420 гол*1,5 руб. *365 дней = 229,9 тыс. руб.
Повышение продуктивности коров до 53 центнеров на голову позволит увеличить валовой надой на 1814 центнеров.
3.2 Внутрихозяйственные пути увеличения объёмов производства молока
Большие потери продукции хозяйство имеет в результате яловости. Яловость – понятие хозяйственно-экономическое – это недополучение приплода в течение календарного года.
Яловыми считаются коровы, неотелившиеся в течение года, а также неоплодотворенные в течение 90 дней после отела. В результате яловости продуктивность снижается на 50%. Нередко яловость является причиной несвоевременного осеменения после очередного отёла. По состоянию на 2008 год в ООО «Правда» было выявлено 40 яловых коров. Необходимо рассчитать, какое количество молока могло бы получить хозяйство, если имеется возможность ликвидировать яловость маточного поголовья.
Потери молока в результате недополучения приплода рассчитаем, как произведение выхода приплода на одну матку на количество яловых коров, а затем полученный результат переводим в условное молоко, путем умножения на 1,5 центнера.
Полученная сумма недобора продукции по молоку и приплоду, переведенному в условное молоко, суммируется, в результате чего находим общий источник увеличения производства молока за счет снижения яловости коров (таблица 3.3).
Таблица 3.3 - Пути увеличения производства молока за счёт снижения яловости молочного поголовья в ООО «Правда»
Вид животных | Численность яловых маток, гол | Получаемая продукция | Недобор продукции | ||
от 1 головы | от всего поголовья | От всего в ценах фактической реализации, тыс. руб. | |||
Коровы | 40 | Молоко, ц | 24,3 | 972 | 1298,1 |
Телята, гол | 0,9 | 54 | 72,2 | ||
Всего | 40 | - | 1026 | 1370,3 |
Данные таблицы свидетельствуют о том, что потери от яловости маточного поголовья достаточно велики. При сокращении яловости от 40 коров хозяйство могло бы получить дополнительно 1026 центнеров молока. Сокращение яловости коров возможно за счёт улучшения условий содержания животных, обеспечения надлежащего ухода за ними, путем рациональной организации труда на животноводческой ферме, правильного режима кормления и поения. Сокращению яловости способствует применение добавки бета-каротина. На одну голову необходимо 10 мл, 3 раза через 10 дней до отёла и 2 раза после отёла. Стоимость одного мл – 11,6 руб. На всё поголовье потребуется 9,7 тыс. руб.
Рост продуктивности коров и валового производства молока зависит от продолжительности сервис- и сухостойного периодов. Биологически обусловленный сервис-период (время от отёла до плодотворного осеменения) составляет 85-90 дней с колебаниями в зависимости от уровня продуктивности и состояния здоровья коровы. Удлинение соответствующего периода происходит в основном по причине несвоевременного осеменения коров и потери продукции.
Рассчитаем увеличение объёма производства молока за счет снижения сервисного до нормативного показателя в таблице 3.4, который можно определить на среднегодовое поголовье; полученный результат умножить на недобор продукции за 1 день от одной коровы.
Таблица 3.4 – Пути увеличения производства молока за счет сокращения сервис-периода и сухостойного периода в ООО «Правда»
Вид продукции | Среднего довое поголовье коров, гол | Продолжительность периода, дней | Недобор продукции, ц | ||||
фактический | Возмож ный | Уменьшение | В натуре | От всего поголовья в ценах фактической реализации | |||
на 1 корову | От всего поголовья | ||||||
Сервис-период | |||||||
молоко | 420 | 95 | 90 | 5 | 0,07 | 147,0 | 196,6 |
Сухостойный период | |||||||
молоко | 420 | 64 | 60 | 4 | 0,14 | 235,2 | 314,3 |
Анализ таблицы 3.4 показывает, что от отклонения нормы сервисного периода на 5 дней недополучено 147 ц молока, недобор продукции от всего поголовья в ценах фактической реализации составляет 196,6 тыс. руб. Цена 1 ц молока составляет 1336 руб./ц. Отклонение от нормы по сухостойному периоду на 4 дня недополучают продукции от всего поголовья 235,2 ц, что в ценах фактической реализации составляет 314,3 тыс. руб.
Выявленный объём дополнительно полученной продукции будет способствовать наращиванию объёма реализации молока, что, в конечном счёте, должно способствовать получению дополнительной прибыли в хозяйстве и, как следствие, повышению уровня рентабельности продаж молока.
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий
Чтобы оценить эффективность предложенных мероприятий, необходимо определить суммарное увеличение объёмов производства молока в ООО «Правда» с учётом рассмотренных мероприятий и отразить его в виде таблицы 3.5
Таблица 3.5 – Обобщение выявленных путей по увеличению объёмов производства молока
Основные мероприятия | Увеличение объёмов производства молока, ц |
1. Укрепление кормовой базы | 1814,0 |
2. Снижение яловости маточного поголовья коров | 1026,0 |
2. Сокращение сервис-периода коров | 147,0 |
3. Сокращение сухостойного периода | 235,2 |
Всего | 3222,0 |
Цена единицы продукции, руб. | 1336,2 |
За счёт проведения вышеперечисленных мероприятий хозяйство может дополнительно получить 3222 центнера молока.
