1 тонна топлива равна 1000 мз газа.

РАСЧЁТ ФОНДАЗАРОБОТНОЙ ПЛАТЫ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАБОЧИХ

(7-я статья калькуляции: Основная заработная плата производственных рабочих;8-я статья калькуляции: дополнительная плата производственных рабочих)

Сумма основной и дополнительной зарплаты производственных рабочих берётся их плана по труду. По группе рабочих, обслуживающих печь, фонда зарплаты определяется путём умножения сдельной расценки за 1т продукции на объём планируемой выработки.

РАСЧЁТ

Таблица 5

По изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» (вырабатываемому на печи № 3) фонд зарплаты по расценкам составляет 21429,2*1,12 = 24000,7 руб.

Годовой фонд заработной платы по тарифу (графа 5, знаменатель), определяемый делением фонда по сдельным расценкам на планируемый процент выполнения норм выработки (1085), составляет 24000,7*100/108 = 22222,87 руб.

Ночным считается время с 22:00 до 6:00, т.е. 8 часовой – одна ночная смена. Доплата за работу в ночные часы составляет 100% часовой тарифной ставки за каждый час работы. Таким образом, доплата за работу в ночное время составляет 22222,87*8/24 = 7407,62 тыс.руб.

Вечерним считается время с 15:00 до 22:00, т.е. Доплата за работу в вечерние часы составляет 75% часовой тарифной ставки за каждый час работы.

Таким образом, доплата за работу в вечернее время составляет (22222,87*7*75)/(24*100) = 4861,25 руб.

Премии рабочим, обслуживающим печи (выплачивается за показатель качества готовой продукции, за выполнения заказов) составляет в среднем 37% от суммы зарплаты по сдельным расценкам и доплатам за работу в ночное и вечернее время. По изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг»:24000,7 + 7407,62 + 4861,25)*0,37 = 13419,75 тыс.руб.

В году 52 выходных дня. Доплата за работу в выходные дни составляет 100 % дневной тарифной ставки за каждый день работы. Таким образом, доплата за работу в выходные дни составит : 22222,87*52/365 = 3168,0 руб.

Праздничных дней в году – 11. Доплата за работу в праздничные дни составляет 100% дневной тарифной ставки за каждый день работы. Таким образом, доплата за работу в праздничные дни составит: 22222,87*11/365 = 669,73 руб.

Итого годовой фонд основной заработной платы по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг»: 24000,7 + 4861,25 + 7407,62 + 12419,75 + 669,73 + 3166,0 = 53525,06 руб.

К дополнительной зарплате рабочих относятся:

·      оплата очередных и дополнительных отпусков;

·      доплата за выполнение государственных и общественных обязанностей;

·      оплата льготных часов рабочих подростков.

Все виды дополнительной зарплаты, кроме оплаты затрат на очередные отпуска, планируются с учетом фактических выплат за прошлый год.

Оплата отпусков планируется с учётом контингента рабочих, длительности отпусков и размера средней заработной платы.

На основе этих данных определяется сумма затрат на очередные отпуска и процент, который составляют эти затраты в общем фонде основной зарплаты. Так, для рабочих, обслуживающих печь №1, средний процент отпуска составляет 6,9% от основной зарплаты, по печам №2,№4, №5 – 6,6%, по печи №3 – 6,7%.

Так по печи №1, Хлеб Орловский, масса 1,0 кг, дополнительная заработная плата на очередные отпуска составит 53525,06*0,069 = 3696,23 руб.

Аналогичным образом производится расчёт основной и дополнительный заработной платы рабочих группы общего обслуживания и дежурно – ремонтной группы.

Заработная плата рабочих групп общего обслуживания (98967,33 руб.) распределяется по изделиям пропорционально заработной плате основного производства. Так, по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» доля зарплаты составит: 9867,33*53525,06/217850,06 = 24316,96 руб.

