3  Яйца (44 тыс. т.)

Яйца являются весьма ценным пищевым продуктом. Они должны предъявляться к перевозке по следующим требованиям скорлупа яйца должна быть цельная и крепкая, желток прозрачный, белок просвечивающийся. Яйца упаковывают отдельно по видам, сортам и категориям в деревянные ящики с прокладкой между рядами яиц.

Правилами перевозок грузов, год условно делится на три периода:

-    летний;

-    переходной;

-    зимний;

Таблица 1.1. Климатические периоды.

№ О/П

Наименование дорог и

участков

Периоды года
Летний Переходной Зимний
1 2 3 4 5
1 Северо-Кавказская

С16 марта по

14 ноября

С15 ноября по

15 марта

Нет
2 Приволжская С мая по октябрь вкл. Ноябрь и апрель С декабря по март вкл.
3 Куйбышевская .С мая по октябрь вкл Ноябрь и апрель С декабря по март вкл.
4 Южно-Уральская С мая по сентябрь вкл Октябрь и апрель С ноября по март вкл.
5 Свердловская С мая по август вкл. Сентябрь и апрель С октября по март вкл.

Возможность перевозки определяется путем сопоставления сроков доставки.

Различают три срока доставки СПГ.

1.         Уставный (Тус), в течении которого груз должен быть доставлен получателю.

2.         Предельный (Тпр) определяется правилами перевозок.

3.         Технологический (Тт) – транспортабельность.

Главным условием приема к перевозке является выполнение двух условий:

Тус < Тпр и Тус < Тт

Уставной срок доставки зависит от дальности перевозок и скорости доставки.

Ту = Топ +Lt / Vудоп

Где Топ –время на операции по отправлению и прибытию грузов (2 суток);

Lt – растояние перевозки, км.;

Туапсе Екатеринбург


2886 км

Vу – скорость доставки, установленная Правилами перевозок грузов =430 км/сут;

Тдоп – дополнительное время на выполнение различных операций =0

Ту = 2+2886/430+0=9

Подвижной состав необходимо выбирать исходя прежде всего из обеспечении сохранности груза. В крытых вагонах в данной курсовой работе перевозим:

40%-свеклы (без ботвы)

60%-консервы (рыбных)

А в пяти вагонных секциях ZB-5 перевозим:

60%- свеклы (без ботвы)

100%- свежей черешни

40%- консервы (рыбные)

100%- яйца

Результаты выбора способа перевозки и возможных типов подвижного состава для данных грузов в течении всего года сводятся в таблицу 1.2.

Таблица 1.2 Выбор способа перевозки заданных СПГ на направлении Туапсе Екатеринбург.

Наименование

груза

Термическое состояние Тара и упаковка Температурный режим перевозки в РПС Периоды перевозки Предельные сроки перевозки в вагонах Возможные способы перевозки и типы подвижного состава
РПС Кр
1 2 3 4 5 6 7 8

Свекла столовая

(без ботвы)

Подготовлена Ящики дощатые От 2 до 5 летний 15 5 При отоплении вентилируют при охлаждении нет
переходной 15 5
зимний 15 -
Свежая черешня Подготовлена Лотки От 2 до 5 летний 7 - При отоплении вентилируют при охлаждении нет
переходной 7 -
зимний - -
Консервы (рыбные) Подготовлены Ящики От 9 до 15 летний

С охл 30

без охл 25

20

Не вентили

руют

От 2 до 5 переходной Без охл 30 30
От 2 до 5 зимний

С охл 30

без охл 15

-
Яйца Подготовлены Ящики От 2 до 5 летний

С охл 20

без охл 15

- Не вентилируют
переходной Без охл 25 -
зимний

С охл 20

без охл 5

-

Информация о работе «Организация перевозок скоропортящихся грузов на направлении»
Раздел: Транспорт
Количество знаков с пробелами: 29068
Количество таблиц: 5
Количество изображений: 2

Похожие работы

Скачать
70044
13
0

... 30 30 30 12 Мясо охлажд 8 10 8 - Яйца 25 10(25) 20 - 1 Определение способов перевозки скоропортящихся грузов При подготовке и организации перевозок скоропортящихся грузов необходимо учитывать климатические условия района погрузки и предполагаемого направления перевозки. В зависимости от периода года и направления перевозки выбирается способ перевозки, порядок ...

Скачать
81287
9
1

... 0,5 6. Яйца куриные пищевые охлаждённые 25 15 0,6 7. Колбаса полукопчёная 20 15 0,75 2. ВЫБОР ТИПА ПОДВИЖНОГО СОСТАВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ ТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ   2.1 Обоснование выбора транспортных средств   Изотермический подвижной состав выбираем в курсовой работе исходя из следующих условий: - рекомендуемый к перевозке ИПС должен ...

Скачать
281894
9
0

... за две-три недели. Во время обследований необходимо избегать нарушений в работе других видов транспорта четкой координацией управления ими. Изучение пассажиропотоков позволяет выявить основные закономерности их колебания для использования результатов обследований в планировании и организации перевозок. Иначе говоря, характер изменения пассажиропотоков на маршрутах и в целом по конкретному ...

Скачать
151713
4
0

... выгрузку грузов отпра­вителями и получателями согласно Тарифному руководству (прейскурант 10-01) не связывается с уплатой ими провозной платы. Об операторских перевозочных функциях экспедитора при организации перевозок грузов в контейнерах в смешанных сообщениях говорилось выше. Экспедитор обязан проверить пригодность контейнера дня перевозки конкретного груза, поскольку согласно ст. 27 Уста­ва ...

0 комментариев


Наверх