2. Исследование ассортимента женских колготок на примере розничного торгового предприятия г. Абакана
Объектом исследования данной курсовой работы является ассортимент женских колготок, представленный в магазине «Соблазн». Магазин «Соблазн» является частой собственностью индивидуального частного предпринимателя Леонтьева Е.М. и занимается розничной торговлей чулочно-носочными изделиями.
Юридический адрес предприятия: Россия, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Пушкина 73. Вежливый персонал магазина, широкий выбор предлагаемых товаров и низкие цены заслужили высокую оценку среди покупателей.
Магазин «Соблазн» относится к специализированным магазинам, потому что занимается реализацией одной группы товаров (чулочно-носочных изделий). Ассортимент моделей женских колготок, представленный в магазине «Соблазн», можно отнести к сложному, так как он включает в себя большое количество подгрупп, видов и наименований товара.
Магазин «Соблазн» представляет собой отдельно стоящий павильон, который находится на одной из центральных улиц города, обладающей большой проходимостью. Магазин оснащен стеклянными витринами и витринами из алюминиевого профиля. Помещение магазина имеет хорошее освещение люминесцентными лампами и светильниками с лампами накаливания, для дополнительного освещения витрин с чулочно-носочными изделиями.
Штат магазина состоит из 9 человек, возраст сотрудников колеблется от 20–45 лет. Бухгалтер, администратор и менеджер имеют профессиональное высшее образование и большой стаж работы по специальности.
Продавцы имеют стаж работы от 1 до 3 лет и средне специальное образование, поэтому менеджер уделяет большое внимание не только обучению продавцов технологиям продаж, но и ознакомлению их с основными характеристиками товаров, которые поступают в магазин, рассказывают о ведущих итальянских фирмах – производителях, продукция которых реализуется магазином.
Порядком формирования ассортимента занимается непосредственно директор Леонтьев Е.М. и менеджер Кузнецова А.Р., периодически посещая семинары и конференции, они следят за тенденциями моды в мире и стараются поддерживать ассортимент, добавляя в него новинки. Изучение спроса происходит по объему продаж в магазине, опроса и анкетирования покупателей, изучения тенденций моды, цене. По выявленным данным составляется заявка, по которой осуществляется заказ.
Вся продукция, поступившая в магазин «Соблазн» за 2005 год прошла полный контроль качества, она имела 0,1% дефектности производственного характера. Случаев с непроизводственной дефектностью не было выявлено ни разу, т.к. предприятие в основном реализует чулочно-носочные изделия в индивидуальной заводской упаковке.
Товароведы и продавцы сразу выявляют наличие недоброкачественного товара по внешнему виду упаковки при приемке товара и возвращают его поставщикам. Продавец всегда проверяет изделие на глазах у покупателя, чтобы не было претензий в дальнейшем, так как чулочно-носочные изделия обмену и возврату не подлежат.
Анализируя структуру поставщиков и объем поставок, можно прийти к следующим фактам: основными поставщиками являются фирмы России, выступающие в роли посредником между предприятиями-изготовителями и предприятиями розничной торговли. Эти фирмы занимаются оптовой закупкой чулочно-носочных изделий и перепродажей их более мелкими партиями для розничной торговли. Напрямую с предприятиями-изготовителями магазин «Соблазн» не работает, из-за больших расходов на доставку и транспортировку товара. Руководство предприятия предпочитает пополнять запасы товара на местной оптовой базе ИЧП Логиновой Е.И. по адресу: г. Абакан, ул. Вяткина, д. 2, склад 8., или в ООО «СибирьМонтаж», находящийся по адресу: г. Абакан, ул. Промышленная, 31.
Целью предприятия является: увеличение доли рынка чулочно-носочных изделий, в частности колготок. Задачами предприятия являются:
- изучение потребительских предпочтений;
- грамотное обслуживание покупателей;
- постоянное расширение ассортимента;
- внедрение новых методик и технологий для повышения эффективности деятельности предприятия.
2.1 Товароведная характеристика ассортимента женских колготок в магазине «Соблазн»В ассортименте магазина основную долю реализуемых товаров составляют чулочно-носочные изделия для женщин, поэтому название магазина выбрано не случайно. Ассортимент моделей охватывает весь спектр по качеству и потребительским свойствам, который постоянно обновляется новинками.
Особенностями формирования ассортимента женских колготок в магазине «Соблазн» является:
-Широкий выбор известных марок зарубежных и отечественных производителей, таких как Sanpellegrino, Benetton, Filodoro, Filodoro classik, Azira, Levante, Glamour, Omsa, Golden Lady, Franzoni, Prestig, Frasparenze, Sisi, Pompea, Belissima.
-Модели колготок различных ценовых категорий. Цена модели зависит от многих факторов, например плотность волокна – один из основных факторов, влияющих на цену. Наличие корректирующего либо лечебного эффекта, технология изготовления, состав (процентное содержание лайкры), наличие и вид рисунка, известность марки, обработка швов и мыска, наличие ластовицы, качество упаковки относятся к числу значимых условий, поэтому цены на колготки одной плотности одного и того же производителя варьируются достаточно широко.
-Широкий выбор размеров колготок от самых маленьких (XS) до самых больших (XL). Размер колготок определяется в зависимости от роста и веса человека.
-Постоянное дополнение основного ассортимента новинками. Среди новинок чулочно-носочных изделий представлены колготки, чулки, получулки с фантазийными рисунками, «звериными» расцветками и узорами, цветные меланж колготки «в сетку», колготки с орнаментом и с эффектом чулка – тенденция моды 2005 года.
-Наличие специальных колготок. В ассортименте магазина «Соблазн» представлены колготки, предназначенные только для занятия спортом. Они сделаны из экологически чистых материалов, не приносящих вред здоровью. Эти колготки снимают усталость и оказывают микромассажный эффект.
