Калькуляция себестоимости

2.2. Калькуляция себестоимости.

Себестоимость машиностроительной продукции - это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий (объединений) на её производство и реализацию. В укрупненном виде себестоимость продукции включает стоимость израсходованного сырья, материалов, топлива, энергии, инструмента, заработную плату промышленно-производственного персонала, затраты на амортизацию и ремонт основных фондов и другие расходы, связанные с производством и реализацией продукции. Таким образом, в себестоимость входят затраты не только живого, но и прошлого труда, овеществленного в средствах и предметах труда.

Снижение себестоимости продукции и работ - важный источник развития народного хозяйства, повышения уровня жизни народа. Эта задачав машиностроении решается путем внедрения передовой технологии, повышением уровня автоматизации и механизации производственных процессов, улучшением использования оборудования, применением новых видов материалов, топлива и энергии и т.д. Себестоимость продукции играет важную роль в производственной деятельности предприятия, в развитии отрасли машиностроения и народного хозяйства в целом. Она показывает, насколько эффективно используются средства труда, предметы труда и сам труд при изготовлении продукции. Снижение себестоимости лежит в основе увеличения общей суммы прибыли, а, следовательно, и размеров отчислений в фонды экономического стимулирования. Себестоимость служит важнейшим элементом хозрасчетных отношений между предприятиями, а внутри них - между отдельными производственными подразделениями. Тесная связь существует между себестоимостью и ценой продукции. Себестоимость- это база для планирования цены. В связи с этим перестройка системы ценообразования, превращение цен в объективный измеритель затрат труда и результатов хозяйственной деятельности невозможны без радикального улучшения методов планирования себестоимости продукции. Себестоимость является одним из основных показателей экономической эффективности хозяйственных и организационных мероприятий. Текущие издержки производства учитываются при выборе наиболее эффективного распределения капитальных вложений между отраслями и отдельными предприятиями внутри отрасли, при сравнении работы различных предприятий. Показатель себестоимости используется при расчете экономической эффективности внедрения новой техники, технологических процессов, внедрения новых материалов, совершенствования организации производства, при определении целесообразных уровней концентрации и специализации и во многих других случаях. По этапам формирования затрат в зависимости от степени готовности продукции к реализации различают себестоимость технологическую, цеховую, производственную и полную (коммерческую). Для экономической оценки вариантов новой техники и выбора наиболее эффективного из них прежде всего рассчитывается технологическая себестоимость, которая представляет собой сумму затрат данного цеха, непосредственно связанных с выполнением технологических операций. Цеховая себестоимость включает все затраты цеха на производство данного вида продукции. Т.е. затраты на основные и вспомогательные материалы, топливо, энергию, заработную плату производственных рабочих, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования и цеховые расходы, связанные с управлением цехом.

Производственная себестоимость - это общие затраты предприятия на производство данного вида продукции. Она складывается из цеховой себестоимости и общезаводских расходов. Полная (коммерческая) себестоимость отражает затраты на производство и сбыт продукции. Она включает производственную себестоимость и внепроизводственные расходы.

Необходимо различать индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость. В условиях производства определенного вида продукции на нескольких заводах в качестве индивидуальной себестоимости принимается полная себестоимость продукции на каждом отдельном заводе - изготовителе. Индивидуальная себестоимость отражает уровень организации производства, автоматизации и механизации, специализации и концентрации, которые неодинаковы на различных предприятиях одной и той же отрасли. Среднеотраслевая себестоимость данного вида продукции отражает средний по отрасли уровень техники, организации производства, производительности труда и прогрессивных норм расхода материальных ресурсов.

Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина из индивидуальных себестоимостей данного вида продукции, причем за вес принимается объем товарной продукции каждого предприятия. Себестоимость может быть плановой и отчетной. Плановая себестоимость продукции исчисляется на основе прогрессивных норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, транспортно-заготовительных расходов, технических норм использования рабочего времени, оборудования, строгого режима экономии в расходах по управлению и обслуживанию производства. Отчетная себестоимость продукции определяется фактическими затратами на производство и реализацию продукции. Фактические затраты могут быть ниже или выше плановых. Причинами отклонений фактических затрат от плановых могут быть улучшение или ухудшение уровня использования основных и вспомогательных материалов, основных фондов, рост производительности труда и т.д.