Заработная плата дежурно-ремонтной группы (42894,37 руб.) распределяется по изделиям пропорционально мощности печей (данные Контрольной работы. Таблицы 1, графа 4). По изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» (печь №1 с мощностью 68,9 т/сутки) доля заработной платы составит 42894,37*68,9/191,3 = 15449,15 руб.

Итого основная заработная плата по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» составит: (53525,06 + 24316,98 + 15449,15)/1000 = 93,29 тыс.руб. (Таблица 1, графа 10).

Дополнительная зарплата рабочих групп общего обслуживания и дежурно-ремонтной группы распределяется по изделиям пропорционально основной заработной плате. Так, по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» доля заработной платы этих групп рабочих составит: (6531,84 + 2831,03)*3693,23/14574,45 = 2372,6 руб.

Следовательно, в калькуляции дополнительная заработная плата по этому виду изделий составит (3693,23 + 2372,6)/1000 = 58,99 тыс.руб. (Таблица 1, графа 11).

РАСЧЁТ ОТЧИСЛЕНИЙ НА СОЦИАЛЬНЫЕ НУЖДЫ

(9-я статья калькуляции: Отчисления на социальные нужды)

Отчисления на социальные нужды составляют 35,8% и включают:

·     отчисление на социальное страхование (5,4%);

·     пенсионный фонд (28,0%);

·     государственный фонд занятости (1,5%);

·     медицинское страхование (3,6%)4.

РАСЧЁТ

Таблица 1, графа 12

Отчисления на социальные нужды планируются от суммы основной и дополнительной заработной платы. Так, сумма отчисления по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» составит: (93,29 + 5,99)*36,5/100 = 38,22 тыс.руб.

РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ПО СТАТЬЯМ КОЛЬКУЛЯЦИИ

Таблица 6

Для взаимоувязки общего фонда заработной платы с планом по себестоимости составляется расчётная Таблица 6.

Так, в графы 4,5,6 и 7 Таблицы 7 проставляются данные, ранее полученные в Таблице 5 и Таблице 3 соответственно. В графах с 9 по 20 планируются расходы по заработной плате общепроизводственного и общехозяйственного характера (см.Таблицу 6). В графе 21 предусмотрены также расходы по заработной плате, связанные с коммерческими расходами – 45,9 тыс.руб.

Всего: фонд заработной платы составит: 683,15 тыс.руб.

РАСХОДЫ НАПОДГОТОВКУ И ОСВОЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА

( 10-я статья калькуляции: расходы на подготовку и освоение производства /графа 8 таблицы 6 и графа 13 таблицы 1/)

Основными затратами этой статьи являются:

·               расходы пускового периода на освоение новых производств, агрегатов

·               расходы на подготовку новых видов продукции и технологических процессов

·               отчисления в фонд премирования на создание и освоение новой техники.

Затраты по этой статье определяются по специальным сметам. Расходы на подготовку и освоение новых видов изделий и новых технологических процессов включают затраты на проектирование, конструирование, разработку всех параметров режима технологического процесса, переналадку оборудования.

Затраты на освоение новых видов продукции включаются по изделиям частями в течение установленного срока с момента начала массового выпуска. Следовательно, эта статья калькуляции является комплексной.

Расходы на освоение и подготовку производства распределяются пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих и общепроизводственных расходов. На данном хлебозаводе эти расходы на планируемый год не предусматриваются.

СМЕТА ОБЩЕПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАСХОДОВ

(11-я статья калькуляции: Общепроизводственные расходы)

Общепроизводственные расходы связаны с затратами на эксплуатацию оборудования и транспортных средств, на текущий ремонт оборудования и транспортных средств, амортизационные отчисления, а также стоимость износа малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений.

РАСЧЕТ

Таблица 7

7-я статья Сметы общепроизводственных расходов: амортизация оборудования и транспортных средств.

Амортизация оборудования и транспортных средств определяется на основании расчётной таблицы 8.