-В ассортименте предприятия присутствуют фигуроформирующие изделия. Фигуроформирующие колготки с повышенным содержанием лайкры в верхней части утягивают и поддерживают живот и бедра, делают женщину более стройной. Они поддерживают определенные группы мышц и нередко верхнюю часть бедер. Поддерживающие колготки подходят тем, кто долгое время проводит на ногах, они уменьшают усталость.
Товароведная характеристика ассортимента женских колготок, реализуемых магазином «Соблазн» представлена в таблице 2.1
Таблица 2.1 – Товароведная характеристика ассортимента женских колготок, реализуемых магазином «Соблазн»
Наименование товара | Изготовитель | Состав полотна | Плотность (Дэн) | Размеры | Особенности конструкции |
Колготки женские Solare vita bassa | «Levante S.p.A», Италия | Полиамид – 78%, эластан – 19%, хлопок – 3%. | 6 | 1 -3 (S, M, L, XL) | Шелковистые, матовые колготки с лайкрой, полностью невидимые, с ластовицей из хлопка и прозрачным мыском |
Колготки женские Vision 30 legcare | «Levante S.p.A», Италия | Полиамид – 79%, эластан – 18%, хлопок – 3%. | 30 | 1 – 5 (S, M, L, XL, XXL) | Колготки с распределенным по ноге давлением и антицеллюлитным эффектом. Шелковистые, матовые, с лайкрой двойного кручения, полностью невидимые, плоский шов, ластовица из хлопка, укрепленный мысок |
Колготки женские Bioskin 70 | «Levante S.p.A», Италия | Полиамид – 86%, эластан – 11%, хлопок – 3%. | 70 | 1 – 5 (S, M, L, XL, XXL) | Матовые колготки из мягкой микрофибры. Использование пряжи с бактериостатическими веществами, регулирующими количество бактерий на поверхности кожи. Без шортиков, швы гладкие, носок и ластовица из хлопка. |
Колготки женские Matisse 205 airskin | «Levante S.p.A», Италия | Полиамид – 88%, эластан – 10%, хлопок – 2%. | 250 | 1 – 5 (S, M, L, XL, XXL) | Имеют двойную поверхность, трехмерно эластичные, шелковистые, матовые, из микрофибры meryl. Без шортиков, плоский шов и ластовица из хлопка. |
Колготки женские Edera 15 | Glamour CCIAA, Италия | Полиамид – 85%, эластан – 15% | 15 | 1/2 – 3 – 4L | Эластичные колготки, тонкие, матовые, с мягким поясом и усиленными трусиками, комфортным швом и укрепленным мыском. |
Колготки женские Aloe 40 | Glamour CCIAA, Италия | Полиамид – 88%, эластан – 12% | 40 | 1/2 – 3 – 4L | Эластичные колготки, тонкие, матовые, с изящными кружевными трусиками, с мягким поясом и комфортным швом, хлопчатой ластовицей и прозрачным мыском |
Колготки женские Positive Press 50 | Glamour CCIAA, Италия | Полиамид – 84%, эластан – 16% | 50 | 1/2 – 3 – 4L | Эластичные колготки, релаксирующие, с распределенным средним давлением по ноге, с мягким поясом и поддерживающими шортами. Комфортный шов, усиленный мысок, ластовица из хлопка. Оказывают массажное действие на ноги, стимулируют кровообращение, снижают напряжение, предотвращают усталость и отечность, имеют антицеллюлитный эффект. |
Колготки женские «София», серия «Кармента» | Пермская чулочно-носочная фабрика, Россия | Шерсть – 40%, эластан – 22%, ПАН – 30%, полиамид – 6%, спандекс – 2%. | 450 | 1/2 – 3 – 4 | Теплые женские колготки с шерстью, создающие эффект отдыха за счет распределения давления по всей длине ноги. Комфортный пояс, классическая пятка. |
Колготки женские «New York», серия Empress | Пермская чулочно-носочная фабрика, Россия | Хлопок – 72%, эластан – 27%, полиамид – 1% | 60 | 1/2 – 3 – 4 | Эластановые нити обеспечивают легкий массажный эффект при ходьбе, а используемый высококачественный хлопок с эффектом воздухообмена позволяет телу свободно «дышать» и не стесняет движений. Ластовица и мысок усиленные, без пятки. |
Колготки женские «Браво», серия «Золотая грация» | Торгово-промышленная ассоциация «Арктур», Россия | Полиамид – 82%, эластан – 16%, Хлопок – 2% | 20 | 1/2 – 3 – 4 | Идеально облегающие прозрачные колготки элитной серии, шелковистые и элегантные, с мультифиброй. Х/б ластовица, плоские швы и прозрачный мысок |
Колготки женские «Велюр», серия «Золотая грация» | Торгово-промышленная ассоциация «Арктур», Россия | Полиамид – 75%, эластан – 12%, Хлопок – 3% | 80 | 1/2 – 3 – 4 | Плотные матовые колготки элитной серии с микрофиброй и лайкрой 3Д. Очень мягкие и комфортные, с нежным эффектом велюра, с х/б ластовицей и плоскими швами. |
Для более подробного изучения ассортимента женских колготок, представленных к продаже в магазине «Соблазн», дадим подробную товароведную характеристику некоторых моделей, пользующихся наибольшим спросом среди покупателей.
Рисунок 2.1 – Колготки Sanpellegrino, модель Comodo 40
Наименование: Колготки Sanpellegrino, модель Comodo 40
Изготовитель: Италия
Цена: 155 рублей
Размер: 3
Плотность: 40 ДЕН
Состав: Полиамид 88%, Эластан 12%
Особенности конструкции: Колготки состоят из пояса, борта, торса, ластовицы, паголенка, пятки, следа и мыска. Удобные не сдавливающие женские колготки с эластаном, верхняя часть в виде торса, который образуется сшиванием вдоль трех частей изделия с хлопчатобумажной ластовицей. За счет эластичного мягкого борта носят на заниженной талии или на бедрах. Невидимый анатомический мысок носка, обеспечивает свободное и естественное движение. Прозрачные и облегающие по ноге. Цвет черный. Торс вяжется переплетением полуфанг плавно переходящим по паголенку в переплетение гладь. По отделке гладкокрашеные.
