Выбор участка и подготовка почвы под закладку сада
Организация территории проектируемого сада
Подбор культур, сортов, подвоев, формировок и схем посадки растений
Потребность саженцев для создания садозащитных насаждений
Производство посадочного материала
Разбивка участка под закладку сада
Баланс территории сада и плодового питомника, план закладки и возобновления сада
Формировка кроны
Приемы обрезки
Интенсивная технология получения высоких ежегодных урожаев качественных плодов
Навигация
Подбор культур, сортов, подвоев, формировок и схем посадки растений
Проектирование сада и агротехнический уход за плодовыми насаждениями
90281
знак
13
таблиц
3
изображения
1.4 Подбор культур, сортов, подвоев, формировок и схем посадки растений
От правильного подбора пород, сортов и подвоев зависят продолжительность жизни деревьев, продуктивность садов и их экономическая эффективность.
На основании зонального сортоиспытания и производственной проверки помологические комиссии областей или краев составляют сортимент плодовых культур для промышленного сада, в который включают списки наиболее ценных районированных сортов, рекомендуют количественное (процентное) соотношение пород и сортов.
Подвои выбирают с учетом конструкций насаждений, обеспеченности рабочей силой. Состав и соотношение пород и сортов в насаждении зависят от природно-климатических условий, географического положения хозяйства, наличия и расположения магистральных шоссейных и железных дорог, расстояния до основных центров сбыта продукции и плодоперерабатывающих предприятий и других факторов.
В зависимости от морозоустойчивости, зимостойкости, засухоустойчивости, отношения пород и сортов к теплу, свету и почвам размещают их на садовом участке по-разному. В средней и северной зонах садоводства под грушу, вишню и зимние сорта яблони отводят теплые южные и юго-западные склоны. Для смородины, земляники, сливы предпочтительны нижние и средние части склонов северной экспозиции (хорошо увлажненные участки). Вишня, абрикос, черешня, персик хорошо произрастают на легких супесчаных или суглинистых почвах, тогда как слива, айва - на тяжелых и легких глинах.
Каждый сорт приспособлен к определенным почвенными климатическим условиям и при прививке на районированные подвои обеспечивает наилучшие результаты по продуктивности и качеству плодов.
Интенсификация плодоводства требует, чтобы выращиваемые сорта были скороплодными, так как это сокращает время от посадки до первых урожаев. Поэтому ценные, но поздно вступающие в плодоношение сорта рекомендуют выращивать на карликовых подвоях для ускорения плодоношения. Все сорта должны характеризоваться быстрым наращиванием урожаев, однако обычно такие сорта имеют более короткий жизненный цикл, т. е. менее долговечны. Но это не отрицательный момент - быстрая амортизация при высокой урожайности позволяет быстрее заменять сады, а, следовательно, сорта и приемы агротехники. Выбираемые сорта должны иметь компактную крону, отличаться слаборослостью и невысокой по6егоо6разовательной способностью, что делает их более технологичными. В этом плане большой интерес представляют сорта типа спур.
Необходимо внедрять сорта не только зимостойкие, с высокой ежегодной урожайностью, хорошим размером, окраской и вкусом плодов, лежкие, обладающие хорошими технологическими показателями плодов, но и с содержанием в плодах достаточного количества необходимых человеку биологически активных веществ.
В структуре плодовых насаждений, как основного в садоводческом хозяйстве средства производства, решающее значение имеют породы, сорта и подвои. С породным, сортовым и подвойным составом насаждений связывают в первую очередь их приспособленность к среде, соответствие местным экологическим условиям, динамику нарастания урожая, его объемы и качество, эксплуатационный период, характер использования продукции, организацию производства, экономическую эффективность отрасли.
Основу выбора пород, сортов и подвоев составляет их зональное районирование, которое осуществляют республиканские, краевые областные государственные помологические комиссии вместе с научно исследовательскими учреждениями, вузами, государственными сортоиспытательными участками.
В производстве, ориентированном на длительное хранение и вывозе свежих плодов в промышленные центры, должен быть представлен сортимент семечковых пород преимущественно поздних сроков созревания. Площади насаждений летних и осенних сортов семечковых косточковых и ягодных пород ограниченны.
Структура плодоводства пригородного типа, вблизи промышленных центров нацелена на снабжение рынка разнообразной продукцией на протяжении большей части года.
При формировании сортовых групп разных сроков созревания (летние, осенние, зимние) следует избегать многосортности, которая усложняет технологический уход, уборку и реализацию урожая. Достаточно иметь по каждой сортовой группе три - пять помологических сортов, среди которых один-два – ведущие, наиболее ценные в местных условиях.
В условиях интенсивного плодоводства оценку и подбор сортов трудно обосновать, не принимая во внимание типы подвоев. Урожайность и экономическая эффективность насаждений зависят от типа подвоев.