РАСЧЁТ АМОРТИЗАЦИИ И ЕЁ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПО ОТДЕЛЬНЫМ ПРОИЗВОДСТВАМ И ХОЗЯЙСТВАМ

Таблица 8

В графу 1 проставляется первоначальная (или восстановительная) балансовая стоимость основных производственных фондов на начало планируемого года. Так, по рабочим машинам и оборудованию она составляет: 906,5 тыс.руб.

Среднегодовая стоимость вводимых в планируемом году фондов зависит от сроков их ввода в действии и рассчитывается делением стоимости вводимых фондов на 12 месяцев и умножением полученного результата на количество полных месяцев с момента их ввода до конца года.

Так, на данном хлебозаводе во 2-м квартале (апрель -4-й месяц) намечается ввести дополнительно основные фонды на 112,8 тыс. руб.

Тогда, среднегодовая стоимость вводимых фондов составит 112,8*(12-4)/12 = 75,2 тыс. руб.

В 1-м квартале (январь -1-й месяц) намечается вывести фонд на 64,2 тыс.руб.

Тогда, среднегодовая стоимость выводимых фондов составит 64,2*(12-1)/12 = 58,85 тыс. руб.

Стоимость основных фондов на конец года определяется суммированием граф 1 и 2 и вычитанием графы 4 Таблицы 8: 90,6 + 122,8 – 64,2 = 955,1 тыс. руб.

Среднегодовая стоимость определяется суммированием граф 1 и 3 и вычитанием графы 5 таблицы 8: 906,5 + 75,2 – 58,85 = 922,85 тыс.руб.

В графы 8, 9 указываются средневзвешенные нормы амортизационных отчислений, определяемые подробными расчётами по каждому виду зданий, машин, оборудования и т.д.

Сумма амортизационных отчислений (гр. 10, 11) получается умножением среднегодовой стоимости основных фондов ( гр. 7) по каждой строке на соответствующую норму амортизации (гр. 8,9) и делением полученного результата на 100.

В данном примере расчёт проводится лишь по итоговой строке, и сумма амортизации составит: 3107,55*9,671/100 = 300,53 тыс. руб.

При распределении суммы амортизации расходы на содержание и эксплуатацию оборудования (общепроизводственные расходы) составили 62% или 300,53*0,62 = 186,33 тыс.руб., и на полное восстановление (общехозяйственные расходы) 385 или 300,53*0,38 = 114,2 тыс.руб.

На остальные статьи сумма амортизации не распределяется.

Амортизация оборудования и транспортных средств поставляется в смету (Таблица 7,графа 8) из итога графы 14 Таблицы 8 – 186,33 тыс. руб.

2-я Статья Сметы общепроизводственных расходов: Эксплуатация оборудования

По данной статье показываются расходы на смазочные, обтирочные и прочие вспомогательные материалы – 5,0 тыс. руб.; зарплата рабочих дежурно – ремонтной группы – 15,3 тыс.руб. (из плана по труду (Таблица 6,графа 9)), отчисления на социальные нужды в размере 38,5% или 15,3*38,5/100 = 5,89 тыс.руб. и стоимости электроэнергии, потребляемой электромоторами – 52,29 тыс.руб., которая рассчитывается в Таблице 9,графа 9, затраты на содержание оборудования.

РАСЧЁТ ПОТРЕБНОСТИ И СТОИМОСТИ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ

Таблица 9

Для расчёта потребности электроэнергии на всю планируемую выработку продукции, планируемую выработку (гр. 2) умножают на норму расхода электроэнергии на 1т продукции для соответствующего вида изделия (гр. 3). Так для изделия «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» она составит : 21429,2*17,35/1000 = 371,797 тыс. руб. кВт. ч.

Всего потребность в электроэнергии составляет: 1844,19 тыс. кВт. ч., из них на содержание оборудования6 1644,19 тыс. кВт. ч. 4 на освещение производственных помещений: 200 тыс. кВт. ч. Тариф за тыс. кВт. ч. составляет 31,8 руб.

Стоимость электроэнергии по тарифу на содержание оборудования составит: 1644,19*31,8/1000 = 52,29 тыс. руб.; на освещение производственных помещений: 200*31,8/1000 = 6,36 тыс. руб.