Рисунок 2.2 – Колготки Glamour, модель Betulla 20
Наименование: Колготки Glamour, модель Betulla 20
Изготовитель: Италия
Цена: 89 рублей
Размер: 2
Плотность: 20 ДЕН
Состав: полиамид‑78%, линел‑22%
Особенности конструкции: Колготки состоят из пояса, борта, торса, ластовицы, паголенка, мыска, следа и пятки. Эластичные колготки, тонкие, матовые, с мягким бортом, в который ввязана мягкая резинчатая тесьма и усиленным торсом, который образуется сшиванием вдоль трех частей изделия с полиамидной ластовицей, комфортным швом и усиленным мыском. С хлопчатобумажной ластовицей.
Способ отделки: Гладкокрашеные
Цвет – коричневый.
Переплетение – гладь.
Рисунок 2.3 – Колготки Glamour, модель POSITIVE PRESS 70
Наименование: Колготки Glamour, модель POSITIVE PRESS 70
Изготовитель: Италия
Цена: 118 рублей
Размер: 4
Плотность: 70 ДЕН
Состав: полиамид‑84%, эластан‑16%
Особенности конструкции: Колготки состоят из пояса, борта, торса, ластовицы, паголенка, мыска, следа и пятки. Эластичные, релаксирующие, со средним распределенным давлением по ноге, с мягким бортом и поддерживающим торсом, который образуется сшиванием вдоль трех частей изделия с широкой полиамидной ластовицей. Имеют усиленный мысок. Оказывают массажный и антицеллюлитный эффект.
По отделке: гладкокрашеные
Цвет: пепельный.
Переплетение – гладь.
Рисунок 2.4 – Колготки Levante, модель MODEL TOP 70
Наименование: Колготки Levante, модель MODEL TOP 70
Изготовитель: Италия
Цена: 215 рублей
Размер: 3
Плотность: 70 ДЕН
Состав: полиамид‑85%, эластан‑12%, хлопок‑3%
Особенности конструкции: Колготки состоят из пояса, борта, торса, ластовицы, паголенка, мыска, следа и пятки. Колготки нового типа. Улучшают фигуру, делая живот плоским благодаря специальным шортикам с распределенной структурой и плотностью. Кроме этого, распределенное по ноге давление дает ощущение легкости и комфорта. Плотные, матовые и эластичные благодаря использованию эластана, с микрофиброй. Плоский шов и ластовица из хлопка.
По способу отделки: Гладкокрашеные
Цвет: черный
Переплетение – гладь.
Рисунок 2.5 – Колготки Golden Lady, модель INTENSITY
Наименование: Golden Lady, модель INTENSITY
Изготовитель: Италия
Цена: 315 рублей
Размер: 3
Плотность: 20 ДЕН
Состав: полиамид – 93%, лайкра – 7%
Особенности конструкции: Колготки состоят из пояса, борта, торса, ластовицы, паголенка, мыска, следа и пятки. Колготки тонкие, эластичные, фантазийные, с изящным рисунком. Ластовица из хлопка, усиленный мысок и пятка. Широкий пояс, без усиленных трусиков.
По отделке: Гладкокрашеные
Цвет – бежевый
Переплетение – гладь.
Рисунок 2.6 – Колготки Sanpellegrino, модель Lift up – 40
Наименование: Колготки Sanpellegrino, модель Lift up – 40
Изготовитель: Италия
Цена: 186 рублей
Размер: 4
Плотность: 40 ДЕН
Состав: 82% полиамид – 18% эластан – 2% хлопок
Особенности конструкции: Колготки состоят из пояса, борта, торса, ластовицы, паголенка, мыска, следа и пятки. Прозрачные моделирующие колготки. Благодаря системе эластичных полос формируют бедра и бока, приподнимают ягодицы, делают талию стройнее и сглаживают живот. Распределение давления по ноге позволяет предотвратить усталость. Плоские швы. Хлопчатобумажная ластовица.
Способ отделки: гладкокрашеные
Цвет: Капучино
Переплетение – гладь.
Рисунок 2.7 – Колготки Sanpellegrino, модель Gardenia
Наименование: Колготки Sanpellegrino, модель Gardenia
Изготовитель: Италия
Цена: 265 рублей
Размер: 2
Плотность: 40 ДЕН
Состав: полиамид – 88% эластан – 12%
Особенности конструкции: Колготки состоят из пояса, борта, торса, ластовицы, паголенка, мыска, следа и пятки. Колготки несимметричной вязки, с эффектом маленьких горошин на однотонном фоне. С ластовицей. Проглаженные.
По отделке – гладкокрашенные
Цвет – серо-голубой
Переплетение – гладь.
Рисунок 2.8 – Колготки Sanpellegrino, модель Margherita
Наименование: Колготки Sanpellegrino, модель Margherita
Изготовитель: Италия
Цена: 320 рублей
Размер: 4
Плотность: не обозначена
Состав: полиамид – 88%; эластан – 12%
Особенности конструкции: Колготки состоят из пояса, борта, торса, ластовицы, паголенка, мыска, следа и пятки. Нежные и мягкие колготки однородные по всей длине с широким поясом и усиленным носком и пяткой. Тонкие и незаметные на ноге колготки, с цветным вывязанным мотивом по всей длине.
По отделке: Гладкокрашеные
Цвет – черный
Переплетение – гладь.
Свойства ассортимента женских колготок, представленных на исследуемом предприятии, характеризуются такими показателями, как широта полнота и структура ассортимента.
Широта ассортимента – это количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп. Широта, как свойство ассортимента характеризуется двумя абсолютными показателями – широтой фактической и базовой и относительным показателем – коэффициентом широты.
