4.6 Особенности сроков и способов уборки
Головка растет 2-3 недели. Нельзя запаздывать с уборкой, это приводит к рассыпанию головок. Цветная капуста созревает очень неравномерно, поэтому лучше убирать ее выборочно. Степень готовности к уборке определяют соответствием размера и плотности головок сортовым признакам.
Если головку ранней капусты аккуратно срезать, оставив нижние листья, то из пазух листьев появляются побеги, из которых оставляют один самый сильный, который дает к осени второй урожай.
Растения позднего времени сева, имеющие к концу сентября - началу октября хорошую листовую розетку и головку около 5 см и неподмерзшие можно дорастить. Их с листвой основой переносят в погреб, хранилище или парник и прикапывают влажной почвой (сажают вплотную). Температура желательно 2-4°C тепла. Головка медленно увеличивается за счет оттока соков из листьев. Чтобы получить рассаду для доращиания, семена высевают в открытые гряды без пикировки и прореживания всходов. Уход за такой рассадой обычный. Выбирать из грунта растения лучше в октябре при температуре 8-10. Длительность и качество доращивания зависят от сохранности листьев, а это в свою очередь от режима хранения температуры и вентиляции. Наилучшие результаты при дорашивании дают растения с общей массой 500-600 г и диаметром головок 6-8 см. Для позднеспелых сортов используют растения с массой 1,5 кг и диаметром головки 3-4 см.
Конвейер выращивания цветной капусты в открытом грунте.
Таблица 20
Сроки высадки рассады в открытый грунт. | Возраст рассады от всходов (дней) и число листьев | Предшественники | Срок наступления уборочной спелости и период сбора головок | Период вегетации - от всходов до начало сбора (дней) | Ориентировочная урожайность, кг/м2 | Рекомендуемые сорта |
25.04-5.05 | 50-55 дней, 5-7 листьев | после уборки бобовых, картофеля, томатов | с 5-15.06 до 5-15.07, 30-35дней | 90-110 | от 1,2-1,5 до 2,0-3,0. | Гарантия, Отечественная, Скороспелка |
20.05 - 25.05 | 15-20 дней, 4-6 листьев | как уплотнитель поздних сортов белокочан-ной капусты | с 1-5.07 до 25-30.07. 25-30дней | 90-100 | 0,8 - 1,2 | Урожайная, Мовир 74 |
15.06 - 20.06 | 40-45 дней, 3-5 листьев | После уборки лука батуна, укропа, салата | Скороспелые сорта с 15.07 до 15-20.09; Среднеспелые с 1-5.09 до 1-10.10 | 75-80 и 90-95 | От 1,0-1,2 до 1,5-2,0. От 1,2-1,5 до 2,0-2,5. | Отечественная, Ранняя грибовская 1355, Урожайная, |
4.7 Технология возделывания и уборки заданной культуры
Для получения максимально возможного урожая необходимо все работы проводить в определенной последовательности и в соответствии с календарными сроками.
Технология возделывания и уборки
№ п/п | Виды работ | Обьем работ | Сроки выполнения | С/х машина | |||
Календарные | Агротехнические | марка | трактор | ||||
1 | Основная обработка | 100 га | 1-я декада сентября | после уборки предшественника | ПЛН-35 | Т-150 | |
2 | Боронование в 2 следа | 200 га | 1-я и 2-я декады мая | ранней весной | БЗТС-1 | тракторы 3 и 5 тяговых классов | |
3 | Доставка на поле мин. Удобрений | --- | ----- | перед внесением удобрений в почву | УЗСА 40 | ----- | |
4 | Внесение мин. Удобрений | 100 га | 2-я и 3-я декады мая | непосредственно перед культивацией | УЗСА-40 | ----- | |
5 | Культивация с боронованием | 100 а | 3-я декада мая - 1-я декада июня | перед посадкой | КПС - 4Г | тракторы 3 и 5 тяговых классов | |
6 | Доставка на поле извести | ----- | 3-я декада мая - 1-я декада июня | перед внесением извести в почву | МВУ-6 | Т-150 | |
7 | Внесение извести в кислую почву | 200-800 г/1м2 | ------ | перед посадкой | МВУ-6 | Т-150 | |