Расход электроэнергии на прочие производственные нужды – 130 тыс.кВт. ч., в том числе:

а) на текущий ремонт оборудования – 70 тыс. кВт. ч.;

в) на освещение прочих помещений – 60 тыс. кВт. ч.

Тогда стоимость электроэнергии на прочие производственные нужды составит 4,13 тыс. руб. (130*31,8/1000) и, в том числе, соответственно:

а) 2,23 тыс. руб.;

в) 1,91 тыс. руб.

всего затраты на электроэнергию составят 62,78 тыс. руб. 952,29 + 36 + 4,13)

3-я статья Сметы общепроизводственных расходов: Текущий ремонт оборудования и транспортных средств

В данную статью включаются стоимость материалов и запасных частей – 40,0 тыс. руб., стоимость топлива – 11,25 тыс.руб. (графа 12, Таблица 4), стоимость электроэнергии – 2,23 тыс.руб. ( графа 9, Таблица 9, затраты на текущий ремонт оборудования). Зарплата рабочих ремонтной группы – 42,4 тыс. руб. 90из плана по труду. Таблица 6, графа 9 ), отчисления на социальные нужды – 42,4*0,385 = 16,32 тыс.руб., а также прочие расходы в сумме 60,0 тыс.руб.

4-я статья Смета общепроизводственных расходов: Износ малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений.

По данной статье в основном рассчитываются затраты по износу хлебных форм, а также прочего инвентаря – 18,0 тыс. руб.

Итого: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования(общепроизводственных расходов) в сумме 455,0 тыс.руб. переносятся из сметы (Таблицы 7) в итог графы 14 Таблицы 1 и распределяются по видам готовых изделий пропорционально выпуску продукции в натуре. Например , указанные расходы отнесены на изделие«Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» в сумме 21429,2/60260,9*455,0 = 161,8 тыс. руб.

СМЕТА ОБЩЕХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСХОДОВ

(12-я статья калькуляции: Общехозяйственные расходы)

Это комплексная статья затрат. К общехозяйственным относятся затраты на управление предприятием и организацию всего производства: зарплата управленческого аппарата с отчислениями на социальные нужды, конторские, почтово-телеграфные, телефонные расходы, расходы на содержание вычислительного центра, суммы, отчисляемые на амортизацию, содержание и ремонт зданий общезаводского назначения, расходы на подготовку кадров, охрану предприятия, др. расходы общехозяйственного характера.


РАСЧЁТ

Таблица 10

Смета общехозяйственных расходов состоит из 4-х подразделов.

А. Расходы на управление предприятием.

Б. Общехозяйственные расходы.

В. Сборы и отчисления.

Г. Общехозяйственные непроизводственные расходы.

Расходы расшифровываются по первичным элементам, сгруппированным по экономическому признаку, т.е. в соответствии со сметой затрат на производство.

Затраты в данной смете планируются в увязке с производственными ранее расчётами: стоимость топлива, электроэнергии в плане материально-технического обеспечения, фондом зарплаты по труду и кадрам, расчётам по амортизации. Отчисления на социальные нужды планируются как от фонда зарплаты, так и премий из фонда потреблений.

Раздел А. Расходы на управление предприятием

1-я статья Сметы общехозяйственных расходов. Заработная плата аппарата управление предприятием.

По данной статье планируются расходы на зарплату административно – управленческого персонала, служащих, МОП и несписочный фонд в сумме 43,1 тыс. руб. (Таблица 6, графа 10)

2-я статья Сметы общехозяйственных расходов: Содержание вычислительного центра.

Расходы на содержание вычислительного центра составят – 72,0 тыс. руб.

3-я статья Сметы общехозяйственных расходов. Содержание пожарной, военизированной и сторожевой охраны.

В данную статью включаются расходы, уплачиваемые хлебозаводом по договору на содержание вневедомственной охраны, стоимость зарядки огнетушителей и ремонта противопожарного инвентаря в сумме 14,2 тыс.руб.

