5. Технико-экономическая оценка проекта

Экономическая эффективность определяется путем сравнения общих и частных показателей вариантов проектных решений. Основным из общих показателей являются затраты труда, стоимость продукции, приведенные затраты, коэффициенты экономической эффективности капитальных вложений, срок окупаемости.

Рассчитываем стоимость материала, необходимого для производства деталей См, руб.

Где,  - средняя стоимость 1 кг материала из которого изготавливают детали, руб.(=30 руб.)

- масса изготавливаемых деталей, кг (=37кг)

См= 30◦37=1110 руб.

Фонд оплаты труда рабочих изготавливающих детали Фо, руб.

Где, Ту-трудоемкость установки детали, чел/ч(=28 чел/ч)

СЧо- средняя оплата труда рабочих машиностроительного завода, руб(=37 руб)

Фо=28◦37=1036 руб.

Отчисления в фонд 31% от фонда оплаты труда рабочих изготавливающих детали Оф, руб.

Оф=1036◦0,31=321 руб.

Затраты на производство модернизированной машины Зм , руб.

Зм= Сс+ См+ Оф+ Фо=490 000+1110+1036+321=492467 руб.

Торговая цена модернизированной машины Цм, руб рассчитывается по формуле:

Цмм+ТН,

Где, ТН –торговая наценка, руб (=54345 руб.)

Цм= 492467+54345=546812 руб.

Расчеты капительных затрат по внедрению модернизированной машины. Покупка модернизированной машины Цм=546812 руб.

Монтаж модернизированной машины принимается в размере 5% от стоимости машины:

Ммм◦0,05

Мм=546812◦0,05=27340 руб.

Доставка модернизированной машины к месту работ рассчитывается и принимается 2% от стоимости машины:

Дмм◦0,02;

Дм=546812◦0,02=1096 руб.

Всего капитальных затрат по модернизации машины КЗ2 , руб,:

КЗ2= Цм+ Дм+ Мм;

КЗ2=546812+1096+27340=575248 руб.

Критерием сравнительной экономической эффективности является минимум приведенных затрат (З). Приведенные затраты по каждому варианту представляют собой сумму текущих затрат (себестоимости) и капитальных вложений, приведенных к одинаковой размерности в соответствии с нормативом эффективности. Наиболее экономичен вариант новой техники, которому соответствуют наименьшие приведенные затраты при одинаковом объеме выполняемой полезной работы. [21]

З = С + Ен × К ® min,

С - себестоимость прибора;

C1 =490000руб. - себестоимость базовой СУ

C2 = 575248 руб. - себестоимость проектируемой СУ

К - удельные капитальные вложения в производственные фонды (определяются как нормированная величина),

K = 0,9 ´ C,

К1= 441000 руб.,

К2=517723руб.;

Eн - нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений,

Ен = 0,17.

Имеем:

З1 = 490000+ 0,17´441000 = 564970 руб.,

З2 = 575248 + 0,17´517723 = 663260руб.

Минимальная оптовая цена базовой и проектируемой СУ:

Цм = Снт ´ (1 + Рс ),

где Рс - коэффициент рентабельности изделия, отражающий отношение прибыли к себестоимости продукции (Рс = 0,13¸0,2 ),

Тогда:

Цм1 = 490000 ´ (1 + 0,15) = 563500 руб.;

Цм2 = 575248 ´ (1 + 0,15) = 661535 руб.

Расчет сравнительной экономической эффективности проведем по формуле:

где З1 2 - приведенные затраты на изготовление базового и проектируемого прибора;

В12 - производительность (мощность) базового и проектируемого прибора;

В связи с уменьшением количества, брака вызванным применением проектируемой СУ, производительности базовой и проектируемой СУ соотносятся как:


В2 / В1 = 1,2

Р1 2 - доля амортизационных отчислений на реновацию (полное восстановление) базового и нового прибора;

где Тс - срок службы машины;

Р1 = 1/2 = 0,5;

P2 = 1/10 = 0,1

ЭрБ’, ЭрН - эксплуатационные расходы по базовому устройству на сопоставимый объем работы (сопоставимую мощность) и новому прибору;

где Эрб - годовые эксплуатационные расходы по базовому прибору;

При расчете годовых эксплуатационных расходов учитываются только те издержки по эксплуатации, которые претерпевают изменения при сопоставлении со сравниваемым устройством:

Эр = А + Рт + Эн ,

где А - амортизация техники, исчисляемая исходя из срока службы (Тс):

А = Цм / Тс;

А1 = 490000 / 2 = 245000 руб.