Т а б л и ц а 8. Офисные затраты

Т а б л и ц а 9. План объема продаж

Себестоимость туродня = 3.151.199,51÷72.000 = 43,7

Рассчитаем себестоимость тура Ейск – Париж:

Т а б л и ц а 10. Расчет прямых затрат тура «Ейск – Париж»

Общегрупповые затраты на одного туриста: 1.420÷20 = 71$

Себестоимость туродней: 43,7×10÷30= 14,6

Себестоимость тура: 820+71+14,6 = 905,6$ (27.168 руб.)

Т а б л и ц а 11. Расчет прямых затрат тура «Ейск – Египет»

Общегрупповые затраты на одного туриста: 1.700÷15 = 113$

Себестоимость туродней: 43,7×15÷30= 21,85

Себестоимость тура: 1.000+113+21,85 = 1.134,85$ (34.045,5 руб.)

Т а б л и ц а 12 Расчет прямых затрат тура «Ейск – Алжир»

Общегрупповые затраты на одного туриста: 1.780÷10 = 178$

Себестоимость туродней: 43,7×15÷30= 21,85

Себестоимость тура: 930+178+21,85 = 1.129,85$ (33.895,5 руб.)

2.3. Уставные цены на услуги предприятия.

Ценовая политика предприятия зависит прежде всего от типа рынка. Выделяют четыре типа рынков, для каждого из которых имеют место свои характерные особенности в облас­ти ценообразования.

Политика цен меняются в зависимости от типа рынка. За исключением рынка монополии, на остальных трех рынках предприятиям необходимо иметь наиболее целесооб­разную методику установления цены на свою продукцию.

Процесс первоначального установления цен предусматривает следующие шесть взаимоувязанных этапов:

1.         Постановка задач ценообразования.

2.         Определение спроса.

3.         Оценка издержек.

4.         Анализ цен и товаров конкурентов.

5.         Выбор метода ценообразования.

6.         Установление окончательной цены.

Минимально возможная цена зависит от себестоимости продукции, максимально возможная цена определяется нали­чием каких-то уникальных достоинств в продукции предпри­ятия. Цены товаров конкурентов и товаров-субститутов (заме­нителей) определяют средний уровень, на который предприя­тие должно ориентироваться при установлении цены.

Наиболее распространенными методами ценообразования на предприятии являются:

1.           Метод «средние издержки плюс прибыль».

2.           Метод анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли.

3.           Метод установления цены на основе ощущаемой ценнос­ти товара.

4.           Метод установления цены на основе уровня текущих цен.

5.           Метод установления цены на основе закрытых торгов.

Самым простым методом ценообразования считается метод средние издержки плюс прибыль», когда начисляется опре­деленная наценка на себестоимость товара. Предприятие мо­жет себестоимость производства холодильника оценить в 4000 рублей, добавить к себестоимости 20% для получения нор­мальной прибыли, учесть НДС в сумме 600 рублей и устано­вить оптовую цену предприятия на 1 холодильник в размере 6600 рублей. Прибыль предприятия-изготовителя от реализа­ции продукции предприятию оптовой торговли составит в рас­чете на 1 холодильник 1000 рублей. Следует иметь ввиду, что данный метод не позволяет выйти на оптимальную для пред­приятия цену, так как не учитывает текущий спрос и конку­ренцию. Этот недостаток перекрывается рядом преимуществ метода «средние издержки плюс прибыль», в том числе:

1.           Продавцы имеют о себестоимости больше достоверной информации, чем о спросе, поэтому им не придется часто кор­ректировать цены в зависимости от колебаний спроса.