4-я статья Сметы. Прочие расходы.

В данной статье планируются канцелярские и почтово-телеграфные расходы, стоимость разъездов – 3,7 тыс. руб., отчисления на социальные нужды с зарплаты – 16,59 тыс. руб., представительские расходы – 2,8 тыс. руб.

Общая сумма этих расходов 22,89 тыс. руб.

Б. Общехозяйственные расходы

5-я статья Сметы общехозяйственных расходов. Содержание прочего общезаводского персонала.

В статью включаются из плана по труду зарплата вспомогательных рабочих по обслуживанию всех отделений (цехов) – 65,7 тыс. руб. (графа 12. Таблица 6) и отчисления на социальные нужды в сумме 65,7*0,385 = 25,29 тыс. руб.

6-я статья Сметы общехозяйственных расходов: заработная плата персонала участков.

Затраты по данной статье не планируются (графа 13, Таблица 6)

7-я статья Сметы общехозяйственных расходов: Амортизация основных средств.

Сумма амортизации зданий и сооружений переносится из Таблицы 8, графа 15 – 114,2 тыс. руб.

8-я статья Сметы общехозяйственных расходов: Содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственного назначения.

В статью входят расходы на вспомогательные материалы – 19,6 тыс. руб.; отопление помещений (Таблица 4, графа 12) – 14,21 тыс. руб.; освещение (Таблица 9, графа 11) – 8,27 тыс. руб.; заработная плата уборщиц, рабочих по ремонту зданий (Таблица 6, графа 14,15) – 68 тыс. руб.; отчисления на социальные нужды (38,55) – 68*0,385 = 26,18 тыс. руб.; прочие расходы по договорам, обслуживание радиоустановок, электрочасов, натирку полов, вывоз мусора, снега, озеленение территорий двора и пр., а также оплата работ подрядчикам по смете на текущий ремонт зданий – 12,0 тыс. руб.

Всего 148,26 тыс. руб.

9-я статья Сметы общехозяйственных расходов6 Содержание, текущий ремонт и амортизация зданий, сооружений и инвентаря участков.

Поскольку расходы на содержания здания, текущий ремонт и инвентарь участков(цехов) на хлебозаводе объединены с расходами общехозяйственного назначения (Статья 8-я Сметы), показатели по статье 9 не проставляются.

10-я статья Сметы общехозяйственных расходов: Производство испытаний , опытов, исследований, содержание общезаводских лабораторий, расходы на изобретательство и технические усовершенствования.

В статью входят расходы по заработной плате основной и дополнительной лаборатории (графа 16, Таблица 6) – 4,4 тыс. руб.; отчисления на социальные нужды (38,5 %) – 4,4*0,385 = 1,69 тыс. руб.; расходы на лабораторную посуду и реактивы, расходы по изобретательству, техническим усовершенствованиям и рационализации – 4,2 тыс. руб.

11-я статья Сметы общехозяйственных расходов: Охрана труда.

В статье предусматриваются приобретения вспомогательных и др. материалов (спецодежды, лекарств для аптечек, мыла, соды) – 23,5 тыс. руб.; расходы на топливо для душевых (графа 12, Таблица 4) – 2,96 тыс. руб.; зарплата работников душа, бельевой (графа 17, Таблица 6) – 4,3 тыс. руб.; отчисления из социальных нужд (38,5 %0 – 4,3*0,385 = 1,66 тыс. руб.; оплата стирки, перевозки спецодежды, расходы по санитарии и технике безопасности пр. – 23,7 тыс. руб.

12-я статья Сметы общехозяйственных расходов: Подготовка кадров.

В статье предусматриваются расходы на проведение централизованных мероприятий по подготовке и повышению квалификации кадров – 8,8 тыс. руб. заработная плата специалистов по подготовке кадров в размере – 1,0 тыс. руб.

