2.3 Реализация продукции в ГОНО ЭСХ « Дятьково » ГНУ ВНИИ кормов
Реализация продукции является завершающей стадией в деятельности любого товаропроизводителя. От того, насколько грамотно организован сбыт в каждом конкретном случае, зависят финансовые результаты всей деятельности предприятия. Можно иметь передовую технологию, высокопродуктивный скот и высокоурожайные сельскохозяйственные культуры, эффективную организацию производства и при этом нести существенные потери в выручке и прибыли из-за отсутствия должного внимания к процессу реализации. [11]
При экономической оценке эффективности реализации следует учесть обьемы, цены реализации и полную себестоимость по каждому виду продукции и предприятию в целом.
Обьем реализованного зерна в динамике сократился на 4310 ц., или на 84,8%, картофеля- на 21,1%, молока- на на 7%.Обьем реализованного мяса КРС увеличился на 598 ц. или на 25,7%.
Прибыль от реализации зерна в 2007 году составила 102 тыс.руб., окупаемость затрат 52,8%, что выше уровня 2005 года на 65,3 п.п., что говорит о высокой эффективности реализации зерна.
Прибыль от реализации молока в динамике также увеличилась на 2099 тыс.руб., затраты окупились дважды.
Из-за низкого спроса на картофель реализация его оказалась неэффективной, прибыли не было ни в одном из трех лет. Реализация мяса КРС также неэффективна, хотя прибыль от реализации в 2006 году составила 7 тыс.руб., затраты практически не окупились.
Реализация ячменя, картофеля, мяса КРС и мяса свиней является убыточной. Уровень убыточности в 2007 г. соответственно составил: -22,2%, -70,2%, -15,4 и -30,7 %. На фоне этого отмечена высокая рентабельность молока 115,0% (прил. 2).
Реализация товарно-материальных ценностей на предприятии в ГОНО ЭСХ Дятьково ВНИИ кормов происходит по следующим каналам: предприятиям и организациям, населению и работникам предприятия (табл. 15).
Таблица 15
Структура реализации, %
Вид продукции | Каналы реализации | ||||||||
Предприятиям и организациям | Населению | Работникам предприятия | |||||||
2005г. | 2006г. | 2007г. | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2005г. | 2006г. | 2007 г. | |
Зерно | - | - | 97,9 | 100 | - | - | - | 100 | 2,1 |
Картофель | - | - | - | - | - | - | 100 | 100 | 100 |
Молоко | 98,5 | 98,4 | 98,5 | 0,1 | 0,1 | - | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
Мясо КРС | 99,7 | 98,6 | 98,7 | - | 1,1 | 1,2 | 0,3 | 0,4 | 0,1 |
Зерно 2005 году в 100%-ном обьеме реализовывалось населению, в 2006 году все зерно было продано работникам предприятия. В отчетном году картина несколько изменилась: 97,9% зерна реализовывалось предприятиям и организациям, а 2,1% - работникам предприятия.
Реализация картофеля по всем трем годам осуществлялась только работникам предприятия.
Наибольший удельный вес в структуре реализации молока занимает продажа предприятиям и организациям -98,5% в 2005 году; 98,4% - в 2006 году;98,5% - в 2007 году. Населению молоко реализовывалось только в 2005 и 2006 году (0,1%), доля продажи молока работникам предприятия не менялась на протяжении трех лет и составляла 1,5%.
Наибольший удельный вес в реализации мяса КРС также приходился на предприятия и организации, в 2007 году им было продано 98,7%, населению в 2007 году было реализовано 1,2%, а работникам предприятия только 1,1%.
Уровень цен на продукцию предприятия определяет размер прибыли и основные экономические показатели предприятия (табл. 16).
Средняя цена реализации по зерну в динамике увеличилась на 89,0%, по картофелю снизилась на 26,1%, что связано с низким спросом на картофель в ГОНО ЭСХ «Дятьково».
По молоку, приросту КРС и приросту мяса свиней средняя цена реализации увеличилась на 30,1%, 10,8% и в 2,3 раза соответственно, что свидетельствует о благоприятной рыночной конъюнктуре.
Таблица 16
Средняя цена реализации основных видов продукции в ГОНО ЭСХ Дятьково ВНИИ кормов
Вид продукции | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
Зерно | 201,61 | 312,17 | 381,14 | 189,0 |
Картофель | 160,1 | 145,96 | 118,28 | 73,9 |
Молоко | 782,54 | 773,17 | 1017,78 | 130,1 |
Прирост КРС | 3561,67 | 4097,65 | 3947,35 | 110,8 |
Прирост свиней | 4512,20 | 9166,66 | 10142,86 | в 2,3 р. |
В ГОНО ЭСХ « Дятьково» ВНИИ кормов цены на продукцию представлены в приложении 3, а договора на поставку продукции представлены в приложении 4.