А2 = 575248 / 10 =57524 руб.

Рт - расходы на текущий ремонт техники, исчисляемые по нормативу в проценте к ее стоимости:

Рт = Цм ´ Нр / 100,

где Нр - норматив расхода средств на ремонт в проценте к оптовой цене (3¸7%);

Рт1 = 490000 ´ 5 / 100 = 24500 руб.

Рт2 = 575248 ´ 5 / 100 = 28762 руб.

Эн - расходы на электроэнергию:

Эн = Мт ´ Тч ´ Сэ ,

где Мт - потребляемая мощность, кВт;

Тч - время работы техники за год, ч;

Сэ - стоимость одного кВт-ч энергии;

Сэ = 2,3 руб.

Тогда:

Эн1 = 12000 ´ 3,0´ 2,3 = 82800 руб.

Эн2 = 10000 ´ 2,5 ´ 2,3 = 57500 руб.

Откуда:


Эрн = Эр2 = 1725 + 862,5 + 1875 = 317192руб.;

Эрб = Эр1 = 5750 + 575 + 2250 = 125530 руб. ,

следовательно:

ЭрБ’ = 125530 ´ 1,2 = 416760 руб.

К1, К2 - сопутствующие капитальные вложения для эксплуатации базового прибора на сопоставимый объем работы (сопоставимую мощность) нового прибора

Величины К1, К2 могут приниматься укрупненно

К1,2= 0,05 ´ 31,2;

Имеем:

К1 = 0,05 ´ 564970 = 28248руб.;

К2 = 0,05 ´ 663260 = 33163 руб.;

Тогда:

К’1 = 28248 ´ 1,2 = 33897руб.

 - среднегодовой выпуск нового прибора,

где N - потребность народного хозяйства в проектируемом приборе;

N = 20000 шт.

Тп- период производства.

Тп = 10 лет,

Откуда сравнительная экономическая эффективность проектируемой СУ составляет:

Срок окупаемости капительных вложений То, год:

Удельная материалоемкость модернизированной машины Му2:

Где, σм- масса машины (=0,553 т.)

Удельная материалоемкость старой машины Му=0,38

Анализируя полученные результаты, мы видим, что при незначительном уменьшении массы и удельной материалоемкости машины, сумма капитальных вложений достаточна существенна. Это говорит о том, что стоимость и изготовление деталей модернизируемого узла гомогенизатора высокая. [19]


Заключение

В ходе выполнения данного курсового проекта были решены следующие задачи:

Во-первых, это закрепление знаний, полученных за время изучения теоретического материала, а также применение этих знаний при решении данной технической задачи, а именно усовершенствование гомогенизатора клапанного типа, как следствие приобретение начальных навыков проектирования.

Во-вторых, ознакомление с технологией производства пастеризованного молока с соблюдением необходимых режимов и параметров, а также проведение необходимых технологического, энергетического, кинематического, экономического расчетов.

В-третьих, в результате выполнения данного курсового проекта, мы ознакомились с основными особенностями гомогенизаторов.


Список используемой литературы

1.                Г.Н. Крусь., А.М. Шалыгина., З.В. Волокитина. " Методы исследования молока и молочных продуктов".М.: "Коло сС", 2002 г.

2.                Г.Н. Крусь., А.Г. Храмцов., З.В. Волокитина., С.В. Карпычев. "Технология молока и молочных продуктов".М.:"КолосС", 2004г.

3.                С.А. Бредихин., Ю.В. Космодемьянский., В.Н. Юрин. "Технология и техника переработки молока".М.: "КолосС", 2003г.

4.                С.Т. Антипов., И.Т. Кретов., А.Н. Остриков., В.А. Панфилов., О.А. Ураков. "Машины и аппараты пищевых производств". М.: "Высшая школа", 2001.

