3 Яйца (44 тыс. т.)
Яйца являются весьма ценным пищевым продуктом. Они должны предъявляться к перевозке по следующим требованиям скорлупа яйца должна быть цельная и крепкая, желток прозрачный, белок просвечивающийся. Яйца упаковывают отдельно по видам, сортам и категориям в деревянные ящики с прокладкой между рядами яиц.
Правилами перевозок грузов, год условно делится на три периода:
- летний;
- переходной;
- зимний;
Таблица 1.1. Климатические периоды.
№ О/П | Наименование дорог и участков | Периоды года | ||
Летний | Переходной | Зимний | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
1 | Северо-Кавказская | С16 марта по 14 ноября | С15 ноября по 15 марта | Нет |
2 | Приволжская | С мая по октябрь вкл. | Ноябрь и апрель | С декабря по март вкл. |
3 | Куйбышевская | .С мая по октябрь вкл | Ноябрь и апрель | С декабря по март вкл. |
4 | Южно-Уральская | С мая по сентябрь вкл | Октябрь и апрель | С ноября по март вкл. |
5 | Свердловская | С мая по август вкл. | Сентябрь и апрель | С октября по март вкл. |
Возможность перевозки определяется путем сопоставления сроков доставки.
Различают три срока доставки СПГ.
1. Уставный (Тус), в течении которого груз должен быть доставлен получателю.
2. Предельный (Тпр) определяется правилами перевозок.
3. Технологический (Тт) – транспортабельность.
Главным условием приема к перевозке является выполнение двух условий:
Тус < Тпр и Тус < Тт
Уставной срок доставки зависит от дальности перевозок и скорости доставки.
Ту = Топ +Lt / Vу +Тдоп
Где Топ –время на операции по отправлению и прибытию грузов (2 суток);
Lt – растояние перевозки, км.;
Туапсе Екатеринбург
2886 км
Vу – скорость доставки, установленная Правилами перевозок грузов =430 км/сут;
Тдоп – дополнительное время на выполнение различных операций =0
Ту = 2+2886/430+0=9
Подвижной состав необходимо выбирать исходя прежде всего из обеспечении сохранности груза. В крытых вагонах в данной курсовой работе перевозим:
40%-свеклы (без ботвы)
60%-консервы (рыбных)
А в пяти вагонных секциях ZB-5 перевозим:
60%- свеклы (без ботвы)
100%- свежей черешни
40%- консервы (рыбные)
100%- яйца
Результаты выбора способа перевозки и возможных типов подвижного состава для данных грузов в течении всего года сводятся в таблицу 1.2.
Таблица 1.2 Выбор способа перевозки заданных СПГ на направлении Туапсе Екатеринбург.
Наименование груза | Термическое состояние | Тара и упаковка | Температурный режим перевозки в РПС | Периоды перевозки | Предельные сроки перевозки в вагонах | Возможные способы перевозки и типы подвижного состава | |
РПС | Кр | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Свекла столовая (без ботвы) | Подготовлена | Ящики дощатые | От 2 до 5 | летний | 15 | 5 | При отоплении вентилируют при охлаждении нет |
переходной | 15 | 5 | |||||
зимний | 15 | - | |||||
Свежая черешня | Подготовлена | Лотки | От 2 до 5 | летний | 7 | - | При отоплении вентилируют при охлаждении нет |
переходной | 7 | - | |||||
зимний | - | - | |||||
Консервы (рыбные) | Подготовлены | Ящики | От 9 до 15 | летний | С охл 30 без охл 25 | 20 | Не вентили руют |
От 2 до 5 | переходной | Без охл 30 | 30 | ||||
От 2 до 5 | зимний | С охл 30 без охл 15 | - | ||||
Яйца | Подготовлены | Ящики | От 2 до 5 | летний | С охл 20 без охл 15 | - | Не вентилируют |
переходной | Без охл 25 | - | |||||
зимний | С охл 20 без охл 5 | - |
... 30 30 30 12 Мясо охлажд 8 10 8 - Яйца 25 10(25) 20 - 1 Определение способов перевозки скоропортящихся грузов При подготовке и организации перевозок скоропортящихся грузов необходимо учитывать климатические условия района погрузки и предполагаемого направления перевозки. В зависимости от периода года и направления перевозки выбирается способ перевозки, порядок ...
... 0,5 6. Яйца куриные пищевые охлаждённые 25 15 0,6 7. Колбаса полукопчёная 20 15 0,75 2. ВЫБОР ТИПА ПОДВИЖНОГО СОСТАВА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ ТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ 2.1 Обоснование выбора транспортных средств Изотермический подвижной состав выбираем в курсовой работе исходя из следующих условий: - рекомендуемый к перевозке ИПС должен ...
... за две-три недели. Во время обследований необходимо избегать нарушений в работе других видов транспорта четкой координацией управления ими. Изучение пассажиропотоков позволяет выявить основные закономерности их колебания для использования результатов обследований в планировании и организации перевозок. Иначе говоря, характер изменения пассажиропотоков на маршрутах и в целом по конкретному ...
... выгрузку грузов отправителями и получателями согласно Тарифному руководству (прейскурант 10-01) не связывается с уплатой ими провозной платы. Об операторских перевозочных функциях экспедитора при организации перевозок грузов в контейнерах в смешанных сообщениях говорилось выше. Экспедитор обязан проверить пригодность контейнера дня перевозки конкретного груза, поскольку согласно ст. 27 Устава ...
0 комментариев