2. Составление кормового баланса
Для того чтобы приступить к составлению кормового баланса для совхоза ГУСП «Дуванское» Дуванского района необходимо знать следующие данные:
1) Площадь сельскохозяйственных угодий 8450 га;
в том числе пашни 4200 га;
природных пастбищ 950 га;
природных сенокосов 2100 га.
2) Поголовье животных, гол:
в том числе коров 450 голов;
молодняк КРС 540 голов;
свиней 200 голов;
лошадей 150 голов;
скот ЛПХ (взрослый) 280 головы.
2.1 Расчет потребности в кормах для поголовья животных
В зависимости от климатических, хозяйственных и других условий, на молочных фермах применяют привязной, беспривязной и комбинированный тип содержания скота.
Привязное содержание имеет ряд преимуществ в обслуживании животных, создается возможность их индивидуального кормления и ухода в зависимости от продуктивности, что обеспечивается получением более высоких удоев и долголетнее использование кормов. Однако этот способ имеет такие недостатки, как высокая трудоемкость производства продукции, тяжелые условия труда. При круглогодовом содержании в стойлах животные недостаточно двигаются, что в результате приводит к физиологическим нарушениям в организме, не благоприятно сказывается на их здоровье и воспроизводительной способности.
Для данного хозяйства лучшим условием содержания является комбинированный. В летний период необходимо организовать пастьбу скота и подкармливание в кормушках зелеными кормами. В зимний период стойловый привязной способ с частичными прогулками с подкармливанием грубыми кормами в открытых кормушках (таблица 2.1).
Суточный рацион для определенных групп животных рассчитывается на основе норм кормления, которые отражают потребность животного в питательных веществах, необходимых для нормальной жизнедеятельности и производства продукции. Рацион зависит от типа кормления, характеризуется структурой кормления. Структура кормления представляет собой определенное соотношение грубых, сочных и концентрированных кормов, выраженных в процентах по питательности.
Таблица 2.1 Тип содержания животных в летний пастбищный и зимний стойловый периоды
Вид скота | Летний пастбищный | Зимний стойловый | ||||||
Выпас | Прогулки | Скармливание корма в кормушках | Выпас | Прогулки | Скармливание корма в кормушках | |||
на открытых площадках | в помещениях | на открытых площадках | в помещениях | |||||
Коровы | + | + | + | - | - | + | - | + |
Молодняк КРС | + | + | + | - | - | + | - | + |
Свиньи | - | - | - | + | - | - | - | + |
Лошади | + | + | + | - | - | + | - | + |
Для крупного рогатого скота применяют такие типы кормления, как: сенной, силосной, силосно-сенажный, силосно-сенажно-концентратный и другие. В летний период наибольшее распространение получили травяной, травянисто-силосный, травянисто-концентратный типы кормления. Суточная потребность в кормовых единицах и переваримым протеине рассчитываем исходя из норм расхода кормов (таблица 2.2).