-Фактическая широта (Шф) – это фактическое количество видов, разновидностей и наименований товаров, имеющихся в наличии.
-Базовая широта (Шб) – это широта, принятая для сравнения за основу, это количество видов и разновидностей регламентированное нормативными или техническими документами.
-Коэффициент широты (Кш) – выражается как отношение действительного количества видов, разновидностей наименований товаров к базовому.
Для нахождения коэффициента широты применяется формула:
Кш = Шф/Шб*100 (1)
Где: Кш – коэффициент широты;
Шф – широта фактическая;
Шб – широта базовая.
Определим широту ассортимента женских колготок, представленных к продаже в торговом зале магазина «Соблазн». Для этого рассчитаем коэффициент широты. В нашем случае за широту базовую было принято количество моделей женских колготок, представленных в прайс-листе предприятия, а за фактическую широту – количество видов, фактически представленных к продаже в магазине «Соблазн».
Таблица 2.2 – Оценка широты ассортимента женских колготок, представленных к реализации в магазине Соблазн» по разновидностям
Наименование | Широта базовая, шт. | Широта фактическая, шт. |
Колготки из полиамида без добавления хлопка | + | + |
Колготки из полиамида с добавлением хлопка (менее 10%) | + | + |
Колготки из полиамида с добавлением хлопка (более 10%) | + | + |
Колготки из полиамида с добавлением шерсти | + | + |
Колготки из полиамида с добавлением акрила | + | - |
Колготки из трехмерной микрофибры | + | + |
Итого: | 6 | 5 |
Кш = Шф/Шб *100;
Кш = 5/6 * 100 = 83,33%
Как видно из таблицы 2.2, широта ассортимента женских колготок, представленных к продаже в магазине «Соблазн» достаточно велик. Коэффициент широты составляет 83,33%, что говорит о сбалансированности данного ассортимента. В ассортименте магазина отсутствуют колготки из полиамида с добавлением акрила. Компенсируется отсутствие этого вида колготок наличием женских колготок с добавление шерсти, как более качественных, теплых и эстетичных.
Полнота ассортимента характеризуется общим количеством разновидностей товаров одной группы или подгруппы. Для характеристики полноты ассортимента используются действительный и базовый показатели, на основании которых определяется коэффициент полноты.
Коэффициент полноты – это отношение действительного показателя полноты к базовому. Он определяется по формуле:
Кп = Пф/Пб*100 (2)
Где: Кп – коэффициент полноты;
Пф – полнота фактическая;
Пб – полнота базовая.
Для характеристики полноты ассортимента женских колготок за базовый показатель примем модели представленными в прайс-листе исследуемого предприятия, а фактический показатель равен числу моделей представленных к продаже в магазине «Соблазн» (таблица 2.3).
Таблица 2.3 – Оценка полноты ассортимента женских колготок, представленных к реализации в магазине «Соблазн»
Признак | Полнота базовая, количество видов. | Полнота фактическая, количество видов. | Коэффициент полноты (%) |
1 | 2 | 3 | 4 |
По сезону | 3 | 3 | 100 |
По конструкции | 6 | 6 | 100 |
По составу сырья | 6 | 5 | 83,3 |
По назначению | 4 | 4 | 100 |
По плотности | 15 | 12 | 80 |
По предприятию-изготовителю | 20 | 17 | 85 |
Итого: | 54 | 47 | 87,04 |
Рассчитаем коэффициент полноты ассортимента женских колготок по вышеприведенной формуле:
Кп = Пф/Пб*100
Кп = 47/54 * 100 = 87,04
Из анализа данных, представленных в таблице 2.3 видно, что полнота ассортимента женских колготок, представленного на предприятии, составляет 87,04%, что характеризует данный ассортимент как достаточно полный.
Максимальной полноты (100%) достигает количество моделей по следующим признакам:
- Модели, предназначенные для ношения в различные сезоны – облегченные летние варианты, зимние колготки с добавлением хлопка или шерсти или универсальные демисезонные модели. Количество пар колготок колеблется в зависимости от текущего сезона и объема спроса.
- Модели различной конструкции – в зависимости от наличия или отсутствия усиленного мыска, ластовицы или поддерживающих шортиков. В тех или иных моделях данные конструктивные особенности присутствуют практически всегда.
- По назначению выделяют колготки для повседневной носки, для торжественных случаев, спортивные и колготки с лечебным эффектом. В ассортименте магазина «Соблазн» присутствуют все виды колготок различного назначения, хотя количество их не одинаково. Наибольший удельный вес занимают колготки для повседневной носки, так как они пользуются наибольшим спросом среди населения. Колготки специального назначения присутствуют в ассортименте данного предприятия в небольшом количестве.
В ассортименте магазина «Соблазн» присутствуют модели различных производителей, как зарубежных, так и отечественных. Полнота ассортимента по предприятиям-изготовителям составляет 85%. Полнота ассортимента по составу сырья составляет 83,3%.
Минимальная полнота ассортимента наблюдается по признаку плотности (ден), она составляет 80%. Объясняется это тем, что многие модели схожей плотности (например, 40 ден и 50 ден) обладают похожими потребительскими характеристиками. Плотность полотна не является принципиально важной характеристикой для потребителя и, снижение полноты ассортимента по плотности не влияет на уровень удовлетворенности покупателей полнотой ассортимента.
Структура – это состав ассортимента (общего, группового, видового) по товарным группам, подгруппам, видам и разновидностям с указанием их весомости (в %) в общем натуральном или стоимостном объеме анализируемого ассортимента. Различают следующие виды ассортимента:
- Промышленный ассортимент – это набор товаров, выпускаемых предприятием изготовителем исходя из его производственных возможностей.
- Групповой ассортимент – это набор однородных товаров, объединенных общностью признаков и удовлетворяющих аналогичные потребности человека. Наиболее часто в качестве общего признака группового ассортимента выступает функциональное или социальное назначение.
