Совершенствование учета и анализа использования сырья и материалов в производстве

Совершенствование учета и анализа использования сырья и материалов в производстве
147866
знаков
13
таблиц
0
изображений

Министерство образования Российской Федерации

Тверской государственный университет

Экономический факультет

Кафедра бухгалтерского учета

Картышова Марина Валерьевна

 

Дипломная работа
на тему "Совершенствование учета и анализа использования

сырья и материалов в производстве

(на примере деятельности АООТ Тверьхлебпром

Филиал Конаковский Хлебокомбинат)

 

 

Выполнила студентка

3-го курса

(ОЗО) отделения

экономического факультета

специальности 060500

"Бухгалтерский учет, анализ

и аудит"

 

Научный руководитель

старший преподаватель

кафедры бухгалтерского учета

Федорова Т.Н.

 

 

Работа допущена

к защите__________

(дата)

Зав. кафедрой

 бухгалтерского учета ________ Грушко Е.С.

(подпись)

 

Тверь 2001

Министерство образования Российской Федерации

Тверской государственный университет

Экономический факультет

Кафедра бухгалтерского учета

Новикова Людмила Владимировна

 

Дипломная работа
на тему "Совершенствование учета и анализа использования

сырья и материалов в производстве

(на примере деятельности АООТ Тверьхлебпром

Филиал Конаковский Хлебокомбинат)

 

 

Выполнила студентка

3-го курса

(ОЗО) отделения

экономического факультета

специальности 060500

"Бухгалтерский учет, анализ

и аудит"

 

Научный руководитель

старший преподаватель

 кафедры бухгалтерского учета

Федорова Т.Н.

 

 

Работа допущена

к защите__________

(дата)

Зав. кафедрой

бухгалтерского учета ________ Грушко Е.С.

(подпись)

 

Тверь 2001

 

Содержание

 

Введение…………………………………………………………………

Глава I. ПОНЯТИЕ И СОСТАВ СЫРЬЯ И МАТЕРИАЛОВ………..

1.1.     Понятие и классификация сырья и материалов и их роль…

1.2.     Методы оценки сырья и материалов, списываемых в

производство………………………………………………...

1.3.     Основные направления повышения эффективности

использования сырья и материалов………………………..

1.4.     Контроль за использованием сырья и материалов в

производстве…………………………………………………

Глава II. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА СЫРЬЯ И МАТЕРИАЛОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ………………………………………….

2.1.       Документальное оформление по движению сырья и

материалов…………………………………………………

2.2.       Организация складского учета материалов……………..

2.3.       Учет операций по приобретению, заготовлению и

поступлению материалов………………………………….

2.4.       Инвентаризация материалов………………………………

2.5.       Организация оперативного использования материалов..

Глава III. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

СЫРЬЯ И МАТЕРИАЛОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ…………

3.1.       Задачи анализа, источники информации………………….

3.2.       Анализ обеспеченности предприятия сырьем и

материалами…………………………………………………

3.3.       Система показателей эффективности использования

сырья и материалов в производстве……………………….

3.4.       Анализ состояния сырья и материалов……………………

3.5.       Анализ показателей использования матер. Ресурсов…….

3.6.       Анализ расхода сырья на производство продукции………

Заключение………………………………………………………………

Список использованной литературы…………………………………..

Введение

Сырье и материалы составляют значительную часть затрат предприятия в себестоимости продукции. Поэтому повышение эффективности их использования является одним из важнейших факторов снижения себестоимости продукции и роста прибыли. Рациональное использование сырья и материалов во многом определяется постановкой бухгалтерского учета и организации аналитических работ, что в условиях становления рыночной экономики требуется особого осмысления. В связи с приближением учета к международным стандартам, роль и значение учета материалов и сырья трудно переоценить, а обсуждение актуальных проблем учета весьма своевременно. Этот факт придает большое значение учету и анализу по сырью и материалам и позволяет сделать вывод об актуальности и необходимости изучения и исследования данной темы в настоящее время.

Объектом исследований настоящей дипломной работы является Акционерное общество открытого типа "Тверьхлебпром" Конаковский хлебокомбинат (далее по тексту АООТ "Тверьхлебпром Конаковский хлебокомбинат)

АООТ "Тверьхлебпром" Филиал Конаковский хлебокомбинат относится к предприятиям пищевой промышленности хлебопекарной отрасли и занимается производством хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и выполняет задачу по выработке для населения продукции первой необходимости.

Предприятие результатом своей деятельности видит получение максимальной прибыли. Фактором роста которой является новая эффективность использования и снабжения материальными ресурсами. Поэтому в данной дипломной работе поставлены следующие задачи:

рассмотреть роль сырья и материалов в производстве;

рассмотреть практику документального оформления и ведения учета поступления и отпуска сырья и материалов;

совершенствование методов контроля за их использованием;

рассмотреть методологию проведения анализа сырья и материалов и осуществить анализ эффективности использования сырья и материалов на практике хлебокомбината;

разработать рекомендации и внести предложения по совершенствованию учета сырья и материалов и контроль за их использованием.

Весь спектор этих вопросов и проблем делает тему дипломной работы весьма актуальной.

Особенность данной работы в том, что выбранный объект исследования рассматривается с разных позиций:

с позиции учета;

с позиций анализа проведения использования сырья и материалов.

При написании дипломной работы использовалась литература, посвященная вопросам бухгалтерского учета и анализа, а также фактические данные АООТ "Тверьхлебпром Филиал "Конаковский хлебокомбинат"

Глава I. ПОНЯТИЕ И СОСТАВ СЫРЬЯ И МАТЕРИАЛОВ.


Информация о работе «Совершенствование учета и анализа использования сырья и материалов в производстве»
Раздел: Бухгалтерский учет и аудит
Количество знаков с пробелами: 147866
Количество таблиц: 13
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
91649
13
0

... на откорме по своей экономической характеристике относятся к предметам труда и входят в состав оборотных средств. В процессе содержания животных на выращивании и откорме СПК «Родина» расходует средства и получает продукцию в виде прироста живой массы. Особенностью выращивания молодняка является переход его при достижении определённого возраста из состава предметов труда в состав средств труда, ...

Скачать
105998
0
0

... материальных ресурсов. Анализ хозяйственной деятельности предприятия (организации) эффективен и достоверен только при условии четкой организации бухгатреского учета и контроля использования материалов в производстве, позволяющих определить их фактический расход, сопоставить его с нормативнымми расходами. Поэтому возрастает значение формирования полной и достоверной учетной ...

Скачать
132733
19
2

... . Труд в условиях рыночной экономики имеет жесткую систему нормирования и, соответственно он подвергнут учету. Глава 2. Анализ наличия, движения и эффективности использования трудовых ресурсов.   2.1 Краткая экономическая характеристика ОГУСП Совхоз "Луговской" является государственным унитарным сельскохозяйственным предприятием. Унитарным предприятием признается коммерческая организация, ...

Скачать
111797
23
2

... использования основных фондов является фондорентабельность. Ее уровень зависит не только от фондоотдачи (ФО), но и от рентабельности продукции (RВП) RОПФ = ФООПФ × RВП. 2 Учет и анализ использования основных средств в учреждении   2.1 Краткая характеристика объекта исследования Возьмем в качестве объекта исследования ООО «СМУ-25». Строительно-монтажное управление №25 было создано ...

0 комментариев


Наверх