Экономическое обоснование исследований

5.4 Экономическое обоснование исследований

Для расчета экономической эффективности необходимо определить выход и стоимость полученной продукции, а также учесть основные затраты на производство свинины.

С учетом сохранности поросят к 60-дневному возрасту по III группе получено поросят на 17,5% больше по сравнению со II группой и на 7,1% по сравнению с I группой.

Масса гнезда к отъему в 60 дней у свиноматок III группы была больше на 44 кг, или на 27,2% по сравнению с I группой и на 22 кг, или на 12% по сравнению со II группой.

Суточная потребность в кормах для свиноматок при одинаковой живой массе и сроке отъема поросят зависит также от их количества. Поэтому на 1 свиноматку I группы в сутки необходимо 6,4 корм. ед, II группы – 6,8 корм. ед. и III группы – 7 к.е. На каждого поросенка при отъеме в 60 дней требуется примерно 0,7 корм. ед. поэтому на гнездо из 8,73 поросят в I группе необходимо 367 корм. ед., по II группе – 402 к.е. и III группе – 431 к.е. на весь период выращивания. Общий расход корма на свиноматку с поросятами по I группе – 751 корм. ед., по II группе – 810 к.е. и по III группе – 851 к.е.

Затраты на корма в свиноводстве в среднем составляют 60% всех затрат. Приняв стоимость 1 кор. ед. 10 руб., можно вычислить себестоимость производства свинины в живой массы при выращивании поросят-отъемышей. Наибольшая себестоимость гнезда из-за большего количества поросят будет в III группе 14183 руб. – данные таблицы 22.

Таблица 22 - Экономическая эффективность исследования

При цене реализации 1 кг живой массы поросенка-отъемыша 80 рублей, на 1 гнездо получим по I группе -12960 руб., по II группе – 14720 руб. и по III группе – 16480 рублей, т.е. наибольшая выручка будет по III группе.

Зная себестоимость и предполагаемую выручку от реализации поросят, можно рассчитать рентабельность производства продукции свиноводства.

Уровень рентабельности по I группе свиноматок был наименьший +3,4%, а по III группе максимальный – 13,9%.

Таким образом, производство свинины по всем группам рентабельно, но III группа позволяет получить наибольшую прибыль на каждую свиноматку благодаря лучшим воспроизводительным качествам свиноматок и большей массе гнезда поросят.

Выводы и предложения

1.СПК «Бабынинское» является сельскохозяйственным предприятием, специализирующимся на производстве продукции скотоводства – молока и говядины. Доля молока в структуре товарной продукции за 2008 г. 45,9%, мяса - 41,5%, а также хозяйство занимается производством товарного и кормового зерна.

2.СПК «Бабынинское» занимается разведением крупного рогатого скота молочно-мясного направления – порода швицкая. Продуктивность скота, хотя и несколько увеличилась за последний год, остается на низком уровне – удой на среднегодовую корову всего 2524 кг, прирост молодняка 267 г/сутки. Поэтому производство продукции скотоводства не приносит прибыли. Уровень убыточности по молоку -2%, по мясу -228%.

3.Хозяйство является благополучным по большинству заболеваний, у некоторых коров выявлены заболевания маститом, у телок несколько случаев заболевания астмой, встречаются также травматические заболевания конечностей, а в летний период гельминтозы. У животных не всегда своевременно удаляется из кормушек испорченный корм, что приводит к снижению аппетита и продуктивности.

4.Территория хозяйства недостаточно благоустроена: мало зеленых насаждений, дороги не заасфальтированы, вблизи животноводческих помещений навозные стоки и не утилизированный навоз.

5.Исследование, проведенное в ГПЗ им. В.Н. Цветкова позволяет сделать вывод, что лучшие воспроизводительные качества показали свиноматки III группы, относящиеся к семейству Надии. Свиноматки этого семейства имели лучшие показатели по многоплодности, крупноплодию, сохранности и массе гнезда к 21- и 60-дневному возрасту.

Предложения производству

В качестве предложения производству по СПК «Бабынинское» необходимо принять меры по улучшению качества кормления всех половозрастных групп животных, чтобы обеспечить их высокую продуктивность и рентабельность работы отрасли скотоводства. Территория хозяйства в соответствии с законами по окружающей среде должна быть благоустроена, навоз, удаляемый из животноводческих помещений, должен быть своевременно утилизирован.