Таблица 2.2 Суточный рацион поголовья животных в зависимости от типа кормления
Вид и половозрастные группы животных | Вид корма | Суточная дача корма, кг | Питательность | Суточная потребность | Обеспеченность в рационе одной кормовой единицы переваримым протеином, г |
| |||
содержится в 1 кг корма |
| ||||||||
кормовых единиц | Переваримого протеина, г | кормовых единиц, кг | Переваримого протеина, кг |
| |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| |
летний период |
| ||||||||
Коровы дойные | зеленый корм. | 15 | 0,17 | 36 | 2,6 | 0,54 | 121,4 |
| |
концентрат | 3,5 | 1,21 | 81 | 4,2 | 0,28 |
| |||
Молодняк КРС | зеленый корм. | 8 | 0,17 | 36 | 1,4 | 0,29 | 115,9 |
| |
концентрат | 2,2 | 1,21 | 81 | 2,7 | 0,18 |
| |||
Свиньи | зеленый корм. | 5,6 | 0,17 | 36 | 1,0 | 0,20 | 83,8 |
| |
картофель вареный | 4 | 0,33 | 14 | 1,3 | 0,06 |
| |||
концентрат | 3,3 | 1,21 | 81 | 4,0 | 0,27 |
| |||
Лошади | зеленый корм. | 9 | 0,17 | 36 | 1,5 | 0,32 | 126,0 |
| |
концентрат | 3,2 | 1 | 85 | 3,2 | 0,27 |
| |||
Скот ЛПХ | зеленый корм. | 18,5 | 0,18 | 22 | 3,3 | 0,41 | 96,5 |
| |
концентрат | 2,4 | 1,21 | 81 | 2,9 | 0,19 |
| |||
зимний период | зимний период | ||||||||
Коровы дойные | силос | 5 | 0,17 | 36 | 0,9 | 0,18 | 109,9 |
| |
сено | 2,6 | 0,49 | 116 | 1,3 | 0,30 |
| |||
солома | 2 | 0,2 | 33 | 0,4 | 0,07 |
| |||
концентрат | 5,2 | 1,21 | 81 | 6,3 | 0,42 |
| |||
Молодняк КРС | силос | 4,8 | 0,17 | 36 | 0,8 | 0,17 | 117,5 |
| |
сено | 2,8 | 0,49 | 116 | 1,4 | 0,32 |
| |||
солома | 1,7 | 0,2 | 33 | 0,3 | 0,06 |
| |||
концентрат | 4,2 | 1,21 | 81 | 5,1 | 0,34 |
| |||
Свиньи | силос | 4,3 | 0,17 | 36 | 0,7 | 0,15 | 75,3 |
| |
вареный картофель | 6,5 | 0,33 | 14 | 2,1 | 0,09 |
| |||
концентрат | 2,9 | 1,21 | 81 | 3,5 | 0,23 |
| |||
Лошади | силос | 4,8 | 0,17 | 36 | 0,8 | 0,17 | 149,6 |
| |
сено | 4,6 | 0,49 | 116 | 2,3 | 0,53 |
| |||
солома | 7,8 | 0,2 | 33 | 1,6 | 0,26 |
| |||
концентрат | 4,2 | 1 | 85 | 4,2 | 0,36 |
| |||
Скот ЛПХ | силос | 15 | 0,17 | 36 | 2,6 | 0,54 | 143,9 |
| |
сено | 3,5 | 0,49 | 116 | 1,7 | 0,41 |
| |||
солома | 5,1 | 0,2 | 33 | 1,0 | 0,17 |
| |||
концентрат | 3,8 | 1,21 | 81 | 4,6 | 0,31 |
|
После определения суточных норм кормления для всех групп скота проводим расчет годовой потребности в кормах для всего поголовья (таблица 2.3). Пастбищный период для условий Башкортостана в среднем составляет 160, стойловый 205 дней.