При подборе пород и сортов учитывают внутрихозяйственные условия, транспортные возможности и т. д.
Анализируют организационные стороны и экономику отдельных плодовых культур, их различия в скороплодности, сроках уборки плодов, затратах труда и средств, использования урожая, продолжительности эксплуатационного периода насаждений.
Проектирование плодовых насаждений
| Номер квартала | Номер клетки | Культура, подвой, сорт, схема сортополос | Формировка деревьев | Схема посадки, м | Количество растений, шт/га |
| I | Персик, №206 1. Урожайный желтый 2. Коллинс 3. Июльский 4. Золотой юбилей 5. Ветеран 6. Валиант 7. Молдавский поздний 8. Галбеника | Чашевидная | 6х4 | 416,7 | |
| II | Слива, алыча 1. Персиковая 2. Кишиневская ранняя 3. Ренклод Альтана 4. Венгерка юбилейная 5. Соперница 6. Стенлей 7. Венгерка итальянская | Полуплоская | 6x3,5 | 476,2 | |
| II | Абрикос жердель 1. Кишиневский ранний 2. Краснощекий 3. Костюженский | Свободнорастущая упрощенная | 6x4 | 416,7 | |
| II | Яблоня ММ-106 1. Шафран летний 2. Мелба Ред 3. Слава победителям 4. Джонатан 5. Голден Делишес | Округлая | 5x4 | 500 |
Характеристика рекомендуемых сортов
| Наименование | Происхождение сорта | Отношение к | Время созревания плодов, декада, месяц | Время потребления плодов, месяц | Плоды | |||||
| породы | сорта | теплу | морозу | влаге | Средняя масса, г | форма | окраска | |||
| Персик | Урожайный желтый | МНИИП Кишинев | Высокая зимостойкость | VII (2-3) | VII | 160 | Округло-овальная | желтая | ||
| Коллинс | США | Предпочитает теплые склоны | Средней зимостойкости | Хорошо обеспеченные влагой почвы | VII (2-3) | VII | средний | Округло-овальная | желтая | |
| Июльский | ||||||||||
| Золотой юбилей | США | Среднего и крупного размера | овальная | Желтая с небольшим покраснением | ||||||
| Молдова | МНИИП Кишинев | |||||||||
| Молдавский поздний | МНИИП Кишинев | Высокая зимостокость | Средний до крупного | Почти округлая | желтая | |||||
| Галбеника | МНИИП Кишинев | высокозимостоек | Средний до крупного | Овально-округлая | желтая | |||||
| Нектарин 51312 | АН УССР | Теплые склоны | зимостойкий | Почвы, обеспеченные влагой | VIII (1) | VIII | средний | овальная | Оранжево-желтая | |
| Старк Сунгло | США | Средней зимостойкости | Почвы, обеспеченные влагой | VIII (2-3) | VIII | Средних размеров | округлая | оранжевая | ||
| Слива | Персиковая | Заявитель сортов не рагестрирован | Требует повышенной влажности почвы | VII(1,2) | VII | 40-45 | Округлая до короткоовальной | желтая | ||
| Кишиневская ранняя | МНИИП Кишинев | Особых требований не предъявляет | Особых требований не предъявляет | Особых требований не предъявляет | VII(3) | VII | крупный | Укорочено-овальная | Темно-розово-бордовая | |
| Кабардинская ранняя | ||||||||||
| Ренклод Альтана | Чехословакия | Засухоустойчивость хорошая | IX (1) | IX | 34-40 | округлая | Бордово-розовая | |||
| Венгерка юбилейная | МНИИП Кишинев | Морозо- и зимостойкость высокие | VIII (3) | VIII | 40-50 | Овальная или удлиненно-овальная | Темно-синяя с интенсивным сизым восковым налетом | |||
| Соперница | МНИИП Кишинев | VIII (3)-IX (1) | VIII - IX | 40-44 | Удлиненно-овальная | Фиолетово-бурая с пятнами прозелени | ||||
| Стенлей | США | |||||||||
| Венгерка итальянская | Италия | |||||||||
| Абрикос | Кишиневский ранний | МНИИП Кишинев | VII(1) | VII | 36 | Округло-овальная | Светло-оранжевая без румянца | |||
| Букурия | МНИИП Кишинев | |||||||||
| Краснощекий | Заявитель сортов не рагестрирован | Зимостойкость высокая | VII (2) | VII | 47 | Плосковато-округло-яйцевидная | Оранжевая с ярким румянцем | |||
| Молдавский олимпиец | МНИИП Кишинев | |||||||||
| Надежда | МНИИП Кишинев | |||||||||
| Костюженский | МНИИП Кишинев | VII (3) | VII | 44 | Плоско яйцевидная | оранжевая | ||||
| Радуга | ||||||||||
| Яблоня | Шафран летний | Молдова (МНС) | Зимо- и морозоустойчив | VIII (2) | VIII | Средней величины | Плоскоокруглые или округлые | Желтовато-зеленая | ||
| Мелба Ред | Канада | VII-VIII | VII-VIII | |||||||
