Кормление дойных коров

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Уральская Государственная академия ветеринарной медицины

 

Факультет ветеринарной медицины

Кафедра кормления

 

Курсовая работа

по предмету: «Кормление сельскохозяйственных животных»

на тему: « Кормление дойных коров»

 

Шифр №

3 курс, группа 31 «З»

Выполнила:

Проверил:

г. Троицк

2007

Оглавление

 

Задание по курсовой работе

Введение

1. Основы нормированного кормления

2. Кормление дойных и сухостойных коров

3. Таблица питательности кормов и подкормок

4. Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 кг, на голову в сутки.

5. Рацион (январь-декабрь)

Вывод

Расчет потребности в кормах на год на одну корову и на все поголовье

Список используемой литературы

 

Задание по курсовой работе

 

Поголовье коров в хозяйстве 500, живой массой 500 кг. Удой за год от одной коровы 2718 кг. Стойловый период с 1 октября по 1 июня, с 1 июня по 1 октября – пастбищный.

В хозяйстве имеются следующие корма:

сено луговое,

сено виковое,

солома пшеничная яровая,

солома овсяная,

силос кукурузный,

сенаж викоовсяный,

свекла кормовая,

дерть пшеничная,

дерть овсяная,

дерть гороховая

трава клеверного пастбища

трава ковыльного пастбища.

Распределение удоев по месяцам
январь	12
февраль	12
март	10
апрель	8
май	6
июнь	12
июль	10
август	8
сентябрь	6
октябрь	6
ноябрь	-
декабрь	-

Составить рацион для 1 коровы на каждый месяц.

Таблица питательности кормов и подкормок

Вид корма	СВ, г	ОЭ, Мдж	ЭКЕ	ПП, г	СК ,г	Сахар, г	Са, г	Р, г	К, г	Со, мг	Иод, мг	Каротин, мг
сено луговое	834	6,9	0,44	44	287	20	6,4	1,4	16,7	0,1	0,4	11
сено виковое	840	6,9	0,45	110	246	25	10,2	2,6	12,0	0,2	0,3	20
силос кукурузный	212	1,8	0,18	12	84	4	1,7	0,8	3,0	0,7	0,06	34
сенаж викоовсяный	500	3,6	0,3	38	183	25	2,8	0,7	12,0	0,2	0,1	14
свекла кормовая	120	1,6	0,14	8	8	40	0,4	0,4	4,0	0,1	0,01	-
дерть пшеничная	876	11,4	1,18	80	26	15	1,6	6,2	4,5	0,01	0,1	-
дерть овсяная	875	9,5	0,99	78	99	25	1,3	3,6	5,4	0,07	0,1	-
дерть гороховая	868	11,4	1,18	177	54	55	2,3	4,8	10,1	0,1	0,06	-
трава клеверного пастбища	235	1,8	0,17	27	73	12	3,2	0,6	5,4	0,03	0,02	45
трава ковыльного пастбища	420	3,6	0,28	24	136	13,5	1,2	0,8	4,8	0,88	0,03	30

Введение

 

Молочное скотоводство – важнейшая отрасль животноводства, оно в значительной мере определяет экономическую эффективность в сельском хозяйстве и производстве. В последние годы, в связи с переходом на рыночные отношения в скотоводстве, как и во всем сельском хозяйстве, произошли существенные изменения. Резкий скачок цен на промышленные и сельскохозяйственные товары, снижения уровня кормообеспечения и другие факторы, обусловили кризис в молочной отрасли и в других отраслях животноводства. Это привело к существенному снижению поголовья крупного рогатого скота и уменьшения уровня молочной продуктивности. В сложившейся ситуации колхозы применяют необходимые меры для увеличения производства продуктов животноводства с минимальной затратой труда, кормов и средств. Для этого имеются большие возможности. Необходимо умело использовать достижения науки, техники и передового опыта производства. Производство животноводческой продукции – это биотехнология, которая представляет систему, где основное место занимает животное.

Без системного внедрения достижений зоотехнических и ветеринарных наук, правильной организации кормления, содержания и ухода, применение прогрессивных форм организации труда – невозможно раскрыть, заложенный у животных генетический потенциал.

Основным направлением в развитии молочного скотоводства является его интенсификация. Эффективность интенсификации заключается в реализации следующих путей развития:

Полная реализация и повышение генетического потенциала молочного скота.

Обильное, биологически полноценное кормление животных.

Заготовка в достаточном количестве качественных кормов.

Внедрение рациональных технологий.

Длительное использование коров, которые ежегодно телятся и в течение многих лактаций сохраняют стабильные и высокие удои – залог выхода из кризисной ситуации в молочном скотоводстве и полного обеспечение продуктами питания населения.

Кормление влияет на развитие, интенсивность роста, массу тела и воспроизводительные функции животного. Только при полном обеспечении скота высококачественными кормами можно успешно развивать животноводство. Из всех факторов окружающей среды самое большое влияние на продуктивность оказывает кормление. В структуре себестоимости продукции животноводства доля кормов составляет при производстве молока 50 – 55 %, говядины – 65 – 70 %, свинины – 70 – 75 %.

Для животноводства важно не только количество, но, главным образом, качество кормов, т.е. их ценность определяемая содержанием питательных веществ. Полноценными считаются такие рационы и корма, которые содержат все необходимые для организма животного вещества и способны в течение длительного времени обеспечить нормальные отправления всех его физиологических функций.