Таблица 2. 3 Расчет потребности в кормах для поголовья животных
Корма | Летний период | Зимний период | ||||||||||
Пого-ловье, гол | Суточ-ная дача, кг | Продолжительность периода кормления, дней | Требуется на весь период кормления, г | содержится в кормах | Пого-ловье, гол | Суточ-ная дача, кг | Продол-житель-ность периода кормления, дней | Требу-ется на весь период кормле-ния, г | содержится в кормах | |||
Кормо-вых единиц, т | Перева-риемого протеина, т | Кормо-вых единиц, т | Перева-римого протеина, т | |||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
Зеленый корм | ||||||||||||
Коровы дойные | 450 | 15 | 160,0 | 1080,0 | 183,6 | 38,9 | - | - | - | - | - | - |
Молодняк КРС | 540 | 8 | 160,0 | 691,2 | 117,5 | 24,9 | - | - | - | - | - | - |
Свиньи | 200 | 5,6 | 160,0 | 179,2 | 30,5 | 6,5 | - | - | - | - | - | - |
Лошади | 150 | 9,0 | 160,0 | 216,0 | 36,7 | 7,8 | - | - | - | - | - | - |
Скот ЛПХ | 280 | 18,5 | 160,0 | 828,8 | 149,2 | 18,2 | - | - | - | - | - | - |
Итого | 2995,2 | 517,5 | 96,2 | - | - | - | - | - | - | |||
Концентрированный корм | ||||||||||||
Коровы дойные | 450 | 3,5 | 160,0 | 252,0 | 304,9 | 20,4 | 450 | 5,2 | 210,0 | 491,4 | 594,6 | 39,8 |
Молодняк КРС | 540 | 2,2 | 160,0 | 190,1 | 230,0 | 15,4 | 540 | 4,2 | 210,0 | 476,3 | 576,3 | 38,6 |
Свиньи | 200 | 3,3 | 160,0 | 105,6 | 127,8 | 8,6 | 200 | 2,9 | 210,0 | 121,8 | 147,4 | 9,9 |
Лошади | 150 | 3,2 | 160,0 | 76,8 | 76,8 | 6,5 | 150 | 4,2 | 210,0 | 132,3 | 132,3 | 11,2 |
Скот ЛПХ | 280 | 2,4 | 160,0 | 107,5 | 130,1 | 8,7 | 280 | 3,8 | 210,0 | 223,4 | 270,4 | 18,1 |
Итого | 732,0 | 869,6 | 59,6 | 1445,2 | 1720,9 | 117,6 | ||||||
Сено | ||||||||||||
Коровы дойные | 450 | - | - | - | - | - | 450 | 2,6 | 210,0 | 245,7 | 120,4 | 28,5 |
Молодняк КРС | 540 | - | - | - | - | - | 540 | 2,8 | 210,0 | 317,5 | 155,6 | 36,8 |
Свиньи | 200 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Лошади | 150 | - | - | - | - | - | 150 | 4,6 | 210,0 | 144,9 | 71,0 | 16,8 |
Скот ЛПХ | 280 | - | - | - | - | - | 280 | 3,5 | 210,0 | 205,8 | 100,8 | 23,9 |
Итого | 913,9 | 447,8 | 106,0 | |||||||||
Силос | ||||||||||||
Коровы дойные | 450 | - | - | - | - | - | 450 | 5,0 | 210,0 | 472,5 | 80,3 | 17,0 |
Молодняк КРС | 540 | - | - | - | - | - | 540 | 4,8 | 210,0 | 544,3 | 92,5 | 19,6 |
Свиньи | 200 | - | - | - | - | - | 200 | 4,3 | 210,0 | 180,6 | 30,7 | 6,5 |
Лошади | 150 | - | - | - | - | - | 150 | 4,8 | 210,0 | 151,2 | 25,7 | 5,4 |
Скот ЛПХ | 280 | - | - | - | - | - | 280 | 15,0 | 210,0 | 882,0 | 149,9 | 31,8 |
Итого | 2230,6 | 379,2 | 80,3 | |||||||||
Солома | ||||||||||||
Коровы дойные | 450 | - | - | - | - | - | 450 | 2,0 | 210,0 | 189,0 | 37,8 | 6,2 |
Молодняк КРС | 540 | - | - | - | - | - | 540 | 1,7 | 210,0 | 192,8 | 38,6 | 6,4 |
Свиньи | 200 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Лошади | 150 | - | - | - | - | - | 150 | 7,8 | 210,0 | 245,7 | 49,1 | 8,1 |
Скот ЛПХ | 280 | - | - | - | - | - | 280 | 5,1 | 210,0 | 299,9 | 60,0 | 9,9 |
Итого | 927,4 | 185,5 | 30,6 | |||||||||
Картофель (клубнеплоды) | ||||||||||||
Свиньи | 200 | 4,0 | 160,0 | 128,0 | 42,2 | 1,8 | 200 | 6,5 | 210,0 | 273,0 | 90,1 | 3,8 |
Итого | 1429,3 | 157,6 | 2823,5 | 338,3 |
2.2 Разработка кормовых севооборотов для хозяйства и расчет выхода кормов по культурам севооборота и с природных пастбищ и сенокосов
Подбор культур и структура севооборотов определяются с учетом почвенно-климатических условий зоны, вида животных, способа их содержания и типа кормления. В хозяйствах, специализирующихся на производстве молока, в структуру кормовых севооборотов включают культуры для заготовки зеленых, грубых и сочных кормов, на производстве говядины – сенажа, сена и фуражного зерна, на производстве свинины – фуражного зерна и комбинированного силоса. По предложенной структуре посевных площадей составлена схема чередования культур для кормового севооборота.
