3. Товарный ассортимент
Супермаркеты «Остап» предлагают широчайший ассортимент отечественных и импортных продуктов питания, выбор алкогольной продукции, а также полуфабрикатов и мясных изделий собственного производства. В супермаркетах «Остап» можно купить всем известное разливное жигулевское пиво, а на закуску – сушеную и вяленую волжскую рыбку.
В группу предприятий «Остап» входит фабрика по изготовлению мясных полуфабрикатов, огромнейший выбор которых можно найти в супермаркетах «Остап».
На прилавках супермаркетов «Остап» можно найти как товары первой необходимости: хлебобулочные изделия, кисло-молочные продукты, – так и деликатесы. Здесь же и продукция собственного производства – полуфабрикаты фабрики «Косс».
В супермаркетах «Остап» всегда есть свежее мясо, поставляемое с фермерских хозяйств Самарской губернии, предварительно упакованное с применением новейшей технологии. Инертный газ, используемый при упаковке, позволяет увеличить срок хранения мяса, сохраняя все вкусовые и полезные свойства.
В супермаркетах «Остап» можно «поймать» живого карпа – в аквариуме. А на закуску покупателям предлагается большой выбор салатов, приготовленных в традициях европейской и азиатской кухни на фабрике полуфабрикатов «Косс».
Гордость всех магазинов «Остап» – свежее разливное пиво Самарского пивзавода. Здесь и «Фон Вакано», и «Старая Самара» и, конечно же, классика вкуса – «Жигулевское».
Таблица 3 – Динамика товарооборота в разрезе отдельных товарных групп на 02.07.2008 г.
Товарные группы | Товарооборот | |
руб. | уд. вес, % | |
Хлебобулочные изделия и свежая выпечка | 2352 | 11,2 |
Молочные продукты | 2667 | 12,7 |
Ликероводочная продукция, пиво | 3969 | 18,9 |
Кондитерские изделия | 2226 | 10,6 |
Мясные товары | 2814 | 13,4 |
Бакалея | 1953 | 9,3 |
Парфюмерия | 3213 | 15,3 |
Фрукты, овощи | 1806 | 8,6 |
Итого | 21000 | 100 |
4. Определение состояния культуры обслуживания и уровня эффективности торговой рекламы
Скидки для всех
Супермаркеты Остап предлагают две системы дисконта: именную (скидка по карточкам) и ориентированную на время посещения. Право на 5% скидку покупатели супермаркета получают при приобретении универсальной дисконтной карты «Остап». А в утренние часы с 9 до 12 все посетители магазина получают скидку в 7%. Причем скидки эти складываются: обладатель дисконтной карты «Остап» получает утром целых 14.9% скидки на покупку в супермаркете.
Остап предлагает персональные карты двух номиналов: стоимостью 200 рублей и 400 рублей.
Персональная дисконтная карта достоинством 200 рублей – это:
– 5% скидки на покупки в сети супермаркетов «Остап»
– 10% скидки при посещении пиццерии «Сицилия»
– 10% дисконт в баре «Пивная лука»
Персональная дисконтная карта достоинством 400 рублей – это:
– 5% скидки на покупки в сети супермаркетов «Остап»
– 20% скидки при посещении пиццерии «Сицилия»
– 20% дисконт в баре «Пивная лука»
Система дисконта продумана таким образом, что позволяет ее владельцу получить доступные цены и максимум сервиса, а значит и максимум удовольствия от посещения любого заведения группы компаний «Остап».
Приобрести дисконтные карты можно в любом заведении ГК «Остап» – в супермаркете, пиццерии или пивбаре.
Удобная география расположения, широкий ассортимент продукции, приветливый квалифицированный персонал сделали супермаркеты «Остап» узнаваемым и популярным местом среди жителей Самары и губернии.
Сервис – это вся масса удобств, выгодных условий и предложений, которые предоставлены посетителям супермаркетов «Остап». А их на самом деле множество.
Удобное расположение
Все супермаркеты «Остап» расположены внутри спальных кварталов, организация работы и обслуживания построена по принципу «магазин моего района». Удобство расположения, круглосуточный режим работы, компетентный и тактичный персонал выгодно зарекомендовали супермаркеты «Остап» среди покупателей.
Заключение
Прочные позиции на рынке, четко выстроенная стратегия развития и глубокое понимание потребностей целевой аудитории позволяют предприятиям ГК «Остап» активно осваивать региональный рынок.
Расширение сети супермаркетов и пиццерий, новые интересные проекты ГК «Остап» создают новые рабочие места, а тщательный отбор персонала и система обучения позволяют вводить в отрасль новые квалифицированные кадры. Один из принципов организации: продвижение по карьерной лестнице действительно способных специалистов.
... нему надо ответственно, а следовательно, проводить маркетинговые исследования для получения полной информации о состоянии рынка. Маркетинговые исследования могут касаться различных сфер деятельности и решать следующие задачи: изучение политики цен, анализ сбыта, изучение каналов распределения и стимулирования сбыта, изучение средств рекламы, и ее эффективности и т.д.. Маркетинговое исследование ...
... » (ликер). Определенные образы порождают все три названия, но во втором и третьем случаях они гораздо четче. Построим классификацию моделей использования топонимической (и шире — «местообозначающей») лексики в марочных названиях. 1. Реально существующие (или существовавшие) населенные пункты, страны, территории, акватории и т.д., географические названия которых дали имена тем или иным товарам и ...
0 комментариев