2.6 Динамика продуктивности животноводства Волгоградской
области
Динамика продуктивности животноводства Волгоградской области представлена в таблице № 4 (тыс. тонн)
2007 г. | 2008 г. | В % к 2007 г. | |
реализовано КРС на убой в живом весе тыс. тонн | 179,8 | 180,5 | 100,2 |
надоено тыс. тонн молока | 450,2 | 457,8 | 101,7 |
Средний удой от одной коровы, кг. | 3302 | 3520 | 106,6 |
Получено яиц тыс. штук | 722551 | 750220 | 103,4 |
Среди районов области наилучшими показателями по наличию, продуктивности, валовому производству молока и говядины обладают 6 районов.
За 2008 год реализация мяса скота и птицы всеми хозяйствами Волгоградской области составила 180,5тыс. тонн, что к уровню 2007 года – 100,2%.
Существенный вклад внесли следующие районы области:
a) Светлоярский – 16,7 тыс.т.;
b) Городищенский - 12,2 тыс.т.;
c) Иловлинский – 11,4 тыс.т.;
d) Палласовский – 8,5 тыс.т.;
e) Михайловский – 8,2 тыс.т.;
f) Николаевский – 6,0 тыс.т.
В хозяйствах всех категорий Волгоградской области надоено 457,8 тыс. т. молока, рост к 2007 году 1,7%.
Наиболее развито производство молока в районах области:
a) Палласовском – 32,4 тыс.т.;
b) Среднеахтубинском – 25,5 тыс.т.;
c) Калачевском – 21,7 тыс.т.;
d) Октябрьском – 19,3 тыс.т.;
e) Николаевском – 17,3 тыс.т.;
f) Городищенском – 14,6 тыс.т.
Средний удой от одной фуражной коровы по Волгоградской области составляет 3520 кг за 2008 год, что больше уровня 2007 года на 6,6%. Наивысшие показатели по надоям в вышеперечисленных районах, от 3800 до 4052 литров от одной коровы в год. Положительно сказывается на продуктивности КРС, применение более продуктивных коров голландской породы. Черно-пестрый скот является одной из наиболее распространенных пород крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направления. Средний удой коров этой породы составил 5762 кг молока жирностью 4,15%.
Наилучшие показатели продуктивности в некоторых районах области объясняются, отчасти, наибольшим наличием поголовья КРС, в том числе коров, где процент коров составляет от 40 до 70 процентов.
Палласовский – 32,9 тыс. голов КРС, в том числе коров – 14,5 тыс. голов.
Октябрьский – 20,2 тыс. голов КРС, в том числе коров – 9,3 тыс. голов.
Калачевский – 16,2 тыс. голов КРС, в том числе коров – 6,9 тыс. голов.
Николаевский – 14,6 тыс. голов КРС, в том числе коров – 7,1 тыс. голов.
Ленинский – 13,1 тыс. голов КРС, в том числе коров – 6,7 тыс. голов.
Старополтавский – 15,5 тыс. голов КРС, в том числе коров – 8,2 тыс. голов.
В остальных районах области менее выражено соотношение между наличием КРС, наличием коров и производством молока.
В хозяйствах всех категорий Волгоградской области в 2008 году произведено 750220,0 тыс. штук яиц, что превысило уровень 2007 года на 3,4%.
Наилучшие показатели имеют следующие районы:
1. Среднеахтубинский – 61309 тыс. штук;
2. Николаевский – 57991 тыс. штук;
3. Городищенский – 50058 тыс. штук;
4. Камышинский – 42212 тыс. штук;
5. Урюпинский – 22427 тыс. штук.
Вклад остальных районов не превышает за год 3000 – 5000 тыс. штук яиц.
Итоги сельскохозяйственной переписи подтвердили, что поголовье сельскохозяйственных животных сосредоточено в основном в хозяйствах населения. Удельный вес поголовья крупного рогатого скота и свиней в хозяйствах составил 72,4%, овец и коз - 60,1%, птицы - 58,3%. [3]
За январь-август 2008 года хозяйствами всех категорий реализовано 111,5 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, надоено 329,7 тыс. тонн молока, что на 1,7 процента выше аналогичного периода прошлого года, получено 473,9 млн. штук яиц (выше на 5,4 процента). Средний удой от одной коровы по сельхозпредприятиям с начала года увеличился на 6,6 процента.
3 Заключение
3.1 Влияние научно-технического прогресса
Среди общих условий и факторов, улучшающих использование экономического потенциала Волгоградской области, важное место принадлежит научно-техническому прогрессу.
Научно-техническая революция вносит, прежде всего, коренные изменения в орудия труда. Широкая автоматизация и комплексная механизация производства полностью преобразуют труд, делают его более производительным, творческим и привлекательным. Это важнейшее направление современного технического развития.
Современная техника закладывает также основу для создания полностью автоматизированных производств, которые могут действовать круглосуточно, причем ликвидируется тяжелый, малоквалифицированный труд.
Проявление общих тенденций научно-технического прогресса в реальных условиях выглядит следующим образом. Применение сельскохозяйственных машин, приспособленных для засушливых районов, сделало земледелие более эффективным, чем прежде.
Строительство и реконструкция животноводческих ферм и комплексов в рамках проекта "Развитие АПК" положительно сказываются на развитии животноводства.
... интенсивно. Плотность коров на 100 га сельскохозяйственных угодий от низшей до высшей группы увеличивается и уровень товарности также увеличивается.Специализация положительно влияет на себестоимость и рентабельность производства мяса крупного рогатого скота. Удельный вес затрат в 111 группе больше предыдущих групп и в этой же группе уровень окупаемости затрат выше. Таблица 13. Взаимосвязь ...
... Поэтому целесообразно определить эффективность использования кормовых ресурсов, прибыль и рентабельность производства говядины при выращивании и откорме бычков симментальской и чёрно-пёстрой пород Эффективность выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота была достаточно высокой в обеих группах (табл.16). 16.Экономические показатели выращивания и откорма бычков подопытных групп ...
... развитие специализированных хозяйств по производству молока, как сырьевой базы перерабатывающих предприятий; поддержание уровня рентабельности реализуемого молока, обеспечивающего инвестиции для расширенного производства молока и молочной продукции; организация молока у населения области. За счет реализации программных мероприятий планируется достижение роста производства молока к 2012 году на ...
... формированию крепких, здоровых и высокопродуктивных пород животных. Продуктивность животных Молочная, мясная, яичная, шерстная и рабочая продуктивность. Оценка животных по продуктивности. Учет рабочей производительности и оценка рабочих качеств животных. Сельскохозяйственных животных разводят главным образом для получения от них пищевых продуктов и сырья для перерабатываемой промышленности. ...
0 комментариев