- Видовой ассортимент – это набор товаров различных видов и наименований, удовлетворяющих аналогичные потребности. Видовой ассортимент является составной частью группового ассортимента.
Анализ структуры ассортимента женских колготок по видам, представленных к продаже в магазине «Соблазн» отражен в таблице 2.4. Графически данные по структуре предложения ассортимента женских колготок в магазине «Соблазн» по видам представлен на рисунке 2.9
Рисунок 2.9 – Структура предложения ассортимента женских колготок в магазине «Соблазн» по видам
Таблица 2.4 – Анализ структуры ассортимента женских колготок по конструктивным особенностям в магазине «Соблазн»
Вид | Предложение, пар | Доля, % | Реализация, пар | Доля, % | Уровень реализации |
Колготки без ластовицы | 840 | 12.4 | 801 | 12.28 | 95.36 |
Колготки с ластовицей из хлопка | 1226 | 18.07 | 1164 | 17.85 | 94.94 |
Колготки с поддерживающими шортиками | 1568 | 23.13 | 1550 | 23.77 | 98.85 |
Колготки с распределенным по ноге давлением | 1324 | 19.53 | 1290 | 19.78 | 97.43 |
Колготки с декоративными вставками в виде кружевных трусиков | 638 | 9.41 | 595 | 9.12 | 93.26 |
Колготки с усилением на мыске, противоскользящей полоской на пятке | 1184 | 17.46 | 1121 | 17.2 | 94.68 |
Итого: | 6780 | 100,0 | 6521 | 100,00 | 96,2 |
Из данных таблицы 2.4 видно, что в магазине «Соблазн» предложено к реализации всего 6780 пар колготок, из которых самую большую долю составили колготки женские с поддерживающими шортиками (1568 пар). Чуть меньшую долю в структуре предложения занимают колготки с распределенным по ноге давлением (1324 пары). Данные модели наиболее полно удовлетворяют спрос покупательниц на колготки, которые корректируют фигуру и облегчают процесс хождения.
Модели с упрощенной конструкцией (без ластовицы) и модели с декоративными вставками в виде кружевных трусиков занимают наименьший удельный вес в структуре предложения женских колготок в магазине «Соблазн» (840 и 638 пар соответственно). Объясняется это небольшим покупательским спросом на колготки данных видов. Модели с упрощенной конструкцией, хоть и стоят немного меньше, но непрактичны в носке и хуже облегают фигуру. Модели я декоративными вставками, наоборот, дороже повседневных, но используются в определенных ситуациях, и носить их вместо повседневных непрактично и неудобно.
Уровень реализации различных моделей женских колготок в магазине «Соблазн» достаточно высокий (96,2%). При этом уровень реализации отдельных видов не одинаков. Максимальный уровень реализации занимают колготки с распределенным по ноге давлением и с поддерживающими шортиками (97,43 и 98,85% соответственно). Минимальный уровень реализации у колготок с декоративными вставками в виде кружевных трусиков (93,26%). Следует отметить, что многие модели женских колготок сочетают в себе различные конструктивные особенности. Например, колготки с ластовицей могут иметь усиленный мысок или поддерживающие шортики.
На исследуемом предприятии присутствуют модели только двух стран производителей – Италии и России. Структура ассортимента женских колготок, реализуемых магазином «Соблазн» в зависимости от страны производителя представлена в таблице 2.5. Графически данные таблицы 2.5 представлены на рисунке 2.10
Таблица 2.5 – Структура ассортимента женских колготок в зависимости от страны – производителя в магазине «Соблазн»
Страна производитель | Предложение, пар | Доля, % | Реализация, пар | Доля, % | Уровень реализации |
Италия | 6429 | 94,83 | 6220 | 95,38 | 96,75 |
Россия | 351 | 5,17 | 301 | 4,62 | 85,75 |
Итого: | 6780 | 100 | 6521 | 100 | 96,18 |
Рисунок 2.10 – Структура ассортимента женских колготок, представленных к продаже в магазине «Соблазн» в зависимости от страны производителя.
Из данных таблицы 2.5 видно, что основную долю в структуре ассортимента женских колготок занимают производители Италии – предложение их моделей составляет 6429 пар (94,83%). Ассортимент российских производителей составляет 351 пару (5,17%). Это положение отражает общие тенденции для российского рынка женских колготок.
Для более полного анализа структуры ассортимента женских колготок, предложенных к продаже в магазине «Соблазн» автором курсовой работы была проанализирована структура ассортимента по предприятиям-изготовителям. Среди рассмотренных предприятий наибольшую долю занимают итальянские производители, но есть данные и по российским производителям женских колготок. Данные для этого анализа сведены в таблицу 2.6. Графически структура предложения женских колготок в магазине «Соблазн» зарубежных предприятий-изготовителей представлена на рисунке 2.1 (Приложение 2)
Таблица 2.6 – Структура ассортимента женских колготок, предложенных к продаже в магазине «Соблазн» по предприятиям изготовителям
Предприятие изготовитель | Предложение, шт. | Доля, % | Реализация, шт. | Доля, % | Уровень реализации, % |
Sanpellegrino | 620 | 9,14 | 601 | 9,23 | 96,93 |
Benetton | 45 | 0,66 | 44 | 0,67 | 97,77 |
Filodoro | 827 | 12,19 | 815 | 12,49 | 98,55 |
Filodoro classic | 421 | 6,20 | 395 | 6,06 | 93,82 |
Azira | 213 | 3,14 | 183 | 2,81 | 85,91 |
Levante | 613 | 9,10 | 602 | 9,23 | 98,20 |
Glamour | 531 | 7,83 | 520 | 7,97 | 97,92 |
Omsa | 633 | 9,33 | 632 | 9,69 | 99,84 |
Golden Lady | 512 | 7,56 | 511 | 7,84 | 99,80 |
Franzoni | 351 | 5,17 | 332 | 5,09 | 94,59 |
Prestig | 112 | 1,65 | 102 | 1,56 | 91,07 |
Frasparenze | 239 | 3,52 | 207 | 3,17 | 86,61 |
Sisi | 409 | 6,03 | 397 | 6,09 | 97,06 |
Pompea | 727 | 10,72 | 690 | 10,59 | 94,91 |
Belissima | 75 | 1,10 | 64 | 0,98 | 85,33 |
Алсу | 313 | 4,61 | 298 | 4,57 | 95,21 |
Кармен | 139 | 2,05 | 128 | 1,96 | 92,09 |
Итого: | 6780 | 100 | 6521 | 100 | 96,18 |
Из данных таблицы 2.6 видно, что основную долю в структуре ассортимента занимают модели зарубежных предприятий-изготовителей (в частности – Италии). Предложение их ассортимента по данным предприятиям включает 6328 пар (93,33%). Российские предприятия-изготовители представлены только двумя фирмами – «Алсу» и «Кармен». Предложение их ассортимента составляет 452 пары (6,67%).
