2.2 Оценка фарфорофаянсовой посуды на примере магазина
Данные по структуре ассортимента фарфорофаянсовой бытовой посуды, реализованной магазином ООО «Кристалл» в 2001 году приведены в таблице 2.
| № № п/п | Группировки посуды | Виды изделий | Поступление | Удельный вес | ||
| Кол-во, шт. | Сумма, руб. | по количеству | по сумме | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 11 | Столовая посуда | тарелки обеденные, детские, подставные, закусочные, бокалы, кружки, чашки, бокалы, графины, кувшины, молочники, вазы для супа (для фруктов, печенья, конфет, варенья, крема, салата, менажницы), блюда, вазы для супа, подливочники, селедочницы, салатники, хренницы, солонки, горчичницы, перечницы, рюмки для яиц масленки, сахарницы, сухарницы и др. | 15263 | 183156 | 72,99 | 20,9 |
| 22 | Чайная и кофейная посуда | фарфоровые чайные, кофейные, чайно-кофейные сервизы, гарнитуры и наборы, чайники, кофейники, кувшины, вазы, сахарницы, сухарницы, сливочники, молочники, масленки, чайники, кофейники, кувшины, вазы, сахарницы, сухарницы, сливочники, молочники, масленки, чашки с блюдцами, блюдца, бокалы, кружки, стаканы, пиалы. Итого | 5648 20911 | 694704 877860 | 27,01 100 | 79,1 100 |
Из данных таблицы видно, что наибольший удельный вес по количеству и по сумме реализованных товаров составила группа столовой посуды, так как этот товар пользуется наибольшим спросом у покупателей. Далее видно, что удельный вес по количеству не влечет за собой увеличение удельного веса по сумме за вырученные товары. Например, удельный вес чайной и кофейной посуды по количеству составил только 27,01%, а по сумме 79,1%. Это происходит из-за того, что единица чайной и кофейной посуды имеет достаточно высокую стоимость. Столовая посуда хоть и была продана по количеству в большем объеме, ее удельный вес составил 72,99%, но так как розничная стоимость единицы продукции не велика, то ее удельный вес по стоимости составил всего 20,9%.
2.3 Оценка товара по типам
Данные по структуре ассортимента фарфорофаянсовой бытовой посуды, реализованной магазином ООО «Кристалл» по видам фарфорофаянсовой посуды в 2001 году
Таблица 3
| Вид посуды | всего, шт. | сумма | Удельный вес по количеству, % | Удельный вес по сумме, % |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Столовая из фаянса | 13995 | 368310 | 66,9 | 41,96 |
| Чайно-кофейная из фаянса | 4630 | 115750 | 22,15 | 13,18 |
| Столовая из фарфора | 1268 | 190200 | 6,06 | 21,66 |
| Чайно-кофейная из фарфора | 1018 | 203600 | 4,89 | 23,2 |
| 20911 | 877860 | 100 | 100 |
Наибольший удельный вес по количеству составила столовая посуда из фаянса. Это вызвано тем, что стоимость 1 ед. фаянсовой посуды имеет наименьшую стоимость, по сравнению с фарфоровой, она доступна многим слоям потребителей, и наиболее покупаема. Из таблицы также видно, что чайно-кофейная посуда из фаянса имеет наибольший удельный вес по количеству 22,15%, чем фарфоровая 4,89%, но наименьший удельный вес по сумме 13,18%, чем фарфоровая 23,2%, это обусловлено высокой ценой на фарфоровую чайно-кофейную посуду.
0 комментариев