3.1 Хозяйственная характеристика ООО «Камень-С»

 

База прохождения практики представляет собой общество с ограниченной ответственностью «Камень-С», расположенное по адресу РД г. Махачкала, ул. Салаватого, 22-а.

Фирма «Камень-С» в своей деятельности руководствуется законодательством РФ, распоряжениями, приказами и указаниями вышестоящих органов.

Согласно Уставу органами управления ООО «Камень-С» являются:

-  генеральный директор (единоличный исполнительный орган);

-  исполнительная дирекция (коллегиальный исполнительный орган). Модель организационной структуры продовольственной фирмы «Камень-С» дана на рис. 3.1.

Основное развитие данное предприятие получило как раз в эти последние шесть-семь лет, когда была получена экономическая свобода и фирма стала самостоятельно зарабатывать деньги. Было принято решение заняться переработкой зерна. Первым ввели в эксплуатацию макаронный, с производительностью линии 800кг макаронных изделий в сутки. После этого запущена в эксплуатацию пекарня, которая вырабатывает в сутки до полутора тысяч булок хлеба (2,4 тонны). Хлеб делается из муки первого сорта, хорошего качества, продается хлеб по самой низкой цене в районе. В торговлю хлеб не сдается, так как в этом случае он будет доходить до потребителя уже несколько подорожавшим, продается хлеб без посреднических торговых наценок в фирменных магазинах предприятия.

Мельница укомплектована новейшим оборудованием. Кроме собственной, предприятие арендует еще одну мельницу, в результате чего производство муки довели до 20 тонн в сутки.


Собрание учредителей
Директор
Глав. Бухгалтер Заместитель директора Коммерч. директор
Заведующий общепитом Руководитель отдела сбыта, снабжения и ценообразования Заведующий магазинами

Руководитель

отдела автоматизированных систем управления

Руководитель приемного отдела и отдела экспедиции
Торгово-технологический персонал Персонал экспертов и консультантов

Торгово-

оперативный

персонал

Операторы PC и вспомогательный персонал Технический и обслуживающий персонал

Рис. 3.1. Организационно-управленческая

структура ООО «КАМЕНЬ-С»

Основные источники финансирования ООО «Камень-С» за 2009г. приведены в Приложении 1.

ООО «Камень-С» предоставляет также следующие услуги:


Информация о работе «Процесс создания и реализации проекта структуры менеджмента на предприятии»
Раздел: Менеджмент
Количество знаков с пробелами: 171497
Количество таблиц: 12
Количество изображений: 4

Похожие работы

Скачать
121266
12
6

... деятельности, связанной с реализацией проекта; перечень процедур, обеспечивающих мониторинг рисков предпринимательского проекта. 2. Организация отдела риск-менеджмента   2.1 Структура отдела риск-менеджмента Влияние рисков сказывается на всех сторонах работы предприятия, ухудшая его финансовое положение, производственные, сбытовые возможности, способность отвечать по своим обязательствам и ...

Скачать
285356
25
27

... продукцию в значительной степени зависит от изменения цен на топлива и энергоносители. Указанные обстоятельства позволили автору сделать вывод о том, что применительно к управлению рисками инвестиционных проектов в пищевой промышленности фундаментальный анализ второго уровня должен отличаться от классического (при использовании того же инструментария). Автор считает, что этот анализ не должен ...

Скачать
58937
6
0

... даже если возникнут трудности с первоначальной оценкой. Критерии, необходимые для оценки инвестиционных проектов, могут различаться в зависимости от конкретных особенностей организации, ее отраслевой принадлежности и стратегической направленности. При составлении перечня критериев необходимо использовать лишь те из них, которые вытекают непосредственно из целей, стратегии и задач организации, ее ...

Скачать
100324
1
3

... инноваци­онной деятельности. Фирма может оказаться в кризисе, если не сумеет предвидеть изменяющиеся обстоятельст­ва и отреагировать на них вовремя. Выбор стратегии – важнейшая составляющая цикла инновационного менеджмента. В условиях рыночной экономики руководителю не­достаточно иметь хороший продукт, он должен внима­тельно следить за появлением новых технологий и пла­нировать их внедрение в ...

0 комментариев


Наверх