Протравливание семян | 2425 ц/100га | апрель-май | перед посадкой рассады | ПС-10А | ------ | ||
8 | Высадка рассады в открыт. грунт | 100 га | июнь - июль | июнь - июль | СКН-6А | "Беларусь" | |
9 | Доставка и загрузка воды | ----- | ------ | перед поливом | ППА-165У | Т-40 | |
10 | Полив | 100 га | июнь - июль | непосредствено после посадки рассады | ППА-165У | Т-40 | |
11 | Внесение жидких минеральных удобрений | 300 га | июнь - июль (зависит от сроков высадки рассады в откр. грунт) | 1-через 2 недели после посадки; 2-при появлении зачатка головки; 3-через 10 дней после второй. | ПОМ-630-2 | МТЗ-80 | |
12 | Рыхление | 100 га | июнь - июль | на 2-3 день после внесения жидких удобрений | ПБ-5 | тракторы 3 тягового класса | |
13 | Доставка и загрузка жидких органических удобрений | ----- | июнь - июль | перед внесением | МЖТ-10 | Т-150К | |
14 | Внесение жидких органических удобрений | 300 га | июнь - август | первая половина вегетации | МЖТ-10 | Т-150К | |
15 | Рыхление | 100 га | июнь - август | на 2-3 день после внесения жидких удобрений | ПБ-5 | тракторы 3 тягового класса | |
16 | Полив - дождевание | 200 га | июль - август | период вегетации | ДДН-100 | Т-150К | |
Приготовление и транспортировка хим.жидкостей | ------ | -------- | перед обработкой | АПЖ-12 | ------ | ||
химическая обработка посевов | 100 га | июнь - август | через 2-3 недели после высадки | ОП-2000-2 | Т-70С | ||
17 | Сбор урожая | 100 га | Раннеспелые сорта 25.06-15.07; Среднеспелые 20.07-15.08; Позднеспелые до 15.09. | 50-65 дней после высадки в открытый грунт | МКС-3 | -------- | |
18 | Транспортировка урожая | ------ | ------ | после сбора | камаз | ------ | |
19 | Обработка урожая | ------- | --------- | после уборки и транспортировки | УДК-30 | ----- |
Список литературы
1. http://www.krugosvet.ru/enc/nauki_o_Zemle/geologiya/TIPI_POCHV.htm
2. http://ogorodik.com/flokapusta.htm
3. Акулова Н.Н. «Цветная капуста», 1980г.
4. Воробьев С.А. «Земледелие», 1997г.
[1] Акулова Н.Н. «Цветная капуста», 1980г, стр 121.
[2] Акулова Н.Н. «Цветная капуста», 1980г, стр.40
... I II III сумма N I II III сумма N 0 12 22 34 19 19 37 15 71 61 0 37 55 92 72 26 27 46 99 69 Глава 3. Анализ технологии возделывания капусты белокочанной по кассетной технологии в СПК «Береговой» Система выращивания, предложенная далее, соответствует критериям современных тенденций, существующих в западных странах, и эти критерии основываются на практическом ...
... хранятся, а при квашении дают продукцию низкого качества. Небольшое поверхностное подмораживание не вредит капусте, но убирать ее следует после оттаивания на корню. Урожайность ранней капусты 300-350 ц на 1 га, поздней - от 500-600 до 1000 ц. Заключение Таким образом, технология выращивания белокочанной капусты состоит из следующих операций: обработка почвы, удобрение, подготовка и высадк
... мочевиной—М30. Накануне уборки лук необходимо полить, что облегчает выборку растений. Уборку начинают, когда длина листьев достигает 20—25 см. При соблюдении технологии выращивания урожай зеленого пера может быть 15- 20 т/га. Особенностивыращивания лука на садово- огородных участках. На садово-огородных участках лук выращивают из семян и из севка. Получать урожай лука-репки из севка сложнее, ...
... картофеля, ранней белокочанной и цветной капусты, зеленных культур, гороха на зеленый горошек и др. Огурец, в свою очередь, — хороший предшественник для большинства овощных культур. 8. Элементы прогрессивной технологии выращивания семенников огурца. 8.1. Репродукция, сортовые и посевные качества семян огурца. Особенности подготовки семян к посеву (протравливание, прогревание, калибровка, ...
0 комментариев