(Таблица 6, графа 11) и отчисления на социальные нужды (38,5 %)

1,0*0,385 = 0,385 тыс. руб. Всего на общую сумму 10,19 тыс. руб.

13-я статья Сметы общехозяйственных расходов: организованный набор рабочей силы.

Расход по данной статье не предусматривается.

14-я статья Сметы общехозяйственных расходов: износ малоценного и быстроизнашивающегося инвентаря.

Стоимость износа на хлебозаводе учитывается и планируется по 11-й статье калькуляции « Общепроизводственные расходы», поэтому данная статья не заполняется.

15-я статья Сметы общехозяйственных расходов: Отчисления на содержание вышестоящих организации.

Отчисления составляют 13,5 тыс. руб.

16-я статья Сметы общехозяйственных расходов: Прочие расходы.

По статье планируются затраты, которые по своему характеру не могут быть отнесены на другие статьи сметы: отчисления на культмассовую и физкультурную работу, отчисления на социальные нужды от премий их фонда потреблений всем категориям работающих (кроме выплат на оказание материальной помощи) на общую сумму 5,9 тыс. руб.

В. Сборы и отчисления

17-я статья Сметы: Налоги; сборы и прочие обязательные отчисления и расходы.

По статье предусматриваются расходы в сумме 0,9 тыс. руб.

Г. Общехозяйственные непроизводственные расходы

По данному разделу расходы не предусматриваются

Сумма общехозяйственных расходов 602,54 тыс. руб. переносится из сметы в итог графы 15 Таблицы 1 и распределяется по видам готовых изделий пропорционально сумме двух статей6 « основная заработная плата производственных рабочих» и « общепроизводственные расходы».

Так, по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» сумма общехозяйственных расходов составит:

(96,29 + 161,8)*602,54/(359,71 + 455,0) = 188,66 тыс. руб.

РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОЧИХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РАСХОДОВ

(13-я статья калькуляции: Прочие производственные расходы)

По данной статье планируются отчисления на научно – исследовательские и опытные работы, осуществляемые централизованно, а также расходы, которые не относятся к перечисленным выше статьям затрат.

РАСЧЁТ

Таблица 1, графа 16

Расходы запланированные в сумме 1,0 тыс. руб. и распределяются между отдельными изделиями пропорционально их производственной себестоимости без прочих производственных расходов (сумма граф с 4 по 15 Таблицы 1)

Так, по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» сумма граф с 4 по 15 составит: 3007,34 тыс. руб. Тогда, расходы составят: 1,0*3007,34/9861,68 = 0,3 тыс. руб.

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ

( 14-я статья калькуляции)

Производственная себестоимость определяется как сумма граф с 4 по 16 Таблицы

Так, по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» она составляет: 3007,64 тыс.руб. ; общая производственная себестоимость: 9862,68 тыс.руб.

СМЕТА КОММЕРЧЕСКИХ РАСХОДОВ

(15-я статья калькуляции: коммерческие расходы / Таблица 11/)

Коммерческие расходы связаны с реализацией продукции, сюда входит стоимость погрузки, расходы по таре, реклама, по автоперевозкам за минусом возмещения, получаемых от покупателей.

1-я статья Сметы коммерческих расходов: Расходы по хранению, подработке, сортировке и упаковке материалов.

По данной статье расходы не предусматриваются.

2-я статья Сметы коммерческих расходов: Расходы по таре.

Расходы по статье определяются на основе специально производимого расчёта.

РАСЧЁТ

Таблица 12

Стоимость тары (хлебных лотков) к списанию рассчитывается на основании данных по выпуску продукции в ассортименте, средней загрузки одного лотка (8 кг.), количество оборотов лотка до полного износа и его цены с учётом накладных расходов.

Так по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» количество изделий в лотке – 12 шт., а загрузка одного лотка, соответственно, 12*1,0 = 21 кг., количество оборотов лотка в год – 825, количество тонн, перевезённых на одном лотке в год – 0,012*825 = 9,9 т. выпуск продукции – 21429,2 т.