| Слава победителям | Млиевская ИС Украина | зимостойкий | VIII (3) - IX | VIII - IX | 110-140 | Продолговато-овальные | Зеленовато- желтая | |||
| Мекинтош | Канада | Зимо- и морозоустойчив | X (1) | X | 120-140 | Округлые или плоскоокруглые | Зеленовато- желтая | |||
| Джонатан | США | X-(2) | XI-II | 110-130 | Округлая или округло-коническая | Светло-желтая | ||||
| Голден Делишес | США | Недостаточно зимостоек | IX(3)-X(1) | I-IV | 130-160 | Продолговато-конические | Золотисто-желтая | |||
Характеристика рекомендуемых подвоев
Для персика – миндаль – сеянцы твердоскорлупого миндаля как горького, так и сладкого имеют удовлетворительную совместимость с персиком. Поэтому, если персик на миндале посажен на благоприятных почвах и в благоприятных условиях, деревья растут хорошо и по размерам, урожайности и долговечности почти не уступают привитым на персике. Когда используются семена из смеси форм, бывают единичные случаи неполной совместимости у отдельных саженцев, обычно не более 1-2%. При использовании лучших выделенных форм миндаля №206, №75 и №209, случаи несовместимости деревьев чрезвычайно редки. Миндаль – засухоустойчивый подвой и хорошо растет на легких глубоких почвах, переносит большую карбонатность, чем подвой персик, до рН=8, не переносит кислых почв. С этой точки зрения он весьма ценен как подвой для персика в Молдавии. На тяжелых влажных почвах растет плохо, но, как показала практика на суглинистых – хорошо. Ряд авторов также считает, что персик на миндале произрастает хорошо, особенно на слабокарбонатных и легких почвах. В Молдавии этот подвой зарекомендовал себя положительно.
Для сливы – алыча – самый распространенный подвой, не требователен к условиям произрастания, легко адаптируется к любым почвам. Наиболее устойчив к засухе и морозам желтоплодная алыча.
Для абрикоса – жердель – наиболее морозо- и засухоустойчивый, соле- и жаровыносливый подвой.
Для яблони - ММ106. Новый полукарликовый подвой английского происхождения. Быстро распространяется в Западной Европе и у нас в стране (Украина, Прибалтика, Белоруссия). Отличается значительной морозостойкостью корней, недостаточной засухоустойчивостью, хорошей приспосабливаемостью к почвенным условиям. Корни хорошо развиты, деревья прочно закрепляются в почве и не нуждаются в опоре. Устойчив к кровяной тле, грибным и вирусным заболеваниям. В увлажненных местах страдает от гнили корневой шейки. Отводки укореняются отлично. Поросли не образует. Совместимость с сортами хорошая. Деревья в саду имеют ограниченный рост, рано вступают в плодоношение и дают высокие урожаи.
Похожие работы
... 250 2 2625 Чуйская 4 2 250 3 3938 Жимолость Роксана 3 1 3333 1,5 5250 Камчадалка 3 1 3333 1,5 5250 Таблица 10 Потребность в посадочном материале плодовых и ягодных культур для закладки сада и его стоимость. Культура Потребность саженцев всего (вместе со страховым фондом 5%), шт. Стоимость, руб. одного саженца общая Яблоня 12698 15 ...
... с зелеными частями кустов винограда Вид операции Сроки проведения операции Агротехнические требования 6. Обработка почвы и система удобрений при посадке виноградных насаждений и на плодоносящих виноградниках Перед закладкой виноградника на выделенном участке производится плантажная вспашка на глубину 65-80 см. Плантаж представляет собой глубокое рыхление почвы и ...
... Белянский И.М. - Краснодар, 1971. - 33 с. К вопросу моделирования виноградникового укрывочного плуга ПРВН - 2,5А // Состояние и перспективы развития машин для механизации садоводства и виноградарства. ВИСХОМ, вып. 71. - М., 1972 - с. 200 ... 203. Теория лозоукладывающей поверхности // Пути повышения продуктивности плодовых культур и винограда. - Краснодар, 1972. - с. ...
... и расстоянием между рядами 0,5–0,6 м. Для этой цели можно использовать гледичию, граб, липу; из кустарников – лох узколистный, боярышник, шиповник и др. 2. Севооборот Определение площади питомника. Площадь, на которой непосредственно выращивается посадочный материал (с учетом междурядий и междуленточных пространств), называется продуцирующей. Для ее определения необходимо иметь следующие ...
0 комментариев