3. Визначення та обґрунтування ідеї та задуму нового товару
Методом використання морфологічних карт згенеруємо ідею нового товару – картопляних чіпсів для підприємства, яка б була конкурентоздатною в сучасних умовах та враховувала в собі всі можливості компанії щодо якості та виготовлення. Визначимо основні функції, що були визначені за результатами досліджень та інтуїтивно:
- враховувати можливості підприємства розвитку власної мережі роздрібної торгівлі;
- розробити новий товар таким, щоб ним зацікавилася б більшість цільової аудиторії (індивідуальне споживання, націлене на населення України в цілому – роздрібна торгівля);
- мати високу якість картопляних чіпсів, щоб відповідала усім стандартам;
- зробити товар легко впізнаваним, з яскравою упаковкою.
Побудуємо морфологічну карту, на якій зобразимо можливі варіанти рішень – засобів реалізації функцій.
Таблиця 3.1 – Морфологічна карта
| Основні параметри | Проміжні рішення | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Масштаб поширення | Регіональний | Всеукраїнський | Міжнародний | ||
| Якість сировини | не відповідає стандартам | низької якості | середньої якості | високої якості і відповідає стандартам | інша |
| Види упаковки | 50 г | 75 г | 100г | 50г 75г 100г | інша |
| Кількість смаків | декілька різновидів | Менше 6 | Шість видів | Більше шести видів | інша |
| Термін придатності | 1 місяць | 5 місяців | 9 місяців | 12 місяців | Більше 12 |
| Ціна за одиницю грн. (20г) | 0,45 | 0,45 | 0,65 | 0,75 | Більше |
Оберемо по одному прийнятному рішенню для кожної функції.
Жирним шрифтом показано інноваційний варіант. Він передбачає заснування виробництво нового товару – картопляних чіпсів. Перевагами даної інноваційної розробки є такі:
- незначний рівень ціни, порівняно з конкурентами у цьому напрямку виробничої діяльності;
- сприяння просуванню вітчизняного товару на українському ринку картопляних чіпсів;
- наявність на підприємстві висококваліфікованих та досвідчених кадрів, що будуть займатися розробкою картопляних чіпсів, які б відповідали усім міжнародним стандартам;
- можливість використання ресурсів найкращої в Україні якості;
- можливість залучення державної підтримки, бо товар сприятиме підвищенню іміджу країни (українське - найкраще).
Отже, ідея нового товару може бути визначена таким чином: якісні картопляні чіпси. Зробити, щоб чіпси ЗАТ Хлібозавод «Салтівський» стали найбільш впізнаваними та жаданими серед споживачів, створити нові інноваційні смаки. Інноваційний товар буде реалізовуватись на ринку України.
Задум товару:
0 комментариев