Результаты исследования, проведенные на базе ГПЗ им. В.Н. Цветкова позволяют рекомендовать в большей мере использовать свиноматок семейства Надии, имеющие более высокие воспроизводительные качества по сравнению со свиноматками других двух семейств.

Список использованных источников

1.Мысик А.Т. Развитие животноводства на современном этапе/Зоотехния.-2006.№1.-С.2-10.

2.Мысик А.Т. Современные тенденции развития животноводства в странах мира//Зоотехния.-2010.-№01.-С.2-8.

3.Мысик А. Развитие отрасли свиноводства в странах мира/Свиноводство.-2006.-№1.-С.18-20.

4.Калашников В.В. Животноводство России. Состояние и направления повышения эффективности/Зоотехния,№6.-2005.-С.2-8.

5.Кабанов В. Генетические ресурсы свиноводства современной России/Свиноводство.-2004.№6.-С.2-5.

6.Мысик А.Т. Развитие отрасли свиноводства в странах мира/Зоотехния.-2005.-№11.-С.2-5.

7.Тихонов И.Т. Откорм свиней -М.: Росагропромиздат,1991.-64с.

8.Дунин И., Гарай В., Павлова С. Стратегия развития племенной базы и селекционно-гибридных центров в отрасли свиноводства России//Свиноводство.-2008.-№4.-С.2-6.

9.Крючковский А.Г., Морева З.И. Опыт племенной работы с крупной белой породой свиней в Сибири и на Дальнем Востоке.-М.:Россельхозиздат,1987.-71с.

10.Теория и практика свиноводства породы свиней. Информационный портал промышленного свиноводства//www.piginfo.ru/technical-data?st1322

11.Тимофеев Л.В., Кулинич Н.В. Репродуктивные качества свиноматок некоторых пород с разной стрессоустойчивостью // Докл.РАСХН.-1998.-N 4.-С.54.

12.Шейко И.П., Смирнов В.С. Свиноводство/И.П. Шейко, В.С. Смирнов.-Минск.: Новое издание.2005.-384 с.

13. Животноводство/Под. Ред. Арзуманян Е.А.-М.: Агропромиздат,1991.-512с.

14. Кабанов В.Д. Свиноводство.-М.: Колос,2001.-431с.

15.Нетеса А.И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство.-М.: ЭКСМО-ПРЕСС,2001.-208с.

16.Дунин И., Гарай В., Чернышева И. Состояние племенного свиноводства России на начало 2004 г./И. Дунин, В. Гарай, Н. Чернышева и др.//Свиноводство.-2004.-№3.-С.5-8.

17.Степанов В.И., Максимов Г.В. Технология производства свинины.-М.: Колос,1998.-302 с.

18. Сарычев Н.Г., Косарев А.П., Сахно Б.Н. Ландрасы на Алтае/Н.Г. Сатычев, А.П. Косырев А.П., Б.Н. Сахно//АНИПТИЖ.-Барнаул.-2000.-52 с.

19.Лобанова Т.В., Попова И.Ю., Трушников В.А. Животноводство на Алтае/Т.В. Лобанова, И.Ю. Попова, В.А. Трушников.-Барнаул: Изд.БГПУ,2000.-48с.

20.Бекенёв В.А. Селекция свиней/РАСХН. Сиб. отд-ние.-Новосибирск,1997.-184 с.

21.Козловский В.Г., Лебедев Ю.В., Медведев В.А. Племенное дело в свиноводстве. - М.: Колос, 1982.- 81 с.

22.Шейко И.П. Перспективы развития племенного дела в свиноводстве И.П. Шейко // Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: тезисы докладов XIII международной научно-практической конференции по свиноводству.- Жодино, 2006.- С.41.

23.Суслина Е. Специализированный тип породы ландрас «Куменский//Свиноводство.-2008.-№5.-С.5-7.

24. Кабанов В.Д., Терентьева А.С. Породы свиней. - М.: Агропромиздат, 1985.-127с.

25. Бажова Г.М, Бахирева Л. А., Бажов А. Г. Справочник свиновода: Учебное пособие - СПб.: Издательство «Лань».-2007.-354с.