5.                П.Ф. Дьяченко. "Технология молока и молочных продуктов". М.: "Высшая школа", 2000 г.

6.                Н.И. Томбаев. "Справочник по оборудованию предприятий молочной промышленности", М.: "Пищевая промышленность" 1972 г.

7.                Л.И. Степанова. "Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептура. Цельномолочные продукты.". СПб.: "ГИОРД" 2004 г.

8.                Е.И. Березин., Т.В. Ковалева. "Машины и оборудование для цехов и предприятий малой мощности по переработке с/х. сырья", М.: "Пищпром" 1974 г.

9.                Сборник технологических инструкций по производству сливочного и топленого масла.

10.           А.Г. Храмцов., Э.Ф.Кравченко., С.С.Петровский. "Сборник технологических по производству сливочного и топленого масла" М.: "Легкая и пищевая промышленность", 1981 г.

11.           В.П. Соколовский., Г.Г. Вольсон. "Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов", М.: "Пищевая промышленность", 1988 г.

12.           В.М. Кузюр, "Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине "Технология хранениия и переработки сельскохозяйсвенной продукции.""

13.           И.Б. Гисин., В.И. Сирик. "Технология молока и молочных продуктов", М.: "Пищевая промышленность", 1973 г.

14.           "Инструкция по микробиологическому контролю на предприятиях молочной промышленности" М.: "Пищевая промышленность", 1988 г.

15.           Сурков В.Д. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности / В.Д. Сурков, И.Н. Липатов, Н.В. Барановский. – 2‑е изд., перераб. и доп. – М.: Пищевая промышленность, 1970. – 552с.

16.           Принципы синтеза технологических схем: учебное пособие по выполнению технологической системы в дипломных и курсовых проектах / К.Ф. Красильникова, Э.И. Уютова, Ю.В .Попов, В.А. Навроцкий; ВолгГТУ. – Волгоград: РПК "Политехник", 2001. – 107с.

17.           . Галат Б.Ф.Справочник по технологии молока / Б.Ф. Галат, Н.И. Машкин, Л.Г. Козага. – 2-е изд., перераб. и доп. – К.: Урожай, 1990. – 192с.

18.           Афонина О.А., Иванов С.П. Методические указания по выполнению раздела “Охрана труда” в дипломных работах.

19.           Алешина О.Н. Конспект лекций по курсу “Экономика производства и организация планирования.”

20.           Крылов В.А., Яров В.Н. Методические указания к дипломному проектированию по курсу “Охрана труда”.

21.           Бормотова В.А. Методические указания по выполнению организационно-экономической части дипломных проектов.

22.           Патент РФ от 12.02.2000 "Гомогенизирующая головка", патентообладатель Воронежская Государственная Академия


ПРИЛОЖЕНИЕ

 

Прайс лист на запасные части к гомогенизатору А1-ОГ2М (-2,5; А1-ОГМ)

Кривошипно-шатунный механизм А1-ОГ2М (-2,5):

Untitled-1

Рисунок Обозначение Наименование Цена с НДС, тенге
1 А1-ОГМ 01.039М Гайка
2 А1-ОГМ 01.038М Винт
3 А1-ОГМ 01.037М Крышка
4 А1-ОГМ 01.041М Прокладка
5 А1-ОГМ 01.036М Диск
6 А1-ОГМ 01.700М Штуцер
7 1.1х25х42-1 Манжета
8 М6х12.56.016 Винт
9 7522 Подшипник
10 4х40.019 Шплинт
11 М20.6Н.6.016 Гайка
12 А1-ОГМ 01.007 Крышка
14, 16 А23.01-14.001 АН1 Вкладыш (Ø 130)
17 А1-ОГ2М 01.008 Коленвал А1-ОГ2М
А1-ОГ2М-2.5 01.006 Коленвал А1-ОГ2М-2.5
18 А1-ОГМ 01.002М Прокладка
19 А1-ОГМ 01.014М Кольцо упорное
20 1.1-90х120-1 Манжета
21 М12х40.56.029 Болт
22 12.65Г.029 Шайба
23 А1-ОГМ 01.001М Крышка
24 А1-ОГМ 01.033М Болт шатунный
25 А1-ОГМ 01.800СБ Шатун
26 А1-ОГМ 01.503М Втулка
27 М8х12 Винт
28 М6х16 Винт
29 А1-ОГМ 01.053М Ползун
30 А1-ОГМ 01.025М Кольцо опорное
31 А1-ОГ2М 01.006 Сальник
32 М8х20.56.029 Болт
33 8.65Г.029 Шайба
34 М8х20 Болт
35 А1-ОГМ 01.013М Крышка
36 А1-ОГМ 01.026М Крышка
37 А1-ОГМ 01.011М Палец
38 А1-ОГМ 01.032М Втулка
39 12.65Г.029 Шайба
40 М12х40.56.029 Болт
41 01.001 Кривошипно-шатунный механизм
42 01.000сб ″―″
43 Корпус 01.027