Из зарубежных фирм производителей максимальную долю в объеме предложения составляют Filodoro – 827 пар (12,19%), Pompea – 727 пар (10,72%), Omsa – 633 пары (9,33%). Доли российских предприятий-изготовителей в общем объеме предложения очень маленькие: «Алсу» – 313 пар (4,61%) и «Кармен» – 139 пар (2,05%).
Уровень реализации для продукции различных зарубежных фирм не одинаков. Максимальный уровень реализации (99,84%) занимает фирма Omsa. Объясняется это широкой известностью этой марки и высоким качеством предлагаемых изделий. Немного отстает от нее по уровню реализации итальянская фирма Golden Lady (99,80%). На третьем месте по уровню реализации фирма Filodoro. Уровень реализации ее продукции составляет 98,55%. Минимальный уровень реализации среди зарубежных предприятий-изготовителей у таких фирм как Frasparenze (86,61%), Azira (85,91%) и Belissima (85,33%).
Продукция российских предприятий-изготовителей занимает среднее положение по уровню реализации. Он составляет у фирмы «Алсу» – 95,21% и у фирмы «Кармен» – 92,09%. Это говорит о том, что не смотря на скудность предлагаемого ассортимента продукция отечественных предприятий пользуется спросом среди потребителей, так как обладает достаточно высоким уровнем качества и при этом цены на нашу продукцию значительно ниже, чем на аналогичные модели импортного производства.
Проведем анализ структуры ассортимента женских колготок, предложенных к продаже в магазине «Соблазн» в зависимости от плотности. Данные по уровню предложения и реализации женских колготок различной плотности наглядно представлены в таблице 2.7 и на рисунке 2.12.
Таблица 2.7 – Структура ассортимента женских чулочно-носочных изделий в зависимости от плотности в магазине «Соблазн»
Плотность, ДЕН | Предложение, пар | Доля, % | Реализация, пар | Доля, % | Уровень реализации |
5 – 15 | 155 | 2,28 | 144 | 2,21 | 92,90 |
20 – 40 | 1627 | 23,99 | 1610 | 24,69 | 98,95 |
50–80 | 2325 | 34,29 | 2216 | 33,98 | 95,31 |
Более 80 | 2673 | 39,44 | 2551 | 39,12 | 95,43 |
Итого | 6780 | 100 | 6521 | 100 | 96,18 |
Рисунок 2.11 – Структура предложения женских колготок в магазине «Соблазн» по плотности (в долях)
Из данных таблицы 2.7 видно, что основную долю в общем объеме предложения составляют колготки плотностью более 80 ден – 2673 пары (39,44%) и плотностью от 50 до 80 ден – 2325 пар (34,29%). Такие колготки достаточно плотные и износостойкие, но они подходят больше для холодного времени года. Может быть, поэтому уровень реализации колготок этой плотности достаточно низкий – 95,43% и 95,31% соответственно.
Наибольшей популярностью среди потребителей пользуются колготки средней плотности – от 20 до 40 ден, так как они наиболее универсальны, удобны и комфортны. Объем предложения колготок этой плотности в магазине «Соблазн» составляет всего 1627 пар (23,99%), а уровень реализации этих колготок очень высок – 98,95%.
Колготки минимальной плотности – от 5 до 15 ден представлены в ассортименте магазина в количестве 155 пар (2,28%), что явно недостаточно в связи с приближение теплого времени года.
Проведем анализ структуры ассортимента женских колготок, представленных к продаже в магазине «Соблазн» по размерам. Данные по структуре ассортимента женских колготок, представленных к продаже в магазине «Соблазн» по размерам, представлены в таблице 2.8. Графическое отображение данных таблицы 2.8 представлено на рисунке 2.13.
Таблица 2.8 – Анализ структуры ассортимента женских колготок, представленных к реализации в магазине «Соблазн», по размерам
Размер | Предложение, пар | Доля, % | Реализация, пар | Доля, % | Уровень реализации |
XS (36 –38) | 720 | 10,62 | 574 | 8,80 | 79,72 |
S (40 –42) | 1710 | 25,22 | 1680 | 25,76 | 98,24 |
M (42 –44) | 1715 | 25,30 | 1703 | 26,11 | 99,30 |
L (46 –48) | 1680 | 24,78 | 1642 | 25,18 | 97,74 |
XL (48 – 52) | 955 | 14,08 | 922 | 14,15 | 96,54 |
Итого | 6780 | 100 | 6521 | 100 | 96,18 |
Рисунок 2.12 – Структура предложения женских колготок в магазине «Соблазн» по размерам колготок
Из данных таблицы 2.8 видно, что максимальную долю в объеме предложения женских колготок занимают модели среднего размера: М (middle) – средний (42 – 44) – 1715 пар (25,3%), S (small) – маленький (40 – 42) – 1710 пар (25,22%) и L (1arge) – большой (46 – 48) – 1680 пар (24,78%). Такая структура предложения ассортимента достаточно обоснована, так как большинство потребителей укладываются в эти рамки.