Динамика цен реализации на предприятии имеет существенные колебания (табл. 17)
Таблица 17
Динамика цен реализации
Виды продукции | Внутрихозяйственная | Договорно-контрактная | Цены населению | ||||||
2005 г. | 2006 г. | 2007г. | 2005 г. | 2006г. | 2007г. | 2005г. | 2006г. | 2007г. | |
Зерно | - | 312,01 | 381,14 | - | - | - | 200,99 | - | - |
Картофель | 160 | 145,99 | 118,28 | - | - | - | - | - | - |
Молоко | 785 | 773 | 1200 | 785 | 773 | 1017,78 | 785,11 | 773,06 | - |
Мясо КРС | 3578,57 | 4042 | 4680 | 3577,99 | 4042 | 3956,01 | - | 4058,66 | 4003,11 |
Внутрихозяйственная цена за 1 ц. зерна в 2007 г. составила 381,14 руб., что больше на 22,2% чем в 2006г. Населению зерно продавалось почти в 2 раза дешевле по цене 200,19 руб. за ц.
Самая низкая внутрихозяйственная цена за 1 ц. картофеля сложилась в 2007 году-118,28 руб., что ниже цены базисного года на 26%.
В 2005г. работникам хозяйства, на рынке и населению молоко реализовывалось по единой цене - 785 руб. за ц. К 2006 году она снизилась до 773 руб. за ц., а в 2007 году самая высокая цена 1200 руб. за ц. сложилась при продаже молока работникам предприятия в счет погашения заработной платы, предприятиям и организациям молоко продавалось за 1017,78 руб. за ц.
В 2006г. цена на мясо КРС за 1ц. работникам предприятия и предприятиям и организациям составляла 4042 руб., населению - дороже на 0,4%.В 2007 г. цена на мясо КРС за 1ц. работникам предприятия уже составляла 4680 руб., предприятиям и организациям -3956,01,на 15% ниже, а населению -4003,11, на 1,2% выше, чем предприятиям и организациям.
Эффективность реализации отдельных видов продукции в ГОНО ЭСХ «Дятьково» в динамике значительно менялась (табл.18).
Таблица 18
Эффективность реализации отдельных видов продукции в ГОНО ЭСХ «Дятьково»
Вид продукции | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | |||||
Прибыль (убыток) тыс. руб. | Окупае- мость затрат,% | Прибыль (убыток) тыс. руб. | Окупае- мость затрат,% | Прибыль (убыток) тыс. руб. | Окупае- мость затрат,% | |||
Зерно | -147 | 87,5 | 12 | 125,5 | 102 | 152,8 | ||
Картофель | -440 | 42,2 | -467 | 34,1 | -441 | 29,8 | ||
Молоко | 17072 | в 2,3 р. | 16399 | в 2,1 р. | 19171 | в 2,1 р. | ||
Мясо КРС | -31 | 99,6 | 7 | 100 | -1948 | 86,1 | ||
Прибыль от реализации зерна в 2007 году составила 102 тыс.руб.,(наиболее рентабельными явились рожь и овес) окупаемость затрат 52,8%, что выше уровня 2005 года на 65,3 п.п., что говорит о высокой эффективности реализации зерна.
Прибыль от реализации молока в динамике также увеличилась на 2099 тыс.руб., затраты полностью окупилась.
Из-за низкого спроса на картофель реализация его оказалась неэффективной, прибыли не было ни в одном из трех лет, убыток в 2007 г. превысил 400 тыс. руб. Реализация мяса КРС также неэффективна, хотя прибыль от реализации в 2006 году составила 7 тыс.руб., затраты практически не окупились.
Большое влияние на эффективность производства в целом, оказывает экономическая эффективность производства основного товарного продукта- молока, дающего предприятию подавляющую часть выручки и прибыли от реализации продукции (табл.19).
Экономическая эффективность производства и реализации молока в последние три года снизилась.