2.           Этим методом установления цен могут пользоваться боль­шинство предприятий отрасли, поэтому их цены будут близ­ки к среднеотраслевым, а конкуренция сведется к минимуму.

3.           Такой метод считается наиболее справедливым по отно­шению и к покупателям, и к продавцам. Если спрос высок ­продавцы не наживаются за счет покупателей, но могут полу­чить нормальную прибыль на вложенный капитал.

 Метод расчета цен на основе анализа безубыточности и обес­печения целевой прибыли предполагает использование графика безубыточности и установление такой цены, которая позволит получить желаемый объем прибыли на вложенный капитал. Данный метод ценообразования требует от предприятия рас­смотрения различных вариантов цен, их влияния на общий оборот, необходимый для преодоления уровня безубыточнос­ти и получения целевой прибыли.

Цена = с/с + пр. +НДС

Прибыль = (с/с×50%)÷100%

Прибыль (одного туродня) = 43,7×0,5 =21,85руб.

НДС – 18;

НДС = (с/с + пр.) ×0,18

НДС (с одного туродня) = (43,7+21,85)×0,18 = 11,799 руб.

Таким образом цена на тур Ейск – Париж (10 дней) составляет:

1. Прибыль 21,85×10 = 218,5 руб.

2. НДС 11,799×10 = 117,99 руб.

3. Цена 27.168 +218,5 + 117,99 = 27.504,49 руб.

Цена на тур «Ейск – Египет» (15 дней) составляет:

1. Прибыль 21,85×15 = 327,75 руб.

2. НДС 11,799×15 = 176,985 руб.

3. Цена 34.045,5 +327,75 + 176,985 = 34.550,235 руб.

Цена на тур «Ейск – Алжир» (15 дней) составляет:

1. Прибыль 21,85×15 = 327,75 руб.

2. НДС 11,799×15 = 176,985 руб.

3. Цена 33.895,5 +327,75 + 176,985 = 34.400,235 руб.

2.4. Анализ зоны безубыточности и порога рентабельности.

Рентабельность – отношение балансовой прибыли к среднегодовой стоимости основных нормированных оборотных производственных фондов.

Важнейшим показателем экономической эффективности, от­ражающим конечные финансовые результаты деятельности пред­приятия социально-культурного сервиса и туризма, является рен­табельность. Рентабельность предприятия позволяет судить о том, какой процент приносит вложенный в него капитал. В общем виде показатель рентабельности рассчитывается в виде отношения прибыли (может использоваться как балансовая, так и чистая прибыль) к затратам.

В качестве знаменателя в данной формуле могут использовать­ся различные виды затрат. В связи с этим существует множество различных показателей рентабельности. Приведем некоторые ос­новные:

1.           рентабельность продаж (реализации);

2.           рентабельность производства (характеризует эффективность использования производственных фондов);

3.           рентабельность собственного капитала;

4.           общая рентабельность капитала.

В зарубежной практике для оценки экономической эффективности деятельности предприятий используют показатели прибыльности и рентабельности, которые рассчитываются по формулам.

При определении рентабельности (прибыльности) средств пред­приятий социально-культурного сервиса и туризма необходимо учитывать не только ценовую политику предприятия (сопоставле­ние цены продукции и необходимых для ее производства затрат), но и деловую активностью предприятия. Деловая активность из­меряется оборачиваемостью средств (капитала), и при низкой прибыльности продукции (услуг) в каждом периоде можно за счет увеличения количества оборотов получить общую высокую эф­фективность капитала. Такую зависимость еще называют отдачей инвестиций (retиrn оп investment). Тогда зависимость рентабель­ности (прибыльности) средств предприятий можно представить в виде следующей формулы. При небольшой оборачиваемости капитала предприятиям социально- культурного сервиса и туризма необходимо для повыше­ния рентабельности снижать затраты на производство продукции (услуг) или повышать цены, т. е. увеличивать рентабельность про­даж.

Для построения графика необходимы следующие данные:

1.      Выручка = (с/с + пр. +НДС)*Q туродней:

(43,7 +21,85+11,799)* 72.000 = 5.569.128 руб.