Количество тары к списанию определяется делением показателей графы 7 на показатели графы 6 – 21429,2/9,9 = 2164,57 лотков.

Графы с 9 по 12 не заполняются.

Цена за лоток (гр. 14) проставляется из договора, заключённого с тарным заводом – 1 руб. 30 коп.

В накладные расходы (гр. 15) входит стоимость материалов на ремонт, расходы на мойку, стоимость доставки на завод. Сумма накладных расходов – 0,2 тыс. руб. В расчёте на 1 лоток – 200 руб./9199,83 = 0,02 руб.

Общая стоимость тары ( гр. 26) определяется умножением цены по прейскуранту с накладными расходами в расчёте на 1 лоток на количество лотков ( по итогу) . т.е. (1,30 + 0,02)*9199,83 = 12,14 тыс. руб.

Кроме того, в расход по таре включается зарплата рабочих по ремонту лотков и контейнеров 5,5 тыс. руб. (Таблица 6, гр. 19), отчисления на социальные нужды 5,5*38,5/100 = 2,12 тыс. руб., сумма износа контейнеров, запасные части и материалы для ремонта контейнеров 4 тыс. руб.

Общая стоимость тары к списанию составляет: 12,14 + 5,5 + 2,12 + 4,0 = 24,02 тыс. руб.

3-я статья Сметы коммерческих расходов: Стоимость погрузки.

В статью включается зарплата штатных грузчиков хлеба 40,4 тыс.руб. (Таблица 6, гр. 19), с отчислениями на социальные нужды – 40,4 + 40,4*38,5/100 = 55,95 тыс. руб.

4-я статья Сметы коммерческих расходов: Расходы по отправке товаров покупателям.

Расходы определяются на основании специального расчёта в соответствии со сложившимися или проектируемыми условиями хлебных перевозок.

На хлебозаводе эти расходы складываются из стоимости доставки продукции в торговую сеть города (629,23 тыс. руб.), в иногороднюю торговую сеть (37,6 тыс. руб.), оплата за дополнительное время простоя автомашин (2,3 тыс. руб.)

Итого: 768,8 тыс. руб.

5-я статья Сметы коммерческих расходов: Прочие расходы.

Расходы по статье не предусматриваются.

6-я статья Сметы коммерческих расходов: Возмещение покупателям.

Общая стоимость возмещения: 552,3 тыс. руб., в т.ч. по перевозкам 528,25 тыс. руб. и по таре 24,02 тыс.руб.

Следовательно, общие расходы за минусом возмещения покупателям составят 840,84-552,3 = 288,54 тыс. руб.

При составлении калькуляции итог коммерческих расходов распределяется по видам готовой продукции пропорционально производственной себестоимости. Так, по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» эти расходы составят: 288,54*3007,64/9862,68 = 87,99 тыс. руб.

ПОЛНАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ

(16-/ статья калькуляции/Таблица 1, графа 19/)

Полная себестоимость определяется сложением показателей граф 17 и 18.

Следующим этапом рассчитывается калькуляция по каждому изделию путём деления сумм по строке «Всего» по каждой статье затрат на выработку каждого вида изделия (графа 3) и данные проставляются по строкам «На 1 т».

ПЛАНОВАЯ ВЫРАБОТКА СЕБЕСТОИМОСТИ В ПРЕДЫДУЩЕГО ГОДА

(17-я статья калькуляции/Таблица 1, графа 20/)

Для расчёта этой графы в неё по строке « на 1 т» из годовых отчётных калькуляций предыдущего года поставляется полная себестоимость 1 т продукции (например, по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» - 143,5 (из индивидуального задания)). Затем рассчитывается себестоимость всей планируемой продукции (21429,2*143,5 = 3075,09 тыс. руб.)

ИЗМЕНЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ В ПРОЦЕНТАХ К ПРЕДЫДУЩЕМУ ГОДУ

Таблица 1, графа21

В графе 21 определяется изменение себестоимости по строке «Всего» путём вычитания из данных графы 20 данных графы 19. Так, по изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» планируется увеличение себестоимости на 20,55 тыс. руб. или на 0,687%

(20,55*100/3075,09).