В структуре предложения ассортимента магазина «Соблазн» учтены потребности и нестандартных потребителей – для очень маленьких и очень больших женщин имеются колготки размера XS (extra small) – очень маленький (36 –38) – 720 пар (10,62%) и колготки размера XL (extra large) – очень большой (48 – 52) – 955 пар (14,08%).
Проведем анализ структуры ассортимента чулочно-носочных изделий, предложенных к продаже в магазине «Соблазн» по уровню цен. Для этого можно условно разделить все модели по четырем ценовым категориям: от 10 до 70 рублей, от 70 до 150 рублей, от 150 до 300 рублей и от 300 до 500 рублей. Эти данные отображаются в таблице 2.9. Графически, данные таблицы 2.9 представлены на рисунке 2.14.
Таблица 2.9 – Анализ структуры ассортимента женских колготок, представленных к реализации в магазине «Соблазн» по цене
Цена | Предложение, пар | Доля, % | Реализация, пар | Доля, % | Уровень реализации |
10–70 руб. | 1585 | 23,38 | 1547 | 23,72 | 97,60 |
70–150 руб. | 2350 | 34,66 | 2335 | 35,81 | 99,36 |
150–300 руб. | 2065 | 30,46 | 2005 | 30,75 | 97,09 |
300–500 руб. | 780 | 11,50 | 634 | 9,72 | 81,28 |
Итого | 6780 | 100 | 6521 | 100 | 96,18 |
Рисунок 2.13 – Структура предложения женских колготок в магазине «Соблазн» по ценовым категориям
Из данных таблицы 2.9 видно, что основную долю в общем объеме предложения женских колготок в магазине «Соблазн» занимают модели средних ценовых категорий – от 70 до 150 рублей – 2350 пар (34,66%) и от 150 до 300 рублей – 2065 пар (30,46%). Первые представляют собой колготки повседневного назначения, средней плотности, удобные и для работы и для отдыха. Во вторую группу входят новинки ассортимента (цена на которые достаточно высока) и очень плотные, утепленные колготки для холодного времени года.
Присутствуют в ассортименте магазина «Соблазн» и колготки низшей ценовой категории – от 10 до 70 рублей. Они составляют 1585 пар (23,28%) и представлены колготками отечественных предприятий-изготовителей или некоторыми моделями зарубежного производства упрощенной конструкции.
Противоположны им колготки высшей ценовой категории – от 300 до 500 рублей. Их предложение составляет всего 780 пар (11,50%) и представляет собой ультрамодные новинки от эксклюзивных фирм производителей – модели класса люкс итальянские Ibici, Frasperenze, Philippe и Matignon, финские Amar и Vogue, французские DIM. В их производстве используются самые качественные материалы и дорогостоящие передовые технологии.
Выводы и предложения
В результате проделанной работы по изучению рынка и анализу ассортимента женских колготок, автором курсовой работы был сделан ряд выводов, основные из которых:
-Ассортимент женских колготок классифицируется по многим признакам. Существует несколько классификаций женских колготок – учебная, стандартная, внутрифирменная, общегосударственная – Общероссийский классификатор продукции (ОКП) и Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности России (ТН ВЭД).
-Все факторы, влияющие на формирование ассортимента и качества женских колготок можно условно разделить на производственные и непроизводственные. К производственным факторам относятся – состав сырья, технологию изготовления, конструкцию колоток, способы их отделки и т.д. К непроизводственным факторам относят маркировку, упаковку готовых изделий, их транспортирование и хранение. Сюда так же относится такой неоднозначный фактор, как мода.
- Анализ рынка женских колготок в России и за рубежом показал, что ведущую роль в производстве женских колготок играют итальянские производители. Российские производители не уступают им в качестве готовой продукции, так как производство ведется на итальянском оборудовании и часто с использованием импортного сырья. Ассортимент производимой продукции отечественных предприятий еще достаточно узок.
В практической части курсовой работы был проанализирован ассортимент женских колготок на примере розничного торгового предприятия города Абакана. Этим предприятием является магазин «Соблазн», занимающийся розничной реализацией женских колготок и других чулочно-носочных изделий потребителям.
По результатам проведенных исследований в магазине «Соблазн» можно сделать вывод, что ассортимент женских колготок, представленных к продаже в магазине «Соблазн» вполне удовлетворяет потребительский рынок города Абакана. Однако необходимо периодически прислушиваться к модным направлениям, избегая однообразия и «застойности» ассортимента продукции.
В результате анализа полноты, широты и структуры ассортимента женских колготок, представленных к продаже в магазине «Соблазн» автором курсовой работы были сделаны следующие выводы:
-Коэффициент широты ассортимента составляет 83,33%, коэффициент полноты ассортимента – 96,71%, что характеризует данный ассортимент как достаточно обширный.
-Средний уровень реализации женских колготок в магазине «Соблазн» составляет 96,2%, что говорит о высоком уровне оптимальности этого ассортимента.
-Проведенный анализ структуры ассортимента по видам показал, что в магазине «Соблазн» присутствуют в продаже все виды изделий в соответствии нормативной документацией.
На основании данных выводов, по результатам исследования деятельности магазина «Соблазн» и анализа его ассортимента автором курсовой работы был разработан ряд рекомендаций, основные из которых следующие:
- Следует принять в расчет такую специфическую группу как будущие мамы, тем более что такие изделия присутствуют в коллекциях Franzoni. Эти плотные колготки позволяют избежать расширения вен, снизить целлюлитные отложения и уменьшить вероятность появления растяжек кожи;
- Для оптимизации ассортимента рекомендуется больше внимания уделять сезонности – в теплое время года увеличивать ассортимент колготок низкой и средней плотности, а в холодное время – более плотных моделей и с добавление хлопка и шерсти;
- Качество колготок российских предприятий-изготовителей не уступает импортным, а по уровню цен они значительно дешевле, поэтому рекомендуется уделять большую долю в ассортименте изделиям российских производителей, что приведет к развитию и расширению данной области промышленности в России.
