять и по одному отделению на человека, тогда шкафов будет в два раза меньше. Так как на работающего в группе 1в и III6 принято по два отделения, то в одном отделении шкафа вешают уличную одежду, в другом - домашнюю одежду, одевая при этом рабочую.
Размеры шкафов в осях равны
для рабочих групп Iв - 1,65 м х 0,5 м х 0,66 м (0,33х2 = 0,66 м);
для рабочих групп IIIб-1,65 м х 0,5 м х 0,5 м (0,25х2 =0,5 м).
0 комментариев