ЗАТРАТЫ НА 1 руб. ТОВАРНОЙ ПРОДУКЦИИ

Таблица 1, графа 22

Планируемые затраты на 1 руб. товарной продукции получаются в результате деления полной себестоимости на товарную продукцию (см. Таблицу 5 контрольной работы). По изделию «Хлеб Орловский, масса 1,0 кг» на 1 рубль товарной продукции запланированы в размере 3095,64*100/3557,2 = 87,02 коп.

4.         Составление сводного плана себестоимости, расчёт снижения себестоимости по сравнимой продукции и затратами на 1 рубль товарной продукции.

После определения полной себестоимости каждого вида изделий подводятся итоги абсолютных расходов по вертикали, т.е. по каждой статье, и определяется сводный план себестоимости по статьям калькуляции (таблица 1, «Итого»).

Сводный план себестоимости товарной продукции и калькуляции не характеризует качественных сдвигов в хозяйственной деятельности хлебозавода.

Необходимо рассчитать показатели снижения себестоимости продукции:

·     По затратам на 1 рубль товарной продукции;

·     По сравнимой товарной продукции.

1.         Затраты на 1 рубль товарной продукции на планируемый год составили в целом по хлебозаводу

10151,23*100/11123,3 = 91,26 коп.

Фактические затраты на 1 рубль товарной продукции в прошлом году (в сопоставимых ценах) составили (92,04 – 91,29)/92,04*100 = 0,85%.

2.         На предприятиях выпускающих сравнимую продукцию в размере 50% и более (от суммы полной себестоимости всей продукции), определяется снижение себестоимости не только по затратам на 1 рубль товарной продукции, но и в процентах по сравнимой товарной продукции.

Сравнимой считается такая продукция, которая вырабатывалась в базисном (прошлом) году и планируется к выработке в предстоящем году.

Несравнимая продукция (невырабатываемая в прошлом году) на данном хлебозаводе не выпускается.

Для составления планируемой себестоимости сравнимой продукции с себестоимостью базисного (прошлого) года определяют:


Информация о работе «Планирование себестоимости готовой продукции на хлебозаводе»
Раздел: Экономика
Количество знаков с пробелами: 63341
Количество таблиц: 23
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
72223
5
1

... счета 90.2 «Себестоимость продаж» с кредита счета 43. Сальдо счета 43 после перераспределения отклонений отражает фактическую производственную себестоимость готовой продукции на складе предприятия. Более подробно: учет выпуска готовой продукции. Если предприятие производит полуфабрикаты, для дальнейшего использования в производственных процессах, учет этих полуфабрикатов ведется на счете 21 « ...

Скачать
46895
6
1

... общую стоимость всей переданной по данному документу готовой продукции, в оценке по плановой себестоимости. Аналогичная запись регистрируется в журнале операций. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ Курсовая работа выполнена на тему «Учет готовой продукции и ее продажи» по данным ОАО «Кумертауский хлебокомбинат». Бухгалтерский учет в ОАО «КХК» ведется в соответствии с Федеральным законом “О бухгалтерском ...

Скачать
33146
0
0

... учета и анализа выпуска и реализации готовой продукции. Задачами курсовой работы в связи с указанной темой являются:  Изучение проблем учета и анализа выпуска и реализации готовой продукции  Исследование производства и реализации продукции ООО «Марципан» Объект исследования: готовая продукция. Предмет исследования: процесс учета и анализа. Методы исследования: теоретический ...

Скачать
196864
5
5

... , объединений и организаций, для чего из всей совокупности затрат выделяется та их часть, в отношении которой предоставляются льготы по налогу на прибыль. Правильная организация учета затрат на производство продукции обеспечивает действенный контроль за эффективным использованием предприятием находящихся в его распоряжении основных производственных средств, запасов и других ресурсов. Путем учета ...

0 комментариев


Наверх