Содержание
Введение
1. Охрана труда и организация работы в парикмахерской
1.2 Дезинфекция инструментов и принадлежностей
1.3 Подготовительно-заключительные работы по обслуживанию клиентов
2. Обоснование выбора модели
2.1 Характеристика волос клиента
2.2 Описание внешнего вида модели прически
3. Обоснование выбора материалов
3.1 Характеристика и требования к материалам
3.2 Характеристика и применяемого оборудования, инструментов, принадлежностей
4. Технологическая часть
4.1 Технологическая последовательность выполнения работы
Заключение
Список литературы
Приложения
Мода меняется часто, предполагая различные силуэты причесок и стрижек. Поэтому стать привлекательной и не потерять свою индивидуальность можно лишь в том случае, если правильно сочетать моду, особенности лица и даже фигуры.
В последние годы молодые девушки выбирают причёски из длинных волос, дамы среднего возраста предпочитают короткие и средние по длине причёски. Короткие волосы всегда останутся популярными, потому что они требуют меньшего ухода и более удобные для работы и активного отдыха.
На сезон весна-лето 2010 года ведущие стилисты предлагают стрижки и укладки в стиле "минимализм" (это четкие лаконичные формы, чистые, красивые линии, сочный, сильный цвет волос гармонично подчеркивает точную геометричность форм стрижки), и, уже давно полюбившийся особенно российским женщинам, стиль "романтический", в котором присутствует женственность с мягкими линиями стрижки, все плавно и слегка небрежно.
Одной из самых распространенных стрижек, которая не выходит из моды в течение уже нескольких сезонов, является Сессун, как в его классическом варианте, так и многочисленных видоизменениях. Стилисты предлагают дополнять модный Сессун ассиметричной челкой, прядями разной длины, градуированными прядями. Это интересное решение, ведь на базе такой прически можно создать множество вариантов укладки, и выглядеть модель будет каждый раз по-иному.
Что касается цвета, то основное направление сезона - естественность, неяркие, холодные тона. Визажисты советуют выбирать цвет волос согласно цветотипу, поэтому, для блондинок рекомендуют холодные, неброские платиновые и пепельные оттенки, которые придадут образу налет изысканности и аристократичности. Рыжеволосые девушки могут придать своим волосам модный вид, оттенив их прядями более приглушенного тона, причем прядки могут быть как светлее, так и темнее основного тона волос.
Брюнеткам и вовсе раздолье в этом сезоне, ведь темный цвет волос признан стилистами наиболее актуальным в 2010 году. А предлагаемая ими палитра темных оттенков очень разнообразна: каштановый, махагон, холодные, но насыщенные оттенки сливового и шоколадного, цвет красного дерева.
Целью письменной экзаменационной работы является:
технология выполнения стрижки "Сессун", окрашивание, повседневная укладка волос.
Для достижения цели нужно определить ряд задач:
разработать модель причёски;
разработать технологию стрижки;
разработать технологию окрашивания;
разработать технологию повседневной укладки волос.
В письменной экзаменационной работе каждый из этих пунктов будет подробно раскрыт.д.ля большей наглядности будут представлены рисунки, технологические схемы и слайды.
Охрана труда - это система законодательных актов, соответствующих им социально-экономических технологий и гигиенических мероприятий, обеспечивающих безопасность в процессе работы.
1.1 Правила производственной техники безопасности в парикмахерской
Противопожарные мероприятия.
При размещении парикмахерской в жилых домах, помещения должны иметь входы и эвакуационные выходы, изолированные от жилой части здания.
Двери эвакуационных выходов и другие двери на путях эвакуации должны открываться по направлению выхода из здания.
В каждой организации должны быть разработаны инструкции о мерах пожарной безопасности.
Во всех помещениях на видных местах должны быть вывешены таблички с указанием номера телефона вызова пожарной безопасности.
Определено и оборудовано место для курения.