Библиографический список
1. ГОСТ 3897 – 87 Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение. – Введ. 01.07.89. – М.: Изд-во стандартов, 1988. – 27 с.
2. ГОСТ 8541 – 84 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические условия. – Взамен ГОСТ 8541 –75; введ. 01.01.86. – М.: Изд-во стандартов, 1985. – 27 с.
3. ГОСТ 16825 – 82 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Определение сортности. – Взамен ГОСТ 16825 – 71, ГОСТ 18400 – 73 в части определения сортности; введ. 01.01.84. – М.: Изд-во стандартов, 1983. – 9 с.
4. ГОСТ 17037 – 85 Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения. – Взамен ГОСТ 17037 – 82; введ. 01.01.83. – М.: Изд-во стандартов, 1986. – 19 с.
5. ГОСТ 17061 – 82 Изделия чулочно-носочные, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Виды и размеры. – Введ. 01.01.84. – М.: Изд-во стандартов, 1988. – 27 с.
6. ГОСТ 18400 – 82 Изделия чулочно-носочные из текстурированных капроновых нитей эластик, вырабатываемые на круглочулочных автоматах. Технические условия. – Введ. 01.01.84. – М.: Изд-во стандартов, 1989. – 11 с.
7. Российская Федерация. Законы. О Защите прав потребителей: Федер. закон от 21 декабря 2004 г. // Росс. Газ. – 2004. – 25 дек.
8. СаНПин 2.4.7/ 1.1.1286 – 03 (Гигиенические требования к одежде для детей, подростков и взрослых). – Введ. 20.06.2003. – М.: Изд-во стандартов, 2003. – 7 с.
9. Общероссийский классификатор продукции ОК 005 – 84, том 2, 1995 г. – 489 с.
10. Товарная Номенклатура Внешнеэкономической Деятельности РФ (ТН ВЭД России), том 2.
11. Агбаш В.Л. Товароведение непродовольственных товаров:/ Учеб. пособие для торг. Вузов/ В.Л. Агбаш, В.Ф. Елизарова, Д. Лойко. – 2‑е изд., перераб. – М.: Экономика, 1989. – 347 с.
12. Справочный коммерческий словарь / под ред. И. Вавилов. – Санкт – Петербург: Изд. Торгового дома 6. 1956. – 545 с.
13. Гусейнова Т.С. Товароведение швейных и трикотажных товаров: Учеб. Пособие для вузов / Т.С. Гусейнова. – М.: Экономика, 1991. – 286 с.
14. Дашков А.П. Коммерция и технология торговли: учебник для студентов вузов. – 4‑е изд., перераб. и доп. / А.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц В.К. – М.: Издательско-торговая кооперация «Дашков и К», 2002. – 596 с.
15. Исследование непродовольственных товаров: Учеб. пособие для товаровед фак. Торг. Вузов / А.Т. Голубятникова, Т.С. Горяинова, Г.В. Жильцова и др. – М.: Экономика, 1982. – 384 с.
16. Исследование непродовольственных товаров: Учеб. пособие для вузов / И.М. Лифиц, Е.Д. Леженин, А.И. Меркулова и др. – 2‑е изд., перераб. – М.: Экономика, 1988. – 344 с.
17. Лебедева С.Н. Экономика торгового предприятия / С.Н. Лебедева, Н.А. Казиначикова, А.В. Гавриков. – Минск: Новое знание, 2004. – 350 с.
18. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация / И.М. Лифиц. – Учебник. – 2‑е изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт-Издат, 2003. – 318 с.
19. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов / М.А, Николаева. – М.: Издательство НОРМА, 2000. – 283 с.
20. Сертификат, качество товара и безопасность покупателя / Под ред. д.э.н. Г.П. Воронина, д.э.н. В.Г. Версана. – М.: ВНИИС, 2000. – 398 с.
21. Теплов В.И. Коммерческое товароведение. Учебник/ В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.Е. Боряев, В.А. Панасенко. – М.: Дашков и К, 2000. – 312 с.
22. Журнал «Спрос» – номера 11/2005, 12/2001, 9/2000, 11/2000.
23. «Ведомости», 07.06.2000
Приложение
Рисунок 2.1 – Структура предложения ассортимента женских колготок в магазине «Соблазн» по зарубежным предприятиям изготовителям
... и размера), получаемых в процессе вязания. Основой для выработки филейных полотен служат трико, сукно, атлас, комбинированные переплетения. 3. Товароведная характеристика ассортимента, экспертиза качества женского белья Женское белье более разнообразно по ассортименту, чем мужское. В него входят сорочки женские, комбинации, панталоны, гарнитуры, юбки нижние, пеньюары. Дневные сорочки ...
включает в свой состав: торговую сеть, склады, торговый центр. Прохождение практики осуществлялось в торговой сети фирмы, так что далее все сведения приводятся по торговой сети фирмы, включающей в себя магазины. При приеме на работу с материально - ответственными лицами заключаются договоры о материальной ответственности. Приложение 1. Приложение 1а "Договор об условиях осуществления торговой ...
... отвечает запросам потребителей и оценивается сопоставлением затрат и полученной прибыли от результатов своей деятельности, т.е. определяется экономической эффективностью сегментирования рынка. 2 Анализ сегментирования рынка парфюмерных товаров в коммерческой деятельности компании «Оптима» 2.1 Анализ основных экономических показателей деятельности торгового предприятия Компания "Оптима" ...
... товарного знака; 4)модификация. Происходит модификация товарного знака посредством либо удаления и/или изменения старых компонент, либо добавления новых, либо того и другого. Те, для кого товарный знак и бренд — синонимы, называют данную стадию ребрендингом, а процесс продвижения видоизмененного товарного знака — релончем или перезапуском бренда. Данная стадия завершается либо образованием бренда ...
0 комментариев