Блок плунжерный А1-ОГ2М (-2,5):

Untitled-2


Рисунок Обозначение Наименование Цена с НДС, тенге
1 К5-ОГА-1.2 02.022 Болт
2 К5-ОГА-1.2 02.029-01 Шайба
3 К5-ОГА-1.2 02.400 Штуцер
4 К5-ОГА-1.2 02.013 Прокладка
5 А1-ОГ2М 02.001 Блок
6 А1-ОГМ 02.019М Плунжер А1-ОГ2М
А1-ОГ2М 2.5 02.001 Плунжер А1-ОГ2М-2.5
7 К5-ОГА-1.2 02.012 Кольцо
8 А1-ОГМ 02.006М Кольцо опорное
9 А1-ОГМ 04.028А Манжета
10 А1-ОГМ 02.007М Кольцо нажимное
11, 25 К5-ОГА-1.25 02.029 Шайба
12 А1-ОГМ 02.004М Болт
13 А1-ОГМ 02.200М Ключ
14 А1-ОГМ 02.009М Гайка
15 А1-ОГ2М 02.002 Крышка
16 К5-ОГА-1.2 02.027 Шпилька
17 К5-ОГА-1.2 02.012 Кольцо
18 К5-ОГА-1.2 02.009 Прокладка
19 К5-ОГА-1.2 02.005 Седло клапана
20 К5-ОГА-1.2 02.006 Втулка
21 К5-ОГА-1.2 02.007 Клапан
22 К5-ОГА-1.2 02.032 Пружина
23 К5-ОГА-1.2 02.031 Крышка
24 К5-ОГА-1.2 02.300 Гайка
26 К5-ОГА-1.2 02.200 Фланец
27 А1-ОГМ 02.018М Крышка
28 А1-ОГМ 02.100МАСБ Фильтр
29 К5-ОГА-1.2 02.028 Прокладка
30 К5-ОГА-1.2 02.014 Крышка
31 К5-ОГА-1.2 02.029-02 Шайба
32 К5-ОГА-1.2 02.021 Болт
33 02.000сб Плунжерный блок

Установочные размеры головки: Межцентровые расстояния отверстий 84 и 47 мм, Диаметр четырёх отверстий 14 мм.


Головка гомогенизирующая А1-ОГ2М (-2,5; А1-ОГМ):

Untitled-3

Рисунок Обозначение Наименование Цена с НДС, тенге
1 А1-ОГМ 05.800МАСБ Корпус
2 К5-ОГА-1.2 05.008 Толкатель
3 А1-ОГМ 05.045М Воротник
4 А1-ОГМ 05.034М Втулка
5 К5-ОГА-1.2 05.012 Прокладка
6 А1-ОГМ 05.054МА Кольцо
7 А1-ОГМ 05.066МА-01 Прокладка
8 А1-ОГМ 05.053МА Клапан
9 А1-ОГМ 05.052МА Седло клапана
10 А1-ОГМ 05.066МА Прокладка
11 А1-ОГМ 05.051МА Корпус
12 А1-ОГМ 05.064МА-01 Шпилька
12а А1-ОГМ 05.064МА Шпилька
13 К5-ОГА-1.2 02.029-02 Шайба
14 А1-ОГМ 05.900МА Гайка
15 А1-ОГМ 05.069МА Пружина
16 А1-ОГМ 05.068МА Стакан
17 А1-ОГМ 05.062МА Винт
18 К5-ОГА-1.2 05.024 Винт
19 А1-ОГМ 05.056МА Пята
20 К5-ОГА-1.2 05.003 Втулка
21 А1-ОГМ 05.071МА Гайка
22 А1-ОГМ 05.061МА Контргайка
23 05.005 Седло клапана (гидр.)
24 05.006 Втулка (гидр.)
25 А1-ОГМ 05.000 Головка гомогенизирующая (ручное управление)
26 А1-ОГМ Ремкомплект головки
27 А1-ОГ2М ″―″