Таблица 19
Эффективность производства и реализации молока в ГОНО ЭСХ «Дятьково»
Показатели | 2005г. | 2006 г. | 2007 г. |
Исходные данные | |||
Поголовье, гол. | 630 | 630 | 630 |
Валовое производство продукции, ц. | 41167 | 43325 | 38774 |
Прямые затраты труда, тыс. чел.-час | 118 | 117 | 156 |
Производственные затраты, тыс. руб. | 15873 | 18334 | 21026 |
Выручка от реализации, тыс.руб. | 29759 | 31244 | 35843 |
Полная себестоимость, тыс.руб. | 12687 | 14845 | 16672 |
Количество проданной продукции, ц. | 38021 | 40410 | 35217 |
Расчетные данные | |||
1.Среднегодовой надой, кг. | 6534 | 6877 | 6155 |
3.Трудоемкость, чел.-час на 1ц. | 2,9 | 2,7 | 4,0 |
4.Произведено продукции на 1 чел.-час. затрат труда, ц. | 0,4 | 0,4 | 0,7 |
5.Производственная себестоимость 1 ц., руб. | 333,69 | 368,28 | 473,95 |
6.Уровень товарности, % | 92 | 93 | 91 |
7.Комерческая себестоимость 1ц., руб. | 333,7 | 367,4 | 473,4 |
8.Средняя цена реализации 1ц., руб. | 783 | 773,17 | 1017,78 |
9.Прибыль в расчете на: -1 гол., тыс. руб. | 27,1 | 26,0 | 30,4 |
-1ц. продукции, руб. | 449 | 406 | 544 |
10.Уровень рентабельности (убыточности), % | 134,6 | 117,2 | 115,0 |
На данном предприятии прослеживается отрицательная динамика практически всех показателей. Положительным моментом можно считать то, что за 3 года среднегодовое поголовье осталось неизменным и составило 630 голов, при этом затраты труда увеличились на 38 тыс. чел.-час. Уровень затрат отражает высокий уровень интенсификации производства, он увеличился за 3 года в 1,3 раза. Выручка от реализации и полная себестоимость увеличились в 1,2 и 1,3 раза соответственно. Объем реализованного молока по сравнению с 2005г сократился на 2804 ц. Уровень товарности снизился на 1%. Продуктивность дойного стада снизилась на 379кг. или на 5,8%.Это на фоне роста затрат труда привело к росту трудоемкости производства молока, которая возросла на 1,1 чел.-час на 1ц. Снижение валового надоя молока и рост производственных затрат вызвали рост себестоимости. Себестоимость 1ц. молока увеличилась на 140,26 руб.за ц.
Коммерческие издержки по реализации молока практически полностью покрывались дотациями на продукцию, а в 2007 году сумма дотаций превысила затраты по сбыту, что отразилось на уровне полной себестоимости.
Цена реализации 1ц. молока находится на сравнительно высоком уровне и в динамике увеличивается. За 3 года она возросла в 1,3 раза и составила в среднем 1018 руб., что свидетельствует как о высоком качестве продукции, так и о эффективности сбытовой деятельности, позволившей найти перспективные каналы сбыта. Уровень рентабельности хотя и снизился за 3 года на 19,6 п.п., однако продолжает оставаться на достаточно высоком уровне 115%.
Таким образом, анализ эффективности реализации сельскохозяйственной продукции в ГОНО ЭСХ «Дятьково» ВНИИ кормов позволяет сделать вывод о том, что на предприятии имеются существенные резервы для повышения эффективности сбыта.
... , а также может поставить в такое положение, что предприятию нечем будет рассчитываться по своим долгам. 9.2 Разработка основных мероприятий по реализации выявленных резервов повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции Основные мероприятия по реализации выявленных резервов повышения эффективности производства продукции растениеводства и животноводства: 1) ...
... 11.Соотношение товарной и валовой продукции. Таблица 12.Соотношение товарной и валовой продукции в натуральном измерении. 2.3 Эффективность реализации продукции, работ и услуг Анализ вышепредставленных данных показывает, что наиболее эффективной для СПК «Дружба» является реализация молока. Молоко является наиболее рентабельной и перспективной продукцией СПК «Дружба». Кроме того, оно ...
... же научно – теоретических позиций. Исходя из комплекса требований, в современных условиях главный критерий эффективности производства в сельскохозяйственном предприятии и его специализации выражает необходимость получения наибольшего количества необходимой обществу сельскохозяйственной продукции с единицы земельной площади при наименьших затратах труда и материальных средств на производство ее ...
... анализа финансовых результатов деятельности хозяйства видно, что на данный момент колхоз «Чижовка» наладил свою деятельность и является прибыльным. Глава 3. Основные направления повышения эффективности производства и реализации молока 3.1. Анализ производства и реализации молока в колхозе «Чижовка» Объём производства продукции животноводства зависит от поголовья и продуктивности животных, ...
0 комментариев