Необходимо наличие огнетушителя.
Электробезопасность
Электроинструменты, применяемые в работе - фен, сушуар, плойки требуют особого внимания:
электрооборудование должно содержаться в исправности;
все токопроводящие части инструментов должны быть защищены изолированными материалами;
при обнаружении неисправности работа должна быть прекращена;
запрещается включать аппараты мокрыми руками.
Электроаппаратура должна соответствовать следующим требованиям:
быстро включаться и отключаться от электросети;
быть безопасными;
перед работой необходимо проверить отсутствие изломов на проводах и правильное крепление деталей;
по окончанию работы инструменты отсоединить от сети;
нельзя самостоятельно производить ремонт.
Производственная санитария
Требования к помещению и белью
Все помещения необходимо убирать в течения дня, по окончанию дня производиться влажная уборка. Один раз в месяц парикмахерские закрываются на санитарный день (обработка 0,5% хлорамина). При работе используется как одноразовое, так и многоразовое бельё, одноразовые после использования сразу утилизируются, многоразовые подвергаются стирки и обработке дезинфицирующими средствами.
Требования к условиям труда и личной гигиене персонала
Работники парикмахерских должны проходить предварительные при поступлении на работу и в следующем - периодические профилактические медицинские осмотры.
На каждого работника должна быть заведена личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований, лабораторных исследований и гигиенической аттестации.
Администрация парикмахерской должна контролировать прохождение сотрудниками медицинских осмотров.
При проведении периодических медицинских осмотров вопрос допуска к работе должен решаться индивидуально для каждого сотрудника с учетом условий труда, возраста, стажа работы, функционального состояния организма.
Работники парикмахерской должны быть своевременно обеспечены единой спецодеждой и средством индивидуальной защиты.
Для работников парикмахерских устанавливается перерыв на обед в соответствии с трудовым законодательством, а также рекомендуются десяти минутные перерывы в середине первой и второй смен для профилактики сосудистых заболеваний нижних конечностей.
В целях личной профилактики работники парикмахерских должны быть обеспечены аптечкой анти-ВИЧ, в состав которой должны входить:
70% спирт;
5% -ый спиртовой раствор йода;
лейкопластырь;
перевязочный материал.
Работники парикмахерских должны соблюдать следующие правила личной гигиены:
оставлять верхнюю одежду, обувь, головные уборы, личные вещи в гардеробной;
перед началом и после окончания обслуживания клиента тщательно мыть руки антибактериальным мылом;
осуществлять уход за кожей рук, используя защитные и смягчающие крема, лосьоны;
осуществлять окраску волос в резиновых перчатках;
не курить и не принимать пищу на рабочем месте.
1.2 Дезинфекция инструментов и принадлежностейИнструменты - это предметы, с помощью которых выполняется та или иная операция стрижки или укладки волос. Все используемые для обработки волос инструменты по их назначению можно разделить на три основных вида: инструменты для расчесывания волос, режущие инструменты, инструменты для завивки и укладки волос.
Правила дезинфекции расчесок
Расчески дезинфицируют после каждого клиента в ультрафиолетовом облучателе или в растворе хлорамина не менее 15 мин, по мере загрязнения моют расческу в мыльном растворе. После дезинфекции инструменты хранят в условиях, исключающих их взаимодействия.
Недопустимо хранить расчески в кармане спецодежды и оставлять в волосах у клиента.
Правила дезинфекции ножниц
После каждого клиента ножницы дезинфицируют в ультрафиолетовом облучатели. Хранят ножницы в чехле в верхнем ящике туалетного столика.
Правила дезинфекции инструментов для завивки и укладки волос
Инструменты дезинфицируют в процессе работы, по мере загрязнения их промывают моющим средством в промаркированной емкости.