Клапан предохранительный А1-ОГ2М (-2,5; А1-ОГМ):

Untitled-4

Рисунок Обозначение Наименование Цена с НДС, тенге
1 К5-ОГА-1.2 07.026 Штуцер -
2 К5-ОГА-1.2 05.100СБ Гайка -
3 К5-ОГА-1.2 02.029-01 Шайба -
4 К5-ОГА-1.2 07.024 Шпилька -
5 К5-ОГА-1.2 07.014 Фланец -
6 А1-ОГМ 07.004М Пружина -
7 К5-ОГА-1.2 07.032А Клапан -
8 К5-ОГА-1.2 07.031А Вставка -
9 К5-ОГА-1.2 07.029А Седло -
10 К5-ОГА-1.2 05.012 Прокладка -
11 К5-ОГА-1.2 07.015 Пята -
12 К5-ОГА-1.2 07.021 Стакан -
13 К5-ОГА-1.2 07.025 Гайка -
14 К5-ОГА-1.2 07.019 Винт -
15 К5-ОГА-1.2 07.023 Колпак -

Манометрическая головка

Рисунок Обозначение Наименование Цена с НДС, тенге
1 МТИ-160 (МП4У-400) Манометр
2 МТП-3М 60х60 Манометр
3 МТП-3М 60х6 Манометр
4 5322 Исполнительный элемент разделителя мембранного
5 А1-ОГМ 06.000 Манометрическая головка в сборе

Прайс лист на гомогенизаторы

Марка Производительность Примечание Цена с НДС
К5-ОГ2А-500 500 л/час Нерж. обшивка 280 000
К5-ОГ2А-1.25 1250 л/час Нерж. обшивка 440 000
ГМ-1.25/20 1250 л/час Нерж. обшивка 470 000
А1-ОГМ-2.5 2500 л/час Нерж. обшивка 490 000
А1-ОГМ-5 5000 л/час Нерж. обшивка 550 000
А1-ОГМ-10 10000 л/час Нерж. обшивка 1050 000
М6-ОГА 760-1520 кг/час Нерж. обшивка 330 000

 

ГОМОГЕНИЗАТОРЫ. ДИСПЕРГАТОРЫ

 

Марка Производительность Примечание Цена с НДС
П8-ОРД-1,5 1500 л/час Договорная
П8-ОРД-10М 10000 л/час Договорная
П8-ОРД-10М-02 10000 л/час Договорная
П8-ОДС 10000 л/час Договорная

 


МАСЛООБРАЗОВАТЕЛИ

 

Марка Производительность Примечание Цена с НДС
П8-ОС-2Т(мини) от 150 до 300 кг/час Договорная
Т1-ОМ-2Т до 700 кг/час Договорная
Я7-ОМ-3Т до 800 кг/час Договорная
Я7-ОМ-3Т-М до 900 кг/час Договорная
Р3-ОУА до 1000 кг/час Договорная
Р3-ОУА-М до 1800 кг/час Договорная
Р3-ОУА-2М до 3000 кг/час Договорная

 

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВАКУУМНОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА

 