2. Постоянные издержки = 1.905.282,63 руб.

3. Переменные издержки = 997.516,88 руб.

4. Объем произведенной продукции 72.000 туродней;

5. Постоянные + переменные = 3.151.199,51

Е – точка безубыточности, она показывает, что при объеме до 32.000 туродней мы убыточны, а с 32.000 туродней начинается зона прибыли.

2.5. Анализ финансовых ресурсов деятельности предприятия.

Финансовый анализ предприятия включает анализ финан­совых результатов, финансового состояния и деловой актив­ности предприятия.

В условиях рыночных отношений повышается роль и зна­чение финансового анализа. Это связано с тем, что предприятия несут полную экономическую ответственность за резуль­таты своей производственно-хозяйственной деятельности пе­ред акционерами, коллективом предприятия, банком и кре­диторами.

Основными задачами анализа финансовых результатов де­ятельности предприятия являются:

¾   оценка динамики абсолютных и относительных показателей финансовых результатов (прибыли, рентабельности);

¾                                                                           определение направленности и размера влияния отдельных факторов на сумму прибыли и уровень рентабельности;

¾   выявление и оценка возможных резервов роста прибыли и рентабельности;

¾   анализ порога прибыли.

Основными источниками информации для финансового анализа является бухгалтерская отчетность - бухгалтерский баланс и приложения к бухгалтерскому балансу.

Финансовые ресурсы предприятия составляют денежные ресурсы, имеющиеся в распоряжении конкретного хозяйствующего субъекта, и отражают процесс образования, распределения и использования его доходов.

Чтобы предприятие могло осуществлять хозяйственную деятельность, необходимо наличие соответствующего финансового обеспечения. Одним из основных источников финансовых ресурсов предприятия является первоначальный капитал, который формируется из вкладов учредителей предприятия и принимает форму уставного капитала.

Способы образования уставного капитала зависят от организационно-правовой формы предприятия. Средства уставного (капитала направляются на приобретение основных фондов и формирование оборотных средств в размерах, необходимых для ве­дения нормальной производственно-хозяйственной деятельности. Он может также расходоваться на приобретение лицензии патентов, ноу-хау и т.п.

Первоначальный капитал, инвестированный в производство, создает стоимость, выражающуюся в цене реализованной продук­ции. После реализации продукции она принимает денежную форму - форму выручки.

Однако выручка - это еще не доход, хотя и является источником возмещения затраченных на производство продукции средств и формирования денежных фондов и финансовых резе­рвов предприятия. В процессе использования выручка делится на качественно разные составные части.

Одно из направлений использования выручки - формирова­ние амортизационного фонда. Он образуется в виде амортизаци­онных отчислений после того, как износ основных производст­венных фондов и нематериальных активов примет денежную форму. Обязательным условием образования амортизационного фонда является продажа произведенных товаров потребителю и поступление выручки.

Создавая товар, предприятие расходует сырье, материалы, по­купные комплектующие изделия и полуфабрикаты. Их стоимость наряду с другими материальными затратами, износом основных производственных фондов, заработной платой работников составляет издержки предприятия по производству продукции, принимающие форму себестоимости. До поступления выручки эти издержки финансируются за счет оборотных средств предпри­ятия, которые не расходуются, а авансируются в производство. После поступления выручки от реализации товара оборотные средства восстанавливаются, а понесенные предприятием из­держки по производству продукции возмещаются.

Обособление издержек в виде себестоимости дает возможность сопоставить полученную от реализации продукции выручку и производственные затраты. Смысл инвестирования средств в производство продукции состоит в получении чистого дохода, и если выручка превышает себестоимость, то предприятие получает его в виде прибыли.

Как прибыль, так и амортизационные отчисления являются результатом кругооборота средств, которые были вложены в произ­водство, И собственными финансовыми ресурсами предприятия, которыми оно распоряжается самостоятельно.

Полученная предприятием прибыль не остается полностью в его распоряжении: часть ее в виде, налогов поступает в бюджет.

Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, является главным источником финансирования его потребностей, которые можно определить как накопление и потребление. Именно про­порции распределения прибыли на накопление, и потребление оп­ределяют перспективы развития предприятия.

Средства, направленные на накопление (амортизационные отчисления и часть прибыли), составляют денежные ресурсы предприятия, используемые на его производственное и научно-техническое развитие. На этой основе происходит формирование фи­нансовых активов - приобретение ценных бумаг, долей участия в других предприятиях и т.п. Другая часть прибыли направляется на социальное развитие предприятия, в том числе на потребление.

Кроме собственных средств предприятием привлекаются за­емные финансовые ресурсы, долгосрочные кредиты банка, средства других предприятий, облигационные займы. Источником возвра­та заемных средств также является прибыль предприятия.

Анализ финансовых результатов деятельности моей туроператорской фирмы включает:

·          определение выручки;

·          определение валовой прибыли;

·          определение чистой прибыли;

·          рентабельности.

Выручка: 5.569.128 руб.

Валовая прибыль – это выручка за минусом материальных затрат.

Валовая прибыль: 5.569.128 - 3.151.199,51 = 2.417.928,49 руб.

Чистая прибыль – это прибыль за вычетом всех налогов (НДС, налог на прибыль).

НДС - 11,799 ×72000 = 849.528 руб.

Прибыль: 2.417.928,49 – 849.528 = 1.568.400,49 руб.

Налог на прибыль – 24%

Налог на прибыль: 1.568.400,49×0,24 = 376.416,1176 руб.

Чистая прибыль: 1.568.400,49 - 376.416,1176 = 1.191.984,3724 руб.

Рентабельность вложения капитала:

(чист. приб.÷Ук)×100%

Рентабельность вложения капитала:

 (1.191.984,3724÷3.824.250)×100% = 31,16%

Рентабельность затрат:

 (чист. приб.÷затраты)×100%

Рентабельность затрат:

(1.191.984,3724÷3.151.199,51)×100% = 37,82%

Рентабельность оплаты труда:

 (чист. приб.÷ФОТ)×100%

Рентабельность оплаты труда (1.191.984,3724÷1.488.000)×100% = 80,1%

Похожие работы

Экономическое обоснование создания туроператорской фирмы

Скачать

68670

47

0

... все издержки группируются по статьям калькуляции, т.е. определяются статьи расходов предприятия на единицу продукции в зависимости от их назначения и места возникновения. Калькулирование себестоимости туродня туроператорской фирмы При определении себестоимости тура туроператора необходимо учитывать следующие группы затрат: ·           Прямые затраты ·           Групповые затраты ·           ...

Вопросы повышения экономической эффективности деятельности предприятия с использованием информационных технологий

Скачать

121969

70

0

... 35% количество сделок (продаж элементов туров) увеличится уже в 2 раза относительно текущего показателя, что подтверждает повышение экономической эффективности деятельности предприятия ЗАО «Богемия Сервис» от использования информационной технологии. 6.  Экономическая экспертиза проекта создания Web-узла и разработка механизма управления рисками 6.1. Анализ устойчивости и чувствительности ...

Туристское предприятие. Эффективность туризма

Скачать

24077

1

0

... эффекта), от: ·     организации туризма в масштабах государства; ·     туристского обслуживания населения региона; ·     производственно-обслуживающего процесса туристской фирмы. Экономическая эффективность туризма является составным элементом общей эффективности общественного труда и выражается определенными критериями и показателями. Под критерием следует понимать основное требование к ...

Качество обслуживания в туроператорских и турагентских компаниях

Скачать

48700

0

6

... - позволяет их практическое применение в конкретных макро-микро- и субъектных условиях. Таким образом, возможности повышения конкурентоспособности российских туристических компаний лежат в основном в сфере повышения качества обслуживания и оказываемых услуг, что и обусловливает актуальность темы курсовой работы. Степень научной разработанности. Несмотря на достаточно большое число исследований ...