Кормовой плодосменный севооборот:
1. Многолетние травы 250 га
2. Многолетние травы 250 га
3. Озимая рожь 250 га
4. Картофель 250 га
5. Яровая пшеница 250 га
6. Подсолнечник на силос 250 га
7. Горох 250 га
8. Ячмень 250 га
9. Овес + многолетние травы 250 га
Расчет выхода кормов (основной и побочной продукции) от культур севооборота и природных пастбищ и сенокосов приведен в таблице.
Следует рассчитать выход из зеленой массы и сбор с 1 га (т) готового корма – сена, сенажа, силоса, травяной муки из зеленой массы (таблица 2. 5). Выход готового корма вычисляется по формуле:
К = (100 – В) / (100 - С) * 100,
где К – выход корма, %;
В – влажность зеленой массы, %;
С – стандартная влажность корма, %.
Сбор готового корма с единицы площади определяют по формуле:
У = (А * (100 - В)) / (100 - С),
где У – сбор корма с 1 га, т;
А – урожайность зеленой массы, т с 1 га;
В – влажность зеленой массы, %;
С – стандартная влажность корма, %.
Таблица 2. 5 Выход из зеленой массы (%) и сбор корма с 1 га (т) при сложившейся урожайности
Вид корма | Влажность зеленой массы, % | Стандартная влажность корма, % | Урожайность зеленой массы, т/га | Выход корма из зеленой массы, % | Сбор корма с 1 га, ц |
Сено природных угодий | 75 | 17 | 7,5 | 30,1 | 2,3 |
Сено сеяных трав | 75 | 17 | 12 | 30,1 | 3,6 |
Солома | 75 | 17 | 3,5 | 30,1 | 1,1 |
Силос | 75 | 65 | 14 | 71,4 | 10 |
... не вносят пестицидов. Это позволяет без опаски использовать солому и другие растительные остатки на корм скоту. 1.8. Нетрадиционные корма. Использование побочной продукции растениеводства в кормопроизводстве. Замороженные на корню растения. В северных районах, в Сибири иногда практикуют использование замороженных на корню однолетних злаковых и бобовых культур. Разрабатывать этот метод ...
... 50-60 1,33 60-70 1,42 70-80 1,45 80-90 1,47 90-100 1,51 2. Состояние кормопроизводства в хозяйстве Хозяйство ...
поголовья скота, обеспеченность его кормами в 1,5-2 раза ниже биологически обоснованных норм. Наметившийся поступательный рост производства кормов и улучшения их качества в последнее доперестроечное пятилетие ныне утрачен, хотя и он не был оптимальным. Это связано прежде всего с значительным, на 42%, сокращением посевных площадей кормовых культур на пахотных землях, снижением их урожайности, с ...
... иногда и третий укос, особенно после подкормки минеральными удобрениями. При длительной ненастной погоде вообще часть трав на сенокосных угодьях целесообразно убирать на силос, который при своевременной уборке будет цепным кормом зимой или летом при недостатке зеленого корма. Для заготовки силоса высокого качества большое значение имеет не только правильное определение сроков скашивания зеленой ...
0 комментариев