Марка Производительность Габаритные размеры, мм Цена с НДС
Дезодорационная установки
П8-ОДУ-З-5 3000-5000 л/час 2000 / 1000 / 3000 Договорная
П8-ОДУ-З-10 6000-10000 л/час 2460 / 1000 / 4100 Договорная
Деаэрационная установки
П8-ОДУ-А5 3000-5000 л/час 2000 / 1000 / 3000 Договорная
П8-ОДУ-А10 6000-10000 л/час 2460 / 1000 / 4100 Договорная
Марка Объем дозирования Примечание Цена с НДС
Фасовочно-упаковочные автоматы
М6-АР1С 50 гр. 460 000
М6-АР2С 100 гр. 460 000
М6-АР2Т 125 / 250 гр. 460 000
АРМ 200 / 250 гр. 450 000
АРМ-01 100 гр. 450 000
АРМ-02 100 гр. 450 000
АР1М 250 гр. 450 000
Разливочные автоматы
АО-111 0.25, 0.5, 1.0 л Вертикальный 245 000
М6-ОРЗ-Е 0.25, 0.5, 1.0 л Вертикальный 220 000
Дарус-ПАК 0.25, 0.5, 1.0 л 45 пак/мин, с фотометкой 380 000
Банкоукладчики
МБУ-7М произв-ть 200 шт./мин Полуавтомат Договорная
МБУ-9М произв-ть 200 шт./мин Полуавтомат Договорная

ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

 

Название Примечание Цена с НДС
Маслобойка Договорная
Пресс-тележка с винтовым прессом для творога Полезная емкость от 200 л Договорная
Ванна сыродельная открытого типа Полезная емкость 1000 л Договорная
Машина термоусадочная марки АТ 001 Произ-сть: не менее 300 пак/ч Договорная
Сыроизготовитель открытого типа Полезная емкость 10000 л Договорная
Пресс туннельного типа для прессования сыра Нерж. каркас Договорная

Формовочный аппарат емкостью 5, 10 и 25 м3

Толщины пласта, мм: 65-240 Договорная
Фризер мягкого мороженного "Фризер 30" Договорная
Воздухоотделитель Договорная
Счетчик молока ультразвуковой Договорная
Счетчик молока вихревой Договорная
Станция приемки и учета молока 6300/ 10000/ 25000 л/час от 185000 до 300 000

Информация о работе «Гомогенизатор клапанного типа»
Раздел: Промышленность, производство
Количество знаков с пробелами: 79248
Количество таблиц: 16
Количество изображений: 22

Похожие работы

Скачать
36597
0
7

... жировых шариков уменьшается с 3,5–4 до 0,7–0,8 мкм. Первоначально рабочим органом гомогенизатора был пучок капиллярных трубок, через которые под давлением нагнеталось молоко, нагретое до 50–60°С. Гомогенизатор этого типа был несовершенен и часто засорялся, поэтому было предложено использование головки с пружинным клапаном. Гомогенизирующие головки подвергались тем или другим малосущественным ...

Скачать
33596
0
4

... . Для этой цели применимы многоплунжерные, ротационные и винтовые насосы. Наибольшее распространение нашли гомогенизаторы высокого давления с трехплунжерными насосами. Схема устройства плунжерного гомогенизатора клапанного типа показана на рис. 3 Молоко при ходе плунжера влево проходит через всасывающий клапан 3 в цилиндр, а при ходе плунжера вправо проталкивается через клапан 4 в ...

Скачать
69614
2
4

... . 2.   М. А. Гришин, Ф. С. Соколов "Производство молочных консервов" — Киев, "Вища школа", 1982. 3.   Крусь, Тиняков "Технология и оборудование предприятий молочной промышленности" — ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ПРОЦЕС ВИРОБНИЦТВА КИСЛОМОЛОЧНИХ НАПОЇВ До кисломолочным напоїв відносяться простокваша, кефір, кумис, ацидофільні напої, кисломолочні напої із солодовим екстрактом. Крім того, виробляють ...

Скачать
31988
1
4

... порчи вопрос об использовании решается органами Госсаннадзора. Контроль готовой продукции проводят по методам, принятым для кисломолочных напитков с плодово-ягодными наполнителями. При производстве кисломолочных напитков с наполнителями нужно быть особенно внимательными во избежание выработки продукции негарантированного качества. Кисломолочные продукты обладают первичным ароматом, который ...

0 комментариев


Наверх