1.3 Подготовительно-заключительные работы по обслуживанию клиентовПеред началом обслуживания посетителей нужно провести подготовительные работы
Прежде чем пригласить клиента в кресло, рабочее место нужно привести в порядок: протереть туалетный столик и кресло, убрать использованное белье, подмести волосы и вымыть раковину.
Пригласить клиента в кресло.
Провести беседу с клиентом, и выяснить какие виды работ желает клиент.
В присутствии клиента помыть руки и продезинфицировать инструменты.
Перед стрижкой и укладкой провести диагностику волос и проверить на наличие заболеваний кожи и волос.
Если клиент здоров, задрапировать его салфеткой, пеньюаром и одноразовым пеньюаром.
Перед процедурой окрашивания провести тест на чувствительность кожи клиента к красящему составу. Для того необходимо нанести краску на участок кожи за ухом или на локтевом сгибе и через 20-30 минут смыть. Если через 24 часа после этого на коже не появится никакого раздражения, приступить к окрашиванию.
Заключительные работы производятся после основной операции. Они начинаются с диалога мастера с клиентом.
Мастер должен узнать у клиента, доволен ли он.
Дать рекомендации по уходу за волосами.
Проводить клиента.
Убрать использованное белье, убрать волосы, продезинфицировать инструменты.
Существует 4 типа волос - это сухие, нормальные, жирные и смешанные.
У клиентки тип волос близкий к нормальному, присутствует 30% седины. Пышность у корней удовлетворительная, волосы мягкие, послушные, хорошо держат укладку.
Цвет волос: натуральные волосы темно-русые, по полотну волосы окрашены оттенком 9/7 блондин коричневый, на концах волосы повреждены.
Длина: короткие.
Волновой паттерн: естественная волна.
Текстура волос: тонкие.
Плотность роста волос: средняя.
Пористость: средняя.
Эластичность: средняя.
Гигроскопичность: высокая.
2.2 Описание внешнего вида модели прическиПравильные черты лица - редкое явление. Прическа должна подчеркнуть достоинства, изменить неправильные пропорции лица и фигуры, скрыть недостатки. При выборе прически следует учитывать половозрастные характеристики, цвет волос, их структуру, овал и черты лица, форму шеи (длинная, короткая), форму лба, носа, также рост. Не маловажную роль играет динамичность образа жизни, род деятельности.
У данной модели овальный тип лица, обладателям данного типа лица подходят любые прически: от самых длинных до очень коротких. Выбор в
данном случае основывается на личном предпочтении клиентки коротких стрижек.
Чтобы клиентка каждый день не тратила много времени на укладку волос, предложена была стрижка "Сессун". Эта стрижка практичная, не требует особых навыков укладки, дает объем волосам. На ее основе можно создать различные варианты укладки - от незатейливого повседневного до романтичного и элегантного. Единственное условие, которое необходимо соблюдать при укладке - силуэт стрижки должен оставаться естественным.
Окрашивание. Клиенту необходимо выровнять цветовой тон волос, для чего будет использован аммиачный корректор. Придать волосам неповторимый оттенок перламутра поможет тон 9/65 блондин розовый/фламинго, нейтрализовать нежелательную желтизну поможет фиолетовый корректор 0/66. Сделает тон более мягким нейтральный корректор 0/00 N. Завершит образ элемент креативного контрастного окрашивания в теменной зоне, ближе к челке, оттенок 7/7 русый коричневый. Такой способ окрашивания придает образу ухоженность, солидность, но, тем не менее, имеет воздушность и легкость.
Крем-краска ESSEX. Разработана для стойкого окрашивания и интенсивного тонирования. Обеспечивает яркие, насыщенные цвета, великолепный блеск волос. На 100% закрашивает седину. Легко наносится на волосы благодаря нежной консистенции. Смешивается с оксигентами ESSEX 3%, 6%, 9% в соотношении 1:
Корректор аммиачный 0/00А. Применяется для осветления. Смешивается с оксигентом ESSEX 3%, 6%, 9% в соотношении 1:
0 комментариев