Освоение выявленных путей повлечёт за собой дополнительные затраты, которые рассчитаем при помощи деления производственных затрат на постоянные и переменные (таблица 3.6)
Таблица 3.6 – Состав и размер затрат на 1 центнер молока в ООО «Правда» в 2008 году
Статьи затрат | Сумма, руб. | Из них | |
постоянные | переменные | ||
Оплата труда | 242,3 | 60,1 | 182 |
Материальные затраты, в т.ч. | 610,6 | 61,3 | 549 |
Корма | 564,8 | 56,2 | 509 |
Амортизация | 171,0 | 171,1 | - |
Прочие затраты | 248,0 | 124,0 | 124,0 |
Итого: | 1271,9 | 416,8 | 855,1 |
С учётом затрат на приобретение препарата «Байкал ЭМ1» и бета-каротина, дополнительные затраты составят: 3222 ц*0,855 тыс.руб.+229,9+9,8 тыс. руб = 2994,5 тыс. руб.
Проведём оценку эффективности предложенных мероприятий, результаты при этом отразим в таблице 3.7
Таблица 3.7 – Оценка эффективности предложенных мероприятий в ООО «Правда»
Показатели | Годы | Ожидаемое значение показателя | |||
2006 | 2007 | 2008 | Без мероприятий | С мероприя тиями | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Среднегодовое поголовье, гол. | 419 | 420 | 420 | 420 | 420 |
Валовый выход молока, ц. | 17409 | 16194 | 20446 | 18016 | 23668 |
Физический вес реализованного молока, ц. | 15926 | 15425 | 19380 | 16949 | 21301 |
Зачётный вес реализованного молока, ц. | 16015 | 15512 | 19495 | 17007 | 22679 |
Базисная жирность, % | 3,4 | 3,4 | 3,4 | 3,4 | 3,4 |
Фактическая жирность, % | 3,419 | 3,419 | 3,420 | 3,419 | 3,620 |
Средняя цена реализации 1 ц., руб. | 633,2 | 996,1 | 1336,2 | 988,5 | 1336,2 |
Выручка от реализации молока, тыс. руб. | 10140 | 15452 | 26049 | 17213 | 30304 |
Полная себестоимость реализованного молока, тыс. руб. | 10251 | 17240 | 24776 | 17422 | 27770 |
Прибыль (убыток) от реализации молока, тыс. руб. | -111 | -1788 | 1273 | 2534 | |
Уровень рентабельности (убыточности), % | -1,08 | -10,4 | 5,1 | 9,1 |
Список использованных источников
1. Конституция Российской Федерации. Принята всенародным голосованием 12 декабря 1993г. - М.: Юрид. лит., 1993. – 32 с.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч.1: федер. закон от 18 декабря 2006 г. № 230-ФЗ // Собрание законодательства РФ. – 2006. – № 52(Ч.1). – Ст. 5496.
3. Об обществах с ограниченной ответственностью: федеральный закон от 10 октября 2008 г. № 96-ФЗ // Собрание законодательства РФ. – 2008. – № 64. – Ст. 3869.
4. Водяников В.Т. Организация и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях. / В.Т. Водяников, А.И. Лысюк, Н.Е. Зимин. – М.: Изд-во Колосс, 2006. – 506с.
5. Емельянов Ф.Н. Организация переработки сельскохозяйственной продукции: учебное пособие и практикум / Ф.Н. Емельянов, Н.К. Кириллов. – М.: Экмос, 2000. – 384 с.
6. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства / Н.Я. Коваленко. – М.: Колосс, 2004. - 448 с.
7. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник для вузов / Н.Г. Макарцев. – 2-е изд., перераб. и доп. – Калуга:
8. Малыш М.Н. Аграрная экономика: учебник / М.Н. Малыш. – 2-е изд., перер. и доп. - Спб.: Лань, 2002. - 688 с.
9. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков. – М.: Колосс, 2004. - 300 с.
10. Минаков И.А. Экономика сельскохозяйственных предприятий / И.А. Минаков, А.А. Сабетова, Н.И. Куликов. – М.: Колосс, 2004. - 528 с.
11. Начитов Ф.Я. Организация производства и предпринимательства в АПК: учебник / Ф.Я. Начитов, О.Ю. Патласов, Ф.К. Шакиров. – Омск: ОмГАУ, 2004. – 596 с.
12. Нечаев В.И. Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК / В.И. Нечаев, В.Ф. Парамонов. – М.: Колосс, 2008. – 312 с.
13. Организация и планирование производства на предприятиях АПК / Ф.Н. Мухаметгалиев [и др.]. – Казань: Дом печати, 2004. – 211 с.
14. Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях: учебное пособие / И.Т. Крячков [и др.]. – Курск: КГСХА, 2003. – 276 с.
15. Организация сельскохозяйственного производства: учебник / Б.И. Яковлев [и др.]. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. – 362 с.
16. Основы научно-исследовательской работы студентов / А.А. Брылёв [и др.]. - Калуга: Гриф, 2000. – 172 с.
17. Петранёва Г.А. Экономика и управление в сельском хозяйстве: учебник / Г.А. Петранёва, А.В. Мефед, М.П. Тушканов. – М.: Академия, 2003. - 352 с.
18. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства: курс лекций / Н.А. Попов. – М.: Экмос, 2000. – 352 с.
19. Сагайдак А.Э. Экономика и организация сельскохозяйственного производства / А.Э. Сагайдак, О.Г. Третьякова, А.Д. Екайкин. – М.: Колосс, 2005. – 360с.
20. Сельская экономика: учебник / С.В. Киселёв [и др.]. – М.: Инфра-М, 2009. – 572 с.
21. Цеддиес Ю., Райш Э., Угаров А.А. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие. – М.: Изд-во МСХА, 2000. – 400с.
22. Шакиров Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов. - М.: Колосс, 2002. - 504 с.
23. Шамин А.Е. Экономика и организация переработки сельскохозяйственной продукции: учебное пособие / А.Е. Шамин. - Нижегородский гос. ун-т, 2002. – 165с.
24. Экономика предприятий: учебник для вузов / В.Я. Горфинкель [и др.]. - М.: Юнити-Дана, 2004. - 670 с.
25. Экономика предприятий: учебник / Н.А. Сафронов [и др.]. – 2-е изд., перер. и доп. - М.: Экономистъ, 2004.- 618 с.
26. Экономика сельского хозяйства: учебник / В.В. Кузнецов [и др.]. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. – 352 с.
27. Организация сельскохозяйственного производства: учебник / Б.И. Яковлев [и др.]. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. – 362 с.
28. Буценко Л. Эффективность развития молочного подкомплекса./ Л. Буценко // Экономика сельского хозяйства России - 2008.-№6. – С. 54
29. Кормаков Л. Техническая оснащённость аграрного производства: тенденции и перспективы / Л. Кормаков // Экономика АПК: проблемы и решения – 2003. – № 1. – С. 25-29
30. Лантратов Н. Молочному животноводству – интенсивное развитие. / Н. Лантратов // Экономика АПК: проблемы и решения– 2007. – № 6. – С. 24-28
31.
32. Лобачева Т. Направления совершенствования кормовой базы в животноводстве / Т. Лобачёва // Экономика АПК: проблемы и решения – 2008. – № 4. – С. 17-18
33. Миколайчик И. Животноводство в России/ И. Миколоайчик // Главный зоотехник – 2008. – № 1. – С.22-25.
34. Негаев В. Факторы экономического роста в молочном скотоводстве / В. Негаев // Экономика сельского хозяйства России - 2008.-№8 с. 39-40
35. Полищук Л. Экономическая эффективность снижения яловости коров и повышения сохранности молодняка / Л. Полищук // Экономика сельского хозяйства России – 2007. - №5. – С. 64-66
36. Хайруллин А. Инвестиционно-инновационное развитие молочно-продуктового подкомплекса / А. Хайрулин // Экономика сельского хозяйства России – 2008. - №4 с. 18-19
37. Шафронов А. Оценка эффективности потенциала сельскохозяйственного предприятия. / А. Шафронов // Экономика сельского хозяйства – 2006. – № 4. – С. 29-30
... оперативного маневрирования собственными средствами. Коэффициент реальной стоимости имущества превышает стоимость имущества и не изменяется на протяжении 3 лет. 3. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА 3.1 Анализ динамики производства молока Объем производства и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и ...
... , технологии и организацию труда, еще больше повышать продуктивность животных, не допускать их заболеваний и падежа. 4. ОБОСНОВАНИЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ПУТЕЙ ПОВЫШЕНИЯ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ ООО "Прогресс-Агро" 4.1. Анализ финансовой эффективности животноводства в обследованном хозяйстве Прежде чем приступить к обоснованию перспективных направлений повышения финансовой ...
... урожайности, валовых сборов, товарности, прибыльности и рентабельности растениеводческой продукции. Данные показатели - одни из самых высоких в Павловском районе Краснодарского края. Тем не менее было бы неправильным утверждение о том, что все основные возможности и резервы данного направления в хозяйстве исчерпаны. Многое еще не сделано или нуждается в улучшении. Это относится и к подбору ...
... всех МТФ составил более 35 %. Все из трех фермы требуют капитального ремонта. Отдаленность МТФ друг от друга не значительная и составляет 2-4 км. 4. ОБОСНОВАНИЕ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА 4.1. Совершенствование воспроизводства стада и его структуры Воспроизводство – это процесс поддержания и увеличения численности поголовья скота. На реально функционирующих ...
0 комментариев